Vihanneksien säilömiseen käytetään yleensä mausteseosta – kuivattua tilliä, pippuria tai valkosipulia. Oletko koskaan...
Kun olet kerran maistanut lusikallisen tätä hilloa, on vaikea vastustaa kiusausta syödä toista, sitten kolmatta, neljättä ja...
Porkkananvarsilla varustetut tomaatit ovat käytännöllinen ja herkullinen talvisäilyke. Kotisäilöntä on suuruusluokkaa...
Jos et ole koskaan kokeillut marinoitua vesimelonia, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä epätavallista hilloa...
Koiranpuun kivien poistaminen marjojen muodonmuutoksia aiheuttamatta on lähes mahdoton tehtävä. Kyllä...
Oikein säilötyt suolaheinänlehdet ovat edelleen elimistölle välttämättömien vitamiinien – PP, C, K, E – varasto talvella. ...
Jokainen kotirouva on varmasti kokenut turhautumisen ostaessaan kaupasta säilykeherneitä. Usein ne...
Tänään valmistamme vadelmia omassa mehussaan talveksi, ilman sokeria tai muita lisäaineita. Se on täydellistä...
Mausteinen, rapea valkosipuli, jolla on miellyttävä makea ja hapan maku, on hyödyllinen lisä moniin talviruokiin...
Monet meistä viettävät koko kesän säilöen erilaisia vihanneksia ja hedelmiä, ...