Kuinka kasvattaa kiinankaalia puutarhassasi?

Viime aikoihin asti kiinankaalia tuotiin yksinomaan maahan. Edistys jatkuu, ja Keski-Venäjällä viljelyyn soveltuvia lajikkeita on syntynyt.

Kasvattamalla kiinankaalia voit saada kaalipäätä kahdesti vuodessa:

1. Taimien kasvatus keväällä.
2. Kasvatetaan ulkona keskikesällä.

Kiinalaisen kaalin kasvatus taimeista

Kiinankaalin varhaislajikkeiden kasvukausi on noin 60 päivää. Siksi taimet istutetaan huhtikuun puolivälissä.

Taimet kylvetään tarjottimiin tai turvetabletteihin, 3-4 siementä tarjotinta kohden. Tarjottimiin kylvämistä varten maaperä valmistetaan sekoittamalla yhtä suuret osat turvetta ja nurmikkomultaa lisäämällä dolomiittijauhoja.

Siemenet desinfioidaan liottamalla ne vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja huuhtelemalla sitten vedellä. Siemenet levitetään maan pinnalle ja peitetään senttimetrin paksuisella mullalla. Siemenastiat peitetään lasilla ja asetetaan pimeään, lämpimään paikkaan itämistä varten.

Kolmen viikon kuluttua taimet voidaan istuttaa maahan avoin maaTaimia varten tehdään kuopat 25 x 30 cm kokoisen kaavan mukaan. Kuoppaan lisätään hyvin maatunutta kompostia tai turvetta. Kaali juuripaakkuineen siirretään kuoppaan. Kasvin ympärillä oleva maa tiivistetään ja kastellaan huolellisesti.

Jokainen taimi multaa. Multa estää liiallisen veden haihtumisen ja kuoren muodostumisen maan pinnalle.

Saatat olla kiinnostunut:

Kuinka kasvattaa kiinankaalia oikein kasvihuoneessa ympäri vuoden
Vielä äskettäin kiinankaalia eli petsaita pidettiin erikoisuutena, eikä se ollut suosittua kuluttajien keskuudessa….Lue lisää…

Kiinalaisen kaalin kasvatus avoimessa maassa

Napakaali kylvetään kuoppiin toukokuun puolivälissä, kun yöhallojen riski on ohi. Napakaali viihtyy aurinkoisessa ja vedottomassa paikassa. Maaperän tulisi sisältää runsaasti humusta.

Kaiva taimille kuopat 30–35 cm välein. Lisää kuoppaan tuhkaa tai dolomiittijauhoja. Kastele hyvin. Aseta 3–4 kiinankaalin siementä kuoppaa kohden.

Kun taimet kasvavat 1–2 aitoa lehteä, harvenna niitä niin, että kasvia kohden on yksi taimi. Jos taimia on vähän tai jos kasvatat harvinaista lajiketta, siirrä ylimääräiset taimet muihin paikkoihin. Peitä kuopat multaamalla.

Lannoita kiinankaalia 15–20 päivän välein ukonjuurilannoitteella tai monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Myös kananlantaliuos sopii. Liota lantaa vedessä suhteessa 1:5 ja anna sen hautua viikon ajan.

Saatat olla kiinnostunut:

Milloin kylvää tai istuttaa kiinankaalien taimia avomaahan
Pekingin kaali eli kiinankaali on vihanneskasvi, joka eroaa tavallisesta kaalista rakenteeltaan ja melko lailla…Lue lisää…

Infuusio laimennetaan vedellä suhteessa 1:10. Levitä se jokaisen kasvin alle varmistaen, ettei liuos joudu kosketuksiin kasvin kanssa.

Lannoitus päättyy elokuussa, kuukautta ennen sadonkorjuuta. Kiinankaali Kaali voidaan jättää penkkeihin ensimmäisiin pakkasiin asti (lokakuuhun asti). Heti penkeistä poistamisen jälkeen kaali kääritään muoviin ja säilytetään huoneessa, jonka lämpötila on +2–+4 °C.

Kiinankaalia voidaan säilyttää 2–3 kuukautta.