Kukkakaali: Kuinka kasvattaa suuria, lumivalkoisia kukintoja

Kukkakaali on herkullinen ja uskomattoman terveellinen. Sillä on korkein ravintoarvo kaikista kaalilajikkeista. Lisäksi, koska se on aikaisin kypsyvä sato, sitä voidaan korjata kahdesti vuodessa. Haluatko kasvattaa kukkakaalia minimaalisella vaivalla ja silti saada suuria kukintoja, joilla on maksimaalinen ravintosisältö? Opi sitten kukkakaalin kasvattamisesta ja hoidosta ulkona.

Siementen valinta

Suurin ongelma siementen valinnassa on "oikean" lajikkeen valitseminen. Lajikkeet voivat olla aikaisia, keskikauden tai myöhäisiä. Suurin ero on kypsymisajassa. Esimerkiksi aikaiset kaalilajikkeet vaativat jopa neljä kuukautta kasvuaikaa sadonkorjuuseen, keskikauden lajikkeet jopa viisi kuukautta ja myöhäiset lajikkeet noin kuusi kuukautta. Siksi valittaessa on otettava huomioon alueesi ilmasto. Esimerkiksi joillakin alueilla myöhäisillä lajikkeilla ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.

On myös tärkeää huomata, että vaikka varhaiset lajikkeet voidaan kylvää suoraan avomaahan, on suositeltavaa kasvattaa keskikauden ja myöhäiset lajikkeet taimien avulla.

Kylvöä edeltävä valmistelu

Ennen kylvöä siemenet on valmisteltava. Valitse suuret siemenet ja laita ne kuumalla vedellä (enintään 55 celsiusastetta) täytettyyn termospulloon kahdeksi tunniksi. Sen jälkeen ota siemenet vedestä ja anna niiden kuivua.

Siementen istuttamiseksi sinun on valmisteltava ruukku ja erityinen multa. Suuri, tilava laatikko tai pienet yksittäiset kupit (myös turvekupit) toimivat hyvin. Voit ostaa multaa kaupasta tai tehdä sitä itse sekoittamalla turvetta, hiekkaa, humusta ja sahanpurua.

Varmuuden vuoksi voit paistaa seosta uunissa noin viisi minuuttia jopa 80 asteessa. Tämä poistaa kaikki taudinaiheuttajat.

Kasvavat taimet

Siementen kylvö taimia varten suoritetaan maaliskuun puolivälissä.

1. Täytä laatikko mullalla (kun olet tehnyt pohjalle salaojituksen) tai kupeilla.
2. Kylvä siemenet, hautaa ne noin puoli senttimetriä syvälle.
3. Ripottele siemenet kevyesti mullalla ja hiekalla.
4. Kastele kevyesti.
5. Jätä lämpimään, aurinkoiseen paikkaan.

Noin viiden päivän kuluttua ituja pitäisi ilmestyä, minkä jälkeen taimet sisältävät astiat on siirrettävä viileämpään paikkaan.

Jos taimet pidetään samassa astiassa, ne tulisi siirtää yksittäisiin ruukkuihin noin 10 päivää itämisen jälkeen. Itämisen 20. päivänä on suositeltavaa ruokkia taimia ravinneliuoksella, jossa on vettä, kaliumlannoitetta ja superfosfaattia suhteessa 10 litraa: 10 grammaa: 20 grammaa.

Kastele maaperän kuivuessa.

Paikan valinta ja valmistelu

Sivuston vaatimukset:

• Kukkakaalille on parempi varata aurinkoinen alue, joka on suojattu voimakkailta tuulenpuuskilta;
• maaperän tulisi mieluiten olla savinen ja humuspitoinen;
• happamuuden suhteen suositellaan hieman hapanta maaperää tai maaperää, jonka pH-arvo on neutraali;
• Parhaat edeltäjät ovat perunat ja palkokasvit.

Syksyllä kaiva alue ylös, poista rikkaruohot ja lisää lannoitetta (70 kg lantaa / 10 neliömetriä). Älä tasoita aluetta.

Lisää keväällä, noin viikkoa ennen istutusta, humusta (1 ämpäri) ja nitrophoska (1 rkl) per neliömetri.

Taimien istuttaminen ja siementen kylvö

Varhaiset lajikkeet voidaan kylvää ulos huhtikuun puolivälistä alkaen. Pohjoisilla leveysasteilla taimet tulisi peittää muovikelmulla.

Taimet tulisi siirtää noin 1,5 kuukautta kylvöstä. Tässä vaiheessa versoilla pitäisi olla 4–5 lehteä ja kehittynyt juuristo.

Niiden siirtämiseen tarvitset:

• valmistele reiät varmistaen, että niiden välinen etäisyys on vähintään 25 cm;
• lannoita jokainen reikä humuksella ja kastele laskeutuneella vedellä;
• kosteuden imeytymisen jälkeen aseta itut reikiin, poista ne kupeista yhdessä maapallon kanssa ja syvennä ne ensimmäiseen lehteen;
• kaiva sisään ja kastele;
• multaa;
• varjossa pari päivää.

Hoito

• Kastelu. Kukkakaalia on kasteltava noin kerran viikossa. On tärkeää välttää liikakastelua, muuten kasvi alkaa levittää juuriaan liikaa kukintojen kehittämisen sijaan.
• Multaamista. Kukkakaalin juuret ovat lähellä pintaa, joten kastelun jälkeen on hyvä multaa maaperä turpeella tai humuksella. Tämä auttaa suojaamaan juuria ylikuumenemiselta ja jäätymiseltä.
• Valkaisu. Jotta kukkakaalin kukinnot pysyisivät valkoisina, voit peittää ne tavallisilla lehdillä ja kiinnittää ne pyykkipojalla.
• Päällystys. Kymmenen päivää istutuksen jälkeen ja sitten kahden viikon välein kaali tulisi ruokkia mullein- tai lintujen ulosteilla.

Hyvän kukkakaalisadon saaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Noudata vinkkejämme, niin saat varmasti korjattua useita suuria, lumivalkoisia kukintoja tänä syksynä.