Nizina-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Myös pohjoisen ja keskisen alueen viininviljelijöillä on nyt mahdollisuus viljellä marjaa menestyksekkäästi. Pohjois-Keski-alueen viininviljelijöille amatööriviiniviljelijä Viktor Kraynov kehitti hybridilajikkeen ja nimesi sen "Nizinaksi".

Kuvaus

Nizina-hybridi, jota usein kutsutaan "Kraynovin lahjaksi", on suunniteltu syötäväksi sellaisenaan. Sen suuria terttuja ja suuria marjoja on yksinkertaisesti mahdotonta olla huomaamatta. Se kuuluu vaaleanpunaiseen alaryhmään. lajikkeet, vaikka marjojen väri vaihtelee kypsymisajan mukaan. Keltaisesta korallista hedelmät muuttuvat syksyyn mennessä purppuranpunaisiksi.

Viinirypäle Se on erittäin kestävä epäsuotuisille kasvuolosuhteille. Siksi viininviljelijät viljelevät sitä menestyksekkäästi paitsi eteläisillä myös pohjoisilla alueilla. Pensaat peitetään talveksi vain alueilla, joilla lämpötila laskee alle -27 celsiusasteeseen.

Siinä on tyylikkäät tertut ja tiheät, suuret marjat. Se säilyy erinomaisesti, säilyen jääkaapissa noin 4–5 kuukautta. Jopa säilyvyysajan päätyttyä marjat pysyvät houkuttelevina, mehukkaina ja herkullisina.

Taipumus tuottaa pieniä marjoja suurissa rypäletertuissa lajikkeet Tätä ei havaita edes epäsuotuisissa ilmastoissa kasvatettaessa. Ja paksun kuorensa ansiosta marjat ovat käytännössä vahingoittumattomia mehiläisiltä ja ampiaisilta.

Nizina-marjojen väri muuttuu kypsymisen aikana ultraviolettisäteilylle altistumisen mukaan. Mitä enemmän auringonvaloa marjat saavat, sitä enemmän ne sisältävät pigmenttiä, joka syventää niiden väriä. Hedelmän sakkaroosipitoisuus on 17–19 %, ja marjoilla on kirsikan kaltainen maku.

Sille on ominaista hyvä kuljetettavuus, ja se kestää pitkiä kuljetuksia menettämättä myyntikelpoista ulkonäköään. Keskimääräinen rypäleen paino on 650–750 g, mutta kasvunstimulaattoreilla käsiteltynä yksi rypäle voi painaa jopa 2,5 kg.

Ominaisuudet

Tällä hybridillä on keskipitkä kypsymisaika. Kasvualueesta riippuen kasvukausi silmujen puhkeamisesta tekniseen kypsyyteen on 120–150 päivää. Sille on ominaista:

• viiniköynnöksen kypsyminen viljelykauden aikana jopa 60% pensaan korkeudesta;
• voimakas versojen kasvu, joiden alaosassa on puna-vaaleanpunainen sävy;
• erittäin kehittynyt juuristo;
• suuret tertut, joissa on kohtalaisen tiheitä kartiomaisia ​​marjoja;
• hedelmät, joiden mitat ovat 3,5 cm x 2 cm ja paino 9–13 g;
• marjojen värjäys 14 päivää ennen teknisen kypsyyden alkamista;
• mehevä, mehukas hedelmäliha, jolla on harmoninen kirsikanmaku;
• täysin syötävä, vaikkakin tiheällä iholla;
• vakaa saanto jopa 6,5 ​​kg hedelmiä yhdestä pensaasta;
• lisääntynyt sokeripitoisuus jopa 19%;
• 1-3 siemenen esiintyminen yhdessä hedelmässä;
• alhainen happopitoisuus massassa - enintään 0,8 g / 100 ml mehua;
• pakkaskestävyys jopa -27 astetta.

Edut

Tärkeimmät positiiviset ominaisuudet lajikkeet:

• pidennetty kypsymisaika;
• viljelymahdollisuus pohjoisilla alueilla;
• varsien täysi kypsyminen;
• 99 % pölytys;
• vakaa hedelmällisyys;
• herneiden puuttuminen;
• korkea sokeripitoisuus hedelmissä;
• hyvä esitystapa;
• lisääntynyt kuljetettavuus;
• kyky kestää pakkasia ilman suojaa -27 asteeseen asti;
• vastustuskyky härmäsienille oidiumille, härmähäkille, botrytisille;
• epäviehättävyys ampiaisille.

Puutteet

Tämän viinitarhat lajikkeet Ne eivät ole erityisen vaativia hoidon suhteen. Niillä on kuitenkin joitakin vaatimuksia maatalouskäytäntöjen suhteen:

• Jokainen istutettu kasvi vaatii viljelyn aikana vähintään 2,5–3 m:n ruokinta-alueen, joten pensaat on istutettava suurelle etäisyydelle toisistaan;
• muodostetut rypäleet ja versot tulisi standardoida, koska jos koko sato jätetään jäljelle, hedelmien koko on kaksi tai kolme kertaa pienempi;
• jos ilman lämpötila pysyy vakaana kahden viikon ajan yli kolmessakymmenessä asteessa, lajikkeet Härmää vastaan ​​vastustuskyky on heikentynyt. Siksi ennaltaehkäisevä ruiskutus sienitautien torjunta-aineilla on tarpeen.

Pölyttäjälajikkeet

Alueilla, joille on ominaista kuuma ilmasto, pitkittynyt kuiva tuuli tai pitkäaikainen sade, viininviljelijät istuttavat pölyttäjälajikkeita lähelle "alamaan". Epäsuotuisissa ympäristöolosuhteissa voidaan istuttaa lajikkeita, joissa on emikukkia. Monet aloittelevat viininviljelijät uskovat virheellisesti, että tätä ei pitäisi tehdä, koska se johtaa ristipölytykseen. Tämä viljelykäytäntö ei kuitenkaan vähennä hedelmien laatua tai satoa. Toiminnallisesti emikukilla on:

• Maskotti;
• Laura;
• Viktoria;
• Baškiiri varhain;
• Guna;
• Madeleine Angevin;
• Puhlyakovski;
• Chaush;
• Moldovan musta.

Maatalousteknologian ominaisuudet

Hybridi viihtyy avoimilla, aurinkoisilla paikoilla; ultraviolettisäteilyn puute vaikuttaa negatiivisesti pensaan kasvuun ja hedelmien laatuun. Köynnökset eivät pidä voimakkaista tuulista, joten viinitarhat tulisi istuttaa vedottomaan paikkaan. Myös istutusmenetelmä on ratkaisevan tärkeä. Maalis-huhtikuussa istuta "lauluttomat" pistokkaat tai hautaa kerrokset maahan. Toukokuun lopulla istuta kukkineet pistokkaat tai varta puumaiset versot.

Huomioitavaa:

1. Valaistusolosuhteet. Valitse eteläiset istutuspaikat. Pohjois-, itä- ja länsipuolelle istutetut pensaat tuottavat kaksi tai kolme kertaa vähemmän terttuja. Marjojen sokeripitoisuus on alhaisempi ja maku heikompi.
2. Vedonsuoja. Haarautuneet versot. viinirypäleet Lisääntymiselimiä omaavat kasvit ovat erittäin herkkiä voimakkaille tuulenpuuskille, jolloin jotkut niistä yksinkertaisesti lentävät pois. Alueiden erottaminen korkeilla perennoilla ja pienillä pensasaidoilla, jotka toimivat esteinä, auttavat myös torjumaan vetoa puutarhassa.
3. Maaperän koostumus. "Nizina"-hybridi tuottaa satoa vain huokoisessa ja orgaanista ainesta sisältävässä maaperässä.
4. Pohjavesi. Alle kahden metrin syvyydessä sijaitsevat pohjavesikerrokset aiheuttavat viinitarhojen juurien mätänemistä. Jos pohjavesi on 0,30–1,8 metrin syvyydessä, viiniköynnökset tarvitsevat vähintään puoli metriä salaojitusta.
5. Istutusväli istutuksessa. Tämä hybridi on hyvin haarautunut, joten taimet tulisi istuttaa 3–4 metrin päähän toisistaan. Väärä istutus johtaa tuottavuuden heikkenemiseen, kasvin kehityksen hidastumiseen ja hoidon monimutkaistumiseen.

Taimien istuttaminen

Valmistele maaperä juurtuneiden pistokkaiden istuttamista varten huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Tee tämä valmistamalla istutuskuopat ja täyttämällä ne tarvittavalla määrällä maaperää kasvien ravitsemiseksi syksyyn asti. Lisäksi valmistele kuopat kaksi viikkoa ennen istutusta, jotta maaperä ehtii laskeutua:

• kaivaa kuoppa, jonka syvyys ja leveys on 0,7–1 m;
• lisää mineraalilannoitteita: kaliumsuolaa 50 g, superfosfaattia 60 g, salpietaria 50 g, kaliumpermanganaattia ja pergamenttia 5 g;
• kaada kaksi ämpäriä hyvin mädäntynyttä lehmänlantaa lannoitteen päälle;
• peitä seos yhdellä ämpärillisellä puutarhamaata nuorten juurien palovammojen estämiseksi;
• Ennen istutusta liota taimen juuristoa vedessä puoli tuntia ja sitten Epin- tai Zircon-liuoksessa tunnin ajan;
• Liotuksen jälkeen laske leikkaus maahan siirtymävyöhykkeen tasolle juuresta varteen peittämällä se vähitellen maaperällä;
• tiivistääksesi maaperää pistokkaita istutettaessa, kaada vettä vähitellen reikään;
• Istutuksen jälkeen kaada kaksi ämpärillistä vettä tulevan pensaan päälle;
• Lyö istutettujen pistokkaiden ympärille 4 metallista tai puista paalua peittääksesi kasvit helposti epäsuotuisissa sääolosuhteissa;
• Aseta istutetun taimen ympärille maaperään 25–30 cm korkea ruohoa, heinää tai olkea peittävä materiaali.

Pensaan muodostuminen

Muutaman ensimmäisen vuoden aikana pistokkaiden istutuksen jälkeen tärkein tehtävä on muotoilla pensas asianmukaisesti ja luoda suotuisat olosuhteet kasvullisen massan kehitykselle:

• Ensimmäisen kasvukauden aikana kasvin tulisi kasvattaa kaksi noin kahden metrin pituista vartta, joissa on hyvin kypsyneet lehtikiinnikkeet ennen pakkasten alkua. Oikein kypsyneet köynnökset voidaan saavuttaa oikea-aikaisella kastelulla ja monimutkaisten lannoitteiden levittämisellä.
• Toisena vuonna istutuksen jälkeen, kun versot alkavat kasvaa, katkaise ylimääräiset versot ja muodosta neljästä köynnöksestä koostuva pensas. Puolentoista vuoden kuluessa istutuksesta pistokkaan juuristo on viisinkertaistunut, joten lannoitusmäärä on kaksinkertaistettava toisen kauden aikana. Ennen talvehtimista lyhennä jokainen neljästä varresta 1–1,6 metrin pituiseksi.
• Asenna kolmannella kaudella tukirakenne kasvin tukemiseksi. Kun pensaat ovat avautuneet toukokuussa, lyhennä jokainen varsi 50–70 cm:n pituiseksi. Muotoile pensas kahdeksaksi varreksi ja leikkaa järjestelmällisesti pois ylimääräiset versot koko kauden ajan. Lyhennä jokainen köynnös 1–1,5 metrin pituiseksi ennen syksyllä tapahtuvaa peittämistä.

Valmistautuminen talveen

Hybridin valmistelu pakkasille on tärkeä ja ratkaiseva vaihe. Muutaman ensimmäisen elinvuotensa aikana nuoret taimet on peitettävä, jopa alueilla, joilla lämpötila laskee vain alle -10 celsiusasteen.

• Taudeista vapaa kasvi selviää talvesta paremmin, koska köynnöksessä elävät sieni-itiöt eivät heikennä sitä. Siksi hyvän talvehtimisen varmistamiseksi pensaita on käsiteltävä ennaltaehkäisevästi tauteja torjuvilla aineilla koko kesän ajan. Tarkasta pensas huolellisesti alkusyksyllä ja poista kaikki sairaat versot.
• Syksyn karsinnan jälkeen käsittele pensaat seuraavilla valmisteilla: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
• peitä pensaat, kun ilman lämpötila on -7 - -8 astetta;
• Viinitarhan vastustuskyvyn lisäämiseksi pidä kasveja mahdollisimman vähän peitettyinä;
• Varmista, että peitemateriaali on lämmin, kevyt ja hengittävä. Sopivia peitemateriaaleja ovat: heinä, ruoko, maissinvarret ja maatalouskuitu.

Arvostelut

Viininviljelijät, jotka istuttivat hybridimuodon tontilleen viinirypäleet "Lowland" jakaa vaikutelmiaan:

Aleksei, Stary Oskol

"Nizina"-pensaani on jo neljä vuotta vanha. Viime kaudella hedelmöitys tapahtui sateessa. En edes odottanut satoa. Mutta kaikki meni täydellisesti. Kukat pölyttyivät täydellisesti, ja korjasin pensaasta 4 kg ryppäitä, jotka muuten olivat täysin ampiaisten koskemattomia.

Nelly, Kiova

Haluaisin jakaa havaintoni tämän "Nizina"-lajikkeen kestävyydestä. Tänä vuonna viiniköynnökset jätettiin vanhalle palstalle, koska niiden uudelleenistuttaminen ei ollut enää mahdollista. Koko naapuripalstojen viinitarha oli "poltettu" homeen takia. Mutta kolmen valtavan omenapuun varjossa kasvava "Nizina" onnistui tuottamaan muutaman rypäletertun ja näytti täysin vahingoittumattomalta.

Kuljetettavuus, vastustuskyky taudinaiheuttajille ja hyvä maku tekevät Nizinasta suositun monien viininviljelijöiden keskuudessa.