Agat Donskoy -rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Aloittelevat viininviljelijät voivat kasvattaa Agat Donskoy -rypälettä. Tämä venäläinen lajike sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin. Aikuiset viiniköynnökset voivat talvehtia ilman suojaa. Lajike tuottaa runsaasti satoja.

Viiniköynnös on vastustuskykyinen homeelle, härmälle ja harmaalle homeelle. Taimet juurtuvat hyvin. Agat Donskoy -köynnöstä viljellään monilla Venäjän alueilla.

Valinnan historia

Agat Donskoy -lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 1992; sitä ennen se tunnettiin eri nimellä Vityaz. Emolajikkeet:

• Dolores on pakkaskestävä, kuljetettava ja hyvämakuinen;
• Zarya Severa – varhainen kypsyminen (120 päivää), kestää pakkasia –32 °C:een asti, home vaikuttaa siihen hieman;
• Venäläinen varhainen – ei vastustuskykyinen sieni-infektioille, suhteellisen pakkasenkestävä (-23 °C), massa sisältää jopa 21 % sokereita.

Valintatyö tehtiin Potapenko-instituutissa.

Kuvaus

Rypäleet kypsyvät aikaisin, kasvukausi kestää hieman yli 115 päivää. Keskivyöhykkeen olosuhteissa Sadonkorjuu alkaa elokuun viimeisinä päivinä tai syyskuun alkupäivinä. Etelässä rypäletertut kypsyvät aikaisemmin (elokuun puolivälissä).

Lajike tuottaa tasaisia ​​satoja. Yksityispuutarhassa kasvatettu pensas tuottaa 50 kg marjoja. Kaupallisesti kasvatettuna sato on 150 c/ha. Rypäleellä on haaroittunut juuristo, joka ulottuu syvälle maaperään.

Agat Donskoy -lajiketta pidetään voimakaskasvuisena. Tärkeä ominaisuus on versojen hyvä kypsymisaste, jopa 80 % versoista kypsyy. Kukat ovat kaksiseksuaalisia eivätkä vaadi pölyttäjiä. Rypäleet ovat keskitiheitä ja kartiomaisia, painoltaan 400–600 g.

Agat Donskoy -marjojen maku on arvioitu 3,8 tähdeksi. Se on miellyttävä, mutta yksinkertainen, ilman hienouksia tai aromeja. Hedelmät ovat kohtalaisen makeita, ja niiden sokeripitoisuus on keskimäärin enintään 15 %. Marjojen ominaisuudet:

• paino 4-6 g;
• vahvan ihon väri on tummansininen;
• vahamainen pinnoite;
• liha on rapeaa ja tiheää;
• pyöreä muoto;
• luita 2:sta 4:ään.

Sää vaikuttaa makuun. Marjat ovat happamampia viileinä kesinä. Sade heikentää hedelmien myyntikelpoisuutta: ne halkeilevat ja mätänevät.

Ominaisuudet

Pensaat ovat alttiita ylikuormitukselle ja vaativat sadon säännöstelyä. Ylikuormitus viivästyttää kypsymistä ja heikentää kasvia. Tasainen sato saavutetaan säännöstelyn avulla. Leikkaaminen tehdään jättäen 1-2 hedelmäterttua jokaiseen köynnökseen.

Viininviljelijöiden mukaan Agat Donskoy -rypäleiden maku paranee rypäleiden kypsyessä viiniköynnöksessä. He uskovat, että jos sääennuste on hyvä, sadonkorjuuta ei tarvitse kiirehtiä. Mitä kauemmin marjat roikkuvat viiniköynnöksessä, sitä enemmän sokeria niihin kertyy.

Edut ja haitat

Agat Donskoy -rypälelajikkeella on ominaisuuksia, joita viininviljelijät arvostavat:

• helppo hoitaa;
• useimmat viiniköynnökset kypsyvät;
• muutama poikapuoli, tämä lyhentää heidän poistamiseensa kuluvaa aikaa;
• aikuiset pensaat kestävät jopa –26 °C:n pakkasia ilman suojaa;
• vastustuskykyinen sieni-infektioille;
• rypäleet säilytetään 2-3 kuukautta;
• Hedelmät ovat hyviä tuoreina ja niitä voidaan käyttää raaka-aineena mehujen, kompottien valmistukseen ja pakastamiseen.

Kaikki eivät pidä Agat Donskoy -rypäleiden mausta. Sato on alhainen kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Tänä aikana tapahtuu voimakasta puunkasvua. Neljännestä vuodesta eteenpäin sato kasvaa.

Maataloustekniikka

Kun valitset Agat Donskoy -lajiketta, muista, että viinirypäleet kasvavat parhaiten täydessä auringossa eivätkä siedä suolaisia ​​marskimaita tai vettyneen maaperän kasvua. Tämä lajike lisätään 2–3-vuotiaista taimista ja pistokkaista. Nämä vartetaan perusrunkoon. Istutus tehdään syksyllä ja keväällä. Agat Donskoy -lajiketta kasvatetaan tukien varassa. Näitä voi olla erityyppisiä:

• säleikkö;
• huvimaja;
• panos;
• päälaen.

Leikkaus

Muodostava karsinta Leikkaus tehdään vuosittain. Syksy on paras aika, mutta se voidaan tehdä keväällä ennen mahlan virtauksen alkamista. Leikkaamisen päätavoitteena on vähentää stressiä. Tämä viittaa köynnöksessä jäljellä olevien silmujen määrään.

Kuorman laskenta perustuu pensaan ikään. Normaalina käytetään hedelmäpensaan suositeltua kuormitusta:

• 50% 2-vuotiaiden viinirypäleiden normista;
• 80% 3-vuotiaiden pensaiden normista.

Viininviljelijät leikkaavat Agat Donskoyn useimmiten 5–8 silmuun, ja hyväksyttävä kokonaiskuorma pensaalle on 35–45 silmua.

Kesähoito

Kesällä viiniköynnöksiä kastellaan. Yksivuotiaat taimet tarvitsevat enemmän kosteutta. Kun taimet on istutettu pysyvälle paikalleen, niitä kastellaan viikoittain ensimmäisen kuukauden ajan, minkä jälkeen kastelukertoja harvennetaan kahteen kertaan kuukaudessa. Viiniköynnösten 100-prosenttisen kypsymisen varmistamiseksi kastelu lopetetaan elokuussa.

Aikuinen agata-pensas (2-vuotias ja vanhempi) kastellaan 3 kertaa vuodessa: 2 kertaa aktiivisen kasvukauden aikana (ennen silmujen avautumista, kukinnan jälkeen) ja kolmas (kosteutta täydentävä) kerran ennen pakkasia.

Jokainen pensas tarvitsee 40–60 litraa vettä. Vettä vähennetään 20 päivää ennen marjojen täyttä kypsymistä. Kastelu lopetetaan viimeistään 7 päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä estää halkeilua. Kosteutta täydentävä kastelu lisää rypäleiden pakkaskestävyyttä. Tämä tehdään sen jälkeen, kun kaikki lehdet ovat pudonneet.

Jotta Agat Donskoy -lajikkeen sato saavuttaisi tavoitesatonsa (50 kg pensasta kohden), sitä lannoitetaan vuosittain. Lannoitetta levitetään juurille (juurilannoitus) tai lehtilannoitteeksi.

Ensimmäisen kerran ne levitetään maaperään 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. Useimmat lannoitteet levitetään syksyllä. Kesän lannoitusaikataulu on esitetty taulukossa.

Jos sää on viileä (<15°C), juurien ruokinta ei ole järkevää. Boorihappoliuoksella suihkuttaminen ennen kukintaa parantaa vastustuskykyä. Kukinnan päätyttyä suositellaan käsittelyä sinkkisulfaattiliuoksella.

Lue myös

Viinirypäleiden syksyinen lannoitus talveksi

Viinirypäleiden oikea-aikainen syksylannoitus talveksi on välttämätöntä niiden suojaamiseksi alhaisilta lämpötiloilta, taudeilta ja...

Valmistautuminen talveen

Korkean pakkasenkestävyytensä vuoksi Agat Donskoyta kasvatetaan monilla alueilla peittämättömänä kasvina. Nuoret köynnökset (2–3 vuotta vanhoja) kuitenkin usein peitetään talveksi. Juuri ennen pakkasia ne leikataan, puustetaan ja peitetään peitemateriaalilla. Vähälumisilla alueilla ne peitetään kuusenoksilla, ruo'oilla ja polykarbonaatilla. Talvella päälle kasataan lunta.

Sairaudet ja tuholaiset

Tautien vastustuskyky on korkea, mutta ennaltaehkäisy on välttämätöntä. sienitaudit Lisääntyy kesällä kuumalla ja kostealla säällä. Agat Donskoy -lajiketta tulee käsitellä kahdesti kaudessa Fitosporin-sienitautien torjunta-aineella, lisäämällä siihen Zirconia. Nämä kaksi tuotetta ovat yhteensopivia. Kaksi lehtisumutusta riittää:

• ensimmäinen heti kukinnan päättymisen jälkeen;
• toinen 14 päivän kuluttua.

Kun taudin oireita ilmenee, käytetään lääkkeitä tähän infektioon. Hoitomenetelmät ja annokset on määritelty ohjeissa.

Arvostelut

Antonina, Ukraina

Pidän tästä lajikkeesta. Pakastamme marjat. Sulatuksen jälkeen ne säilyttävät makunsa ja muotonsa, eivätkä kuoret halkeile. Istutin ne verannan viereen. Pidän silmällä kuormaa, mutta tertut ovat joka vuosi pieniä. Olen ainoa, joka pitää mausta; kukaan muu ei syö niitä. Sato on hyvä, samoin niiden pakkaskestävyys.

Anatoli, Länsi-Ukraina

Pensaani on 10 vuotta vanha ja kasvaa 3,5 metrin säleikössä. Laskin kaikki tertut (108) ja punnitsin ne (42,2 kg). Yhden tertun keskimääräinen paino on 391 g. Suurin painoi 800 g. Pidän kohtalaisen makeasta mausta; syön puolen kilon tertun kertaistuessa. Agat Donskoylla on monia etuja. En käytä kemikaaleja, ja pensas on taudista vapaa. En poista sivuversoja; versoja ei tarvitse leikata; ne ovat enintään 2 metriä pitkiä.

Elena, Novotšerkassk

Viikko sitten satoi rankasti, minkä seurauksena kaikki Agat Donskoyn marjat puhkesivat. En tehnyt ennaltaehkäisevää ruiskutusta, joten harjanteille ilmestyi merkkejä härmästä. Aloitan valikoivan sadonkorjuun 25. elokuuta ja lopetan kuukautta myöhemmin.

Sergei, Zaporižžjan alue

Pensas on kuusivuotias, ja aion leikata sen. Pidän tätä lajiketta ongelmallisena. Maku on keskinkertainen, siemenet ovat suuria ja tertut pieniä. Marjat puhkeavat sateessa, ja ne kärsivät ampiaisista enemmän kuin muut lajikkeet.