Viinirypäleiden leikkaaminen keväällä aloittelijoille: kaavio

Viinirypäleet ovat monipuolinen sato. Laajan lajike- ja lajivalikoimansa ansiosta ne voivat tuottaa hedelmiä jopa kylmässä ilmastossa ja lyhyillä kesillä. Jos niitä ei kuitenkaan hoideta oikein, ne tuottavat pettymyksen jopa lämpimimmillä ja aurinkoisimmilla alueilla. Yksi tärkeimmistä toimenpiteistä terveen ja aktiivisesti hedelmää tuottavan pensaan luomiseksi on leikkaaminen.

Yksi yleisimmistä menetelmistä on käsittely keväällä heti istutuksen jälkeen. Noudattamalla yksinkertaisia ​​sääntöjä ja valitsemalla oikean tekniikan voit välttää ylikuormituksen ja muita yleisiä ongelmia, kuten herneen kaltaisen kasvun ja jopa hallan aiheuttamat vauriot.

Miksi kevätleikkaaminen on tärkeää?

Kaikki rypälelajikkeet luokitellaan voimakkaiksi ja tuuheiksi, keskikokoisiksi ja kääpiöiksi, mutta ne kaikki vaativat leikkaamista. Koska tämä kasvi on hedelmää tuottava viiniköynnös, se tarvitsee apua energiansa ohjaamiseen joko lehtien tuotantoon, jos istutus on koristeellinen, tai marjojen tuotantoon, jos tavoitteena on runsas sato.

Leikkaaminen on tärkeää kaikkina vuodenaikoina, koska se mahdollistaa:

• vähentää tiheyttä, parantaa valaistusta;
• päästä eroon sairaista versoista, oksista ja lehdistä;
• parantaa pölytyksen määrää ja laatua.

Käsittely voidaan suorittaa paitsi keväällä myös syksyllä, mutta ensin mainittu vaihtoehto on yleisempi lukuisten etujensa vuoksi. Ensinnäkin kevätkäsittelyt voivat lisätä satoa 60–80 prosenttia kuluvana kautena. Tämä tapahtuu ohjaamalla kaikki kasvin energia hedelmien muodostumiseen, parantamalla marjojen pääsyä auringonvaloon ja, mikä tärkeintä, pölyttämällä suuremman osan kukkavarsista.

Toiseksi, tänä aikana voit muotoilla itse pensasta, mukaan lukien sen leveyden ja korkeuden. Liiallinen kasvu estää täyden sadon, mutta leikkaaminen auttaa jopa suurinta pensasta jakautumaan oikein sille osoitetulle alueelle.

Kolmas hyöty on lisääntynyt pakkasenkestävyys. Heräämisen jälkeen viiniköynnökset alkavat tuottaa hedelmäversoja lähes välittömästi, mutta pakkasia voi esiintyä useita kertoja ennen kuin kesälämpötilat palaavat. Leikkaaminen toimii karaistumisprosessina, mikä tekee viiniköynnöksestä kestävämmän ja vankemman.

Neljäs syy leikata keväällä on mahdollisuus poistaa kaikki kylmän sään vaurioittamat kasvin osat vahingoittamatta pensasta edes virheellisellä leikkauksella. Leikkaaminen vaatii tarkkuutta: poista mahdollisimman paljon ylimääräisiä lehtiä ja sivuversoja, jättäen kuitenkin jäljelle oksat ja köynnökset, jotka pystyvät tuottamaan suurimman sadon. Jos syksyllä leikattaessa tehtiin virheitä, köynnöksillä on aikaa toipua, ja talvehtimisen jälkeiset tulokset voivat olla pettymyksiä. Toisaalta toipuminen tapahtuu kesän aikana, jos virheet eivät olleet vakavia.

Kevätleikkausmenetelmillä on myös yksi merkittävä haittapuoli: vaara pilata viiniköynnökset kokonaan leikkaamalla liian myöhään. Kun valo ja lämpötila saavuttavat tietyn tason, mahla alkaa virrata. Leikkauksen jälkeen nestettä vuotaa kaikista leikkauksista, mikä saa viiniköynnöksen "itkemään", kuten leikkausharrastajat sitä kutsuvat. Kasvin pelastaminen tässä tapauksessa on erittäin vaikeaa, ja useimmissa tapauksissa se kuolee yhden tai kahden kauden kuluessa.

Kuinka leikata oikein

Valitusta leikkausmenetelmästä riippumatta, olipa kyseessä rungonmuodostus tai ei, on tärkeää noudattaa muutamia perussääntöjä. Kaikki oksat tulisi leikata vain toiselta puolelta ja vain terävillä oksasaksilla. Tämä estää pensaan muiden osien vaurioitumisen. On tärkeää löytää versosta silmu leikkaussuunnan määrittämiseksi; viivan tulisi osoittaa siitä poispäin, ei toisinpäin. On tärkeää ymmärtää ero hedelmäverson ja korvaavan oksan välillä: hedelmäverson tulisi olla korkeammalla kuin hedelmäoksan.

Poistettavien oksien valitseminen on helppoa. Ensinnäkin etsi oksia, jotka ovat jäätyneet, sairaat, värjäytyneet, joissa on epäilyttäviä täpliä tai joita tuholaiset hyökkäävät. Toiseksi etsi oksia, jotka ovat liian ohuita tai liian paksuja. Ensimmäiset eivät tuota hedelmiä liiallisen lehtien kasvun vuoksi, kun taas jälkimmäiset eivät todennäköisesti kanna riittävän suurta terttua. Kaikki yli 12 mm:n ja alle 4 mm:n läpimittaiset oksat tulee poistaa.

Vakiomuovaus

Tavalliset pensaat tuottavat parhaat sadot eteläisessä ilmastossa ja lauhkeilla vyöhykkeillä. Niin sanotut "puhtaat" tavalliset pensaat sopivat kuumiin, aurinkoisiin kesiin, jotka kestävät 150–170 päivää, kun taas nauhapensaat, joita ei nosteta liian korkealle maanpinnan yläpuolelle, sopivat lyhyempään kasvukauteen.

Tämäntyyppinen leikkaus tulisi aloittaa istutuksen ensimmäisenä vuonna. Jäljelle tulisi jättää vain kaksi silmua, ne jotka näyttävät vahvimmilta ja terveimmiltä. Kesän aikana näistä kasvaa kaksi versoa, jotka tulisi suojata talveksi, sillä viiniköynnöksen kuolleisuuden riski on suurin ensimmäisenä vuonna.

Toisena vuonna runko alkaa muodostua. Vahvin verso tulisi leikata kolmeen silmuun ja heikompi kahteen. Sido pääverso pystysuoraan tukeen ja aseta varaverso hieman sivulle. Myöhemmin tukea voidaan siirtää vaakasuunnassa, jotta muodostuu kunnollinen pensas. Nipistä kaikki silmut oksien alapuolelta, jotta runko pysyy siistinä.

Kolmas vuosi tulisi aloittaa nipistämällä kaikki rungon silmut pois, sillä ne ilmestyvät väistämättä uudelleen. Jokaisessa versossa tulisi olla kaksi vahvaa versoa; jätä ne ja leikkaa loput pois. Optimaalinen koko on kaksi silmua. Varaversoon tulisi jättää vain yksi sivuverso.

Muotoilematon muovaus

Ensimmäisenä vuonna riittää, että poistetaan vain sairaat oksat ja nuoret versot. Keväällä leikatut viiniköynnökset on valmisteltava talveksi syksyllä: lämpimässä ilmastossa peitä tyvi mullalla; kylmässä ilmastossa peitä se kokonaan.

Ensi vuonna voit jättää 2–6 versoa vahvojen ja kehittyneiden oksien lukumäärästä riippuen. On myös tärkeää ottaa huomioon pensaalle varattu tila, koska jokainen verso muodostaa hedelmäoksan. Leikkaa köynnös neljään silmuun, poista niistä kaksi, ja kouluta loput kaksi tuottamaan vahvoja, puhtaita versoja.

Kolmantena ja seuraavina vuosina päätavoitteena on valita optimaalisen pituiset hedelmälliset oksat. Köynnökseen tulisi jättää kaksi silmua. Sitten tulisi muodostaa kaksi versoa, jotka molemmat sidotaan pystysuunnassa. Tämä luo haarautumisen. Työ tehdään aina alimmissa muodostelmissa. Tätä periaatetta käytetään sitten viljelyssä, koska neljän vuoden kuluttua köynnöstä pidetään täysin muodostuneena. Nuorennusta tarvitaan 6–8 vuoden kuluttua.

Kaareva leikkaus

Kaarimaiset viinirypäleet eivät ainoastaan ​​näytä ainutlaatuisilta, vaan ne vievät myös vähän tilaa ja ne voidaan istuttaa toiminnallisten alueiden yläpuolelle. Asianmukainen leikkaus ja hoito mahdollistavat jopa enemmän hedelmien keräämisen tällaisesta kaaresta kuin tasaisesta säleiköstä.

Kaaripensaat ovat tavallisia pensaita, joten leikkaaminen ensimmäisten vuosien aikana on samanlaista kuin jo on kuvattu. Kuitenkin vain yksi verso tulisi jättää, kunnes se saavuttaa tukipisteensä, kuten langan, halutulla korkeudella. Kaaripensaan säännöllinen uudistuminen ilman liiallista kasvua saavutetaan vaihtamalla köynnökset. Tämä voidaan tehdä vain syksyllä, joten tämän tyyppiselle pensaalle kevätleikkaus on enemmänkin täydentävä toimenpide. Ennen kasvukautta leikattaessa päätavoitteena on muodostaa jopa kuusi oksaa. Nämä ovat optimaaliset koot kaarille.

Hätäleikkaus: kuinka siistiä pensas

Köynnöksiä ei ole aina mahdollista leikata ajoissa keväällä. Uusien omistajien on usein siistittävä köynnökset, joita ei ole aiemmin leikattu oikein. Lisäksi käsittely voi ehkäistä viiniköynnösten sairauksia ja vaikuttaa lopulliseen satoon, vaikka ongelmat olisivat jo ilmeisiä.

Hoitamattomat köynnökset eivät aina jätä satoa tuottamatta; ne kantavat usein satoa jopa tässä kunnossa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteivätkö ne vaatisi hoitoa. Määrällisesti satoa tuottavat rypäleet leikataan vuosittain. Hedelmäköynnösten käsittelyn tulisi ensisijaisesti koostua ylimääräisten silmujen poistamisesta keväällä; optimaalinen määrä on 2–4. Lisäksi on tarpeen leikata säännöllisesti pois kaikki tartunnan saaneet köynnökset ja kaikki, jotka eivät selvinneet talvesta hyvin. Älä jätä niitä odottamaan ensi kaudella. Tämä vain vähentää satoa.

Vaurioituneita köynnöksiä tulisi leikata vain lepotilassa lisävaurioiden välttämiseksi. Voit selvittää, onko köynnös jo kuollut eikä enää tuota hedelmiä, tekemällä tarkistusleikkauksia kolmeen kohtaan tasaisin välein. Jos leikkaus on kuiva ja ohut, verso voidaan poistaa. Kiinnitä erityistä huomiota nuorimpien versojen leikkaamiseen, sillä ne imevät koko köynnöksestä mahlaa ja voimaa, joita tarvitaan mahdollisten olemassa olevien vaurioiden korjaamiseen. Köynnösten jättäminen leikkaamatta, jos niissä on "vaurioita", vain pahentaa köynnöksen kuntoa.

Kylmäkoe: Jäätyneiden pensaiden leikkaaminen

Kovat pakkaset voivat vahingoittaa jopa hyvin suojattuja viinirypäleitä. Tämä on erityisen yleistä talvina, kun lumipeite on ohut ja maaperällä ei ole riittävää luonnollista suojaa. Silmut ja nuput kärsivät vaurioista eniten.

Jäätyneet viiniköynnökset

Vältä jäätyneiden viiniköynnösten liiallista leikkaamista ja puristamista. Runsasta satoa ei voida odottaa tällaisena vuonna; on tärkeää säilyttää itse kasvi. Ensinnäkin on tärkeää määrittää, mitkä viiniköynnökset ovat vielä elossa, ja toiseksi, mitkä silmut ovat vielä elinkelpoisia. Tätä varten on tehtävä kontrollileikkauksia tarkistaakseen sisärakenteen värin ja sen, virtaako mahla näiden oksien läpi. Kevätleikkaus tulisi tehdä tappioiden laajuuden arvioinnin jälkeen.

Jos alle 60 prosenttia silmuista on vaurioitunut ja jäljellä olevat silmut säilyvät, käsittely tulisi standardoida. Kuolleet osat tulisi kuitenkin poistaa ja sitten suunnitella leikkaus tuloksena olevan muodon perusteella. Jos halla on tappanut yli 80 prosenttia silmuista, yksivuotiset köynnökset ovat vaurioituneet ja päärungon kuoressa on alkanut muutoksia, tulisi suunnitella kaksi käsittelyvaihetta. Kaikki uudet versot leikataan, ja vahvat ja elinvoimaiset köynnökset leikataan lyhyiksi oksien kehittämiseksi edelleen, jolloin jäljelle jää vain 2–4 silmua. Tämän jälkeen muutaman viikon kuluttua jäljellä olevat vihreät versot leikataan pois. Täysin kuolleet oksat voidaan jättää tukeen syksyyn asti; niitä ei tarvitse poistaa keväällä, varsinkaan jos se voisi vahingoittaa eläviä vihreitä osia.

Jotkut kasvinomistajat käyttävät juurien palauttamistekniikoita, kun puun maanpäällinen osa jäätyy kokonaan. Elävä osa kaivetaan maasta noin 30 senttimetrin syvyyteen, odotetaan versojen ilmestymistä ja leikataan vasta seuraavana vuonna käyttämällä jotakin tavanomaisista menetelmistä.

Jäätyneet juuret

Juurten jäätyminen on vaarallista. Jos yli 70 prosenttia juurista on kadonnut, ei ole mitään järkeä yrittää palauttaa viiniköynnöstä; on parasta irrottaa se juurineen ja istuttaa uusi. Viiniköynnöksen aktiivisen palauttamisen kannalta on tärkeää ruokkia juuristoa typpilannoitteilla keväällä.

Elävien juurien terveyden parantamiseksi kastele runsaasti lämpimällä, 40–50 celsiusasteen vedellä. Keväällä peitä pensaan alla oleva maa mustalla geotekstiilillä, jotta maaperä lämpenee.

Odottamattomat pakkaset

Touko- ja jopa kesäkuun pakkaset sekä äkilliset öiset kylmyydenjaksot eivät ole harvinaisia ​​edes eteläisillä alueilla. Jos viinirypäleet vaurioituvat, älä leikkaa versoja heti kokonaan. Voit leikata niitä kaksi kolmasosaa, jotta uudet versot pääsevät kehittymään. Tämä ei vaikuta merkittävästi satoon, mutta se säästää arvokkaita lajikkeita ja nuoria viiniköynnöksiä.

Jos pääoksat ja köynnökset ovat vaurioituneet vakavasti odottamattomien lämpötilanmuutosten seurauksena, niitä ei pidä poistaa kokonaan kerralla; varaoksien leikkaamista on kuitenkin tarpeen rajoittaa.

Viinirypäleet rakeiden jälkeen

Rakeet voivat aiheuttaa vakavia vahinkoja viinitarhoille mihin aikaan vuodesta tahansa. Ennen leikkaamista on parasta käsitellä viiniköynnökset sienilääkkeillä. Tämä tulisi tehdä, vaikka ensimmäiset marjat olisivat jo alkaneet ilmestyä. Viiniköynnökset ja versot leikataan samojen periaatteiden mukaisesti kuin äkillisten kevätpakkasten aikana. Vaurioituneimmat ja heikoimmat oksat poistetaan, kun taas loput lyhennetään mahdollisen toipumisen mahdollistamiseksi.

Mitä tehdä karsinnan jälkeen

Asianmukainen hoito leikkaamisen jälkeen voi lisätä satoa entisestään tai jopa korjata mahdolliset leikkausvirheet. Leikkaukset tulee käsitellä välittömästi tahnalla. Tämä on hyödyllistä sekä silloin, kun mahla virtaa aktiivisesti, prosessin pysäyttämiseksi että sieni-infektioiden ehkäisemiseksi. Härmän merkkejä voi ilmetä heti leikkaamisen jälkeen, erityisesti pensaissa, jotka eivät ole vastustuskykyisiä taudille. Maidolla käsittely voi olla hyödyllistä: laimenna sitä haalealla vedellä suhteessa 1:10.

Jotta pensaat "avautuisivat", kehittyisivät voimakkaasti leikkaamisen jälkeen ja yleensä siirtyisivät kasvuvaiheeseen mahdollisimman aikaisin, on tärkeää antaa niille lannoitetta. Tähän tarkoitukseen sopivat ammoniumsulfaatti ja superfosfaatit.

https://www.youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Arvostelut

Vitali: Viimeisten seitsemän vuoden aikana olen siirtynyt kokonaan kaariviljelyyn ja olen erittäin tyytyväinen siihen. Olen jopa luonut puutarhaani polun ja lapsille jopa virkistys- ja leikkialueen. Rakastan sitä, miten rypäletertut kirjaimellisesti roikkuvat alas erillään lehdistä, mikä helpottaa sadonkorjuuta paljon. Myös sato on hämmästyttävä. Joka vuosi kastelen rypäleet tuhkaliuoksella heti leikkaamisen jälkeen, eikä kasveilla ole koskaan ollut mitään tauteja.

Juri: Istutamme viinirypäleitä Amurin alueella. Valitsemme aina pakkasenkestäviä lajikkeita ja kasvatamme ne vakiorunkoisiksi; ne selviävät talvesta paremmin täällä. Viime vuosina olemme aina peittäneet ne kahdella geotekstiilikerroksella, eikä meillä ole koskaan ollut pakkasvaurioita. Jos viinirypäleet heräävät hitaasti, kastelen niitä lämpimällä vedellä ja aloitan leikkaamisen heti, ennen kuin mahla alkaa virrata.

Viinirypäleiden leikkaaminen on välttämätöntä kaikissa ilmastoissa ja lajikkeille. Tämä lämpöä rakastava kasvi vaatii maksimaalista valoa ja erinomaista maaperän tuuletusta, mikä voidaan saavuttaa vain välttämällä tiheää kasvua. Kevätleikkaus on vaihtoehto syysleikkaukselle, varsinkin jos kasvilla on edessään vaikea ja pitkä talvi.