Strashensky-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Strashensky-rypälelajikkeella on vaikuttava sato ja marjojen koko, ja myös tertut ovat varsin houkuttelevia. Sitä kasvattaneiden puutarhureiden arvostelut ovat kuitenkin olleet ristiriitaisia. Lajikekuvauksessa ilmoitettu sato pitää melko hyvin paikkansa, mutta rypäleessä on havaittu lukuisia muita puutteita. Joitakin niistä on vielä käsiteltävä, mutta useimmat lajikkeen viljelyyn liittyvät ongelmat voidaan ratkaista asianmukaisella maataloustekniikalla.

Lajikkeen kuvaus

Strasensky-hybridirypälelajike, joka tunnetaan myös nimellä "Consul", on kotoisin Moldovasta, jossa sen kehittivät 1980-luvulla M.S. Zhuravlev, G.M. Borzikova, I.P. Gavrilov ja muut paikallisen viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksen asiantuntijat. Hybridin emolajikkeita ovat Muscat de Saint-Vallée, Druzhba, 20-473, Dodrelabi, Seive Villar ja Katta-Kurgan.

Venäjällä tätä lajiketta voidaan viljellä vain eteläisillä alueilla sen riittämättömän pakkaskestävyyden ja keskimyöhäisen kypsymisajan vuoksi. Marjat ovat valmiita korjattaviksi 130–145 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen pitkän kukinta-aikansa ansiosta.

Rakenteelliset ominaisuudet

Strashensky-köynnökset ovat voimakkaita, ja niillä on vahva runko ja oksat. Köynnökset kasvavat jopa kahden metrin korkuisiksi. Jokaisessa versossa on kolmesta neljään kukintoa, mukaan lukien sekä hede- että emikukkia, joten pölyttäjiä ei tarvita.

Tertun keskimääräinen paino vaihtelee 800–1,5 kg:n välillä, mutta se voi nousta 2,5 kg:aan. Tertut ovat keskitiheitä, pitkänomaisia, lieriömäisiä tai lieriömäisen kartiomaisia, ja suurimmat yksilöt ovat 50 cm pitkiä. Tyypilliset tertun koot, jotka painavat noin 1–1,5 kg, ovat 28–30 cm pitkiä ja 14–16 cm leveitä.

Marjojen ominaisuudet

Hedelmät ovat pyöreitä ja hyvin suuria – noin 3 cm pitkiä ja 2,8 cm leveitä. Raa'at marjat ovat tumman violetteja, jotka kypsyessään muuttuvat lähes mustiksi.

Kuori on erittäin herkkä, minkä vuoksi hedelmät eivät sovellu pitkän matkan kuljetukseen eivätkä säily pitkään.

Marjat ovat vahamaisen kuoren peitossa. Malto on sekä pullea että mehukas. Hedelmän sokeripitoisuus on 18–19 % ja happopitoisuus 7–8 g/l. Pöytälajikkeena marjat sopivat syötäväksi tuoreina tai niistä voi tehdä hilloja ja säilykkeitä. Maku sai arvosanan 8 pistettä makuasteikolla.

Strashensky-köynnökset alkavat kantaa hedelmää kahden vuoden iässä. Kypsät rypäleet tuottavat ennätyksellisen sadon – noin 2,5 kg hedelmiä neliömetriä kohden viinitarhasta.

Bushin indikaattorit:

• yksi kasvi tuottaa 30 kg marjoja;
• hedelmän paino on 8–14 g;
• Keskimäärin kaksi rypäleterttua voi kypsyä hyvin yhdellä köynnöksellä.

Kestävän kehityksen indikaattorit

Strashensky-rypälelajikkeen kestävyys epäsuotuisille olosuhteille ei ole paras, mikä on usein syy siihen, miksi sitä ei kasvateta.

1. Viinirypäleillä on huono talvenkestävyys – ne kestävät jopa -17 °C:n lämpötiloja. Ne selviävät jopa -24 °C:n lämpötiloista, mutta vain jos kylmänjakso on lyhyt.
2. Straseni-rypälettä ei voida kutsua kuivuutta kestäväksi.
3. Lajike on herkkä oidiumille (4 pistettä), sietää hometta (3 pistettä), mutta on melko vastustuskykyinen lahotustaudeille (2 pistettä).
4. Kypsyvät marjat houkuttelevat lukuisia ampiaisia. Hyönteiset alkavat kuitenkin parveilla viiniköynnöksissä vasta elokuun jälkipuoliskolla, koska sokerin kertyminen hedelmään on hidasta.
5. Strashensky-pensaissa ei ole juurikaan hämähäkkipunkkeja tai viinirypäleiden kirvoja.

Lajikkeen edut ja haitat

Puutarhurit ovat eri mieltä Strashensky-rypäleiden mausta: jotkut pitävät sitä yksinkertaisena ja mauttomana, kun taas toiset pitävät sitä melko miellyttävänä. Muista eduista ja haitoista mielipiteet ovat yksimielisiä.

Positiivisten puolien joukossa he mainitsevat:

• korkea tuottavuus;
• suuri marjojen koko;
• upea rypäleiden ja hedelmien ulkonäkö;
• vastustuskyky yleisimpien hyökkäysten varalta viinirypäleiden tuholaiset;
• pistokkaiden hyvä selviytymisaste.

Lajikkeen haitat:

• heikko vastustuskyky ilmastollisille tekijöille;
• pitkä kypsymisaika, mikä tekee viljelyn mahdottomaksi useimmilla alueilla;
• hedelmien lyhyt säilyvyysaika;
• huono kuljetettavuus;
• yleensä heikko vastustuskyky sairauksille;
• rypäleiden epätasainen kypsyminen.

Lajikkeen maatalousteknologian ominaisuudet

Straseni-rypäleitä kasvatettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota seuraaviin hoitonäkökohtiin:

• tautien ehkäisy;
• pensaan leikkaaminen;
• normalisointi;
• suojaa talveksi.

Muuten lajike vaatii tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä, mutta hyvän sadon saamiseksi pensaat tarvitsevat huolellista hoitoa. Rypäleiden on saatava kaikki suunnitellut sadot. pintakäsittely, koska suuri määrä hedelmiä vie paljon resursseja, ja kuivina aikoina kastelu on erittäin tärkeää, koska kasvi reagoi huonosti kosteuden puutteeseen.

Tautien ehkäisy ja suojautuminen

Tautien ehkäisy Jauheliha vaatii vähintään 3-4 sienitautien torjunta-ainetta vuodessa, joista ensimmäinen on suoritettava heti suojan poistamisen jälkeen ja viimeinen - 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta. satoOn myös tärkeää poistaa rikkaruohot pensaiden ympäriltä, ​​poistaa pudonneet lehdet ja kaivaa maaperä syksyllä.

Strasensky-rypäleet eivät kuulu lajikkeisiin, jotka eivät tarvitse suojaa, edes etelässä kasvatettaessa. Suojauksen taso riippuu alueen keskimääräisistä talvilämpötiloista, lumen määrästä ja sulamisten todennäköisyydestä. Suojausta järjestettäessä on tärkeää minimoida sienikasvuston riski suojan alla, mikä on erittäin todennäköistä leutoina talvina. Kalvo on huonoin vaihtoehto; kuusen tai männyn oksat ovat vähiten alttiita sienikasvustolle.

Pensaan leikkaaminen ja säätely

Viiniköynnösten leikkaaminen Leikkaus tulisi tehdä, kun silmuja on 4–6. Yleensä viiniköynnökseen tulisi jättää 40–60 silmua. Tarkka lukumäärä riippuu kasvualueesta – mitä pohjoisempana ollaan, sitä vähemmän silmuja tulisi jättää.

Jotta kasvi tuottaisi runsaasti hedelmiä, sen fotosynteesiprosessien on oltava voimakkaita, mikä on mahdotonta ilman tiheää lehdistöä. Siksi on suositeltavaa jättää enemmän sivuversoja karsinnan yhteydessä. Jälkiversojen syntymisen stimuloimiseksi hedelmäköynnöstä tulisi nipistää kehityksen alkuvaiheessa. Koska Strashensky-lajike ei tuota hedelmiä sivuversoissa, tämä on optimaalinen toimenpide pensaan lehdistön lisäämiseksi.

Vinkkejä rypäleterttujen ja marjojen laadun parantamiseen:

1. Kannattaa poistaa pensaasta ensimmäinen kukintaterttu. Tämä tekniikka lyhentää kukinta-aikaa, minkä ansiosta hedelmät kypsyvät tavallista aikaisemmin.
2. Hedelmien muodostuessa rypäletertut tulisi nipistää pois, poistamalla niistä kolmannes niiden pituudesta. Tämä varmistaa, että kaikki marjat kypsyvät tasaisesti, vaikka terttu olisikin pienempi.
3. Kun hedelmät alkavat kypsyä, rypäleterttuja tulisi harventaa viiniköynnösten kuormituksen vähentämiseksi ja jäljellä olevien marjojen kypsymisen nopeuttamiseksi. Yhteen viiniköynnökseen tulisi jättää enintään 1,2 kg rypäleterttuja.

Puutarhureiden arvostelut

Maria, 43 vuotta vanha

"Tämä lajike ei ole 'dacha'-lajike; se soveltuu vain kasvatukseen vakituisen asunnon lähellä, sillä laiminlyönti vaikuttaa välittömästi marjojen laatuun – ne joko kypsyvät epätasaisesti, väri on epätasainen tai maku on hapan. Kun aloitin tämän lajikkeen viljelyn, monet marjat halkeilivat. Myöhemmin sain tietää, että näin tapahtuu sateisina kesinä, kun rypäletertut ovat lähellä maanpintaa. Nyt vain nostan ne korkeammalle. Viinirypäleitä on kuitenkin helppo lisätä, ja pistokkaat juurtuvat hyvin. Suosittelen kuitenkin edelleen taimien käyttöä; niillä on parempi selviytymisprosentti."

Boris, 47 vuotta vanha

"Minulla kasvaa neljä Strashensky-pensasta, mutta en ole löytänyt niille käyttöä, joten en aio lisätä niiden määrää. Kyllä, sato on vaikuttava, mutta maku on minulle hieman tylsä. Myydäänkö? Tertut ovat erittäin kauniita, mutta marjat pilaantuvat nopeasti. Ainoa mitä enää voi tehdä niistä hilloa, kompottia ja mehua; minulla on enemmän marjoja kuin tarvitsen näihin tarkoituksiin."

Elisabet, 54 vuotta vanha

"Strashensky-rypäleet ovat erittäin alttiita sienille. Katkera kokemus pakottaa minut nyt ruiskuttamaan jopa taimet lähes heti istutuksen jälkeen. Mutta tertut ovat todella runsaita, marjat ovat suuria; kun ostin pensaan ensimmäisen kerran, en voinut edes uskoa, että sellainen oli mahdollista. Ja pensas itsessään on vankka, joten istutettaessa on jätettävä pensaiden väliin vähintään 2,5 metriä ja rivien väliin 3 metriä, muuten juuret alkavat 'kilpailla' kosteudesta ja ravinteista. Viinirypäleet ovat huomattavan herkkiä kuivuudelle; kuvittelen niiden olevan todellinen riesa hiekkamaassa."

Aleksanteri, 50 vuotta vanha

"Kasvatamme Strashensky-rypälettä Volgan alueella, ja sato kypsyy hyvin, jos emme ylikuormita viiniköynnöksiä. Itse sain sen kypsymään vasta, kun aloin jättää noin 20 silmua koko viiniköynnökseen."

Straseni-rypäleitä ei ole helppo kasvattaa, mutta pienillä viljelmillä sato-työvoimasuhde suosii lajikkeen viljelyä. Kaksi tai kolme köynnöstä ei ole liikaa. raskas hoitaa, mutta se tarjoaa suuremman marjasadon. Suuremmilla viinitarhoilla tämän lajikkeen kannattavuus on kyseenalainen. Rypäleiden koristeellisista ominaisuuksista huolimatta kaupallinen viljely on turhaa, koska marjoja ei voida kuljettaa.