Vihreät pavut ovat yksivuotinen ruohokasvi. Tämä palkokasvi ei ainoastaan tuota suurta määrää ravitsevia hedelmiä, vaan myös rikastuttaa maaperää typellä ja ylläpitää sen hedelmällisyyttä. Parsapapujen kasvattaminen ja hoitaminen ei vie paljon aikaa, jos istutat ne oikein ja määrität sopivimman viljelymenetelmän agroklimaattiselle vyöhykkeellesi.
Parsapapujen kuvaus ja ominaisuudet
Laji on saanut nimensä hedelmiensä parsaa muistuttavasta mausta. Ulkonäöltään lajike on hyvin samanlainen kuin tavallinen papu, kuten kuvasta näkyy. Toisin kuin tavallisella pavulla, sillä on kuitenkin hyvin pehmeät palot, joissa ei ole kalvoja tai karkeita kuituja. Hedelmävaiheessa eri lajien pensaat erottuvat palkojensa muodon perusteella: parsan pavun palot ovat kapeita ja pitkulaisia.
Kulttuurin pääominaisuudet:
- kasvin rakenne – pensasmainen, puolikiipeilevä, kiipeilevä;
- hedelmien värit: vihreä, keltainen, violetti ja punainen;
- palkojen muoto on kapea, melko pitkänomainen;
- vaatimaton valaistus - monet lajikkeet kasvavat hyvin osittain varjossa ja pohjoispuolella;
- kukinnot - kukkien koristeellisen luonteen vuoksi joitakin hybridejä, erityisesti kiipeilyä, käytetään puutarhan maisemointiin.
Kasvavat alueet
Viittaukset parsan viljelyyn Euroopassa ovat peräisin 1500-luvulta. Ennen sitä niitä viljeltiin Etelä- ja Keski-Amerikassa. Näiden alueiden alkuperäiskansat uskoivat pavuilla olevan parantavia ominaisuuksia. Niitä sisältäviä keitteitä käytettiin laajalti kosmetologiassa.
Venäjällä parsapapuja käytettiin huvimajojen, etupuutarhojen ja kukkapenkkien koristeluun, ja niitä pidettiin puhtaasti koristekasvina. Parsapapujen syöminen ruokakasvina alkoi vasta 1700- ja 1800-luvuilla. Nykyään kasvia viljellään lähes kaikkialla erilaisilla viljelymenetelmillä: eteläisillä alueilla niitä kasvatetaan ilman taimia, kun taas viileämmässä ilmastossa niitä kasvatetaan taimien avulla.
Kylvö avomaassa
Ennen kylvökampanjan aloittamista on ensin määritettävä sopivin paikka ja valmisteltava maaperä. Lisäksi siemenet tulee liottaa etukäteen optimaalisen itämisen varmistamiseksi.
Sivuston vaatimukset
Aurinkoiset istutuspaikat ovat ihanteellisia tälle lämpöä viihtyvälle viljelykasville, mutta parsapapuja voidaan kasvattaa myös osittain varjossa olevilla alueilla. Ne viihtyvät neutraalissa mustassa maaperässä. Maaperän valmistelu tulisi aloittaa syksyllä lisäämällä orgaanista ainesta maanmuokkauksen aikana. Jos noudatat näitä yksinkertaisia ohjeita, parsapapujen kasvattaminen on yksinkertainen prosessi, ja istutuksesi palkitsevat sinut runsaalla maukkaalla ja ravitsevalla sadolla.
Vihreiden papujen yhdistäminen muihin kasveihin
Papujen parhaita edeltäjiä ovat perunat, munakoisot, kaali ja porkkanat. Papuja ei suositella istutettavan alueille, joilla viime kaudella on kasvatettu sipulia, valkosipulia ja herneitä. Jos alueella on kasvatettu papuja, niiden tulisi antaa levätä 3–4 vuotta ennen uudelleenistutusta.
Pensasmaiset lajikkeet istutetaan usein peruna- ja kaalirivien väliin. Kiipeilylajikkeet tarvitsevat tukea.
Siementen valmistelu istutusta varten avoimessa maassa
Kuivia siemeniä voi kylvää penkkeihin. Tasaisemman itämisen varmistamiseksi ne tulisi kuitenkin valmistella etukäteen. Siementen liottaminen kaliumpermanganaattiliuoksessa auttaa tappamaan mahdolliset taudinaiheuttajat. Lisäksi siementen jättäminen nesteeseen saa sopimattomat siemenet kellumaan. Kylvämiseen sopivat siemenet huuhdellaan juoksevan veden alla ja kuivataan talouspaperilla.
Voit myös idättää siemenet:
- Ota jälkiruokalautanen ja peitä se sideharsolla.
- Siemenmateriaali jaetaan sen päälle ja peitetään kangaskerroksella.
- Säiliön sisältö täytetään kasvustimulaattorin ja veden liuoksella.
- 24 tunnin kuluttua he aloittavat kylvöt.
Saatat olla kiinnostunut:Kuinka kylvää siemeniä avoimeen maahan
Kun puutarhamultaa valmistellaan syksyllä ja rikastetaan ravinteilla, riittää, että sitä möyhennetään ja aloitetaan kylvö. Optimaalinen aika on, kun maaperä on 10 cm syvyydessä lämmennyt 12–15 °C:een.
Kylvötyön päävaiheet:
- Ojat tehdään paikalle ja kastellaan puhtaalla vedellä.
- Aseta kaksi papua 20 cm etäisyydelle toisistaan.
- Vakojen välinen etäisyys jätetään 40 cm:n sisällä.
- Siemenet kylvetään maaperän tyypistä riippuen: kevyissä maaperissä istutussyvyys on 5 cm, savimaissa 3–4 cm.
- Maaperä tiivistetään kevyesti käsin ja kastellaan, mikä estää ilmataskujen muodostumisen papujen lähelle.
Viileämmillä alueilla, joilla on toistuvien hallojen riski, on suositeltavaa rakentaa kehys kasvien päälle ja kiristää niiden päälle kalvo.
Taimen lisäysmenetelmä
Hyvän sadon saamiseksi asianmukaisessa ajassa pohjoisilla alueilla etusijalla on kasvatus siemenistä taimien kautta.
Säiliön valitseminen
Voit kylvää siemenet taimiruukkuihin, mutta niiden uudelleenistuttaminen puutarhaan voi vahingoittaa hauraita juuria. Vähemmän kokeneet puutarhurit voivat käyttää turveruukkuja. Tällä tavoin parsan taimien istuttaminen avomaahan on kasveille kivutonta. Ne juurtuvat nopeasti ja tunkeutuvat helposti ruukkujen biohajoavaan vuoraukseen.
Kylvöaika ja -tekniikka
Saatat olla kiinnostunut:Taimien pakottaminen on parasta aloittaa kuukautta ennen kuin aiot istuttaa ne ulos. Myös tietyn lajikkeen kypsymisaika vaikuttaa ajoitukseen. Keskimäärin tämä tapahtuu noin 20. huhtikuuta.
Vaiheittaiset kylvöohjeet:
- Valmistele astiat: täytä ne nurmikon, kompostin ja jokihiekan alustalla ja lisää hieman mineraaliaggregaatteja.
- Maaperäseos kostutetaan.
- Vaihtoraha liotetaan vaaleanpunaisessa mangaaniliuoksessa.
- Kylvä 1–2 papua kuoppaan enintään 4 cm syvyyteen.
- Kasvit sijoitetaan valoisaan, lämpimään huoneeseen.
- Kasvihuoneilmiön luomiseksi säiliö peitetään lasilla, joka poistetaan taimien ilmestymisen jälkeen.
Taimien hoito
Kun versot ovat ilmestyneet, aseta optimaalinen kastelujärjestelmä pitääksesi maaperän tasaisen kosteana. Vältä kuitenkin veden kertymistä. Kuohkeen muodostumisen estämiseksi möyhennä maaperää sen jälkeen, kun pintakerros on kuivunut.
Jos taimet kylvetään ravinteikkaaseen maaperään, ne kasvavat hyvin ilman lisälannoitetta. Viikkoa ennen puutarhaan istuttamista taimet karaistetaan laittamalla ne ulos päiväksi. Istutusmateriaalina käytetään vain vahvoja taimia.
Parsapapujen kasvatus kasvihuoneessa
Riskialttiilla viljelyalueilla parsan kasvattaminen sisällä on usein parempi vaihtoehto kuin ulkona. Tämä mahdollistaa vahvat kasvit ja varhaisen sadon. Kiipeilylajike on suositumpi tilaa säästävien ominaisuuksiensa vuoksi.
Paras aika kylvää papuja kasvihuoneeseen on lopputalvesta alkukevääseen. Helmikuussa kylvettäessä on järjestettävä lisävalaistusta, jotta päivänvaloa on vähintään 12 tuntia. Tulevien istutusten ympärille pujotetaan vaijereita säleikön luomiseksi. Sen jälkeen voit aloittaa hyllyjen täyttämisen mullalla (20 cm kerros). Kylvökuvio ja kylvösyvyys ovat samat kuin puutarhapenkeissä: 20 x 50 cm ja 3-4 cm.
Sadon hoitaminen
Vihreitä papuja voidaan kasvattaa monin eri tavoin, jopa sisätiloissa. Viljelijöiden lupaamien satojen saavuttamiseksi tarvitaan kuitenkin kattavaa hoitoa. Keskeisiä toimenpiteitä ovat säännöllinen kastelu, lisälannoitus, irrotus, rikkaruohojen kitkeminen ja tuholaistorjunta.
Kastelu
Pavut ovat kosteutta rakastavia kasveja. Niitä tulisi kastella runsaasti mutta kohtuudella. Liiallinen kosteus voi johtaa sienitautien kehittymiseen. Kastele papuja juurista aamulla tai illalla.
Maaperän käsittely
Rivien välit ja puiden runkojen ympäristöt tulee pitää puhtaina. Rikkakasvien kitkemiseen yhdistetään usein maan möyhentäminen kastelun tai sateen jälkeen. Parempi ilmastus voi johtaa suurempaan satoon. Kosteuden haihtumisen vähentämiseksi ja möyhentämisen ja rikkakasvien kitkemisen välisten välien pidentämiseksi multaa istutusten alla oleva maa. Turve tai sahanpuru ovat hyviä kattemateriaaleja.
Lannoite ja ruokinta
Hedelmälliseen maaperään istutettaessa yksi levityskerta riittää. Tämä tehdään hedelmän muodostumisvaiheessa. Optimaalinen ravinnekoostumus on fosfori ja kalium. Tämän saavuttamiseksi voit sekoittaa superfosfaattia ja kaliumsulfaattia ja liuottaa sitten jauhemaisen seoksen veteen.
Taistelemme tauteja ja tuholaisia vastaan
Papujen viljelyn vaikeudet johtuvat usein organisaatio-, hallinto- ja maatalouskäytäntöjen rikkomuksista. Ensimmäisessä tapauksessa, jos palkokasvi istutetaan samalle palstalle kuin viime vuonna noudattamatta viljelykiertoa, se voi saada tartunnan erikoistuneista taudeista ja tuholaisista, joita on kertynyt edellisestä kaudesta lähtien.
Yleisiä tauteja ovat härmä ja harmaahome, kun taas tuholaisia ovat kirvat ja taimikärpäset. Nämä taudit johtuvat usein liiallisesta kosteudesta. Kastelua on säädettävä sen mukaan. Taimikärpäset usein vaivaavat siemeniä, jotka on desinfioitava kaliumpermanganaattiliuoksella ennen kylvöä.
Sadonkorjuu ja asianmukaisen varastoinnin
Vihreät pavut tuottavat sadon aallokossa: palot voidaan poimia aina ensimmäisiin pakkasiin asti. Tärkeintä on saavuttaa optimaalinen maitomaisen kypsyyden vaihe, jolloin palot ja pavut ovat pehmeitä ja mehukkaita. Voit tarkistaa, onko tämä oikea aika sadonkorjuulle, pistämällä palkoon reiän. Papujen tulee olla pehmeitä.
Tuoreita vihanneksia voi säilyttää jääkaapissa, mutta vain lyhyen aikaa. On parasta pakastaa ne heti tai käyttää ne ohjeiden mukaan. Jäähdytä vain ne osat, joita aiot käyttää ruoanlaittoon lähitulevaisuudessa.
Saatat olla kiinnostunut:Vihreiden papujen istuttaminen ja hoitaminen avomaalla tai kasvihuoneessa on yksinkertaista, koska sato on suhteellisen vaatimaton. Viljelyn kaikkien hyötyjen lisäksi se myös rikastuttaa maaperää typellä ja tuottaa runsaan sadon ravinteikasta porkkanaa ja rönsypapua.

Pavunpalot: hyödylliset ominaisuudet, vasta-aiheet, hyödyt ja haitat
Pavut keholle: koostumus, hyödyt, vasta-aiheet
Papujen tyypit ja lajikkeet: niiden nimet, kuvaukset ja valokuvat
Kuvaus ja kuvat suosituista parsapapujen lajikkeista