Sato riippuu taimien terveydestä. Yleinen ongelma kaalin taimia kasvatettaessa on...
Kyssäkaali on kaali, joka muistuttaa naurista. Sen maku on samanlainen kuin nuoren kaalin ytimen...
Kaalia on käytetty ruokana kivikaudelta lähtien. Yksi ensimmäisistä maininnoista siitä...
Kaalilajikkeille on ominaista pitkä kasvukausi. Hyvälaatuisten pääkeröiden sadon varmistamiseksi tätä lajiketta on kasvatettava...
Juuritauti on yleinen ristikukkaiskasvien tauti, joka yleisimmin vaikuttaa kaaliin. Sen aiheuttaa mikroskooppinen sieni, ei...
Valkokaali on ruokavaliomme perusraaka-aine. Sitä käytetään keitoissa, muhennoksissa ja...
Ruusukaalit eivät ole yhtä suosittuja kuin sukulaisensa, kaali ja kukkakaali. Mutta puutarhurit...
Säännöllinen ja laadukas lannoitus on välttämätöntä kaalin hyvälle kasvulle ja vahvojen pään muodostumiselle. Jotta...
Venäjällä kaalia on fermentoitu muinaisista ajoista lähtien. Jokaisella alueella ja jopa jokaisella kotirouvalla oli...
Kohlrabi on ainutlaatuisin kaalilajike. Pieniä, pallomaisia varsia käytetään ruoaksi, mikä...