Kuinka kasvattaa viinirypäleitä Siperiassa: viljely, istutus ja hoito, arvostelut

Viinirypäleet eivät ole Siperiassa pelkkää kuvitelmaa. Tämän ankaran alueen puutarhurit viljelevät menestyksekkäästi tätä lämpöä rakastavaa satoa ja tuottavat huomattavia satoja herkullisia marjoja. Salaisuus on yksinkertainen: oikeiden lajikkeiden tai hybridien valinta, säännöllinen hoito ja asianmukaisten viljelykäytäntöjen noudattaminen.

Aloittelevia viininviljelijöitä kehotetaan aloittamaan pienillä istutuksilla ja tarkkailemaan kasvien menestystä tietyissä olosuhteissa. Ajan myötä kokemus karttuu ja ainutlaatuisia kehityskulkuja syntyy. Toistaiseksi on suositeltavaa noudattaa asiantuntijoiden neuvoja, jotka antavat yksityiskohtaisia ​​ohjeita viinirypäleiden kasvattamiseen Siperiassa.

Viinirypäleet Siperiassa: Alueelliset erityispiirteet

Siperia on alue, jolla on omat ainutlaatuiset ominaispiirteensä, joita sen lyhyt ja usein viileä kesäkausi muokkaa. Etelän kasvit eivät viihdy täällä, joten kasvihuoneistutuksia suositellaan usein avomaanistutusten sijaan.

Tälle laajalle alueelle on ominaista vaihtelevat ilmasto-olosuhteet. Esimerkiksi Länsi-Siperia on selvästi mannermaa, kun taas Itä-Siperian ilmasto määräytyy sen topografian mukaan. Itä-Siperian alueiden maaperä perustuu syviin ikiroutakerroksiin, kun taas Länsi-Siperian alueilla vallitsevat podtsoliset, turve-podtsoliset ja tundramaat.

Mustamaa jäätyy talvella syvälle, ja sen sulaminen keväällä lämpimämpien päivien saapuessa kestää huomattavasti. Nämä tekijät on otettava huomioon rypälelajikkeita valittaessa.

Aiemmin Siperian viininviljelijöiden suurin virhe oli käyttää Etelä-Venäjän viinitarhoilla yleisiä viljelytekniikoita. Harva ymmärsi, miten Siperiassa kasvatetaan rypäleitä tai mitä hienouksia kannattaa priorisoida. Lajikkeiden valinta oli virheellinen. varhaiset laskeutuivat, mutta ei pakkaskestävät lajikkeet, mikä johti istutusten tuhoutumiseen.

Tulokset tulivat sen jälkeen, kun viinirypäleet kykenivät sopeutumaan lyhyen kesäkauden olosuhteisiin ja kestivät kylmää ja toistuvia pakkasia.

Ensimmäiset menestykset saavutettiin Altaissa, kuuluisassa Belokurikhan kaupungissa. Siellä työskenteli lahjakas jalostaja V.K. Nedin, jonka työ myöhemmin toimi perustana siperialaisten lajikkeiden kehittämiselle. Myöhemmin Bijskin puutarhurit saavuttivat korkeita satoja kehittämällä ja käyttämällä erinomaisen maun omaavia pakkaskestäviä lajikkeita. 1970-luvun alussa amatööripuutarhuri R.F. Sharov perusti koulun alueellisille viininviljelijöille. Hänen ponnistelujensa ansiosta Siperian alueille on kehitetty yli kolme tusinaa hybridirypälelajiketta.

Käytäntö on osoittanut, että vartetut viinirypäleet kasvavat paremmin, ja seuraavia käytetään perusrunkoina: villilajit Kaukoidän kasveja tai kanadalaisia ​​tai pohjoisamerikkalaisia ​​lajikkeita.

Siperian viininviljelyjärjestelmät (SVS)

Kasvattajien kokemus yleistettiin, systematisoitiin ja kehitettiin kaksi viljelyjärjestelmää.

Kaavio nro 1

Perustana on valittujen varhaislajikkeiden varttaminen luonnonmukaisista kasvuolosuhteista peräisin olevien rypäleiden erityisesti valittuihin perusrunkoihin. Sato on peräisin kasveista, jotka pistokkaista kasvatettu Amurin lajikkeet kulttuurista. Teknologian ominaisuudet:

• istutettaessa kaivetaan kaivoja;
• viiniköynnöstä ei sidota ennen kuin vakaa lämpö asettuu;
• Versoon kohdistuva kuormitus määritetään vasta pakkasten päättymisen jälkeen.

Uralinvuorten ulkopuolisilla alueilla on vaikea ennustaa kylmän sään paluuta keväällä, joten on parasta välttää riskejä ja rajoittaa kuormitusta etukäteen. Pensaat istutetaan pystysuorille tuille. Ylimääräisiä silmuja jätetään aina siltä varalta, että pensaat jäätyvät.

Kasvukauden aikana ei käytetä tautien tai tuholaisten torjuntakäsittelyjä. Selitys on yksinkertainen: alueella ei ole vaarallisten tautien epidemioita, joten pensaiden ympärillä olevaa maaperää yksinkertaisesti löysennetään. Varttamiseen käytetään vain kylmänkestäviä perusrunkoja.

Kaavio nro 2

Kasvi kasvatetaan pistokkaista. Varhaiset lajikkeet istutetaan ja istutusmateriaali valmistetaan syksyllä. Talven yli se varastoidaan kellarissa katoksen alla yhdessä kypsien pensaiden kanssa. Ominaisuudet:

• hedelmällisellä, mustalla maaperällä viljeltäessä ei ole tarvetta kaivaa kuoppia tai levittää lannoitteita;
• savimailla, savimailla tai hiekkaisilla mailla kaivetaan pieniä reikiä istutusta varten;
• keväällä ei ole leikkausta (paitsi sairaiden oksien poistaminen).

Istutus pieniin kuoppiin, ojiin tai laatikoihin on yleistä. Huonoissa maaperissä kaivetaan kuopat ja levitetään lannoitetta. Kuten kaavassa nro 1, tautien torjunta-aineita ei käytetä. Rikkakasvit poistetaan riviväliltä ja maaperää möyhennetään kevyesti.

Ennen talvehtimista viiniköynnökset peitetään ojiin, vakoihin ja holvien alle. Talvehtimisolosuhteet määräytyvät viljelymenetelmän ja erityisten ilmasto-olosuhteiden mukaan. Käytännössä puutarhurit käyttävät erilaisia ​​tekniikoita ja yhdistelevät järjestelmiä löytääkseen sopivimmat vaihtoehdot. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi menetelmiin kuuluu myös lannoitus, hoito ja kasvien karkaisu.

Siperian lajikkeet

Siperiassa on jalostettu useita kymmeniä rypälelajikkeita viljelyyn. Nämä varhaisen ja keskikauden lajikkeet ovat sopeutuneet alueelliseen ilmastoon.

Ilahduttaa

Vostorg-lajike kestää jopa -25 °C:n pakkasia. Tämä kaunis, suurilla, punertavilla marjoilla varustettu rypäle on siperialaisten puutarhureiden suosikki. Se tuottaa 700–850 gramman painoisia terttuja. Se on helppokasvattava ja tuottoisa lajike.

Mysteeri

Asianmukaisella hoidolla Zagadka-rypäle tuottaa erinomaisen sadon. Ulkona se kypsyy noin 110–115 päivässä; sisällä se kypsyy 14–16 päivää aikaisemmin. Rypäletertut painavat jopa kilogramman ja niissä on mehukkaita, tummansinisiä marjoja.

Pohjoisen kauneus

Kasvattajat eivät vain nimenneet tätä rypälettä. Sen marjat ovat todella kauniita ja herkullisia. Tertut ovat pieniä, painavat jopa 250–300 grammaa. Marjat ovat vaaleanpunaisenvalkoisia ja mehukkaita. Pensaat kestävät jopa -28 °C:n pakkasia. Se on tuottoisa ja helppo kasvattaa.

Tukay

Voimakkaat pensaat tuottavat sylinterimäisiä terttuja. Marjat painavat 700–800 grammaa. Marjat ovat valkoisia ja kivettömiä. Tukain haittapuolena on sen alttius taudeille, jopa Siperian kylmyydessä. Tämä lajike on kuitenkin pakkaskestävä ja kasvaa nopeasti uudelleen keväällä pakkasten jälkeen.

Näiden lajikkeiden lisäksi seuraavat lajikkeet ja hybridimuodot ovat osoittautuneet hyvin toimiviksi: Pink Timur, Kodryanka ja Harold.

Laskeutumispaikan valitseminen

Alueilla, joilla on lyhyt kesäkausi, istutuspaikan valinta on erityisen tärkeää. Etelän asukkaiden kannattaa valita aurinkoisia paikkoja, mieluiten pohjoispuolella olevan tukevan aidan suojaamia. Vältä tuulisia alueita, alankoja ja alueita, joilla on lähellä pohjavettä.

Taimien istutuksen ajoitus

Ajoitus riippuu alueen säästä. Tyypillisesti tasainen lämpö saapuu alueelle toukokuun jälkipuoliskolla, mikä merkitsee puutarhureiden kiireisen kauden alkua.

Ilma lämpenee 15°C:een, joten pensaat ovat turvassa. Taimet istutetaan pilvisenä päivänä, jotta kirkas aurinko ei polta niitä. Kasvit ovat varjossa muutaman ensimmäisen päivän ajan.

Taimien ja pistokkaiden valmistelu

Viiniköynnökset on kätevää istuttaa ruukkuihin, koska niiden juuret ovat peittyneet. Puutarhureilla ei kuitenkaan aina ole tällaista istutusmateriaalia helposti saatavilla. Useimmiten köynnökset myydään juuret paljaina. Syksyllä ostetut taimet säilytetään kellarissa tai kellarissa talven yli.

Tällaisia ​​​​rypäleitä istutettaessa tehdään seuraavat valmistelutyöt:

• leikkaa juuret (jopa 8-10 cm);
• liota rypäleen juuret liuoksissa, joissa on stimulantteja (natriumhydraatti, Kornevin);
• Ennen istutusta kasta juuret saviseokseen.

Lisäksi savi-kermaseokseen lisätään hieman laimennettua mulleinia.

Pistokkaiden ja taimien istuttaminen

Viinirypäleet istutetaan lämpimämpien lämpötilojen saapuessa, jolloin lämpötila saavuttaa 15–18 °C. Käytetään erilaisia ​​menetelmiä, joissa otetaan huomioon kunkin lajikkeen ominaisuudet, kasvupaikkaolosuhteet ja yksittäiset resurssit.

Istutus laatikoihin

Lankuista tehtyihin laatikoihin istuttaminen on yleistä. Laatikot upotetaan maahan ja niiden sivut päällystetään savella. Tämä menetelmä on tehokas alueilla, joilla on pitkät talvet ja maaperä lämpenee hitaasti lumen sulamisen jälkeen.

Lämpö kerääntyy laatikoiden sisällä olevaan maaperään, ja taimi alkaa kasvaa ja kantaa hedelmää aikaisemmin.

Laskeutuminen juoksuhautoihin

Istutus ojiin on suosittua juuriston ja versojen suojaamiseksi jäätymiseltä. Ojan alareunojen välinen etäisyys on noin metri ja yläreunojen välinen etäisyys 1,3–1,5 metriä. Syvyys on 50 cm. Sivujen vahvistamiseen käytetään lautoja tai liuskekiveä. Tuet asennetaan ojan korkeuden mukaan.

Tuet sijoitetaan maanpinnan yläpuolelle estämään sateen tai lumen aiheuttaman kosteuden pääsy seinien väliin. Juoksuhaudat tarjoavat erinomaisen suojan viinirypäleille jyrsijöiden aiheuttamilta vaurioilta.

Istutus kuoppaan

Perinteistä menetelmää käytetään chernozemilla ja muilla köyhillä mailla. Kuoppaan laitetaan ravinneseos ja salaojitus (kuona, sora, risu).

Seos: komposti, kalium- ja fosforikomponentit, tuhka. Viiniköynnösten on parasta kasvaa sisätiloissa ennen istutusta. Helmikuussa tai maaliskuussa ne istutetaan valmiiksi valmistettuihin ruukkuihin ja sitten, kun sää lämpenee, ne siirretään penkkeihin. Tämä menetelmä sopii pistokkaista kasvatetuille viinirypäleille sekä syksyllä ostetuille viiniköynnöksille.

Miten istuttaa viinirypäleitä?

Jotkut puutarhurit haluavat kasvattaa viinirypäleitä yksinomaan korotetuissa penkeissä. Toiset taas uskovat, että alueilla, joilla on näin ankarat ja arvaamattomat olosuhteet, kasvihuone on paras vaihtoehto. Valinta riippuu puutarhurin kyvyistä, budjetista ja korotettujen suojien saatavuudesta.

Avoimella maalla

Tontille valitaan paikka, ja taimet istutetaan tiukasti pystysuunnassa. Kaivantoihin istutettaessa kasveja ei haudata syvälle. Muista suoristaa juuret ja kastella pensaat lämpimällä vedellä.

Kate estää rikkaruohojen kasvua ja säilyttää lämpöä ja kosteutta maaperässä. Hajonnut kasviaines vapauttaa hiilidioksidia, joka on välttämätöntä yhteyttämiselle.

Kasvihuoneessa

Viinirypäleille on tarpeen asentaa erityinen kasvihuone:

• suojan korkeus on vähintään kolme metriä;
• He asentavat tippukastelujärjestelmän ja ilmanvaihtoaukot.

Kasvihuoneissa kasvatettaessa kaikki lajikkeet vaativat manuaalisen pölytyksen. Kasvit vaativat myös pakollista ruiskutusta kirvojen, lehtirullien ja lukuisten tautien estämiseksi. Suojaisessa ympäristössä salakavalat sienet viihtyvät nopeasti mukavassa mikroilmastossa, mikä voi johtaa sadonmenetyksiin.

Kuorma pensaalle

Varhaisen kauden rypälelajikkeet ovat erittäin satoisia. Alueilla, joilla lämpötilan vaihtelut ovat yleisiä, täysikasvuisilla rypäleillä ei ole aikaa kypsyä. Oikea-aikaisen sadon varmistamiseksi köynnösten harvennus on välttämätöntä.

Kahden ensimmäisen vuoden aikana kasvit kasvavat luonnollisesti ilman ihmisen puuttumista asiaan. Sen jälkeen ylimääräiset versot leikataan pois kuormituksen luomiseksi. Kolmantena kaudella kesäksi jätetään 10–12 silmua. Kolmantena vuonna syksyllä kuormitusta lisätään 20–25 terttuun. Kasveilla, joilla on pieniä terttuja ja marjoja, kuormitusta lisätään.

Leikkaus

Viiniköynnösten leikkaamisen erityispiirre Siperiassa on, että se tehdään vain syksyllä, kahdessa vaiheessa. Loppukeväällä tai alkukesästä on suositeltavaa poistaa heikot ja sairaat versot. Syksyleikkaus on välttämätön, koska tiheitä ja runsaasti versoja sisältäviä köynnöksiä on vaikea peittää talveksi, ja katteen alla ne mätänevät todennäköisemmin keväällä.

Ensimmäinen vaihe: poista ylimääräiset versot marjojen poiminnan jälkeen, mutta ennen lehtien putoamista. Harvenna pensaan tyvi, mahdolliset käyrät tai epämuodostuneet versot ja mahdolliset vihreät köynnökset.

Toinen vaihe: leikkaaminen – ennen talvipeittämistä, kun kasvi on pudottanut lehtensä. Luo hedelmäyksikkö muotoilemalla pensasta alhaalta. Keskity verson halkaisijaan ja jätä 10–12 silmua. Kasvit ovat keränneet riittävän ravinnevaraston syksyllä marjasadon jälkeen ja selviävät talvesta vaikeuksitta.

Kasvavat vaihtoehdot

Erilaisten ilmasto-olosuhteiden vuoksi viininviljelijät käyttävät erilaisia ​​viljelymenetelmiä.

Säleiköllä

Perinteinen vaihtoehto on käyttää säleikköjä, mutta mahdollisten kylmien jaksojen varalta asennetaan lisälaitteita.

1. Lämmön keräämiseksi asennetaan erityiset kalvoverkot.
2. Säleikköjen päälle asetetaan katot, jotka pitävät lämmön maasta.
3. Rivien päät on peitetty kalvolla.

Näissä tapauksissa tuet pitävät viiniköynnöksiä paikallaan ja suojat suojaavat niitä odottamattomilta luonnonkatastrofeilta.

Kasvien viljelyyn ristikkotekniikalla on kaksi vaihtoehtoa:

• rivit on järjestetty idästä länteen, säleikköpylväät on asennettu yhteen tasoon, pensaat peittävät ulkorakennusten seinät tai aidan;
• Vapaasti istutettaessa rivit järjestetään etelästä pohjoiseen ja säleiköt asennetaan kahteen tasoon.

Pensaan muoto on herttamainen-säteittäinen, koska se sopii parhaiten alueen ankariin olosuhteisiin.

Tynnyreissä

Lämpöä rakastavien kasvien viljely tynnyreissä on yleinen käytäntö. Köynnökset ovat luotettavasti suojassa kylmältä talvella eivätkä jäädy.

Talveksi valmistautuessa tynnyrit sijoitetaan ojiin tai siirretään kylmäsäilytystiloihin (katoksen alle tai kellariin). Keväällä rypäleastiat siirretään kasvihuoneisiin ja sieltä edelleen avomaan penkkeihin. Tällaisten istutusten tynnyrit ovat tilavuudeltaan 70–80 litraa. Noin 6–8 vuoden kuluttua rypäleet siirretään tynnyreistä penkkeihin.

Kuumalla säällä on suositeltavaa varjostaa kasveja auringolta, jolloin syntyy kevyt puolivarjo. Tämä menetelmä on työläs, mutta jos sinulla on aikaa ja halua, sitä voidaan käyttää kääpiölajikkeiden kasvattamiseen.

Kontit

Tämä vaihtoehto on samanlainen kuin istutus ojiin tai laatikoihin. Sopivia ovat 20–30 litran muoviastiat. Ennen talvehtimista astiat kaivetaan maahan, köynnökset taivutetaan alas ja peitetään huolellisesti.

Viinirypäleiden muodostuminen

Kasvatusmenetelmän valinnan lisäksi määritä pensaan muoto. Viuhkamainen asetelma, jossa pensas kasvaa ilman vakiota, on osoittautunut parhaaksi valinnaksi. Kylmissä ilmastoissa, joissa on lyhyet kesät, suositellaan tällaisia ​​istutuksia. helpompi hoitaa, peite talveksi.

Ensimmäisenä vuonna kasvia ei leikata, vaan kaikki oksat jätetään jäljelle. Seuraavana vuonna keskimmäinen verso leikataan pois, jolloin tyvioksaan jää kaksi oksaa. Muodostetaan oksaparit, jolloin jäljelle jää neljä silmua. Tällä tavoin pensas kasvaa vähitellen neljäksi oksaksi (yleensä kolmantena vuonna). Muoto on viuhkamainen, mistä johtuu menetelmän nimi.

Pensaiden hedelmäköynnökset ovat edelliseltä vuodelta, ja ne leikataan pois sadonkorjuun jälkeen. Siksi muotoilussa ja karsinnassa on tärkeää muistaa, että kasvilla tulisi olla kevääseen mennessä vuoden ikäisiä hedelmäversoja. On myös tärkeää, että näille köynnöksille on korvaavia versoja seuraavaa vuotta varten.

Luo hedelmäverso (leikkaaminen (noin 6–12 silmua) ja korvaava verso, jossa on kaksi tai kolme silmua. Pensaan satomäärään vaikuttavat oikea leikkaus, lajikeominaisuudet, kasvin ikä ja sen elinvoimaisuus.

Viinirypäleiden hoito

Viinirypäleiden kasvattaminen Siperiassa ei ole aloittelijoille vaikeaa; istutus ja hoito sisältävät joukon vakiotekniikoita:

• kastelu;
• pintakäsittely;
• infektioiden hoitoon.

Ero on siinä, että Siperiassa vaarallisia sairauksia aiheuttavat taudinaiheuttajat eivät ole yhtä aktiivisia, joten ennaltaehkäisevät toimenpiteet riittävät.

Top dressing

Kolmen ensimmäisen vuoden aikana viiniköynnökset eivät tarvitse lisälannoitusta. Taimet ravitsevat kuoppaan (ojaan tai laatikkoon) laitettavalla seoksella. Neljännestä vuodesta alkaen keväällä ja alkukesällä lisätään orgaanista ainesta (humus ja lanta). Typpilannoitteita käytetään rajoitetusti, koska ne stimuloivat viiniköynnöksen voimakasta kasvua ja estävät asianmukaisen kypsymisen. Lannan sijaan on hyödyllistä käyttää humushappolannoitteita. Nämä parantavat maaperän laatua ja vahvistavat viiniköynnöksen vastustuskykyä. Kesän puolivälistä lähtien käytetään täysjyvälannoitteita, joissa on minimaalinen typpipitoisuus, tai kalium-fosforilisäravinteita.

Sato reagoi hyvin tuhkan, kaliumonofosfaatin ja Kemira-sarjan yhdisteiden lisäämiseen.

Kastelu

Kastelun määrä ja ajoitus riippuvat maaperästä, sääolosuhteista, kasvien terveydestä ja istutusmenetelmästä. Ulkona kasvavia viiniköynnöksiä tulisi kastella 3–4 kertaa kaudessa. Kaivannoissa viiniköynnökset kastellaan 50–60 litraa neliömetriä kohden. Yksittäin kuoppiin istutettaessa veden määrä riippuu viiniköynnösten kunnosta.

Katoksen alla sato vaatii useammin kastelua. Kastelu ei ole sallittua kukinta-aikana eikä hedelmien kypsymisen ja kypsymisen aikana.

Syksyllä kastellaan vettä täydentävästi, jotta pensaat voivat paremmin valmistautua talveen ja ylläpitää kosteusvarojaan. Suositeltu määrä kastelukertaa kohden on 100–120 litraa (kypsät pensaat) ja 60–70 litraa (nuoret köynnökset).

Tautien ehkäisy

Siperialaisten viininviljelijöiden raskasta työtä helpottaa se, että kylmät ja lyhyet kesät estävät taudinaiheuttajien selviytymisen. Minimaalinen viljely on merkittävä etu maatalouskäytännöissä, koska korjattu sato on ympäristöystävällistä eikä sisällä haitallisia myrkkyjä.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

• alueen puhdistaminen sadonkorjuun ja lehtien putoamisen jälkeen;
• lajikkeiden valinta, jotka kestävätsairaudet ja tuholaiset;
• oikea-aikainen karsinta, sairaiden versojen poistaminen;
• lannoitteiden annostus, vähimmäistyppi pintakäsittelyssä;
• etäisyyden pitäminen laskeutuessa.

Keväällä on hyödyllistä suihkuttaa viinitarhaa Bordeaux'n seoksella (1 %) ja kaliumpermanganaattiliuoksella (0,5 %). Jos huomaat ensimmäisiä merkkejä härmästä tai sienikasvustosta, tee se välittömästi. pensaiden käsittely Thiovit Jet, Ridomil tai Topaz (ohjeiden mukaan).

Ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin sadon ruiskuttaminen alkukesästä Actellicia sisältävällä liuoksella on tehokasta. Siperian viininviljelijät käyttävät biologisia tuotteita, jotka soveltuvat hoitoon missä tahansa rypäleen kasvukauden vaiheessa, mukaan lukien Baikal EM-1, Siyanie ja muut.

Siperian lajikkeiden kovettuminen

Viinirypäleiden kasvattaminen kasvihuoneissa on helpompaa, mutta tällaisissa olosuhteissa kasvit menettävät vastustuskykynsä ja tottuvat kuumuuteen. Kokeneet puutarhurit uskovat, että viinirypäleiden istuttaminen avomaan auttaa karaisemaan satoa ja sopeutumaan paikallisiin olosuhteisiin.

Nämä kasvit kestävät lämpötilanvaihteluita ja vuodenaikojen säämuutoksia. Ne selviävät talvesta helpommin ja tuottavat vahvoja, terveitä taimia. Köynnösten pitäminen katoksen alla koko vuodenaikaa ei ole suositeltavaa.

Viinirypäleiden suoja Siperiassa

Siperian talven ankaruus on legendaarinen, joten viinirypäleitä ei täällä kasvateta ilman suojaa. Lokakuun puolivälistä alkaen viiniköynnökset alkavat valmistautua talveen sääolosuhteista riippuen. Varhainen peittäminen johtaa versojen taittumiseen ja rypäleiden mätänemiseen. Siksi viiniköynnökset alkavat taivuttaa noin 0 celsiusasteen lämpötilaa.

Oksat leikataan ja poistetaan tuistaan ​​etukäteen. Pensaiden on oltava kuivia; kosteutta ei saa päästää kosketuksiin istutusten kanssa. Peitä istutukset aurinkoisena päivänä ja aseta versot varovasti laudoille. Älä aseta versoja maahan.

Peitä yläosa kuitukankaalla, ripottele päälle kevyesti multaa ja peitä kuusenoksilla. Lumi hoitaa loput. Talvella lumen määrää katoksissa seurataan. Lumettomina talvina kinokset kasataan ja asennetaan erityisiä esteitä lumipeitteen pitämiseksi paikallaan.

Heti kun lumi sulaa keväällä, suojat avataan hieman. Jos käytettiin kalvoa, materiaalin reunat avataan päistä tuuletuksen varmistamiseksi. Suojaa ei poisteta kokonaan, vaan odotetaan, että viiniköynnökset sopeutuvat lämpimämpiin lämpötiloihin. Huhtikuun puolivälissä viinirypäleiden päälle asetetaan kalvolla varustetut kaaret. Väliaikainen suoja poistetaan kevään lopulla, kun alueen pakkaset ovat ohi ja ilma on lämmennyt hyvin. Tämän jälkeen oksat nostetaan varovasti tuille ja sidotaan.

Arvostelut

 Aleksanteri, Barnaul

Olen kasvattanut viinirypäleitä yli kymmenen vuotta. Tuottavimmat lajikkeet ovat Tukai, Sabo ja Muscat Katunsky. Ne kasvavat penkeissäni navetan vieressä, joten istutukset ovat suojassa tuulelta. Se on paljon työtä, lajikkeiden viljely vie aikaa, ja viime vuonna meillä oli jopa hometta. Mutta kaikki vaikeudet ovat voitettavissa, ja korjaamani viinirypäleet ovat niin hyviä, että ne ovat paljon parempia kuin kaupasta ostetut.

Marina, Omsk

Kasvihuoneessani kasvaa vain muutama viiniköynnös. Jäin eläkkeelle ja halusin kasvattaa omat viinirypäleeni meidän ilmastossamme. Luin kirjoja ja katsoin videoita. Onnistuneiden kokemusten jälkeen vesimelonien ja melonien kanssa aloin viljellä tätä viljelykasvia. Kolmantena vuonna sain useita rypäleterttuja, minulla on Zagadka-lajike. Aion laajentaa istutuksiani ja aion kokeilla. siirto avoimeen maahan.

Johtopäätös

Viinirypäleiden kasvattaminen Siperiassa voi tuntua vaikealta aloittelijoille. Tekniikoiden asteittainen oppiminen auttaa sinua saavuttamaan tuloksia. Asianmukaisen hoidon noudattaminen, oikeiden lajikkeiden valitseminen ja oman intohimosi toteuttaminen auttavat sinua saavuttamaan korkean sadon.