Mitä lämpötiloja kaali kestää keväällä ja syksyllä?

Kaali on jokaisen perheen suosikkivihannes. Monet puutarhurit kasvattavat sitä omilla tontillaan. Hyvän sadon saamiseksi on kuitenkin nähtävä vaivaa. Kaalin kasvattamisessa on omat hienovaraisuutensa, ja oikean lämpötilan ylläpitäminen määrää lopputuloksen.

Lämpötilavaatimukset

Vihanneksia kasvatettaessa käytetään sekä taimi- että ei-taimimenetelmiä. taimien kasvattaminen keväällä ja syksyllä ne ovat erilaisia. Tarkkailematta niitä nuoret taimet ovat heikkoja ja epäterveellistä, ja syksyyn mennessä vihannes muodostaa huonolaatuisen pään.

Keväällä taimille

Jotta kaali sato olisi korkea, taimen lämpötila keväällä tulisi säilyttää:

Lämpötilan alentaminen yöllä estää nuorten taimien venymisen ja antaa niille mahdollisuuden kehittää vahvemman juuriston. Lisäksi taimet ovat matalia ja kestävät paremmin istutusta pysyvälle paikalleen.

Syksyn kulttuuriin

Normaaliin kasvien kehitykseen syksyllä eri vihanneslajikkeet vaativat sopivat olosuhteet:

Matalan lämpötilan vaikutus

Pakkasvauriot vaikuttavat vihanneslajikkeisiin ja -lajikkeisiin eri tavoin. Jotkut lajit kestävät pakkasta jopa -10 celsiusasteeseen asti, kun taas toiset eivät kestä lähellä nollaa olevia lämpötiloja. Pakkasvaurioille alttiit lajikkeet ovat alttiita vaatii välitöntä kuntoutustaSiksi matalien lämpötilojen vaikutus vaihtelee yksilöllisesti kullekin kaalityypille.

Taimille keväällä

Terveiden ja vahvojen taimien saamiseksi on tärkeää ylläpitää maaperän ja ilman termodynaamisia parametreja taimen kehitysvaiheissa. Kaaliversoja ilmestyy kylvön jälkeen jopa +5–+10 °C:n lämpötiloissa. Alhaisemmissa lämpötiloissa kasvaviin taimiin kuitenkin usein vaikuttaa mustajalka ja mätäneminen. Siksi on tärkeää, ettei termodynaamisia parametreja sallita laskea alle +10 °C:n.

Syksyn kulttuurin puolesta

Syksyn kulttuuri kestää hyvin kylmääPuna- ja valkokaalia korjataan harvoin ennen ensimmäisiä lumisateita. Ne kestävät helposti jopa -7 °C:n pakkasia, jos sulaminen on vähitellen. Kukkakaali ja ruusukaali sietävät vain -1 °C:n lämpötiloja, jos jäähdytysjakso on lyhyt. Muuten pakkasalueet estävät kaalin hapensaannin, mikä aiheuttaa sameita päätä. Tämä tauti johtaa nopeaan mätänemiseen, mikä tekee kasvista kelpaamattoman syötäväksi.

https://youtu.be/59RbltkWtr8

Kasvien pakkaskestävyys

Teknisen kypsyysvaiheen kypsät kasvit kestävät kylmää lajikkeesta ja lajikkeesta riippuen. Myöhäiset hybridit ja lajikkeet ovat pakkaskestävämpiä kuin keskikestävät ja varhaiset lajikkeet.

Taimien karkaisu

Sisätiloissa ikkunalaudoilla tai kasvihuoneissa kasvatetut taimet ovat tottuneet keinotekoisiin kasvuolosuhteisiin. Siksi äkillinen olosuhteiden muutos johtaa niiden kuolemaan. Taimien totuttaminen ultraviolettisäteilyyn ja heikentyneisiin termodynaamisiin parametreihin tekee niistä kestäviä auringonvalolle, sateelle ja pakkaselle. Karaisu tulisi aloittaa 12–15 päivää ennen taimien istuttamista pysyvälle paikalleen maahan:

1. Vie kasviastiat ulos päivittäin, aluksi kahdeksi tai kolmeksi tunniksi, lisäämällä aikaa vähitellen. Tuo astiat sisälle yöksi, ja jos sää on erittäin kuuma, tarjoa kasveille varjoa.
2. Kymmenen päivää kovettumisen alkamisen jälkeen, jos ei ole pakkasen uhkaa, jätä taimet ulos yön yli;
3. TOIMII siirto pysyvään paikkaan Nuoret taimet ovat valmiita istutettavaksi avomaahan, kun niillä on neljä aitoa lehteä. Lehtien tulisi olla väriltään kirkkaan vihreät ilman UV-vaurioita.

Sadon pelastaminen pakkasvaurioiden jälkeen

Pakkasen termodynaamisissa lämpötiloissa kasvisolujen vesi jäätyy ja muuttuu jääksi. Kun auringonvalo osuu jäätyneisiin kohtiin, jäällä ei ole aikaa sulaa ja se repii solut, jolloin kaalinlehdet kuolevat. Pakkasen vaurioittamien kaalinpäiden ja taimien elvyttämiseen on useita menetelmiä.

Taimien pelastaminen

Jos taimet ovat vaurioituneet hallan vuoksi, suihkuta niitä kylmällä vedellä letkulla tai ruiskulla aikaisin aamulla ennen voimakasta auringonvaloa. Suihkuttamisen jälkeen varjosta niitä suurilla laatikoilla tai sanomalehdillä. Poista peitemateriaali illalla. Näin kaalinlehdet sulavat hitaasti ja taimet toipuvat.

Kulttuurin pelastaminen syksyllä

Lannoitteet ja kasvunedistäjät voivat auttaa elvyttämään jäätyneitä kasveja ja pelastamaan ne jopa seitsemään celsiusasteeseen asti. Tämän saavuttamiseksi toimi seuraavasti:

1. Ruiskutus kasvustimulanteilla. Kasvien käsittely millä tahansa aktivaattorilla auttaa palauttamaan sadon terveyden kevyen pakkasen jälkeen. Nämä tuotteet mobilisoivat kaikki kasvin sisäelimet vaurioiden jälkeen ja stimuloivat niiden fysiologisia prosesseja terveyden palauttamiseksi. Kitosaani, joka on osa Epin- ja Zircon-kasvustimulanttien peruskaavaa, auttaa kasveja kehittämään vastustuskykyä ankarille ympäristöolosuhteille ja kestämään seuraavia pakkasia.
2. Pintakäsittely mineraalilannoitteilla. Auta vihanneksiaPakkasen vaurioittamia perunoita voidaan käsitellä levittämällä maaperään salpietaria ja superfosfaattia 10 g superfosfaattia ja 15 g salpietaria neliömetriä kohden. Lannoitus stimuloi entisestään vihannesten kasvua ja auttaa säilyttämään sadon ilman tappioita.

Neuvoja

Vihanneksia kasvatettaessa on tärkeää ottaa huomioon muutamia suosituksia, jotka helpottavat puutarhurin työtä ja parantavat kasvin selviytymisastetta. Tärkeimmät niistä ovat:

1. Osta siemeniä sen alueen ilmasto-olosuhteiden perusteella, jolla kaalia kasvatetaan. Tutki myös lajikkeen tai hybridin kestämiä termodynaamisia parametreja.
2. Valmistele siemenet istutusta varten: desinfioi sienitautien torjunta-aineilla, käsittele aktivoivilla valmisteilla.
3. Vältä ilman lämpötilan nousua yöllä taimia kasvattaessa, sillä se johtaa kasvien ehtymiseen.
4. Tarjoa nuorille taimille hyvä ilmanvaihto ja lisävalaistus alkuvaiheen kasvun aikana.

Kunkin vihanneksen lämpötilansietokyvyn tunteminen ja perusviljelykäytäntöjen noudattaminen viljelyssä ei ole vaikeaa saada hyvää kaalisatoa.