Käytännön opas basilikan kasvattamiseen: Vihreän ja tuoksuvan puutarhan salaisuudet

Basilika

Herkkupuutarhurit eivät voi kuvitella kulinaarisia mestariteoksiaan ilman basilikaa – tätä tuoksuvaa ja terveellistä kasvia, jonka tuoksu vie sinut välittömästi Italian tai Kreikan aurinkoisiin avaruuksiin. Mutta kasvattaaksesi sitä omassa puutarhassasi tarvitset Rakkaus maatalousteknologiaan ja ripaus tähtitieteellistä viisautta. Tänään, rakkaat puutarhurit, perehdymme basilikan kasvattamisen monimutkaisuuksiin ottaen huomioon kaikki kylvön ja tämän lämpöä rakastavan ihmeen hoidon vivahteet vuonna 2024.

Työn valmistumisaikataulu

Tiesitkö, että basilikalla, kuten millä tahansa kasvilla, on oma vuodenaikansa? Se yksinkertaisesti odottaa innolla siementensä itämistä maahan ja luoden upean kasvusinfonian. Mutta miten valitset tuon hetken? Sää, alue ja lajike vaikuttavat kaikki ihanteellisen istutusajankohdan määrittämiseen. Esimerkiksi varhaiset basilikalajikkeet aloittavat elämänsä 25–40 päivän kuluessa itämisestä, kun taas myöhäiset lajikkeet tarvitsevat lähes 70 päivää aurinkoa.

Katsotaanpa siis joitakin konkreettisia esimerkkejä:

Jos asut etelässä ja sää on jo lämmin, voit kylvää siemenet turvallisesti ulkona kesäkuun alussa.
Lauhkea ilmasto on ihanteellinen taimista kasvatukseen. Kylvö alkaa huhtikuun alussa, ja toukokuun loppuun mennessä penkit istutetaan avomaahan.
Uralilla, Kaukoidässä ja Siperiassa on parempi peittää viheralueet kasvihuoneella, koska maanviljelyyn liittyy tiettyjä riskejä.

Nämä ovat kuitenkin vain suuntaa antavia ohjeita. Pidä silmällä säätä, niin et enää koskaan tee ajoitusvirheitä!

Ja kyllä, älkäämme missatko tähtien hetkeä. Astrologit ovat yhtä mieltä siitä, että suotuisat päivät siementen kylvämiselle ja istutukselle määräytyvät ihanteellisesti Kuun mukaan. Etsi sitä kasvuvaiheessaan ja toimi! Vältä täysikuuta ja uuttakuuta – emme tarvitse haavoittuvaisia kasveja.

Puutarhanhoitoa suunniteltaessa on tärkeää ottaa huomioon kuukalenteri. Siementen kylvö, uudelleenistutus ja ulkona istutus tehdään kaikki päivinä, jolloin kuu on kasvuvaiheessaan. Basilikan kylvöä ei suositella täysikuun tai uudenkuun aikaan, koska kasvit ovat haavoittuvaisia ja voivat vaurioitua tai kuolla. Alla olevassa taulukossa luetellaan basilikan istutukseen suotuisat ja epäsuotuisat päivät.

Kuukausi	Työtyypit	Sallitut istutuspäivät	Epäsuotuisat päivämäärät
Maaliskuu	Kylvö	7, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 27, 30, 31	5, 9, 10, 25
huhtikuu	Kylvö	10, 11, 13, 17, 18, 22	8, 24–30
Toukokuu	Poiminta	9, 13–16, 18	3–5, 23–31
kesäkuu	Istutus avoimeen maahan (kasvihuoneeseen)	7, 11, 12, 13, 20	2, 22–30

Tärkeää!

Basilikan istutusajankohta muuttuu, jos vihreät kasvavat sisällä vai kasvihuoneessa – siemenet voidaan kylvää jo helmikuun lopussa.

Lue myös

Niin samanlaisia, mutta silti niin erilaisia: basilikalajikkeiden valinta
Basilika on yrtti, jota kasvatetaan paitsi kaupallisesti myös puutarhoissa ja jopa sisätiloissa. Sato koostuu yksivuotisista ruohokasveista, joissa on runsas lajivalikoima…

Basilikalajitelma: maku jokaiseen makuun!

Mutta ennen kuin syvennymme kasvatustekniikoihin, älkäämme unohtako basilikan lajikkeiden monimuotoisuutta. Basilikan valitseminen on kuin ravintolan ruokalistan valitsemista: klassikoista eksoottisiin makuihin! Olipa valintasi mikä tahansa, taimet ovat paras aloituspakkauksesi. Taimet suojaavat kasveja kylmältä, vähentävät siementen kulutusta ja antavat sinulle mahdollisuuden valita kestävimmät ehdokkaat omaan yrttitarhaasi.

Joten tässä on luettelo suosituista lajikkeista, jotka ovat hyvä alku taimille:

Lajikkeen nimi	Näytä	Kypsymisaika, päivää	Kuvaus
Kynsi	Varhainen	25–40	Kasvi kasvaa jopa 40 cm korkeaksi, ja sillä on suuret, mehevät vihreät lehdet. Tuoksu on pistävä ja mausteinen. Sato: 2 kg/m²
Taulukko	Keski-myöhäinen	60–70	Pensaat jopa 60 cm korkeat. Lehdet ovat smaragdinvihreitä, herkkiä.
Mauritanialainen	Keski-myöhäinen	60–70	Keskikokoiset lehtilehdet, violetti pigmentti. Pistävä tuoksu.
Karamelli	Kesken kauden	50–60	Levittävät pensaat tummanvihreillä lehdillä
Basiliski	Kesken kauden	45-50	Kompakti pensas, jota voidaan kasvattaa sisätiloissa. Lehdet ovat vihreät ja pienet.
Jerevan	Varhainen	40–45	Lehtilavat ovat violetteja, väri vaaleanpunainen. Kasvin paino on 300–500 g.
Velho	Kesken kauden	50–60	Käytetään ruoanlaitossa ja koristetarkoituksiin - pensas on violetti, herkillä vaaleanpunaisilla kukilla

Tärkeää!

Pohjoisilla alueilla pitkän kasvukauden omaavaa basilikaa voidaan kasvattaa taimista.

Agronomit suosittelevat basilikan viljelyä siemenistä ulkona vain maan eteläisillä alueilla (Krasnodar, Astrakhan, Adygeia). Lämpötilan vaihteluilta ja kosteuden haihtumiselta suojaamiseksi istutukset multaa turpeella tai sahanpurulla. Multaus suojaa myös penkkejä liialliselta kosteudelta ja mustajalalta.

Viljelyn ominaisuudet

Kun kasvatemme suoraan taimista, siemenet istutetaan välittömästi avoimeen maahan ja peitetään muovikelmulla tai spunbondilla. Tämä työ tehdään viimeisen pakkasen jälkeen ja lämpötilan noustua yli 18 ºC:een. Basilikan lähelle on suositeltavaa istuttaa tomaatteja, palkokasveja ja meloneja. Kurkkujen ja kaalin lähelle istuttamista ei suositella.

Siementen ja mullan valmistelu

Ennen istutusta desinfioi taimilaatikot ja ruukut kaliumpermanganaattiliuoksella. Hedelmällisen maaperän valmistamiseksi sekoita humus, turvetta ja hiekkaa suhteessa 2:4:1. Seos on siivilöitävä ja höyrytettävä vesihauteessa. Aseta laatikon pohjalle pienistä kivistä koostuva salaojituskerros ja kostuta ja löysää maata.

Itämisen nopeuttamiseksi liota siemeniä lämpimässä vedessä tai Fitosporin-M-liuoksessa 30 minuuttia. Istuta siemenet multaan 0,5 cm syvyyteen, peitä mullalla ja kastele. Itämisen nopeuttamiseksi varmista yli 18 ºC:n lämpötila ja korkea ilmankosteus. Kasvihuoneilmiön luomiseksi peitä astiat muovikelmulla ja aseta ne etelään päin olevalle ikkunalaudalle tai kasvihuoneeseen.

Istutusohjelma ja hoito-ominaisuudet

Jos istutusohjeita noudatetaan, ensimmäiset versot ilmestyvät 10–14 päivässä. Kun siemenet itävät, poista kalvo ja huolehdi taimista lisää:

Ilman lämpötila laskee +15 asteeseen.
Kasveja kastellaan, kun maaperän pintakerros kuivuu; basilika on suojattu vedolta.
Kun kaksi aitoa lehteä on ilmestynyt, istuta taimet. Ota ne laatikosta ja aseta ne turpeeseen tai muovikuppeihin. Varo vahingoittamasta nuoria juuria.
Kaksi viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan taimet kovetetaan jättämällä säiliöt ulos ja lisäämällä aikaa vähitellen.
Kun maaperä lämpenee yli 15 ºC:een, kasvit voidaan istuttaa ulos. Istuta vihreät taimet 20–30 cm:n etäisyydelle toisistaan ja kastele huolellisesti. Jos kasvatat ilman taimia, noudata istutuskaavaa: pidä siemenet 30 cm:n päässä toisistaan ja jätä rivien väliin 20 cm.
Sienitautien aiheuttamien vaurioiden välttämiseksi on vältettävä tiheitä istutuksia ja liiallista kastelua.

Tärkeää!

Jotta basilikapensaat olisivat kuohkeita ja tiheitä, nipistä taimet 2 viikkoa istutuksen jälkeen – leikkaa kukinnot veitsellä tai puutarhasaksilla.

Kohti kasvattaa hyvän sadonLannoitetaan kasvia kahdesti kauden aikana: viikon kuluttua istutuksesta ja kesäkuun puolivälissä. Ensimmäiseen levitykseen tarvitaan 200 g puutuhkaa 10 litraan vettä. Toinen levitys tehdään mulleinilla: 1 kuppi nestemäistä lantaa ämpärillistä nestettä kohden.

Basilika on helppokasvattava kasvi; jos noudatat hoito-ohjeita, lehdet ovat valmiita ruoanlaittoon juhannukseen mennessä. Hyvän sadon varmistamiseksi basilikan taimet tulisi istuttaa vuonna 2021 kuukalenterin mukaan ottaen huomioon lajike ja kasvualue.