Kuinka kasvattaa paprikoita kasvihuoneessa: kasvatusvinkkejä ja hyödyllisiä neuvoja ammattilaisilta

Venäjän lauhkean ilmaston puutarhurit suosivat paprikoiden kasvattamista polykarbonaattikasvihuoneissa. Tämän lämpöä rakastavan vihanneksen kasvattaminen Moskovan alueen, Volgan alueen, Uralin ja Siperian ilmastossa vaatii erityisolosuhteita. Paprikoita voidaan kasvattaa pysyvissä kasvihuoneissa tai kasvilavoilla katemateriaalin alla. Kokeneet puutarhurit voivat saada hyviä satoja jopa avokasveista, mutta tämä on käytännössä mahdotonta sateisina ja kylminä kesinä. Paprikat eivät saa tarpeeksi lämpöä eivätkä ehdi kypsyä täysin kauden loppuun mennessä.

Kasvihuoneviljely: edut

Polykarbonaattilevyillä päällystetyt esivalmistetut runkokasvihuoneet ovat käytännöllisimpiä, edullisimpia ja helpoimmin koottavia rakenteita. Puutarhurit käyttävät niitä lämpöä rakastavien kasvien, kuten paprikoiden, kasvattamiseen. Avomaahan verrattuna paprikoiden istuttaminen polykarbonaattikasvihuoneeseen tarjoaa monia etuja:

• voit kylvää siemeniä ja istuttaa taimia 1-2 kuukautta aikaisemmin;
• kasvukausi lyhenee ja hedelmäkausi tulee aikaisemmin;
• kasvihuoneissa on suotuisampi mikroilmasto taimien kasvattamiseen;
• tarjoaa kasveille maksimaalisen suojan sääkatastrofeilta: kylmät sateet, rakeet, voimakkaat tuulet;
• istutusten hoito on yksinkertaistettu: kastelu, ruiskutus, lannoitus;
• sadon taattu säilyminen ja lisääminen;
• tiputuskastelujärjestelmän asennuskustannukset pienenevät;
• haitallisten hyönteisten torjunta on helpottunut;
• Kasvien hoitaminen tauteja vastaan ​​on helpompaa.

Kasvihuoneissa kasvavien paprikoiden hyödyt ovat saaneet osakseen monien puutarhureiden arvostuksen, joten tällaisten kannattavien rakenteiden suosio kasvaa vuosittain.

Saatat olla kiinnostunut:

Paprikat - parhaat lajikkeet Siperiaan avomaahan ja kasvihuoneisiin
Paprikat ovat yksivuotinen, lämpöä rakastava vihanneskasvi. Ne ovat runsasravinteisia…Lue lisää…

Parhaat paprikalajikkeet kasvihuoneisiin

Siementen valitseminen ei ole helppo tehtävä. Niitä on laaja valikoima, ja ne vaihtelevat suuresti ominaisuuksiltaan, hedelmän väriltään, muodoltaan ja kypsymisajaltaan.

Kuinka kasvattaa taimia kasvihuoneessa

Maatalousteknologia paprikoiden kasvattamiseen kasvihuoneessa (askel askeleelta):

1. Siementen valinta, valmistelu ja kylvö astioihin. Määräaika on maaliskuun loppu. Ennen kylvöä maaperä ja siemenet desinfioidaan. Maaperä kalsinoidaan tai käsitellään erityisillä valmisteilla. Siemenet liotetaan 30 minuuttia kaliumpermanganaatin, soodan tai furatsiliinin liuoksissa.
2. Taimien poiminta erillisiin astioihin - 15-20 päivää kylvöstä, kun sirkkalehtien lehdet ilmestyvät.
3. Hoida nuoria taimia 1,5–2 kuukauden ajan. Kastele 2–3 päivän välein. Lisää kuukauden kuluttua veteen tippa kasvunstimulaattoria.
4. Taimien istutus kasvihuonepenkkeihin – toukokuun loppu, kesäkuun alku.
5. Taimien hoito hedelmästyksen loppuun asti - syys-lokakuu.
6. Sadonkorjuuaika riippuu kasvilajikkeesta (aikaisin, keskikauden aikana tai myöhään). Varhaisin sadonkorjuuaika on heinäkuun lopulla ja myöhäisin lokakuussa.

Ennen kuin istutat taimia kasvihuoneeseen, sinun on valmisteltava maaperä ja otettava huomioon kaikki samaan huoneeseen istutettavien kasvien yhteensopivuuden vivahteet.

Nirsot paprikat valitsevat naapurinsa

Kasvihuoneiden koot eivät aina vastaa haluamme sijoittaa mahdollisimman monta lämpöä rakastavaa kasvia saman katon alle. Oikukkaat paprikat kuuluvat kasvien luokkaan, joita ei tulisi istuttaa seuraavien viereen:

• voimakkaasti kasvavat tilli ja fenkoli tukahduttavat paprikoiden kehitystä, varjostavat niitä ja vievät merkittävän osan ravinteista;
• pavut ja herneet - korkeat kasvit tarttuvat pensaiden varsiin lonkeroillaan estäen kasvun;
• Belladonnavihannekset: perunat, munakoisot ja tomaatit voivat tartuttaa paprikoita samoilla taudeilla ja houkutella samoja tuholaisia;
• makeiden lajikkeiden viereen istutetut kuumat paprikat pölyttävät niitä ristipölyisesti, jälkimmäisten hedelmät muuttuvat katkeriksi ja menettävät makeutensa;
• Kurkut eivät vaikuta negatiivisesti paprikan kasvuun, mutta merkittävä yhteensopimattomuuden syy on näiden kahden viljelykasvin kasvuolosuhteet. Kurkut viihtyvät kosteassa ilmastossa, mutta paprikat eivät siedä liiallista kosteutta.

Saatat olla kiinnostunut:

Uralille ja Siperiaan tarkoitetut paprikat – parhaat lajikkeet ja arvostelut
Paprika on Capsicum-sukuun ja Solanaceae-heimoon kuuluva vihanneskasvi, jota viljellään laajalti…Lue lisää…

Tietyt kasvit, jotka istutetaan kasvihuoneeseen paprikapensaiden viereen, suojaavat niitä tuholaisilta, rikastuttavat maaperää eivätkä estä kasvua ja hedelmien muodostumista. Ne voidaan turvallisesti sijoittaa saman katon alle; paprikat viihtyvät näissä naapureissa:

• sipulit ja valkosipuli;
• yrtit ja koristekasvit: basilika, korianteri, persilja, pietaryrtti, timjami;
• vihreät ja varhaiset vihannekset: salaatti, pinaatti, retiisi;
• kukkakaali ja valkokaali, kesäkurpitsa ja selleri;
• Kamomillan, nokkosen ja voikukan yksittäiset istutukset ravitsevat pippuripensaita ja nopeuttavat hedelmien kypsymistä.

Maaperän valmistelu

Keväällä, 2-3 viikkoa ennen taimien istuttamista kasvihuoneeseen, kaiva maaperä huolellisesti, lisää orgaanista ainetta (jos sitä ei lisätty syksyllä) nopeudella 5 kg / 1 m2 ja mineraalilannoitteita:

• fosfori- ja kaliumseokset - 40 g/m2;
• typpilannoitteet - 25 g/m2.

Dolomiittijauhoja, liitua tai kalkkia ripotellaan happamille alueille. Maaperää irrotetaan, kunnes saavutetaan tasainen rakenne ja muodostuu kasvualustoja.

Paprikat viihtyvät irtonaisessa, hyvin vettä läpäisevässä maaperässä, joka läpäisee kosteutta ja ilmaa. Viime vuoden kasvijätteet ja pienet kivet poistetaan penkeistä.

Taimien istutuksen ajoitus

Paprikataimien istuttaminen polykarbonaattikasvihuoneeseen alkaa toukokuun alussa. Myöhäiset lajikkeet tulisi istuttaa ensin, sitten keskikesän ja aikaisin kypsyvät lajikkeet. Tämä ajanjakso jatkuu kesäkuun kymmenenteen päivään asti.

Istutuskaavio

Paprikoitaimet istutetaan yhteen riviin kasvihuoneen seiniä pitkin tai kahteen riviin keskelle. Yhden rivin penkkien optimaalinen leveys on 45–50 cm ja kaksirivisen penkkien 90 cm. Kasvien välinen etäisyys riippuu lajikkeen ominaisuuksista. Mitä korkeampi ja tiheämpi kasvi, sitä suurempi on etäisyys (katso graafiset kaaviot paprikan istutuksesta kasvihuoneessa).

• matalat pensaat tulisi erottaa toisistaan ​​15-20 cm:n raolla, rivien välissä - 50 cm;
• keskipitkän korkuisille taimille, vastaavasti 25-30 ja myös 50 cm;
• korkeille kasveille - 35-45 ja 50 cm.

Penkkien välisten polkujen leveys saa olla enintään 70 cm ja vähimmäisetäisyys 55 cm. Vältä optimaalisen istutusvälin pienentämistä. Liian lähekkäin istutetut taimet häiritsevät toisiaan. Lyhemmät polut aiheuttavat hoito-ongelmia.

Pensaan muodostumisen ominaisuudet

Kun paprikantaimet on istutettu pysyvälle paikalleen, aloita pensaiden muotoilu. Matalakasvuisia lajikkeita (jopa 70 cm korkeita) ei tarvitse muotoilla. Päävarren tuen kiinnittäminen estää sen katkeamisen hedelmän painon alla. Keskikokoiset ja korkeat kasvit sidotaan korkeisiin tukiin tai säleiköihin.

Kasvihuoneissa paprikoita kasvatettaessa pensaiden asianmukainen muodostuminen mahdollistaa:

• poista tarpeettomat versot, vähennä vihreän massan määrää ja siten vähennä kasvien elintärkeän energian ja ravinteiden kulutusta niiden lisääntymiseen;
• nopeuttaa paprikoiden kypsymistä kasvihuoneessa, koska ohennetuilla pensailla, jotka eivät ole varjossa auringonvalolta, hedelmät kasvavat ja kehittyvät nopeammin;
• Lisää sadon saantoa. Jos taimet saavat enemmän ultraviolettisäteitä, fotosynteesi paranee ja hedelmämunarakkuloita muodostuu enemmän. Hedelmien koko kasvaa 2–3-kertaiseksi.

Leikkaamisen perussäännöt:

1. Poista pensaasta ylimääräiset versot, varret ja lehdet, jotka eivät ole välttämättömiä sadonkorjuulle – umpeenkasvaneet tai käyrät versot, kuivuneet ja vaurioituneet lehdet.
2. Oksien leikkaamiseen tarkoitetut työkalut on puhdistettava liasta ja ruosteesta ja desinfioitava antiseptisessä alkoholiliuoksessa.
3. On parempi aloittaa leikkaustyöt heti taimien istuttamisen ja pysyvään paikkaan asettamisen jälkeen.
4. Ainakin kaksi kertaa viikossa sinun on vahvistettava kasvaneita versoja säleikössä ja poistettava vaurioituneet lehdet.
5. Vältä sairaiden tai heikentyneiden pensaiden leikkaamista lisävaurioiden välttämiseksi. Ne tulee käsitellä välittömästi sopivilla tuotteilla. Jos pensaat eivät toivu 7 päivän käsittelyn jälkeen, poista kasvit puutarhapenkistä; muuten terveet pensaat ovat alttiita taudeille.
6. Tartunnan saaneet pensaat kaivetaan ylös ja poltetaan; niitä ei käytetä kompostikasoissa.

Pölytys

Paprikat ovat kasvi, joka voidaan pölyttää ilman hyönteisten apua. Niiden kukat ovat pieniä eivätkä houkuttele suuria pölyttäjiä, kuten mehiläisiä ja kimalaisia. Niitä vierailevat pääasiassa muurahaiset ja ripsiäiset. Jopa näitä näkee harvoin kasvihuoneissa. Jos kasvi ei tuota hedelmää, se tarvitsee apua ja manuaalista pölytystä.

Tämä on helppo tehdä vanupuikolla. Se kerää siitepölyä hyvin hedekukista ja tarttuu emikukkiin. Tämän toimenpiteen toistaminen 2–3 kertaa riittää, ja paprikat alkavat tuottaa hedelmiä.

Hoidon hienovaraisuudet

Makeiden paprikoiden hoito Kasvihuoneessa on huolehdittava jatkuvasti taimien istutuksesta sadonkorjuuseen. Asianmukainen hoito tarkoittaa kasvihuoneen oikean lämpötilan ylläpitämistä, kosteustasojen seurantaa, vedon estämistä sekä kasvien säännöllistä kastelua ja lannoittamista (katso video).

Optimaalinen lämpötila

Kasvihuoneessa, jossa näitä lämpöä rakastavia kasveja kasvaa, ilman lämpötilan tulisi olla 24–26 °C, mutta paprikat sietävät lyhytaikaisesti jopa 28 °C:n lämpötiloja. Tällaisessa kuumuudessa kasvihuonetta tulisi tuulettaa 2–3 tuntia päivässä päivän aikana.

Kastelu

Pienten kasvihuoneiden suljetun tilan kosteutta on seurattava jatkuvasti; paprikat eivät siedä liiallista kosteutta, ja riittämätön kosteus johtaa myös kielteisiin seurauksiin. Ainoa ratkaisu on kasteluaikataulun noudattaminen:

1. Aika: päivittäin aamutunneilla, kun aurinko ei vielä "paista" täydellä voimalla, ja illalla - kuivana aikana.
2. Laatu: Kasteluveden lämpötilan tulisi olla sama kuin ilman tai lämmintä, jos ulkona on viileää tai sataa kylmää. On parasta käyttää vesijohtoverkosta tulevaa vettä sen jälkeen, kun se on laskeutunut, kaasuhöyryt ovat haihtuneet ja raskasmetallien epäpuhtaudet ovat laskeutuneet säiliön pohjalle.
3. Kastelutiheys ja -määrä: Paprikoita tulisi kastella joka toinen päivä ja 2–3 kertaa viikossa hedelmä- ja hedelmäkauden aikana. Litra vettä kasvia kohden riittää, tai jopa 10 litraa 15–20 kasvia kohden.

Kastele kasvia huolellisesti; parasta on käyttää pienireikäistä kastelukannua tai tippukastelujärjestelmää. Tämä menetelmä on tehokas, koska se estää kuoren muodostumisen kasvin juurien ympärille ja varmistaa, että kosteus saavuttaa ne kokonaan eikä leviä koko pinnalle.

Top dressing

Päälannoite levitetään keväällä, kun paprikat istutetaan kasvihuoneeseen. Se koostuu orgaanisesta aineesta (lanta, lintujen ulosteet, komposti) annoksella 1 ämpäri per 1 m². Myöhemmin kasvihuoneessa olevia paprikoita lannoitetaan 2–3 kertaa kasvukauden aikana 2–3 viikon välein.

Tätä varten he käyttävät perinteisten reseptien mukaan valmistettuja lääkkeitä: lantaa ja yrttiuutteita, kasvinosien liuoksia ja haudukkeita. He käyttävät myös monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita, jotka sisältävät kaikki tarvittavat aineet paprikoiden kasvulle, kehitykselle ja hedelmäntuotannolle.

Irrottaminen ja multaaminen

Jos kastelun aikana päävarren ympärille muodostuu mullan kuori, möyhennä multaa ja levitä sitten katteeksi. Katevaihtoehtoja ovat komposti, turve, sahanpuru, olki ja silputtu männynkuori. Katetuksen jälkeen multa pysyy kosteana pitkään, mikä hidastaa veden haihtumista pinnalta.

Sairaudet ja tuholaiset

Kasvihuoneissa vallitsee jatkuvasti kostea ja lämmin mikroilmasto – suotuisa ympäristö bakteerien ja virusten kasvulle. Myös haitalliset hyönteiset suosivat näitä mukavia olosuhteita. Kasvihuonekasvien suojaamiseksi tuholaisilta ja taudeilta, desinfioi tilat ja käsittele istutukset tautien varalta.

Kasvinsuojelun tärkein toimenpide on ennaltaehkäisy:

1. Tuholaistorjunta. Istuta valkosipulia, kehäkukkaa ja muita voimakkaasti tuoksuvia kasveja paprikapensaiden lähelle hyönteisten karkottamiseksi. Poista rikkaruohot nopeasti ja möyhennä maaperää.
2. Tautien ehkäisy. Vältä tiheitä istutuksia ja tuuleta kasvihuone säännöllisesti. Lannoita ja ravitse kasvia tuotteilla, jotka sisältävät mikro- ja makroravinteita: kaliumia, fosforia, typpeä, seleeniä, kuparia ja rautaa.

Sadonkorjuu

Paprikan kypsyysvaiheita on kaksi: tekninen ja biologinen. Nämä erottuvat toisistaan ​​hedelmän ulkonäön perusteella. Täydessä kypsyydessä (biologisessa) paprikat muuttuvat eloisiksi ja saavat tietyn (lajikkeelle ominaisen) värin: oranssin, punaisen, keltaisen tai suklaanruskean.

Yksi tai kaksi kuukautta ennen tätä tapahtuu valmisteleva (tekninen) kypsyys; tällöin hedelmät saavat epätasaisen vaalean punertavia, kellertäviä ja ruskehtavia sävyjä. Näiden paprikoiden sanotaan "saavuttaneen kaupallisen kypsyyden". Ne voidaan turvallisesti korjata, kuljettaa ja myydä asiakkaille.

Paprikoiden säilytys

Paprikoita voidaan säilyttää tuoreina, pakastettuina tai säilöttyinä. Näiden tuotteiden säilyvyysaika luonnollisesti vaihtelee:

• tuoreet paprikat - jopa 10 päivää, jääkaapissa tai kellarissa - jopa 30 päivää;
• pakastetut kokonaiset tai pilkotut vihannekset - enintään 6 kuukautta;
• Säilykkeet - 1-2 vuotta.

Paprikatasvien kasvattaminen ja hoitaminen on työläs prosessi, mutta säästäväiset puutarhurit eivät säästä aikaa ja vaivaa tuottaakseen puutarhoistaan ​​​​huomattavia luomutuotteiden satoja. Se on hauskaa, kannattavaa ja herkullista. Tarvitset vain pienen kasvihuoneen ja aidon intohimon puutarhanhoitoon.