Paprikoiden hoito kasvihuoneessa ja avoimessa maassa

Pippuri

Paprikat, lämpöä rakastava sato, vaativat asianmukaista hoitoa korkeiden satojen saavuttamiseksi. Useimmilla Venäjän alueilla tätä satoa kuitenkin viljellään kasvihuoneissa ja katteen alla ankaran ilmaston vuoksi.

Avomaa on eteläisten alueiden etuoikeus, jossa voit valita paprikalajikkeita rajoituksetta. Keski-Suomessa ja erityisesti Uralin, Luoteis-Suomessa ja Siperiassa on suositeltavaa valita säänkestäviä ja aikaisin kypsyviä lajikkeita. Suotuisina vuodenaikoina näiden alueiden puutarhurit korjaavat kuitenkin myös komean paprikasadon avomaan istutuksista, edellyttäen, että he noudattavat asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä.

Paprikat avomaalla tai kasvihuoneessa – kuvaus

Paprikat ovat pitkäikäinen sato, joten ne kasvatetaan taimista ennen pysyvän sijainnin valitsemista. Niitä voidaan kasvattaa suoraan puutarhapenkeissä aurinkoisella, tuulensuojaisella paikalla tai muovilla tai kuitukankaalla peitettyjen katosten alla. Kaikki riippuu ilmasto-olosuhteista, lajikkeesta ja hoidosta. Käsittelemme hoidon yksityiskohtia sekä avomaalla että kasvihuoneissa.

Hoito-ohjeet maahan istutuksen jälkeen

Kun päätetään kasvattaa paprikoita avomaan penkillä, sopiva paikka määritetään etukäteen ja alue valmistellaan.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Penkkien tulisi sijaita aurinkoisella alueella, vain osittain varjossa. Maaperän tulee olla ravinteikasta, irtonainen, kosteutta pidättävä ja läpäisevä. Paprikat viihtyvät neutraalissa tai hieman happamassa maaperässä, mutta happaman maaperän omaavat penkit eivät sovellu.

HUOM! Optimaalinen happamuuden taso on 6,2–7,0 pH.

Liian happaman maaperän happamuuden neutraloimiseksi lisää puutuhkaa ja sammutettua kalkkia. Sammal (mieluiten turvesoilta) voi auttaa muuttamaan emäksisen maaperän happamuutta.

Penkit kaivetaan syksyllä yli, ja samanaikaisesti lisätään lahonnutta lantaa (noin 5–6 kg neliömetriä kohden). Fosfori- ja kaliumlisää suositellaan lisättäväksi kevään kaivamisen yhteydessä.

Viljelykierto on välttämätöntä, ja paprikat tulisi istuttaa samaan paikkaan aikaisintaan neljän vuoden kuluttua. Niitä ei tule kasvattaa seuraavien kasvien jälkeen:

  • peruna;
  • munakoisot;
  • tomaatit.

Nämä kaikki ovat paprikoiden sukua, jotka kuuluvat laajaan koisokasvien heimoon. Niillä on samat sairaudet, joten on suuri riski, että paprikat voivat saada tartunnan samassa penkissä aiemmin kasvaneista vihanneksista. Ne tulisi kuitenkin kasvattaa kurpitsojen, palkokasvien, kaikenlaisten kaalien ja kurkkujen jälkeen.

Istuttaminen

Paprikoita istutetaan maahan vasta, kun sää on vakaa ja lämmin. Maaperän tulisi lämmetä 14–16 asteeseen (10 cm syvyydessä), ja monilla alueilla tämä tapahtuu vasta kesäkuun alussa. Istutus voidaan tehdä myös toukokuun viimeisellä viikolla säästä ja ilmastosta riippuen.

Luoteis-Englannin ja Siperian puutarhurit pelaavat yleensä varman päälle, ja vaikka he istuttavat paprikat kasvihuoneisiin hieman aikaisemmin, avopenkkeihin ei tarvitse kiirehtiä. Muutama päivä ei ole kriittinen, mutta ainakin taimet ovat suojassa mahdollisilta kylmyyksiltä.

Sopeutumisen varmistamiseksi paprikat alkavat kovettua noin 10–14 päivää ennen siirtoa. Ne totutetaan ulkolämpötilaan ja auringonvaloon. Aluksi paprikat altistetaan ilmalle noin 15–30 minuutiksi, ja vähitellen lisäävät ulkonaoloaikaa useisiin tunteihin.

HUOM! Taimien karaistuminen varmistaa nopean sopeutumisen istutuksen aikana ja estää kasvien stressiä.

Istutettaessa on parasta käyttää siirtolastausmenetelmää, jossa paprikat poistetaan astioistaan ​​(kupeista, laatikoista) juuripaakkujen mukana. Jos taimet kasvatettiin turveruukuissa tai itse tehdyissä paperikupeissa, ne tulee istuttaa suoraan kuoppiin. Taimien tulisi olla noin 55–60 päivän ikäisiä.

Kaiva penkkiin kuoppia säilyttäen istutusvälin ja -kuvion. Paprikat on suositeltavaa kasvattaa lajikkeen ja kasvin korkeuden mukaan:

  • matalan kasvun kasvien kohdalla voit jättää jopa 20 cm etäisyyden kasvien väliin;
  • keskikokoiset paprikat kasvavat jopa 30-35 cm etäisyydellä toisistaan;
  • Korkeat lajikkeet ja hybridit on jätettävä 40–60 cm:n korkeuteen.

Matalakasvuisia paprikalajikkeita kasvatetaan tyypillisesti korotetuissa penkeissä, mutta on tärkeää varmistaa asianmukainen tuki etukäteen. Kuoppia kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä, jotta maaperä imee hieman kosteutta. Sitten kasvit istutetaan kuoppiin varmistaen, että juurenkaula on maanpinnan tasolla. Paprikoita ei suositella istutettavan liian syvälle; on parasta istuttaa ne samalle tasolle kuin ne kasvoivat ruukuissaan.

TÄRKEÄÄ! Jos aiot kerätä paprikan siemenet itse, muista eristää lajikkeet. Pidä myös makeat ja chilipaprikat etäällä toisistaan.

Varren ympärillä oleva maaperä tiivistetään huolellisesti; tämä voidaan tehdä välittömästi tai kahden päivän kuluttua maaperä voidaan multaa heinällä, lahonneella kompostilla, kuorella tai silputulla oljella.

Suojaus kylmältä ja kuumuudelta

Istutuspäiväksi on parasta valita pilvinen päivä, jotta auringonsäteet eivät paista ensimmäisten tuntien aikana. Jos tämä ei ole mahdollista, ajoita työ illalle. Istutuksen jälkeen paprikat tulisi sijoittaa kevyesti varjoon, ja paras vaihtoehto on käyttää kuitukangasta.

Tämä materiaali tarjoaa mukavat olosuhteet istutetuille taimille, suojaa niitä kuumalta auringolta ja tarvittaessa kylmyydeltä. Monet puutarhurit asentavat kaaria sänkyihin ja peittävät ne sitten agrililla, lutrasililla tai spunbondilla.

Paprikoita ei kastella noin viikkoon, ja vasta 6–7 päivän kuluttua maaperä voidaan kastella. Kaikki riippuu kuitenkin säästä ja kasvien kunnosta; nämä suositukset ovat yleisiä, ja jokainen tilanne vaatii yksilöllisen lähestymistavan.

Kastelu

Jotta paprikat olisivat mehukkaita ja maukkaita, niiden kastelu on välttämätöntä. Tämä on erityisen tärkeää puutarhakasveille, sillä sateet ovat epäsäännöllisiä, mikä vaatii kasvien terveyden ja maaperän kosteuden huolellista seurantaa.

Jos sataa säännöllisesti, kastelu voi olla tarpeetonta. Paprikoita kastellaan yleensä 5–6 päivän välein; hedelmöittymisen jälkeen kastelu on mahdollista useammin, mutta vasta, kun maaperä kuivuu. Niille, joiden työaikataulut sallivat heidän käydä palstallaan vain viikonloppuisin, suositellaan katteeksi levittämistä. Tämä suojaa kasveja kuivuudelta, ylläpitää normaalia maaperän kosteustasoa ja poistaa rikkaruohot. Katekerrokseksi levitetään 6–10 cm, ja katetta (heinää, sahanpurua tai turvetta) lisätään paksuuden pienentyessä.

HUOM! Paprikat kantavat hedelmää aallonharjalla. Siksi ensimmäisen aallon ja sadonkorjuun jälkeen voit pitää lyhyen tauon kastelusta ja jatkaa kastelua, kun seuraavat kukat ja munasarjat ilmestyvät.

Kastele vain lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Useiden sateiden aikana löysää maaperää kosteuden pysähtymisen estämiseksi.

Kitkeminen ja löysentäminen

Jos et käytä katteeksi multaa, paprikoiden ympärillä oleva maa tulee kuohkeuttaa huolellisesti. Koska suurin osa juuristosta sijaitsee pintamaassa, kuohkeuta maata erittäin varovasti ja varo vahingoittamasta kasvin juuria.

Kastelun jälkeen maaperään muodostuu kuori, joka hidastaa ilman läpäisyä ja vaikuttaa negatiivisesti kasvien juuriin. Säännöllinen ja hellävarainen möyhentäminen rikkoo kuoren, antaa maaperälle happea ja edistää parempaa juurien kehitystä, mikä puolestaan ​​edistää kasvin kasvua.

Jotkut puutarhurit mullittavat paprikakasvejaan silmujen puhkeamisen ja massakukinnan aikana. Mullittaminen ei ainoastaan ​​poista kuorta, vaan myös poistaa ärsyttävät rikkaruohot. Avomaalla (etenkin sateen jälkeen) rikkaruohot kasvavat erittäin nopeasti ja voivat ilman kitkemistä tukehduttaa paprikat. Siksi on tärkeää kuohkeuttaa ja kitkeä maaperää säännöllisesti tai, vielä parempi, käyttää katetta.

Top dressing

Hyvin lannoitetussa maaperässä paprikoilla on aluksi riittävästi ravinteita. On kuitenkin suositeltavaa lannoittaa niitä useita kertoja sen jälkeen. Yleensä kasveja lannoitetaan 3–4 kertaa kaudessa orgaanisella aineella, puutuhkalla, monimutkaisilla lannoitteilla tai valmiilla lannoitteilla.

Ensimmäinen ruokinta tulisi tehdä aikaisintaan 12–14 päivää pysyvään paikkaan istuttamisen jälkeen. Voit käyttää veteen laimennettua mulleinia tai lintujen ulosteita (1:10 tai 1:20).

Kukinta-aikana sopivat superfosfaatti ja kaliumhydraatti. Jos käytät superfosfaattia, on suositeltavaa murskata se ensin. Kolmannella lannoitteella (14 päivää toisen jälkeen) lannoitetaan tuhkaa; voit myös lannoittaa paprikoita superfosfaattiuutteella. Suhteet ovat: noin kaksi kupillista tuhkaa ämpäriä kohden ja kaksi ruokalusikallista superfosfaattia riittää.

TÄRKEÄÄ! Älä ylitä minkään komponentin, erityisesti typen, suositeltua annostusta.

Erinomainen "lounas" paprikoille on yrttihauduke, useimmiten nokkosista tehty. Hienonna yrtit, laita ne puolilleen astiaan, täytä astia lämpimällä vedellä ja sulje kansi. Anna hautua noin 3-4 päivää, laimenna sitten hauduke vedellä (litra ämpäriä kohden) ja kastele paprikat. Tämä hauduke sopii myös munakoisoille ja tomaateille. Seokseen voidaan lisätä tuhkaa.

Tarkkailemalla kasveja voit määrittää, mitä ravintoaineita paprikoiden ravinnossa on puutteena. Jos typpeä on riittämättömästi, paprikat kasvavat huonosti ja lehdet ovat pieniä, vaaleanvihreitä ja mattaharmaita.

Kaliumin puutos voi aiheuttaa paprikanlehtien kuivumista ja käpristymistä, kun taas fosforin puutos voi aiheuttaa violetteja täpliä lehtien alapinnoille. Jos näitä muutoksia ilmenee, levitä viipymättä sopivaa lannoitetta.

Lannoitteen lisäksi puutuhkaa käytetään myös tuholaisten torjuntaan ja erilaisten tautien ehkäisyyn. Avomaalla paprikoita vahingoittavat kirvat ja hämähäkkipunkit, ja etanat hyökkäävät illalla. Valkosipuliuute ruiskutukseen, tuhkauute ja pölytys, sinappijauhe sekä rivien väliin siroteltu tuhka-tuhka-tupakkapölysekoitus ovat yksinkertaisia ​​mutta tehokkaita tuholaisten ehkäisy- ja torjuntamenetelmiä.

Paprikoiden hoito kasvihuoneessa

Lyhyesti sanottuna viileinä kesinä on vaikea tarjota paprikoille suotuisia ulkoolosuhteita. Ilman lämpöä on vaikea toivoa hyvää satoa tästä oikukkaasta ja erittäin lämpöä rakastavasta sadosta. Kasvihuoneet ovat pelastus, ja puutarhurit jopa Siperian ja Luoteis-Sudanin kaltaisilla alueilla saavuttavat erinomaisia ​​tuloksia.

Paprikoiden kasvattaminen kasvihuoneissa on vähän erilaista kuin avomaan kasvien hoito. Perustekniikat ovat samat, mutta seuraavat asiat on otettava huomioon:

  1. Säännöllinen kastelu (kasvihuoneessa kasvien kosteuden tarjoaminen kuuluu kokonaan puutarhurille);
  2. Kasvihuoneiden tuuletus. Kasvihuoneissa lämpötilat voivat nousta erittäin korkeiksi kuumina päivinä, ja kosteus voi olla yhtä korkea. Paprikat kasvavat huonosti tällaisissa olosuhteissa, joten on tarpeen avata tuuletusaukot, ovet ja ikkunat kasvien huolellisen tuuletuksen varmistamiseksi.
  3. Kasvihuoneiden pintamaa on vaihdettava joka kausi ja maaperä sekä kaikki suojat on desinfioitava. Vuosien varrella kasvihuoneisiin kertyy haitallisia mikro-organismeja, jotka voivat olla haitallisia kasveille. Siksi kasvihuoneiden käsittely erityisillä desinfiointiaineilla on pakollista kaikille.
  4. Kasvihuone on kätevä paikka kasvattaa korkeita paprikoita, joissa käytetään säleikköjä tukina. Kehikoiden yli voidaan pingottaa lankaa tai narua, ja paprikoiden kasvaessa ne kannattelevat itseään. Jos et halua käyttää säleikköä, tee vaarnat ja sido paprikan varret niihin leveällä puuvillanauhalla.
TÄRKEÄÄ! Paprikan varret ja oksat ovat hauraita. Ne on sidottava erittäin huolellisesti, äläkä käytä köyttä tai narua, sillä ne voivat katkaista varret.
  1. Jos korjaat itse paprikan siemeniä loppukesästä, istuta tulisia ja makeita lajikkeita erillisiin kasvihuoneisiin.
  1. Kasvattaessa korkeita paprikoita kasvihuoneissa on tärkeää muotoilla kasveja. Tämä tarkoittaa niiden nipistämistä, ylimääräisten sivuversojen, alempien lehtien ja keskimmäisen (latvus)silmun leikkaamista.
  2. Sadonkorjuun aaltoileva luonne sanelee myös paprikankorjuun erityispiirteet. Ensimmäiset hedelmät on parasta korjata kasvihuoneissa teknisen kypsyyden vaiheessa. Tämä antaa seuraaville hedelmille mahdollisuuden kehittyä ja kasvaa, ja kokonaisuudessaan se lisää satoa. Toisen hedelmäaallon voi antaa kypsyä itse kasvissa.

Kastelun tiheys kasvihuoneessa

Kasvihuonekasveille on välttämätöntä tarjota mukavat kasvuolosuhteet:

  • riittävä määrä kosteutta;
  • lämmin;
  • valaistus;
  • ravitsemus.

Paprikot saavat runsaasti sadetta puutarhapenkeissä, mutta kasvihuoneessa niitä kannattaa kastella 1–2 kertaa seitsemän päivän välein. On suositeltavaa pitää yllä säännöllistä kasteluaikataulua ja lisätä kastelua kukinnan aikana. On kuitenkin tärkeää välttää maaperän liikakastelua, sillä sisäolosuhteet lisäävät kosteutta välittömästi.

HUOM! Suositeltu kastelumäärä on 10 litraa neliömetriä kohden. Kasvin kunto, maaperän tyyppi ja sääolosuhteet on kuitenkin otettava huomioon.

Kastelun jälkeen tuuleta kasvihuone ja möyhennä maa seuraavana päivänä. Kuten avomaalla, maaperän multaamista suositellaan suuremman sadon saavuttamiseksi. Kasvihuoneeseen voidaan mahdollisuuksien mukaan asentaa tippukastelujärjestelmä.

Paprikoita kastellaan erittäin huolellisesti ja varo roiskuttamasta vettä lehtiin tai silmuihin. Veden lämpötilan tulisi olla noin 22 ºC, ja riippumatta siitä, mistä vesi tulee – kaivosta, lammikosta tai sadevedestä – sen tulisi laskeutua. Liiallinen maaperän kosteus johtaa paprikatauteihin, mikä tarkoittaa aina tarpeetonta vaivaa, erilaisten torjunta-aineiden käyttöä ja mahdollisia sadonmenetyksiä. Kasteluaikataulun ja kaikkien viljelykäytäntöjen noudattaminen estää ongelmia.

Lannoitteiden käyttö paprikoille kasvihuoneessa kasvihuoneessa kasvattaessa

Toinen tärkeä edellytys kasvihuonesadon tuottamiseen on paprikoiden lannoitus. Oikein hoidettu ravitsemus, joka varmistaa, että paprikat saavat kaikki tarvittavat ravinteet, varmistaa kasvien normaalin kehityksen ja vahvistaa vastustuskykyä. Kasvihuonepaprikoita lannoitetaan 3–5 kertaa kaudessa maaperän hedelmällisyydestä ja kasvien kunnosta riippuen. Korkeat ja tuottoisat hybridit tarvitsevat enemmän ravinnetta, joten valmistele mullein-lannoite (voidaan käyttää linnunlantaa) ja monimutkaiset lannoitteet etukäteen.

Kuten avomaalla, ensimmäinen lannoitus orgaanisella aineella tulisi tehdä aikaisintaan kahden viikon kuluttua paprikoiden istutuksesta. Myös urea (vesiliuoksena valmistettuna, 4-5 grammaa vesiämpäriä kohden) ja kuiva nitrofoska ovat hyväksyttäviä.

Toisen lannoituksen tulisi sisältää fosfori- ja kaliumlannoitteita sekä tuhkaliuosta. Tämä tulisi tehdä hedelmän muodostumisen aikana noudattaen huolellisesti kaikkien komponenttien annostusta. On suositeltavaa yhdistää lannoitus ja kastelu, jotta paprikat imevät ravinteita paremmin.

Paprikoiden lehtien ruokinta lehdillä antaa myös hyvän vaikutuksen, joten monet puutarhurit käyttävät:

  1. urealiuos (yksi teelusikallinen vettä kohti riittää);
  2. superfosfaatti (käsitelty kahden teelusikallisen seoksella ämpäri vettä kohden);
  3. boorihappo (ota ämpäri vettä ja liuota siihen yksi teelusikallinen tuotetta).

Lehtiravinto on erityisen kätevää, jos kasvit tarvitsevat lisää mikroravinteita. Juuriin levitettynä ne imeytyvät hitaammin ja huonommin, mutta lehtiravinto tuottaa nopeampia tuloksia. Jos paprikat kasvavat normaalisti, kukkivat ja tuottavat satoa, ruiskutus voi olla tarpeetonta. Näiden suositusten tarkoituksena on auttaa sinua järjestämään asianmukainen hoito ja ratkaisemaan mahdolliset ongelmat.

Kaikkien tarvittavien tekniikoiden noudattaminen, optimaalisten lämpötilaolosuhteiden ylläpitäminen ja tiettyjen sadon ominaisuuksien ymmärtäminen mahdollistavat paprikoiden kasvattamisen jopa riskialttiilla viljelyalueilla. Muuten, monien puutarhureiden kokemus vain vahvistaa tämän.

Arvostelut

Irina, Neftejugansk

Paljon puhutaan siitä, kuinka mahdotonta on kasvattaa paprikoita ulkona alueellamme. Mutta koska kasvihuoneessa on vähän tilaa (kasvatan siellä munakoisoja ja tomaatteja), istutan paprikat aina puutarhaan. Peitän ne kuitenkin aina lutrasililla, ja se on ihan ok; jotkut jopa kypsyvät suoraan köynnöksessä.

Aloitan taimet pienissä kupeissa ja siirrän ne (ilman uudelleenistutusta) suurempiin kuppeihin. Pidän penkit lämpiminä ja istutan paprikat vasta kesäkuussa. Jos ei ole erityisen lämmintä, käytän myös muovikelmua vanteiden päällä. Minulla on kaksi satoa vuodessa, mutta istutan vain varhaisia ​​lajikkeita. Valitsen lajikkeita, jotka sopivat sekä lechoon että täytekasveihin.

 

Ksenia, Pihkova

Tämä on toinen vuoteni, kun kasvatan paprikoita erityisesti rakennetussa kasvihuoneessa. Ennen kasvatin niitä missä tahansa, missä oli vapaata tilaa. Mutta lopulta mieheni sai aikaiseksi rakentaa kasvihuoneen paprikoille, joten teimme sellaisen. Tämä on toinen vuoteni, kun kasvatan 40 kasvia. Minulla oli California Miracle, kaksi hollantilaista risteytystä. Miraclet ovat erittäin satoisia ja suuria. Opin, että ensimmäinen silmu on poistettava, joten teen niin tänä vuonna. Ruokin niitä lannalla ja lisäsin tuhkaa. En ole kokeillut kasvattaa paprikoita ulkona täällä; kesät voivat olla liian arvaamattomia. Tomaatit (pienet) kasvavat korkeiksi kasvihuoneessa, ja istutan lyhyemmät puutarhaan.

 

Sergei, Uljanovskin alue

Paprikat ovat yksi suosikkivihanneksistani. Olen hankkinut kokemusta niiden kasvattamisesta sekä puutarhapenkeissä että kasvihuoneessa useiden vuosien ajan. Sadot ovat aina hyviä, mutta sen saavuttamiseksi sinun on tiedettävä muutamia salaisuuksia.

Jos paprikasi eivät ole tuottaneet silmuja pitkään aikaan, se johtuu todennäköisesti siitä, että maaperässä on liikaa typpeä. Sinun tulee välittömästi ruiskuttaa niitä superfosfaatilla; voit käyttää myös Zavyaz- tai Bud-lannoitetta. On myös tärkeää seurata kasvihuoneen lämpötilaa. Kuumalla säällä se voi nousta yli 30 celsiusasteeseen, joten paprikat kukkivat, mutta eivät tuota silmuja. Sinun on tuuletettava kasvihuone ja ruiskutettava samoilla tuotteilla (Zavyaz tai Bud).

 

Lisää kommentti

Omenapuut

Peruna

Tomaatit