Jotta puutarhastasi tulisi rehevä viiniköynnösten viidakko ja voisit tarjota itsellesi, perheellesi ja ystävillesi tämän viiniköynnöksen herkullisia hedelmiä, on tärkeää ymmärtää huolellisesti kaikki viinirypäleiden kasvatuksen monimutkaisuudet. Tätä varten sinun on tiedettävä, miten viinirypäleet lisätään pistokkaista syksyllä, noudatettava huolellisesti hoito-ohjeita ja otettava huomioon ammattilaisten neuvot.

Pistokkaiden ominaisuudet
Muinaisista ajoista lähtien viinirypäleiden lisääntyminen kotipuutarhassa Viinirypäleiden kasvattamista viinitarhassa pidettiin eräänlaisena kulttina. Ihmiset ovat aina arvostaneet suuresti tämän sadon hedelmien hämmästyttäviä ominaisuuksia ja luoneet niistä herkullisia juomia, liköörejä ja muita arvokkaita tuotteita.

Kun kasvatet viiniköynnöksiä kotona, ei riitä, että kasvatat vain yhden viiniköynnöksen. Sinun on löydettävä laadukkaita taimia ja lisättävä kasvi nauttiaksesi tuoreesta sadosta joka vuosi. Useita rautakaupasta ostettuja valmiiksi kasvatettuja taimia voidaan käyttää tähän tarkoitukseen, mutta ne voivat olla kohtuuttoman kalliita, ja rypälelajikkeen säilyttäminen tällä tavalla on ongelmallista. Lupaavampi ratkaisu on lisätä viinirypäleitä pistokkaista sisätiloissa syksyllä.
Ensin sinun on valmisteltava sopivat pistokkaat istutusta varten avomaahan. Aloitteleville puutarhureille ja viininviljelijöille tämä saattaa tuntua liian monimutkaiselta tehtävältä, mutta se ei ole sitä. Viiniköynnöksen juuristo on erityisen sitkeä, joten jos noudatat perussääntöjä, se alkaa kehittyä ja tuottaa uusia versoja sekä vihreistä että kypsistä kasvinosista. Tällä hetkellä käytetään kahta leikkausmenetelmää:
- kevät;
- syksy.
Toisella vaihtoehdolla on monia etuja, sillä pistokkaiden asianmukainen varastointi ja juurruttaminen tarkoittaa, että muodostunut kasvi voidaan istuttaa keväällä suoraan avomaahan. Lisäksi sen juurtumisen ja vihreiden versojen muodostumisen todennäköisyys on lähes 100 %.
Pistokkaiden valmistelun hienovaraisuudet
Viinirypäleiden pistokkaiden onnistuneen juurtumisen varmistamiseksi syksyllä on tärkeää lähestyä menettelyä oikein. istutusraaka-aineiden valmisteluOn suositeltavaa tehdä tämä aikaisintaan kaksi viikkoa ennen lehtien putoamista ja vakaiden pakkasten alkamista. Pistokkaita valittaessa seuraavia kriteerejä on noudatettava:

- Jopa kuuden mm paksuiset pistokkaat ovat hyvää istutusmateriaalia. Suurempia pistokkaita pidetään umpeenkasvaneina ja juurtumattomina.
- Onnistuneen lisäyksen varmistamiseksi käytä vain täysikasvuisia ja hedelmöittyviä pistokkaita. Niiden tulisi olla kiinteitä ja rätiseviä hieman taivutettaessa.
- Pistokkaan pinnan tulisi olla vaalean- tai tummanruskea. Terveissä pistokkaissa on vihreä sävy leikkauksesta. Jos näkyvissä on ruskeita täpliä, pistokas on todennäköisesti sairas tai kuollut.
- Kun tarkistat istutuspistokkaita silmämääräisesti, on varmistettava, ettei niissä ole mekaanisia vaurioita, sairauden merkkejä tai muita vikoja.
Kun olet tehnyt valintasi, jäljellä on enää leikkaamisen aloittaminen ja 30 cm:n pituinen kukinta. On myös tärkeää varmistaa, että jokaisessa pistokkaassa on 2–4 tervettä silmua. Pistokkaita valmistellessa on noudatettava tätä yksinkertaista periaatetta: mitä pidempi pistokas, sitä nopeammin ja paremmin se sopeutuu uusiin olosuhteisiin.
Talvisäilytyssäännöt
Jokaisen puutarhurin on tärkeää tietää, miten viiniköynnöksen pistokkaita lisätään syksyllä ja mitä toimenpiteitä on tehtävä, jotta ne selviävät talvesta. Valitut pistokkaat tulee säilyttää enintään 4 celsiusasteen lämpötilassa. Ne on puhdistettava huolellisesti jäljellä olevista lehdistä, jänteistä ja sivuversoista, sillä ne voivat laukaista ennenaikaisen kasvun. Viiniköynnöksen pistokkaat sidotaan nipuksi pehmeällä kuminauhalla tai köydellä ja sitten niihin merkitään lajikkeen nimi.
On olemassa erilaisia pistokkaiden säilytysmenetelmät, vaan niihin olennaisimpiin Seuraavat voidaan katsoa johtuvan:

- Säilytä istutusmateriaalia kellarissa tai pohjakerroksessa. Mitään erityisolosuhteita ei vaadita: hautaa pistokkaat vain hiekkaan täytettyyn astiaan ja jätä ne sinne helmikuuhun asti.
- Pistokkaiden talvehtiminen puutarhassa vaatii ensin noin puoli metriä syvän ojan kaivamisen. Ojan optimaalinen pituus määräytyy pistokkaiden pituuden mukaan. Kuopan pohja vuorataan 10 cm paksulla hiekkakerroksella. Sitten pistokkaiden niput asetetaan hiekan päälle ja peitetään lopulla mullalla, lehdillä tai oljilla. Viimeinen, päällimmäinen kerros peitetään muovikelmulla.
- Optimaalinen lämpötila pistokkaiden säilytykselle on 3–6 celsiusastetta. Tämä on erinomainen ympäristö leikattujen versojen talvehtiminen Jääkaapin ovi on paras paikka pistokkaiden säilyttämiseen. Tällä tavoin sinun ei tarvitse huolehtia vakaan lämpötilan ylläpitämisestä. Ennen pistokkaiden laittamista jääkaappiin ne tulee liottaa perusteellisesti kylmässä vedessä kahden päivän ajan ja sitten kääriä muoviin. Tämä menetelmä on hyödyllinen, jos istutusmateriaalin määrä ei ole kovin suuri.
Tehokas juurtuminen
Jotta viinirypäleiden lisäys syksyllä onnistuisi, on tärkeää varmistaa optimaaliset juurtumisolosuhteet. Prosessi on parasta aloittaa tammikuun lopulla tai helmikuun alussa. Tätä varten ota taimi varastosta ja käsittele se kaliumpermanganaattiliuoksella. Käsittelyn jälkeen liota pistokkaita liuoksessa vielä 1–2 päivää.
Valmistautuminen toimenpiteeseen
Ennen juurruttamista leikkauskohdat virkistetään uudelleen, ja sen jälkeen jokaiseen pistokkaaseen tehdään kaksi uutta leikkausta. Kun aloitat viiniköynnöspistokkaiden lisäämisen, varmista, että jokaisen yksilön sisäpuoli on vihreä ja että pistokkaassa on jäljellä vähintään kaksi tervettä silmua. Tee ohuella terällä tai neulalla pistokkaiden pohjaan pieniä syvennyksiä ja käsittele ne sitten Kornevinilla.

Saatavilla olevista juurtumismenetelmistä suosituin on sahanpuru. Tätä varten valmistele pieni astia ja täytä se kostealla sahanpurulla. Pistokkaat asetetaan nipuiksi kasvualustaan, minkä jälkeen astia siirretään patteriin tai muuhun lämmitysyksikköön. Onnistuneen juurtumisen varmistamiseksi sahanpuru on kostutettava vähintään kerran viidessä päivässä. Tässä tapauksessa 19–21 päivän kuluessa viinirypäleiden pistokkaille kehittyy pienet mutta elinkelpoiset juuret.
Maaperän muodostuminen
Voit myös harkita tulevan köynnöksen juurruttamista ravinteikkaaseen maaperään. Tätä menetelmää käytettäessä on tärkeää varmistaa, että maaperä on hieman hapan. Tätä varten se laimennetaan seuraavilla komponenteilla:
- kevyt turve;
- hiekka;
- humus;
- hedelmällinen substraatti.
Viimeinen osa kaadetaan muovipurkkiin tai puoliksi leikattuun pulloon. Säiliön pohjaan tehdään tyhjennysreiät. Itse tyhjennyskerroksen tulisi koostua kivistä, rikkoutuneesta tiilestä tai paisutetusta savesta.
Viinirypäleiden juurruttaminen vedessä on edullisin menetelmä. Tämän saavuttamiseksi kaada pieni määrä vettä lasiastiaan ja aseta sitten istutusmateriaali sisään. Onnistunut juurtuminen alkaa juurien muodostumisesta. Jos ensin ilmestyy vihreitä lehtiä, se viittaa kasvukauden ongelmaan.
Istutus avoimeen maahan
Onnistuneesti juurtuneet taimet istutetaan maahan joskus huhtikuun puolivälin ja toukokuun alun välisenä aikana. Tänä aikana ensimmäisten lehtien ja juurien pitäisi ilmestyä. Kasvin onnistuneeseen istuttamiseen sinun on noudatettava ohjeita:

- Ensin sinun on valittava lupaava paikka pistokkaiden istuttamiseen. Sen tulisi olla valoisa, lämmin ja ravinteikas, ja maaperän tulisi olla hyvin vettä läpäisevä.
- Valittu maaperäalue kaivetaan perusteellisesti ja laimennetaan sitten humuksella, karkealla hiekalla ja nitroammofoskalla.
- Seuraavaksi sinun on muodostettava laskeutumisura vaadittuun syvyyteen.
- Taimet istutetaan maahan siten, että viimeinen silmu on 7–10 cm maanpinnan yläpuolella.
- Leikkauksen alemmat osat peitetään maaperällä ja tiivistetään sitten.
- Kun taimet on istutettu onnistuneesti maahan, ne on kasteltava perusteellisesti ja maaperä on käsiteltävä multaamalla.
Noudattamalla istutusmateriaalin varastointia, juurtumista ja istuttamista maaperään koskevia perussääntöjä voit saavuttaa runsassatoisen viinirypäleen viljelyn pistokkaiden avulla. Tässä tapauksessa pistokkaista muodostuu syksyllä muutaman kuukauden kuluessa täysimittaisia taimia, joilla on hyvät juuristot.
Suora istutus
Viiniköynnösten lisääminen pistokkailla voi olla työlästä ja vaivalloista. Se vaatii sopivien pistokkaiden valmistelun etukäteen ja niiden asianmukaisen varastoinnin talven yli. Lisäksi puutarhureiden on käytettävä huomattavasti aikaa kasvien juurruttamiseen useita viikkoja ennen kevään lämpenemiskautta.

Luonnollisesti hyvä sato ja vaikuttava määrä terveitä taimia oikeuttavat vaivannäön. Mutta yksinkertaisempi ratkaisu on istuttaa taimet suoraan maaperään. Pistokkaiden istuttaminen suoraan maaperään, seuraavat toiminnot on suoritettava:

- Käytös terveiden istutusnäytteiden hankinta, tee viistot leikkaukset niiden yläosiin.
- Varsi asetetaan sopivaan reikään (optimaalinen syvyys on 50-60 cm).
- Kun haudat pistokasta maahan, sinun on varmistettava, että yksi silmä näkyy maanpinnan yläpuolella.
- Seuraavaksi sinun on peitettävä istutusmateriaali hedelmällisellä maaperällä, tiivistettävä se ja kasteltava. Kastele pistokkaat huolellisesti ennen pakkasten alkamista.
- Juuri ennen talvea viinirypäleet ovat kuusenoksien peitossa, olkia, säkkikangasta tai kuivia lehtiä.
- Kevään alussa eristävä kerros poistetaan. Jäljellä on vain odotettava ensimmäisten vihreiden lehtien ilmestymistä.
Näin alhaiset hinnat pakottavat puutarhurit käyttämään pientä kikkaa: laita kaksi pistokasta jokaiseen kuoppaan. Tällä tavoin selviytymismahdollisuudet ovat suuremmat. Jos kaksi pistokasta juurtuu kerralla, heikompi tulisi poistaa.
Toinen yksinkertainen vaihtoehto viinirypäleiden kasvattamiseen on kerrostaminen. Joka tapauksessa viiniköynnösten lisääminen pistokkailla syksyllä on tehokkain ratkaisu, jolla on lukuisia etuja ja hyötyjä. Jos noudatat sääntöjä ja ohjeita, kasvatusprosessi on tuottoisa ja nuoret viiniköynnökset kantavat hedelmää.

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet