
Viinirypäleiden kasvattaminen siemenistä vaatii kärsivällisyyttä, sillä prosessi on pitkä ja työläs. Sinun on valittava oikea lajike, odotettava marjojen täydellistä kypsymistä, erotettava siemenet taitavasti hedelmälihasta ja määritettävä niiden itävyys. Olosuhteet, joissa taimet menestyvät, ovat edelleen ratkaisevan tärkeitä.
Siementen ja lajikkeiden valinta
Onko mahdollista kasvattaa viinirypäleitä siemenistä? Viinirypäleiden kasvattaminen siemenistä ei ole vaikeaa. Joskus hylätystä siemenestä kasvaa tukeva köynnös.
Ennen siementen itämistä sinun on ymmärrettävä haluttu lajike ja sen käyttötarkoitus. Jos tavoitteena on viinintuotanto, valitaan viinirypäleet; rusinoille tarvitaan muita lajikkeita. Jos haluat vain nauttia mausta ja syödä marjoja, valitse makeita, meheviä rypälelajikkeita. Kaikki viiniköynnökset sopivat koristetarkoituksiin.
Hyvä sato riippuu sää- ja ilmasto-olosuhteista, joissa rypäleitä kasvatetaan. Lajikkeen valinnassa määritetään sen ominaisuudet, maantieteellinen alue, jolla se soveltuu kasvuun, ja lajit, jotka voivat tuottaa hedelmiä alueella. Seuraavia lajikkeita suositellaan kasvatettavaksi siemenistä:
Teoriassa viiniköynnöksiä voidaan kasvattaa mistä tahansa kypsästä siemenestä. Hybridit sopivat tähän tarkoitukseen parhaiten. Ne ovat tautienkestäviä ja kestävät pakkasta ja kylmää. Varhain kypsyvät rypälelajikkeet, jotka kypsyvät 95–110 päivässä, ovat edullisia.
Siemenistä kasvatetut viinirypäleet voivat poiketa ominaisuuksiltaan emoköynnöksestä. Rypäleiden korjuun avain on, että ne ovat kiinnittyneet emikukkiin. Tämä antaa viiniköynnökselle paremmat mahdollisuudet periä emonsa perintö.
Millaista satoa meidän pitäisi odottaa?
Siemenistä kasvatetut marjat voivat maistua erilaiselta kuin rypäleet, joista siemenet on otettu. Rypäleet alkavat tuottaa hedelmiä 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Sato ei ole runsas, eivätkä ensimmäiset rypäletertut välttämättä ole yhtä suuria tai makeita. On kuitenkin mahdollista, että sato kasvaa tulevaisuudessa.
Siementen valmistelu istutusta varten
Kun kypsät marjat on valittu, siemenet poistetaan, jolloin ne vapautuvat hedelmälihasta. Sitten siemenet pestään huolellisesti. 2–3 tunnin liotus auttaa poistamaan hedelmälihan helpommin. Tämän jälkeen suoritetaan kerrostaminen siementen itämisen parantamiseksi. Tämä alkaa yleensä joulukuun puolivälissä, ja tavoitteena on istuttaa taimet ulos kesäkuuhun mennessä.
Kerrostumisprosessi:
- tuloksena olevat siemenet lajitellaan, jolloin jäljelle jää suuria ja terveitä ruskeita siemeniä;
- valitut siemenet asetetaan kosteaan liinaan, siirretään pussiin ja siirretään jääkaappiin puolitoista kuukautta;
- aseta lämpötila 0 - +2 asteeseen;
- Kerran viikossa luut tutkitaan; jos hometta ilmestyy, ne pestään;
- 7–8 viikon kuluttua siemenkuori halkeilee ja siemenet otetaan jääkaapista.
Aseta siemenet kostealle harsokangalle ja aseta lämpimään paikkaan. Siementen peittäminen harsokangalla on valinnaista. Kun pienet juuret ilmestyvät, siemenet voidaan kylvää multaan.
Viinirypäleiden kasvatus siemenistä
Vauraalle viinirypäleiden kasvatus siemenistä Tarvitset erilliset astiat, ravinteikasta multaa, ihanteellisen sijainnin ja oikean lämpötilan. Voit ostaa multaa kaupasta, mutta sitä on helppo valmistaa itse.
Laskeutumisvaiheet:
- valmistele maaperäseos, sekoita puutarhamaa, humus ja hiekka yhtä suurina osina;
- maaperän on oltava hengittävä;
- valmistele yksittäisiä astioita, joissa on tyhjennysreiät: ruukut, kupit, astiat;
- Viemäröinti kaadetaan ruukun pohjalle, sitten lisätään maaperä;
- itäneet siemenet syvennetään maahan 1,5 cm syvyyteen, ripotellaan maahan ja kastellaan;
- peitä säiliö kalvomateriaalilla, kunnes itut ilmestyvät.
Kuinka kasvattaa viinirypäleitä siemenistä kotona?
Valitse taimille paikka ikkunalaudalta läheltä valoa. Etelään päin oleva paikka on ihanteellinen. Optimaalinen huonelämpötila on 18–20 °C ja yölämpötilan on oltava vähintään 14 °C. Taimet ilmestyvät 8–10 päivässä.
Sisäkasvatuksessa taimi istutetaan 3–4 litran ruukkuun. Talveksi on järjestettävä lisävalaistus. Sisällä parvekkeella voi kasvattaa jopa 2 metriä korkean pensaan; jatkokehitys on tehtävä ulkona.
https://youtu.be/rufE2kBshZU
Kasvien hoito
Perushoito koostuu:
- kasteluun
- pintakäsittely,
- löystyminen,
- varmistaen vähintään 8–9 tuntia päivänvaloa.
Kostuta multaa sen kuivuessa; liiallinen kosteus voi aiheuttaa sieni-infektioita. Kasteluun on parasta käyttää ruiskupulloa.
Lannoita 10–12 päivän välein. Vaihda fosforilisät typpeen tai kaliumiin.
Erikoisvalaistus pidentää päivänvaloa lyhyinä talvipäivinä. On tärkeää tarkastaa taimet mahdollisten vaurioiden varalta. haitalliset hyönteiset, hämähäkkipunkit rakastavat sitä erityisesti.
Istutus avoimeen maahan ja viiniköynnöksen hoito
Ennen nuorten taimien istuttamista karaise niitä viikon ajan. Vie ne ulos 3–4 tunniksi vedottomaan paikkaan. Kun ne saavuttavat yli 20 cm:n korkeuden, ne voidaan siirtää pysyvään paikkaan puutarhaan tai kasvimaalle alkukesästä.
Istutusvaiheet:
- Tontille valitaan aurinkoinen, tuulilta suojattu paikka, jotta pohjavesi ei virtaa lähelle maan pintaa.
- Maaperän tulee olla kevyttä, hyvin vettä läpäisevää ja läpäistä ilma.
- Kuoppa tehdään 1,5 m syväksi, taimet istutetaan 2 metrin päähän toisistaan.
- Ennen nuorten taimien istutusta kuopat kostutetaan, taimet siirretään niihin, peitetään mullalla ja tiivistetään.
- Reikien ympärillä oleva maa kastellaan.
- Istutus tehdään lämpimällä, kuivalla säällä.
- Jokaisen kasvin ympärille asennetaan säleikkö tai muu tuki, ja versot sidotaan niihin.
Ensimmäisen vuoden aikana viiniköynnöksiä kastellaan säännöllisesti, erityisesti kuivina kausina – pensaan alle kaadetaan ämpärillinen vettä kahdesti viikossa. Täytä kuoppa mullalla ja möyhennä multaa kevyesti.
Maaperän möyhentäminen ja rikkaruohojen poistaminen on välttämätöntä koko kesän ajan. Ruoho edistää haitallisten hyönteisten leviämistä.
Ensimmäisenä vuonnaan viiniköynnös kasvaa 1,5–2 metrin korkuiseksi. Hedelmätuotanto alkaa kolmantena vuonna.
Vinkkejä ja suosituksia
Nuoret taimet istutetaan eteläpuolelle, lähemmäksi talon seiniä. Köynnösten ympärille asetetaan kiviä.
Jos maa-alue on pääasiassa hiekkapohjainen, viiniköynnökset istutetaan ojiin. Savi- ja savimailla on suositeltavaa istuttaa viinirypäleet harjanteille.
Kastelua ja lannoitusta varten taimien väliin asetetaan pohjat leikattuja muovipulloja.
Ensimmäisen elinvuoden aikana nuoret taimet voidaan jättää samaan ruukkuun, jossa ne on kasvatettu kotona. Ämpäreitä ei haudata kokonaan maahan; talveksi ne otetaan pois ja siirretään kellariin, ja sitten Keväällä pensaat istutetaan maahan ilman pakkausta.
Yksivuotiset versot sitoa vaakasuunnassa, niin ne kaikki kasvavat yhtä paljon.
Viikkoa ennen odotettua kukintaa kastelu lopetetaan.
Salaojituskourut on luotava. Vältä märkiä lehtiä ja liian kosteaa maaperää.
Ensimmäisten elinvuosien aikana taimet on suojattava talveksi. Versot poistetaan säleiköistä, asetetaan maahan ja peitetään kuusenoksilla, kehrätyllä kankaalla tai kalvolla.
Arvostelut
Svetlana, 39 vuotta vanha
Jos sinulla on aikaa valmistella siemenet istutusta varten ja sitten kasvattaa taimet, kannattaa kokeilla viiniköynnösten kasvatusmenetelmää siemenmenetelmällä. Tein tämän, koska en löytänyt taimia tai pistokkaita haluamastani lajikkeesta ja halusin todella kasvattaa oman viiniköynnökseni. Päätin kokeilla torilta ostamieni viinirypäleiden siementen idätystä. Kaikki siemenet eivät itäneet, mutta ne jotka itäivät, tuottivat ensimmäiset terttunsa neljäntenä elinvuotena, ja ne maistuivat aivan samalta kuin ostamani. Niitä oli hyvin vähän, mutta se oli saavutus, ja olen iloinen, että onnistuin.
Sergei, 44 vuotta vanha
Olen tehnyt viiniä pitkään, aluksi itselleni, mutta pian sain ensimmäiset asiakkaani. Halusin istuttaa Red Delight -rypälelajikkeen, mutta en löytänyt taimia. Minun piti ostaa rypäleterttuja, poistaa siemenet, pestä ne ja liottaa niitä. En säilyttänyt siemeniä kylmässä. Vain muutama iti, mutta minun piti näprätä niitä; olin huolissani siitä, etteivät rypäleet maistuisi samalta. Kolme pensasta juurtui, ja nyt minulla on oma Delight, ja olen iloinen, että kokeilu onnistui.
Viiniköynnösten kasvattaminen siemenistä on pitkä prosessi, joka vaatii paljon aikaa ja vaivaa. Se ei aina tuota toivottuja tuloksia. Mutta jos haluat kokeilla, kehittää uuden lajikkeen tai osallistua valikoivaan jalostukseen, se kannattaa kokeilla. Saat arvokasta kokemusta ja saat saavutuksen tunteen.

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet