Victoria-rypäle on ilahduttanut agronomeja tasaisen korkeilla sadoillaan jo vuosikymmenten ajan. Lajike on tarkoitettu viljelyyn. Ei vain maan etelä- ja keskiosissa, vaan myös ankarammassa ilmastossa olevilla alueilla. Se sietää hyvin talvipakkasia ja kantaa satoa luotettavasti jopa joistakin virheistä maatalouskäytännöissä. Jopa kokemattomat puutarhurit pystyvät hoitamaan kasvin.
Lajikkeen ominaisuudet
'Victoria' kuuluu hybridilajikkeisiin, joita käytetään pöytärypäleinä. Viinirypäle Potapenkon koko Venäjän viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksen kotimaiset jalostajat työskentelivät uuden lajikkeen luomiseksi monimutkaisen valinnan kautta. Heidän huolellisen työnsä tuloksena syntyi "Victoria"-lajike. Sille on ominaista aikainen kypsyminen; sadonkorjuu voi alkaa jo 110–120 päivää silmujen puhkeamisen jälkeen. Kypsät tertut korjataan tyypillisesti elokuun alussa ja syyskuussa. Kypsymisaika vaihtelee viljelyalueesta riippuen. Yksi lajikkeen suurimmista eduista on sen pakkaskestävyys; viiniköynnös kestää jopa -27 celsiusasteen lämpötiloja. Tämän ansiosta "Victoriaa" voidaan kasvattaa sekä eteläisillä alueilla että Moskovan alueella; suojaisassa ympäristössä sitä voidaan kasvattaa jopa Siperiassa ja Uralilla.
Taimet kasvavat kohtalaisen voimakkaasti; jos ne vartetaan voimakkaaseen perusrunkoon, rypäleet kasvavat nopeammin. Lehdet ovat keskikokoisia, viisiliuskaisia, tummanvihreitä ja hieman karvaisia. Oikeilla viljelymenetelmillä versot kypsyvät hyvin. Pistokkailla lisääminen on yksinkertaista; ne juurtuvat nopeasti ja menestyvät. Kukat ovat emikukkia; suuren sadon saamiseksi puutarhaan tulisi istuttaa pölyttäjälajike, jonka kukinta-aika on samanlainen kuin 'Victorialla'. Seuraavat lajikkeet ovat ihanteellisia:
- Kishmish radiata;
- Kristalli;
- Augustinus;
- Bianca;
Tertut ovat melko suuria, painavat noin 500–700 grammaa. Ne ovat kartiomaisia ja keskitiiviitä. Joskus ne ovat irtonaisia. Marjat ovat keskikokoisia, soikeita ja painavat 6–8 grammaa. Kuori on ohut, auringossa läpikuultava ja syötäessä tuskin havaittavissa. Väriltään vadelmanpunainen ja peittynyt kevyellä vahamaisella pinnoitteella. Malto on mehevä, mehukas ja rapea. Maku on makea, hieman hapan ja vivahteikas muskatinhedelmässä. Hedelmien sokeripitoisuus on jopa 19 % ja happamuus vaihtelee 5–6 gramman välillä litrassa.
Victoria-rypäle soveltuu tuoreen kulutuksen lisäksi myös mehuksi, viiniksi ja säilömiseen. Se kestää kuljetusta ja varastointia. Marjat halkeilevat kosteuden vaihteluissa. Tätä lajiketta viljellään pääasiassa kotipuutarhoissa ja pienillä tiloilla. Sadonkorjuu voidaan aloittaa jo toisena tai kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Sen viljely teollisessa mittakaavassa ei ole kannattavaa.
Sairaudet ja tuholaiset
'Victoria' on kohtalaisen vastustuskykyinen härmää ja sientä vastaan, joten kasvit tarvitsevat ennaltaehkäisevää käsittelyä sopivilla liuoksilla. viinirypäle Viinirypälepunkit voivat hyökätä viinirypäleisiin. Ne voidaan havaita tarkastamalla pensaat huolellisesti; niiden läsnäolo aiheuttaa tyypillisten kyhmyjen muodostumista lehdille. Ammattimaiset käsittelyt voivat auttaa niiden torjunnassa, mutta muista, että käsittely tulisi tehdä vähintään kuukausi ennen sadonkorjuuta. Toinen ongelma on ampiaiset; ne eivät missaa tilaisuutta herkutella makeilla viinirypäleillä. Tuholaisten torjumiseksi puutarhurit istuttavat hyönteiskarkotetta sisältäviä yrttejä ja asettavat lähelle makeutettua vettä sisältäviä astioita. Jos marjat halkeilevat, ne on leikattava välittömästi pois oksasaksilla; muuten haju houkuttelee ampiaisia.
Edut ja haitat
Ennen minkään rypälelajikkeen istuttamista on tärkeää tutkia se perusteellisesti. Jokaisella on omat etunsa ja haittansa.
Edut:
- kohtuulliset tuottoindikaattorit;
- houkutteleva esitys;
- marjojen erinomainen maku;
- pakkaskestävyys jopa -27 asteeseen;
- pistokkaiden hyvä selviytymisaste;
- asianmukaisella hoidolla versojen kypsyminen saavuttaa 100%;
Puutteet:
- marjat ovat alttiita halkeilulle;
- Maatalousteknologian virheet voivat johtaa herneenmuotoisiin marjoihin;
Viljelyn ominaisuudet
Viinirypäleiden istuttaminen ei eroa muiden lajikkeiden istuttamisesta. Viinirypäleet kasvavat parhaiten mustassa mullassa, mutta mikä tahansa muu maaperä paitsi soinen maa käy. Ne on helppo löytää, vaikka aurinkoinen, tuulensuojainen paikka on paras. Vältä pohjaveden läheisyyttä, koska se aiheuttaa juurimätää. Kaiva istutuskuoppa etukäteen, mieluiten syksyllä. Aseta pohjalle salaojitus ja täytä jäljellä oleva tila hiekan ja humuksen seoksella sekoitetulla mullalla. Maa-ainekseen voidaan lisätä puutuhkaa tai nitrofoskaa. Istutus on parasta tehdä huhtikuussa; maan eteläosissa istutus voidaan aloittaa myös syyskuussa.
Parin ensimmäisen vuoden aikana kasvi vaatii huolellisempaa hoitoa. Viinitarhan ympärillä olevan maaperän multaaminen yksinkertaistaa hoitoa merkittävästi. Kastele tarpeen mukaan välttäen sekä korkeaa kosteutta että kuivuutta. Viinirypäleet reagoivat negatiivisesti kaikkiin vaihteluihin. Jopa eteläisillä alueilla on parasta peittää viiniköynnökset talveksi ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Aikuiset kasvit tarvitsevat suojaa vain kylmemmällä alueella. Lannoita maaperää muutaman vuoden välein; tuhkaa voidaan lisätä vuosittain. Lehtilannoite nestemäisillä kompleksilannoitteilla tehdään ennen kukintaa ja marjojen muodostumisen aikana.
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää leikkaamiseen. Syksyllä katkaista Kuivuneet ja paksuuntuneet versot. Jätä 25–35 silmua. Leikatuille alueille on suositeltavaa ripotella puutuhkaa. Lämpiminä kuukausina poista suurin osa sivuversoista; tämä edistää hyvää ilmankiertoa ja vähentää sienitautien riskiä. On myös suositeltavaa poistaa alemmat rypäletertut; jätä 2–3 rypäleterttua versoa kohden.
Arvostelut
Alevtina Grigorjevna
"Victoria" on hyvä rypälelajike, jolla on hyvä sato ja herkulliset marjat. Sen viljely- ja hoitovaatimukset ovat kuitenkin hyvin erilaiset kuin nykyaikaisilla lajikkeilla. Se on kasvanut puutarhassani yli 20 vuotta, mutta harkitsen jo sen korvaamista toisella, helpommin hoidettavalla lajikkeella.
Maša
Vuosi sitten ostimme talon, jossa kasvoi viktoriaaninen viiniköynnös. Omistaja selitti, miten sitä hoidetaan. Vaikka en ollut koskaan aiemmin kasvattanut viinirypäleitä, kaikki oli minulle kristallinkirkasta. Noudatin kaikkia hänen suosituksiaan koko kauden ajan: käsittelin kasvit sienitautien torjunta-aineilla kahdesti, kastelin niitä ja kitkin ne. Se oli merkittävä investointi, mutta se kannatti: elokuun puoliväliin mennessä ensimmäinen, omin käsin kasvattamani sato oli kypsä.
Johtopäätös
Victoria-rypäle on erinomainen pakkasenkestävä lajike, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa jopa Siperiassa ja Uralilla. Se on vaatimaton kasvuolosuhteiden suhteen, mutta asianmukaisilla viljelykäytännöillä tulokset ylittävät kaikki odotukset. Sitä kasvatetaan pääasiassa puutarhapalstoilla; se ei sovellu kaupalliseen viljelyyn.

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet