Paistettua maissia hihassa valkosipulilla ja yrteillä
Pussissa valkosipulin ja yrttien kera paistettu maissi on herkullista, terveellistä ja täyttävää. Valitse nuoria, mehukkaita maissintähkiä – juuri nämä tekevät maissista yksinkertaisesti uskomattoman herkullisen. Paistaminen hihassa vie noin puoli tuntia, mutta tulos on sen arvoinen.
Tämä maissi on täydellinen lisuke mihin tahansa ruokaan – lihaan, siipikarjaan, kalaan jne. Jos maissi on sesongissa, voit valmistaa sen tällä tavalla ja pakastaa sen, ja ottaa sen sitten talvella esiin ja käyttää sitä lisukkeena. Voit säätää yrttejä ja mausteita makusi mukaan tai käyttää vaiheittaisessa reseptissä kuvien kanssa lueteltuja.
Ainesosat:
- nuori maissi – 2 kpl;
- valkosipuli – 4 neilikkaa;
- Italialaiset yrtit – 1 tl;
- suolaa, pippuria, paprikaa - maun mukaan.
Kuinka paahtaa maissia hihassa valkosipulin ja yrttien kanssa
Valmistele kaikki tarvittavat ainekset luettelon mukaan. Poista kuoret ja kuidut useista maissintähistä. Kuumenna uuni heti 180 asteeseen.
Valmistele sopiva uuninkestävä vuoka. Leikkaa paistoshylsystä tarvittava määrä palasia. Aseta maissintähkät hylsyyn.
Käytä mausteita ja yrttejä maun mukaan – ripottele maissin päälle.
Kuori ja huuhtele valkosipulinkynnet, viipaloi ne ja lisää ne maissintähkäpussiin. Voit lisätä myös hieman kuivattua valkosipulia.
Sulje uunivuoka, siirrä maissi uuniin ja paista 30–40 minuuttia. Tämän jälkeen tarjoile herkullinen maissi.
Hyvää ruokahalua!
Minute Salaatti - tappajasalaatti vain muutamassa minuutissa
Kaalipullat - leivon niitä joka viikonloppu
Kuivattu kurpitsa maistuu täsmälleen mangolta