Minute Salaatti - tappajasalaatti vain muutamassa minuutissa
Tarjoan sinulle reseptin nopeaan, mutta herkulliseen "Minute"-salaattiin vaiheittaisten valokuvien kera.
Salaatti koostuu juustosta, tomaateista, krutongeista ja munista. Kastikkeena käytetään majoneesia. Halutessasi voit korvata sen smetanalla. Maku ei ole sama, mutta annos on terveellisempi.
Salaattiin voi käyttää kaupan krutonkeja tai itse tehtyjä, kuten minun tapauksessani.
Ainesosat:
- keksejä – 70 g;
- tomaatit – 2 kpl;
- keitetyt munat – 2 kpl;
- juusto – 100 g;
- majoneesi – 80 g;
- suola maun mukaan;
- viherkasveja koristeeksi.
Kuinka tehdä Minute-salaatti
Valmistele ruoan ainekset. Keitä munat kovaksi. Huuhtele tomaatit kylmällä vedellä.
Leikkaa tomaattien yläosat pois, mistä varret ovat kiinnittyneet. Leikkaa sitten tomaatit pieniksi kuutioiksi.
Kuori munat ja pilko ne hienoksi haluamallasi tavalla. Käytin vihannesten kuorimaveitseä.
Raasta juusto hienolla raastimella.
Peitä syvä lautanen tai salaattikulho kelmulla.
Alamme koota salaattia kerroksittain. Ensimmäinen kerros on puolet raastetusta juustosta.
Peitä se majoneesikerroksella.
Sitten laitamme puolet tomaateista joukkoon.
Levitämme myös ohuen kerroksen majoneesia.
Kolmas kerros on krutonkeja ja majoneesia. Panimme myös puolet annoksesta nyt sivuun.
Viimeinen kerros on 1 pilkottu kananmuna + majoneesi.
Samassa järjestyksessä kerrosta salaatti ja loput ainekset kulhon päälle.
Sitten peitämme lautasen litteällä lautasella, jolle salaatti tarjoillaan.
Käännä se varovasti ylösalaisin.
Koristele salaatti haluamallasi tavalla. Anna ruoan levätä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua, jotta krutonit pehmenevät. Tarjoile sitten. Nauti!

Minute Salaatti - tappajasalaatti vain muutamassa minuutissa
Kaalipullat - leivon niitä joka viikonloppu
Kuivattu kurpitsa maistuu täsmälleen mangolta