
Jos etsit puutarhaasi jotain eksoottista, harkitse epätavallisen "Noidan sormet" -nimisen viinirypäleen istuttamista. Marjat herättävät välittömästi kaikkien kotiasukkaiden ja vieraiden huomion, ja niiden maku tekee vaikutuksen makeudellaan. Taimien ostaminen Venäjällä ei ole helppoa, mutta jos tilaisuus avautuu, älä missaa sitä. Opi lisää tästä epätavallisesta lajikkeesta katsomalla sen kuvia ja lukemalla kuvaus.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Viinirypäle Se kehitettiin vuonna 2002. Sen historiallinen kotimaa on Kalifornian osavaltio. Amerikkalaiset tiedemiehet jalostivat sitä käyttäen risteytykseen amerikkalaisia lajikkeita, joita täydennettiin Välimeren lajikkeilla. Jalostuksen päätavoitteena oli luoda pöytälajike, jolla olisi epätavallisia marjoja, ja tiedemiehet onnistuivat huomattavasti.
Ei ole sattumaa, että tämä lajike on saanut nimensä. Marjat todellakin muistuttavat pieniä, siistejä sormia. Ne ovat hieman pitkänomaisia, teräväkärkisiä. Väri on tummanvioletti ja vahamainen. Joskus marjoissa on sinertävä sävy. Väri ei vaikuta makuun. Hedelmät ovat makeita, sokeripitoisuus 18–20 %. Mehun happamuus on tuskin havaittavissa, vain 6–9 %. Rypäle painaa vähintään 7–15 grammaa. Malto on kiinteää mutta mehukasta ja sisältää pienen siemenen. Niitä viljellään pääasiassa tuorekäyttöön. Niistä voidaan tehdä myös viiniä, kompotteja ja hilloa.
Witch's Fingers -lajike alkaa tuottaa satoa kaksi vuotta viljelyn jälkeen. Täysi kypsyminen kestää jopa neljä kuukautta. Ensimmäisenä vuonna marjoja voi olla vain muutamia, mutta seuraavina vuosina yksi rypäle saavuttaa vähintään 0,7–1 kg:n painon. Sato riippuu suoraan oikeista viljelytekniikoista.
Itse kasvi kasvaa jopa 5–6 metrin korkuiseksi. Sen juuristo on vahva ja juurtuu nopeasti huokoiseen, ravinteikkaaseen maaperään. Kukinta alkaa ensimmäisenä vuonna ja jatkuu vuosittain myöhään keväällä tai kesällä. Lajiketta pidetään hermafrodiittisena, eikä se vaadi pölyttäjiä. Se sopii hyvin istutettavaksi muiden rypälelajikkeiden kanssa.
Tämä lajike on erittäin pakkaskestävä ja selviää kevyistä pakkasista ilman suojaa. Peitteen kanssa viinirypäle Se sietää helposti jopa -25 celsiusasteen lämpötiloja. Se sopii kasvatukseen sekä Mustanmeren rannikolla että Keski-Venäjällä.
Witch's Fingers -rypälelajike on vastustuskykyinen monille taudeille, kuten härmälle ja peronosporalle. Tämä korkea immuunivaste johtuu hedelmälihan korkeasta sokeripitoisuudesta. Virustenkestävyyden lisäksi lajike ei ole altis ampiaisille ja herhiläisille. Kuori on kohtalaisen kova, minkä vuoksi hyönteisten on vaikea purra sitä.
Noidan sormilla on useita positiivisia ominaisuuksia:
- epätavallinen hedelmän muoto ja makea maku;
- vakaa saanto;
- ei vaadi lisäpölytystä;
- korkea alttius viruksille ja sienille;
- hyvä pakkaskestävyys.
Lajikkeen haittapuoliin kuuluu sen rajallinen levinneisyys Venäjällä. Sitä ei ole helposti saatavilla myynnissä. Taimia voi ostaa vain verkosta tai nähdä ulkomaisia lajikkeita esittelevissä näyttelyissä. Marjat ovat kaupoissa hyvin harvinaisia.
Kasvaminen ja hoito
Sillä viinirypäleiden kasvatus Aurinkoinen ja hieman hapan maaperäinen kasvupaikka on ihanteellinen. Pensaat ovat voimakaskasvuisia, joten taimien väliin jätetään 2,5–3 metriä. Istutus tehdään keväällä, ja suurin osa versoista leikataan heti pois pensaikkoisuuden ja nopean sadonmuodostuksen edistämiseksi. Taimien tukeminen säleikköön tai tukeen on välttämätöntä.
Noidansormet-rypäleet selviävät kuivasta säästä menettämättä mehukkuuttaan tai kuivumatta. Liikakastelu on kuitenkin ehdottomasti vasta-aiheista. Jos maaperä kastuu liikaa, juuret alkavat nopeasti mätänemään ja itse kasvi kuolee. Kesälläkään kastelua ei tulisi tehdä useammin kuin 3–4 viikon välein. Kukinta-aikana maaperää ei saa kastella ollenkaan. Kosteuden säilyttämiseksi pidempään levitä kostutuksen jälkeen ohut kerros sahanpurua tai olkea. Tämä suojaa juuria ylikuumenemiselta ja pitää veden maaperässä.
Sienitautien torjunta-aineet tehdään keväällä ja syksyllä. Sopivia tuotteita ovat Fitosporin, Topaz, kuparisulfaatti, Paracelsus ja Falcon. Kaikki tuotteet tulee laimentaa ja käyttää ohjeiden mukaisesti. Yksi käsittely riittää ennaltaehkäisevään hoitoon; se tulisi tehdä ennen kasvin kukintaa.
Valmistautuminen talveen
Muutaman ensimmäisen kasvuvuoden aikana on parasta suojata viinirypäleet talveksi. Tätä varten kasvi valmistelee lokakuun puolivälissä: poista jäljellä olevat lehdet, kuivat oksat ja alemmat versot. Kuohkeuta maata ja ripottele sen päälle humusta tai kompostia. Peitä sitten kasvit kuitukankaalla tai kalvolla. Muista painaa materiaali painolla, jotta viinirypäleet säilyvät koko talven.
Kevään saapuessa (ei ennen huhtikuuta) viinitarhat avataan. Huurteiset oksat poistetaan ja versot uusitaan. Vihreän kasvun nopeaksi vauhdittamiseksi voit lannoittaa kasvia millä tahansa typpilannoitteella (salpietari, ammofoska). Laimenna 1 ruokalusikallinen lannoitetta ämpärillistä vettä kohden ja kastele kasvi juurista. Toista käsittely 10 päivän kuluttua.
Arvostelut
Valitettavasti Witch's Fingersistä on olemassa vain vähän arvosteluja. Useimmiten lajikkeen arvostelut ovat ihmisiltä, jotka ovat vain maistaneet marjoja, mutta eivät ole tehneet mitään tutkimusta. viljely.
Elena sanoo:
"Minua hemmoteltiin epätavallisella rypälelajikkeella, ja rakastuin siihen heti. Maussa on labruscan vivahteita ja omenaherttuattaren tuoksu. Yritin löytää taimia Venäjältä ja IVY-maista, mutta en onnistunut. Luin, että taimimateriaalia on saatavilla vain Amerikassa, ja vain siemeninä ja tilauksesta."
Mihail on samaa mieltä ja lisää:
"Vaikka tätä lajiketta pidetään eliittilajikkeena, sitä ei ole helposti saatavilla maassamme. Maistoin marjoja ulkomailla ja niiden muoto ja hedelmäinen tuoksu tekivät minuun vaikutuksen. Maku oli hieman makea, ilman happamuutta. Niiden käyttö säilömiseen on sääli niiden harvinaisen muodon vuoksi."

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet