Varhaiset gourmet-viinirypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Gourmand Early -rypäleen, eli aiemmin Punaisen Novocherkasskyn, jalosti V.N. Kraynov. Tämä tunnettu jalostaja loi lajikkeen, jolla on lukuisia etuja, mutta sen potentiaalin maksimoimiseksi viljelijöiden tulisi noudattaa tiettyjä kasvatus- ja hoitosuosituksia.

Lajikkeen kuvaus

Gurmanin kehittämiseen käytettiin Kishmish- (Radiant) ja Talisman-lajikkeita. Näistä lajikkeista syntyi hybridi, jolla on seuraavat edut:

• varhainen kypsyminen (marjoja voi syödä noin 115 päivää silmujen turpoamisen jälkeen);
• syötävä iho;
• ihon tiheys, jota ampiaiset eivät voi "voittaa";
• monipuolisuus (syödään tuoreena, pakastettuna, käytetään mehujen valmistukseen);
• korkea saanto;
• vaatimattomuus olosuhteisiin viljely.

Kasvi on keskikokoinen. Kukat ovat emikukinoita. Tertut ovat melko suuria, painavat 700–1800 grammaa. Marjat ovat soikeita ja herkän vaaleanpunaisia. Malto on erittäin mehukas ja siinä on täyteläinen, muskottipähkinän maku.

Viljelyn ominaisuudet

Gourmand Early -rypälelajike vaatii vain vähän hoitoa, mutta sen sato riippuu pitkälti istutuspaikasta. Tässä on otettava huomioon paitsi maaperän koostumus ja valon määrä myös paikan sijainti suhteessa rakennuksiin ja muihin kasveihin.

Paikan ja taimien valmistelu

Jotta Gourmand-rypäle lunastaa lupauksensa, se tarvitsee hyvän sijainnin. Kasvi viihtyy kirkkaassa valossa, joten on parasta sijoittaa se kasvupaikan länsi- tai eteläpuolelle. Varjo estää hedelmiä tulemasta makeiksi ja mehukkaiksi, ja itse köynnös kehittyy huonosti.

Vetoa tulisi välttää, mutta seisovaa ilmaa ei myöskään suositella. Ihannetapauksessa valitse hieman korotettu tai tasainen alue; matalat alueet voivat kerätä kosteutta ja viilentää ilmaa.

Herkkukasvin maaperän on oltava paitsi ravinteikasta myös riittävän löyhää. Voit säätää maaperän tiheyttä hiekalla, tuhkalla tai kompostilla.

Viherlannoitteet ovat erinomaisia ​​maanmuokkaimia. Oikein käytettynä nämä kasvit voivat poistaa lannoitteiden, pintalannoituksen tai jopa syvän kaivamisen tarpeen. Sinappi, rypsi ja kaura ovat osoittautuneet erityisen tehokkaiksi. Näillä kasveilla on voimakas juuristo, joka möyhentää maaperää, tukahduttaa rikkaruohot ja estää niiden kehittymisen samalla rikastuttaen maaperää typellä ja muilla hyödyllisillä ravinteilla.

Taimet tulisi kasvattaa samoissa olosuhteissa, joissa niitä kasvatetaan. Nämä voivat olla taimitarhoja, mutta myös naapurialueiden taimet käyvät.

Joka tapauksessa versoon tulisi jättää vain kaksi vahvinta versoa, leikata ne kahteen silmuun ja lyhentää juuret 15 cm:n pituisiksi. Tämän jälkeen taimet liotetaan kaliumpermanganaattiliuokseen 4–6 tuntia upottamalla ne juuripisteeseen asti.

Työmääräys

Viinirypäleiden istuttaminen Gourmand-kasvi on parasta istuttaa aikaisin keväällä, ennen kuin silmut alkavat turvota. Tämä työ voidaan tehdä myös syksyllä, mutta vain alueilla, joilla ei ole vakavan pakkasen riskiä. Tässä tapauksessa istutus tulisi tehdä syyskuun lopulla tai lokakuun alussa.

Järjestys on seuraava:

1. Kaiva kuoppa, jonka syvyys on vähintään 90–100 cm.
2. Kaada siihen noin 7 cm paksu salaojituskerros (voit käyttää kiviä, kiviä ja jopa rikkoutuneita tiiliä).
3. Aseta päälle seos, jossa on yksi ämpäri hiekkaa, kaksi ämpäri humusta, 150 g superfosfaattia ja 180 g kaliumsulfaattia.
4. Anna seistä 2-3 viikkoa, jotta maaperä ehtii laskeutua.
5. Tämän ajan kuluttua kaiva hedelmällinen maa kuopasta.
6. Aseta taimi siihen.
7. Oikaise juuret varovasti ja ripottele ne mullalla.
8. Kastele runsaasti.

Jos istutus tehdään keväällä, lisähoitoon kuuluu kastelu lämpimällä vedellä 7–10 päivän välein. Jos istutus tehdään syksyllä, kastelu riippuu säästä, ja talveksi on järjestettävä turvallinen suoja.

Hoito

Herkulliset viinirypäleet eivät ole liian vaativia lähteä, mutta on silti joitakin erityispiirteitä. Näitä ovat pääasiassa kastelu, leikkaaminen ja lannoitus.

Kastelu

Alle kolmevuotiaita kasveja on kasteltava useammin kuin täysikasvuisia. Tämä johtuu siitä, että juuret eivät ole vielä tunkeutuneet tarpeeksi syvälle saadakseen kosteutta maanalaisista lähteistä.

Varhaiskeväällä, kun on vielä pakkasuhka, tämä tulisi tehdä kerran viikossa lounasaikaan, 5 litraa per pensas.

Kun sää lämpenee tasaisesti, tämä tulisi tehdä samalla taajuudella, mutta nyt 10 litralla kasvia kohden.

Kuumalla säällä kastelu suoritetaan kahdesti viikossa ja syksyllä – samalla säännöllisyydellä kuin keväällä.

Sääolosuhteista riippumatta kastelussa on kolme pakollista vaihetta:

1. Ennen kuin lehdet ilmestyvät.
2. Orastumiskauden aikana.
3. Kukinnan päätyttyä.

Liuota kourallinen tuhkaa 10 litraan lämmintä vettä ja sekoita huolellisesti. Lisää nuoreen pensaaseen kaksi ämpärillistä tuhkaa ja täysikasvuiseen kasviin neljä ämpärillistä. Tee tämä hitaasti varmistaaksesi, että kosteus imeytyy kauttaaltaan ja tasaisesti maaperään.

Kastelu jatkuu, kunnes pakkaset alkavat. Hyvin kostutettu maaperä suojaa juuria jäätymiseltä talvella.

Top dressing

Jos Gourmand Early -rypäleet istutettiin kaikkien suositusten mukaisesti, sinun ei tarvitse huolehtia lannoituksesta muutaman vuoden ajan, mutta sitten tästä menettelystä tulee säännöllinen.

Top dressing tulisi suorittaa:

• Keväällä, ennen lehtien puhkeamista, kasvi tarvitsee typpeä. Tänä aikana pensaita on parasta kastella mulleinilla (laimenna se veteen suhteessa 1:15 ja anna sen seistä, kunnes se alkaa käydä).
• Kaksi viikkoa kukinnan päättymisen jälkeen. Lisää 10 litraan lämmintä vettä 130 grammaa superfosfaattia ja 200 grammaa kaliumsuolaa;
• Kun marjat kypsyvät, kastele niitä urealiuoksella (yksi lusikallinen 10 litraa vettä kohden);
• Sadonkorjuun jälkeen. Ennen talvehtimista on suositeltavaa tarjota rypäleille riittävästi ravinteita. Tämä voidaan saavuttaa käyttämällä monimutkaisia ​​lannoitteita.

Leikkaus

On ratkaisevan tärkeää jakaa kuormitus tasaisesti oksille hyvän sadon varmistamiseksi. Tämän saavuttamiseksi kypsään pensaaseen jätetään enintään 22–24 versoa, ja jokainen niistä tulisi leikata pois 7–8 silmulla vuosittain keväällä. Tämä tulisi tehdä ennen kuin mahla alkaa virrata, kun päivälämpötilat laskevat 5 °C:een. Muuten on olemassa vaara, että marjat jäävät kokonaan ilman.

Kesällä se on välttämätöntä poista versot ja lehdet, jotka luovat ylimääräistä varjoa kehittyville viinirypäletertuille.

Suojaus

Gourmet Early -lajike on vastustuskykyinen harmaalle homeelle ja härmälle. Se on kuitenkin usein altis sienitaudeille, varsinkin jos kasvupaikka on valittu väärin. viljely ja alueella on korkea kosteus.

Taudin puhkeaminen voidaan tunnistaa lehdistä. Vasta pitkälle edenneessä vaiheessa sieni leviää marjoihin ja varsiin.

Vaikuttavat lehdet ja niiden lähellä olevat lehdet on poistettava ja poltettava, ja sairastunut kasvi ja kaikki muut pensaat on käsiteltävä.

Tähän tarkoitukseen käytetään lääkkeitä, kuten Ridomil, Topaz, Ordan jne. Ne sopivat myös. hoitoon ja ehkäisyynToisessa vaihtoehdossa käsittely suoritetaan 3–5 kertaa kasvukauden aikana.

Myös varhaisherkkua on suojeltava tuholaisilta. Kasvi kärsii useimmiten kirvoista, kärsäkkäistä, hämähäkkipunkeista ja lehtirullista, mutta siihen voi siirtyä myös hyönteisiä muista lähellä olevista kasveista.

Suojautumiseen ja hoitoon voit käyttää kaupasta ostettuja hyönteismyrkkyjä (kuten Actellic ja Karbofos) ja kansanlääkkeitä. Pyykkisaippualiuos toimii hyvin. Liuota vain pala vettä ämpäriin ja suihkuta viinirypäleitä suojataksesi niitä 2-3 viikon ajan. Tämä käsittely on erityisen tärkeää aikaisin keväällä, kun kirvat parveilevat nuorten, mehukkaiden lehtien päällä.

Jos haudukkeen annetaan käydä, se ei ainoastaan ​​suojaa pintatuholaisilta, vaan toimii myös erinomaisena lannoitteena ja todistettuna karkotteena juuria vahingoittaville hyönteisille.

Sipulinkuoret karkottavat tuholaisia. Voit käyttää niitä keitteenä (kaada litra vettä kupillisen kuorien päälle, anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia, jäähdytä, siivilöi ja laimenna 5 litraan vettä) tai tinktuuroina (kaada kolme litraa vettä kupillisen kuorien päälle, anna seistä lämpimässä paikassa 3–7 päivää, kunnes käymisen merkkejä ilmenee, siivilöi ja liuota sitten 5 litraan vettä). Voit myös yksinkertaisesti ripotella kuoria pensaan ympärille.

Koiruoho on erittäin hyödyllinen. Sitä voi levittää tai jopa istuttaa viinitarhan lähelle, tai voit valmistaa siitä haudukkeen ruiskuttamista varten. Tätä varten pilko kasvi, täytä ämpäri sillä kolmanneksen verran, peitä vedellä ja anna sen olla auringossa viikon. Sitten siivilöi ja käytä hoitoon.

Todistettu tuholaistorjuntamenetelmä on tupakkapölyn levittäminen. Rypäleitä tulisi kastella sadesuihkulla ja sitten ripotella niihin tupakkapölyä. Jos marjat kuitenkin saastuvat, ne on pestävä pidempään hajun tai maun poistamiseksi. Siksi tätä menetelmää suositellaan. käsittely On suositeltavaa tehdä tämä ennen kuin ne alkavat kypsyä.

Suoja

Tämä on ratkaisevan tärkeä hoitonäkökohta, joka on ratkaisevan tärkeä kasvien kehitykselle ja sadon määrälle. Gourmand Early -lajike on pakkasenkestävä ja kestää jopa -23 celsiusasteen lämpötiloja. Lisäsuojatoimenpiteistä ei kuitenkaan ole haittaa, varsinkin jos on olemassa lumettoman talven riski.

Syksyllä versot tulee asettaa maahan, painaa kevyesti alas ja peittää mullalla. Lisää päälle lehtiä ja multaa.

Aikuisia kasveja on mahdotonta kiinnittää maahan. On tärkeää suojata juuret edellä kuvatulla tavalla ja luoda päälle runko, joka on peitetty säkkikankaalla tai erityisellä agrokuidulla.

Poista "peitto" vähitellen, kun päivälämpötila saavuttaa vakaan 5 celsiusasteen. Tee ensin tuuletusreiät estääksesi äkilliset lämpötilan muutokset.

Arvostelut

Natalia, 28 vuotta

Rakastan viinirypäleitä! Heti kun mieheni ja minä ostimme talomme, istutimme useita lajikkeita tontillemme. Lähellä taloani kasvaa 'Gourmand'-köynnös. Taimi on juurtunut hyvin ja tuottaa tasaisen sadon. Tertut painavat jopa kilon. Mutta älä kuormita oksia liikaa. Silloin marjoja tulee vähemmän, ja mikä tärkeintä, maku muuttuu happamemmaksi. Talveksi peitämme köynnökset mullalla ja ripottelemme niiden päälle lehtiä. Jos istutamme viherlannoitetta, laitamme sitä myös niiden ympärille mätänemään.

Oksana, 42 vuotta vanha

Pidän tästä lajikkeesta kovasti, mutta olen pilannut pari pensasta. Ne ristipölyttyivät muiden taimien kanssa. Marjat ovat pienentyneet ja muskottipähkinän maku on melkein kadonnut. Minun on istutettava ne uudelleen.

Nikolai, 39 vuotta vanha

Tämä on ensimmäinen kasvattamani lajike. Asensin tuet heti, mikä oli hyvä idea, koska niitä tarvitaan paitsi hedelmänmuodostuksen aikana myös talvehtimisen aikana. Käsittelen kasvit yksinomaan pyykkisaippualla ja ruokin niitä puutuhkalla. Teen vain kuopan pensaan ympärille, täytän sen tuhkalla, peitän sen mullalla ja kastelen sen. Kaikki ravinteet imeytyvät vähitellen.

Early Gourmand on rypälelajike, jonka maku ja ulkonäkö tyydyttävät vaativimmankin maun. Suosittelemme tämän rypäleen istuttamista kaikille, joilla on pienikin maatila. Pienellä vaivalla voit korjata erinomaisen vuosittaisen sadon terveellisiä marjoja, joilla on ainutlaatuinen muskottipähkinän maku ja aromi.