Valek-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Ukrainalainen amatöörirypäleiden jalostaja Mykola Vishnevetsky on työskennellyt väsymättä yli 30 vuotta luodakseen täydellisen rypäleen. Viimeisimpänä hän onnistui luomaan luonnon hybridi-ihmeen risteyttämällä lajikkeet "Kesha 1", "Rizamat" ja "Zvezdny".

Tutkija nimesi rypäleluomuksensa "Valekiksi". Aluksi lajike oli tarkoitettu viljeltäväksi Pohjois-Ukrainassa, mutta ajan myötä huhut pakkaskestävästä rypäleestä levisivät maailmanlaajuisesti, ja nyt "Valekia" löytyy jopa Venäjän viileämmiltä alueilta.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Valek-rypäle on pakkaskestävä, joten se soveltuu viljelyyn maan keski- ja pohjoisosissa. Ensimmäisten silmujen muodostumisesta suuren sadon korjaamiseen kuluu keskimäärin noin kolme kuukautta. Etelä-Venäjällä kypsistä marjoista voi nauttia jo elokuun alussa, mutta pohjoisilla alueilla joutuu odottamaan pari viikkoa lisää.

Viiniköynnös alkaa tuottaa satoa toisena vuonna pistokkaiden istuttamisen jälkeen. Ennen ensimmäisten silmujen ilmestymistä pensaat kasvavat voimakkaasti ja voivat saavuttaa 3–4 metrin korkeuden parissa vuodessa. Ensimmäisten rypäleterttujen korjaamisen jälkeen pensaiden kasvu jatkuu, ja versot voivat saavuttaa kahden metrin korkuisuuden kuukaudessa. Tällä nopealla kasvuvauhdilla on positiivinen vaikutus satoon. Valek-rypälelajikkeelle on ominaista hedelmien 100-prosenttinen kypsyminen viiniköynnöksessä. Sen vahva immuunijärjestelmä suojaa sitä kaikilta viinirypäleiden taudeilta, mukaan lukien harmaahomeelta. Kasvi ei tarvitse suojaa jopa -23 celsiusasteen lämpötilaan asti.

Lue myös

Kristallirypäleet: ominaisuudet ja hoito

Viinirypäleet ovat lämpöä rakastava sato, mutta on olemassa lajikkeita, jotka asianmukaisilla viljelykäytännöillä ilahduttavat puutarhureita jopa kohtalaisella…

Hybridin lehdillä on viinirypäleille tyypilliset kolmiliuskaiset, pyöreät ja sahalaitaiset reunat. Jokainen lehdykkä on väriltään syvän vihreä. Vahvat versot tuottavat tyypillisesti 2–3 rypäleterttua, joista kukin painaa 1,5–2,5 kg. Tertut säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään riippumatta siitä, ripustetaanko ne viiniköynnökseen vai säilytetäänkö ne pimeässä kellarissa.

Meripihkanväriset, pyöreät marjat painavat keskimäärin noin 20 grammaa. Pehmeä kuori peittää mehevän ja mehukkaan hedelmälihan. Tuote sisältää 18 % sakkaroosin, glukoosin ja fruktoosin seosta. Marjojen erottuva, makea ja hapan maku, jossa on muskottipähkinän vivahteita ja joka vähitellen antaa tietä päärynämäiselle jälkimaulle, tekee niistä sopivia syötäväksi tuoreina. Ruoanlaitossa rypäleitä käytetään usein makeisten, kompottien, mehujen ja viinin koristeluun.

Edut

• hedelmien ystävällinen kypsyminen;
• epätavalliset makuominaisuudet;
• korkea tuottoprosentti;
• suuret hedelmät;
• kyky kuljettaa marjoja pitkiä matkoja vahingoittamatta tuotetta;
• itsepölytys;
• pakkaskestävyys;
• tautien vastustuskyky.

Puutteet

Tällä hybridillä on hyvä sukupuu, joten "Valek"-lajikkeesta on käytännössä mahdotonta löytää mitään puutteita. Ainoa haittapuoli on oksan ja perusrungon huono yhteensopivuus. Pensas lisätään pistokkailla omasta perusrungostaan. Varttaminen ei tuota toivottua vaikutusta ja voi vähentää satoa, koska uusi lajike on huonosti yhteensopiva muiden lajikkeiden kanssa.

Viljelyn ja hoidon ominaisuudet

Taimia valittaessa kiinnitä erityistä huomiota pistokkaan ulkonäköön. Siinä ei saa olla näkyviä vaurioita, kuten viiltoja, reikiä tai epätasaisia ​​kohtia, jotka ovat tyypillisiä viiniköynnösten sienitauteille. Myös kuivattuja, kaupasta tuotettuja pistokkaita tulisi välttää. Ihanteellinen istutustuote on pistokas, jossa on kaksi tai kolme juurta ja hyvin kehittynyt, enintään puoli metriä pitkä nuori verso.

Ennen istutusta on tärkeää valita viinitarhalle paikka. Penkin tulee olla suuri, aurinkoinen ja suojassa voimakkailta tuulenpuuskoilta, jotka voivat vahingoittaa viiniköynnöksiä. On myös tärkeää tarjota viiniköynnökselle vakaa tukirakenne nuorten versojen kiipeämistä varten. Tee penkkiin puolen metrin syvyisiä painaumia ja asenna salaojitus ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Palauta kaivettu maa kuoppaan vuorotellen kompostin kanssa. Kastele valmistettua kuoppaa runsaasti laskeutuneella vedellä ja istuta viiniköynnöksen juuristo varovasti uudelleen. On suositeltavaa istuttaa "Valek"-viiniköynnökset 3 metrin välein. Köynnökset kasvavat nopeasti, ja jos ne istutetaan liian tiiviisti, sato laskee.

"Valek"-rypälelajiketta on helppo hoitaa, joten tätä hybridiä kasvatettaessa on noudatettava näitä yksinkertaisia ​​ohjeita, jotka auttavat pensasta kehittämään silmuja tulevaa satoa varten. Kiinnitä säännöllisesti rikkaruohot kasvimaista. Maaperän möyhentäminen auttaa estämään juuriston hapenpuutetta. Kastele pensaita kerran viikossa ja kaksinkertaista kastelu kasvukauden aikana. Kastelun jälkeen peitä maaperä sammalella, oljilla tai sahanpurulla.

Pensaan muodostuminen Parantaa ravinteiden kulkua, ja harmonisesti kehittynyt viiniköynnös tuottaa paljon parempaa satoa kuin laiminlyöty viinitarha. Nuorten, vihreiden versojen leikkaaminen kukintojen muodostuessa ja sivuversojen poistaminen pari päivää ennen kukintaa auttaa pääsemään eroon viiniköynnöksen heikoista oksista. Älä unohda harventaa lehdistöä; enintään viiden vanhan lehden poistaminen jokaisesta versosta riittää. Kun syksyn lehdet putoavat, leikkaa viiniköynnökset, peitä multa ja jätä penkki kevääseen asti.

Sairaudet ja tuholaiset

Aiemmin on mainittu, että hybridi on hyvin harvoin altis sienitauteille. Marjojen makea maku ja tuoksu houkuttelevat kuitenkin usein lintuja ja ampiaisia. Viinitarhan tai yksittäisten rypäleterttujen päälle asetetut kalastusverkot voivat auttaa suojautumaan linnuilta. Ampiaisten torjunta on hieman vaikeampaa; ensin on löydettävä ampiaispesä ja tuhottava se, sitten syötettävä se sokerisiirapilla ja asetettava se viinirypäleiden ympärille.

https://www.youtube.com/watch?v=Z0iiWdCA_R8

Arvostelut

Elena

Istutimme viinirypäleitä neljä vuotta sitten ja päätimme käyttää siemenviljelyä. Otimme marjasta kypsän siemenen, istutimme sen puutarhaan ja hoidimme sitä normaalisti. Seuraavana vuonna siirsimme kypsät pistokkaat uuteen paikkaan ja jatkoimme niiden hoitamista normaalisti. Kolmantena vuonna ponnistelumme kantoivat hedelmää. Aluksi niitä oli vähän, mutta tänä vuonna korjasimme lähes 30 kg viinirypäleitä yhdestä pensaasta. Nyt meidän tarvitsee vain oppia lisäämään pensaat luodaksemme oman miniviinitarhan.

Aleksei

Joka kesä Valek-rypäle kukkii puutarhassani. Odotan innolla hetkeä, jolloin kypsät marjat ilmestyvät köynnöksiin. Harva perheessämme nauttii puutarhatuotteista, joten teen rypäleistä kotiviiniä. Alkoholijuoman epätavallinen hapan maku tasapainottaa päärynän jälkimakua. Tämä makuyhdistelmä on suosikkini, mutta myös naapureideni.

Johtopäätös

Jopa aloitteleva viininviljelijä voi kasvattaa tätä vaatimatonta kasvia. Asianmukaisella hoidolla "Valek"-rypälelajike voi tuottaa unelmiesi sadon. Tämä lajike soveltuu myös myytäviksi tarkoitettujen rypäleiden kasvattamiseen. Rypäleiden kuljetus ei vaikuta niiden ulkonäköön, mikä on ratkaisevan tärkeää kaupallisen tuotannon kannalta.