Isabella-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Isabella-rypälelajike on suosittu viininviljelijöiden keskuudessa Keski-Venäjällä. Tämä vaatimaton kasvi sopeutuu menestyksekkäästi haastavaan ilmastoonsa ja tuottaa erinomaiset sadot.

Samaan aikaan etelässä Isabellaa kasvatetaan harvemmin, ja etusijalla ovat korkeatuottoiset makeat lajikkeet.

Isabellan ilmestymisen tarina

Amerikassa syntyi upea lajike, jonka jalostajana toimi itse luonto. Tämän uskomattoman tuoksuvien rypäleterttujen omaavan lajikkeen löysi amerikkalainen viininviljelijä W. Prince 1800-luvun alussa, ja lajike nimettiin Isabella Gibbsin, Long Islandin territorion omistajan vaimon, mukaan.

Viime vuosisadan puolivälissä Isabella tuotiin Neuvostoliiton tasavaltoihin, missä rypälettä rakastettiin sen vaatimattomuuden, infektioidenkestävyyden ja erinomaisen sadon vuoksi. Kävi ilmi, että marjat olivat erinomainen viinin, liköörien ja mehun lähde.

Isabellaa kasvaa yksityisillä viinitarhoilla entisen Neuvostoliiton alueella, ja Venäjällä sitä viljellään etelästä Siperiaan, luoteeseen ja Uralille.

Lajikkeen kuvaus

Kasvi on voimakaskasvuinen ja sillä on paksut ja vahvat versot. Se tuottaa vähän sivuversoja, ja köynnös kasvaa hitaasti 5–8 vuoden ajan. Sitten seuraa nopean kasvun kausi, jolloin versot kasvavat 2–4 metriä vuodessa.

Varhaiset versot ovat vihreitä, himmeän vadelmanruskean sävyisiä. Myöhemmin väri muuttuu tummanharmaaksi ruskehtavalla sävyllä. Lehdet ovat ehyet tai hieman halkeilevat, tummanvihreitä. Lehtilavan alapinta on harmaa.

Yleiskäyttöinen lajike:

• sopii viinien ja liköörien valmistukseen;
• käytetään jälkiruokana;
• käytetään mehun valmistukseen, kompotteja.

Se kypsyy myöhään, ja sen kasvukausi on 5–6 kuukautta. Se tuottaa ensimmäisen satonsa 3–4 vuotta istutuksen jälkeen. Nämä talvenkestävät pensaat kestävät katoksen kanssa jopa -32–35 °C:n lämpötiloja ja selviävät suojaamattomista talveista -24–28 °C:ssa.

Hedelmien ominaisuudet

Viininviljelijät ovat huomanneet Isabellan korkeat sadot. Tämä rypäle tuottaa kerrallaan 3–5 terttua jokaiseen versoon.

Tertut ovat kartiomaisia, yhdellä siivellä. Tertut ovat irtonaisia, kukin painaa 180–250 grammaa. Marjat ovat pyöreitä, tummansinisiä, joskus violetteja. Paksu, kiinteä kuori on kuviollinen. Marjat ovat halkaisijaltaan 1,5–2 cm ja painavat 2–3 grammaa. Niissä on muutamia siemeniä, ja malto on hyytelömäinen ja makean ja happaman makuinen.

Sillä on selkeä puutarhamansikoiden tuoksu. Sen omaleimainen maku on ainutlaatuinen Isabella-lajikkeelle. Eurooppalaiset viininvalmistajat pitävät tätä lajiketta sopimattomana korkealaatuisten viinien tuotantoon juuri sen maun vuoksi. IVY-maissa, Venäjällä, Australiassa ja Amerikassa Isabella on kuitenkin yksi viininvalmistuksessa käytetyimmistä lajikkeista.

Edut ja haitat

Puutarhurit ja viininvalmistajat väittelevät jatkuvasti Isabellasta, todistaen vastustajilleen rypäleen vetovoiman ja hyödyt tai päinvastoin vakuuttaen heidät sen monista puutteista.

Edut:

• viljelyn helppous;
• korkea pakkaskestävyys;
• versojen nopea kasvu, jos kevätpakkaset vaurioittivat pensasta;
• pistokkaiden lisäämisen mahdollisuus;
• kestää vettä imevää maaperää;
• sillä on erinomainen immuniteetti;
• harvoin on sairauksien vaikutuksen alaisena;
• kypsät Isabella-marjat eivät kiinnosta ampiaisia ​​ja lintuja;
• vähäkalorinen (65 kaloria / 100 grammaa);
• Marjat eivät aiheuta allergioita.

Isabella kasvaa ja kantaa hedelmää alueilla, joilla perinteisiä rypälelajikkeita ei ole saatavilla. Sekaistutuksissa tämä kaunotar kestää taudinaiheuttajia eikä taudit vaikuta siihen. Se on vastustuskykyinen härmää, lehtihomea ja harmaahomea vastaan, mikä yksinkertaistaa merkittävästi hoitoa ja estää satotappioita.

Tämä kaupallinen rypälelajike sopii erinomaisesti koristeelliseen maisemointiin. Isabellaa istutetaan lehtimajoihin, kaarien, aitojen ja pensasaitojen lähelle. Kasvi näyttää vaikuttavalta missä tahansa maisemassa, joten viiniköynnöksiä käytetään maisemasuunnittelussa.

Isabella on suosittu rypälelajike tavallisten viininviljelijöiden keskuudessa, jotka käyttävät sen marjoja kotitekoisten viinien, liköörien ja mehujen valmistukseen. Lajiketta pidetään yhtenä parhaista kaupallisista rypäleistä Moldovassa ja Azerbaidžanissa.

Puutteet:

• Isabella on taipuvainen antraknoosiin;
• ei siedä happamia maaperiä, mutta sammutettua kalkkia ei voida käyttää maaperän hapettumisen poistamiseen;
• kosteuden vaativa, vähentää satoa jopa pieninä kuivina aikoina;
• tietyn maun läsnäolo.

Kun istutat taimia happamaan maaperään, muokkaa maaperää etukäteen lisäämällä siihen dolomiittijauhoja ja puutuhkaa. Säätele maaperän kosteustasoa estäen maaperän kuivumisen.

Maku on monimutkaisempi, sillä kaikki eivät arvosta marjojen kettumaista sävyä. Tämä johtuu asetofenonista ja rypäleiden kuorissa olevista eteerisistä öljyistä. Tämä antaa yli kolme vuotta vanhemmille Isabella-viineille tunnusomaisen, terävän aromin, joka heikentää kokonaisuutta. Siksi Isabella-viinejä suositellaan säilytettäväksi enintään kolme vuotta.

Maatalousteknologian ominaisuudet

Vaatimatonta Isabellaa viljellään eri alueilla ottaen huomioon joitakin lajikkeen ominaisuuksia sitä hoidettaessa.

Taimien valinta

Istutusta varten osta vähintään 20–30 cm pitkiä yksivuotiaita versoja, joissa on 3–4 juurta ja joiden pituus on 10–12 cm. Laikut, epämuodostumat tai mustuneet juuret eivät sovellu. Taimien ostaminen taimitarhoilta tai maatiloilta on suositeltavaa.

Lue myös

Victor-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Victor-rypälelajiketta pidetään venäläisen rypälejalostuksen ylpeytenä. Sitä pidetään tulokkaana, mutta se on jo kerännyt lajikkeen…

Lasku

Istutus on parasta suunnitella syksylle ottaen huomioon alueen ilmasto ja kyseisen vuodenajan sääolosuhteet. Paras aika on syyskuun alussa, jotta taimet ehtivät sopeutua ja juurtua uuteen paikkaan.

Keski- ja pohjoisilla alueilla sekä Siperiassa ja Uralilla kevätkylvö on yleisempää. Talvi kylmäine sääineen saapuu näille alueille yllättäen, joten viinirypäleiden vahingoittumisen välttämiseksi työ on parasta lykätä kevääseen.

Sopiva maaperä on ravinteikas ja hieman hapan, vaikka Isabella sopeutuu hyvin hiekkakiveen ja savimaahan. Istutuspaikka: avoin tila länteen tai etelään.

Istutuskuopat valmistetaan etukäteen, halkaisijaltaan 80–90 cm ja syvyydeltään jopa metrin verran. Kevätistutusta varten kuopat kaivetaan syksyllä, pohjalle lisätään salaojitus (kiviä tai murskattua kiveä) ja sen jälkeen 10–15 cm kerros lannoitettua multaa. Sisältö kastellaan huolellisesti.

Taimien juuret leikataan 3–4 cm:n pituisiksi, liotetaan kasvua stimuloivissa aineissa ja desinfioidaan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Ennen istutusta juuret kastetaan erityiseen saven ja mulleinin seokseen ja annetaan kuivua siinä.

Kuoppaan työnnetään seipät, kasvi asetetaan varovasti keon keskelle ja juuret levitetään. Sitten alueelle ripotellaan multaa varmistaen, ettei kasvia haudata juureen siitä kohdasta, josta versot alkavat oksastua.

Varret lyhennetään latvassa 4–5 silmuun, sidotaan paaluun ja kastellaan huolellisesti. Jotta kirkkaat auringonsäteet eivät polttaisi kasvia, pensaat peitetään kuitukankaalla.

Useiden taimien välinen etäisyys on 1,5 metriä ja rivien sisällä jopa 2–3 metriä. Säleikkö asennetaan venyttämällä lankaa massiivisten tukien väliin.

Lisähoito

Isabella ei ole nirso rypäle, mutta istutuksia ei silti kannata jättää hoitamatta.

Top dressing

Tämä lajike viihtyy ravinteikkaassa maaperässä, joten puutarhureiden on suunniteltava lannoitusaikataulunsa etukäteen. Lannoitus tulisi tehdä 3–4 kertaa keväästä syksyyn. Orgaanista ainesta (kompostia, humusta) tulisi lisätä täydennykseksi vähintään 2–3 vuoden välein.

Arvioitu ruokinta-aikataulu:

1. Keväällä viiniköynnökset kastellaan typpipitoisilla lannoitteilla, kuten ammoniumsulfaatilla tai urealla (laimennettuna ohjeiden mukaan). Luonnonmukaisesti sopivat yrttiuutteet, kuten raunioyrtti, voikukka ja nokkonen. Isabella reagoi hyvin kasteluun lintujen ulosteilla.
2. Toinen lannoitus tehdään marjojen muodostumisaikana. Käytä seosta, joka sisältää superfosfaattia (40 grammaa ämpärillistä vettä kohden), puutuhkaa (yksi litra tuhkaa kolmea litraa kuumaa vettä kohden) ja kaliummagnesiumsulfaattia (25–30 grammaa ämpärillistä vettä kohden).
3. Marjojen poiminnan jälkeen syksyllä lisätään yhdisteitä, jotka sisältävät erilaisia ​​aineita: Kemira-Lux, Floravit.
4. On hyödyllistä ruiskuttaa pensaita magnesiumsulfaattiliuoksella (1-2 kertaa kesän aikana).

Lue myös

Viinirypäleiden istutus ja hoito Moskovan alueella

Menestyksekkään viininviljelyn Moskovan alueella on mahdollista, ja tämä todistettiin jo useita vuosisatoja sitten. Se oli 1600-luvulla…

Kastelu

Kasteluaikataulu määräytyy maaperän tyypin, pensaiden iän ja sääolosuhteiden mukaan. Savimaa vaatii harvoin mutta intensiivisesti kastelua. Hiekkakivi- ja mustamaa vaatii kohtuullista ja tiheää kastelua.

Pensaat tarvitsevat eniten kosteutta 2–3 vuoden ikään asti; sen jälkeen kasvit ovat vähemmän vaativia. Älä kuitenkaan unohda säännöllistä kastelua, sillä Isabella pudottaa marjansa heti tai tuottaa pieniä, mauttomia marjoja.

Nuoria köynnöksiä kastellaan 7–10 päivän välein käyttäen kahta ämpärillistä vettä neliömetriä kohden. Tätä kastelua noudatetaan myös täysikasvuisille kasveille, mutta kastelua tehdään harvemmin, noin 20–25 päivän välein.

Kastelua vähennetään ja lopetetaan kokonaan elokuun puolivälissä, kun marjat saavat lajikkeelle ominaisen sinertävän värin. Sadonkorjuun jälkeen, 14–18 päivää myöhemmin, suoritetaan kosteutta täydentävä kastelu. Täysikasvuinen pensas tarvitsee jopa 8 ämpärillistä vettä.

Isabellaa suositellaan kasteltavaksi tippukastelujärjestelmällä tai putkilla. Pensaita kastellaan myös ojista ja vakoista rivien välissä. Vältä kosteutta viiniköynnöksen lehdille.

Pensaiden muodostuminen

Päätoimenpide on suunniteltu syksylle, koska keväällä tehtävään leikkaukseen liittyy suuri riski liiallisesta mahlan virtauksesta. Neste tulvii pensaiden silmuihin, jolloin ne mätänevät eivätkä avaudu.

Syksyllä leikkaa pois sairaat tai heikot versot, leikkaa uutta kasvua 1/3 ja leikkaa puumaisia ​​versoja 2/3. Isabella on voimakaskasvuinen rypälelajike; ilman leikkaamista tai muotoilua pensaat paksuuntuvat.

Syksyn lisäksi heillä on myös kevätjuhla. vähän karsintaa ja kesääNäiden toimenpiteiden aikana poistetaan ylimääräiset lehdet, alaspäin kasvavat oksat ja paksuuntuvat versot.

Isabella-rypäleitä harvennetaan jättäen jokaiseen köynnökseen 25–30 terttua. Pensastaminen aloitetaan vasta toisena vuonna sitomalla köynnökset kaarevaan säleikköön. On suositeltavaa käyttää rättejä estämään köynnösten rispaantuminen langan vuoksi. Viininviljelijän tavoitteena on kannustaa köynnöksiä oksimaan ulospäin sen sijaan, että ne kasvaisivat vain ylöspäin.

Talvehtiminen

Isabella tarvitsee suojaa vain ankaran ilmaston alueilla. Lauhkeassa ilmastossa pensaiden peittäminen on myös suositeltavaa, koska talvikausi on siellä liian arvaamaton. Kaupallista lajiketta pidetään suojaamattomana lajikkeena, mutta varmuuden vuoksi on silti parasta suojata pensaat pakkaselta.

Sadonkorjuun jälkeen viiniköynnökset poistetaan säleiköistä ja asetetaan maahan tai valmistettuihin ojiin. Sen jälkeen ne peitetään turvehakeella, lehdillä ja havupuilla. Tämän jälkeen päälle levitetään kerros peitemateriaalia.

Lumisateen jälkeen tee kinos ja lisää lunta säännöllisesti koko talven ajan. Keväällä, kun sää lämpenee tasaisesti, lumipeite poistetaan. Jäätymisvaaran estämiseksi ruiskuta pensaat Epinillä.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Isabella sopii aloitteleville viininviljelijöille. Lajike vaatii vain vähän hoitoa, koska se sairastuu harvoin eikä ole altis tuholaisille. Antraknoosi on huolenaihe, koska se leviää nopeasti, jos sitä ei hoideta.

Ennaltaehkäisy:

• Ruiskutus Bordeaux-seoksella (1-2 kertaa keväällä);
• Hoito Skorilla, Topazilla ja vastaavilla valmisteilla (useita kertoja kauden aikana).

Koostumuksia vaihdellaan riippuvuuden ehkäisemiseksi.

Tuholaisten torjumiseksi suihkuta pensaita nitrofeenilla keväällä. Viinitarhojen käsittely soodan liuoksella on myös hyödyllistä. Suojautuaksesi linnuilta syksyllä, käytä verkkoja ja ohuita kuitukankaita, jotka päästävät valon ja ilman läpi.

Isabella-rypälelajike ansaitsee puutarhureiden huomion. Tämä helppokasvatettava ja runsassatoinen rypäle tuottaa herkullisia marjoja vaatien vain vähän hoitoa ja vaivaa.

Arvostelut

Ekaterina, Penza

Olen kasvattanut yksinomaan Isabellaa noin kymmenen vuotta. Olemme tyytyväisiä, koska saamme sadon joka vuosi säästä riippumatta. Joskus se on pienempi, mutta useimmiten se tuottaa runsaasti. En vaihtaisi tätä hyväksi havaittua lajiketta mihinkään uuteen hybridiin.

Ivan, Elektrostal

Puutarhassani on kahdeksan lajiketta, ja Isabella on yksi suosikeistani. Se tuottaa marjoja, joita käytän viinin ja kompottien valmistukseen. Lapsenlapseni rakastavat Isabellaa sen maun vuoksi; he sanovat sen olevan kuin viinimarja. Arvostan tätä lajiketta sen helppohoitoisuuden vuoksi. Se on ainoa lajike, jota en peitä talveksi. Se kasvaa aivan huvimajan vieressä ja kestää jopa kylmiä talvia.