Pitäisikö minun poistaa kaalista alemmat lehdet, miksi ja milloin?

Monet puutarhurit poistavat kaalin alemmat lehdet vähentääkseen tautien riskiä ja helpottaakseen kasvinhoitoa. Vaikka tämä menetelmä epäilemättä vahingoittaa kasvia, sillä on myös omat vastustajansa, mutta joissakin tapauksissa sen käyttö on perusteltua. Leikkaamisessa käytetty menetelmä on yhtä tärkeä: leikkauksen laatu ratkaisee, ovatko hyödyt suuremmat kuin sen kasville aiheuttamat haitat.

Rooli ja arvo

Alemmat tai ulommat lehdet ovat kaalikasvin täysimittainen elin, joka suorittaa useita toimintoja, joten niiden poistaminen voi vaikuttaa negatiivisesti kasvin kuntoon ja sadon määrään.

1. Kaikki kaalin osat osallistuvat fotosynteesiin; minkä tahansa niistä menetys häiritsee aineenvaihduntaprosesseja.
2. Kaali tarvitsee alempia (vihreitä) lehtiä kerätäkseen juurista tulevia ravinteita, jotka myöhemmin ohjautuvat sisempiin (valkoisiin) lehtiin, jotka muodostavat pään.
3. Peitelehdet suorittavat lämmönsäätelytehtävän; ilman tätä suojaa haarukka voi kärsiä sekä ylikuumenemisesta että hypotermiasta.
4. Kaalipäätä ympäröivä vihreä "kuori" on peitetty pinnoitteella, joka suojaa sitä patogeenisten mikro-organismien tunkeutumiselta ja tuholaisten aiheuttamilta vaurioilta.
5. Kuivuuden aikana kaalin keski- ja keskiosat voivat tilapäisesti saada kosteutta uloimmista lehdistä. Lisäksi alemmat lehdet varjostavat rungon ympäristöä, mikä hidastaa veden haihtumista maaperästä. Kaali on kosteutta rakastava kasvi, joten vesistressi vaikuttaa nopeasti kaalinpään kehitykseen.

Milloin leikata

Alempien lehtien menettäminen on aina stressaavaa kaalille, mutta joissakin tilanteissa leikkaamista voidaan pitää suositeltavana.

Poisto voi olla tarpeen:

1. Jos kaalin kasvin alaosa alkaa mädäntyä, kasvi on poistettava kuolevista osista, jotka eivät enää pysty tarjoamaan ravintoa, kun taas niiden hajoavat kudokset luovat suotuisan ympäristön patogeenisen mikroflooran kehittymiselle.
2. Jos lehdet estävät veden pääsyn juurille kastelun aikana, ne häiritsevät kaalin viljelyssä tärkeää mätänemistä.

1. Kun kaalin pää on muodostunut ja alkanut kypsyä, maassa olevat vanhat lehdet tulisi leikata pois sienitautien ehkäisemiseksi. Syyssateiden saapuessa ne todennäköisesti mätänevät.
2. Jos kasvi on kirvojen saastuttama, hyönteisten pesimäalueiden alempien lehtien poistaminen voi olla vaihtoehto haitallisille kemiallisille käsittelyille. Tätä menetelmää tulisi käyttää vain äärimmäisissä tapauksissa, kun kansanlääkkeet ja mekaaniset poistomenetelmät epäonnistuvat ja tuholaisten tartunta uhkaa satoa. Poistetut lehdet tulisi polttaa.

Ei ole suositeltavaa leikata:

1. Ennen kaalinpään muodostumista. Ruusukkeessa tarvitaan vähintään seitsemän lehteä, jotta pää muodostuu. Lisäksi leikkaaminen kehityksen alkuvaiheessa viivästyttää siemenkuoren muodostumista, koska kasvi käyttää osan energiastaan ​​haavojen parantamiseen. Tämän seurauksena kaalinpää on sadonkorjuuhetkellä pienempi kuin se olisi voinut olla.
2. Terveet vihreät ja jopa keltaiset lehdet. Kaalinpäät jatkavat aktiivista ravinteiden uuttamista niistä, minkä seurauksena niiden paino kasvaa nopeasti kehityksen loppuvaiheessa. Alempien lehtien säilyttäminen on erityisen tärkeää keski- ja myöhäiskaalilajikkeille.
3. Älä poista kiinteitä vihreitä lehtiä kaalinpäistä sadonkorjuun jälkeen. Leikkaamisen jälkeenkin kaalinpäät imevät niistä edelleen ravinteita, mikä voi nostaa kaalinpään painoa jopa 15 % sen kokonaispainosta sen jälkeen, kun se on poistettu varresta.

Kiistanalaisia ​​syitä karsimiseen ovat seuraavat tilanteet:

1. Kaalinpään halkeilu, tyypillistä varhaisille kaalilajikkeille. Tässä tapauksessa mikä tahansa menetelmä kasvin vedenkulutuksen vähentämiseksi on tehokas – juuren leikkaaminen tai kaarin repiminen vetämällä. Lehtien poistaminen on kuitenkin yksinkertaisempi tehtävä ilman kokemusta tällaisista käsittelyistä.
2. Kaalimatojen ja -kärpänen torjunta. Vaikka tämä on osittain järkevää, pelkkä leikkaaminen ei riitä näiden hyönteisten torjuntaan. Sekä maaperä että itse kasvi on käsiteltävä, joten jokaisen puutarhurin on punnittava, onko kasville aiheutettava lisästressiä.
3. Kaalien löysyys. Jos kaalin keskiosa ei ole jähmettynyt kuukautta ennen sadonkorjuuta (noin syyskuun puolivälissä), leikkaa kaikki lehdet pois varresta. Tämä on tehokas toimenpide, mutta se vie kaalilta joitakin ravinteita estäen sen painonnousun. On parempi ravita kasvia fosforilla ja kaliumilla.

Oikea poistomenettely

Jos päätät leikata kaalia, sinun tulee varmistaa, että kasvin stressi minimoituu ja toimenpiteen mahdolliset kielteiset seuraukset estetään.

Säännöt alempien lehtien poistamiseksi:

1. Leikkaamiseen sinun on valittava kuiva päivä.
2. Lehtiä ei saa repiä irti, vaan ne pitää leikata varovasti.
3. Leikkaukset on ripoteltava puutuhkalla, jotta virukset ja bakteerit eivät pääse tunkeutumaan kasvikudokseen.
4. Kasvista voidaan poistaa yksi lehti viikossa. Vanhan leikkauksen on parantuttava ennen seuraavan poistamista.

Kaalin varren lehtien lukumäärä ja terveys vaikuttavat sadon määrään ja laatuun, joten ne tulisi poistaa vain silloin, kun se on ehdottoman välttämätöntä. Leikkaussuosituksia noudattamalla voit poistaa kaalin kasvin alaosan mahdollisimman vähäisin tappioin, mutta sadon vahingoittumista on mahdotonta välttää. Leikkaaminen on ehdottoman välttämätöntä vain silloin, kun kasvi on mädäntynyt, koska silloin koko kasvi on vaarassa.