Omenapiirakka on maailman helpoin.

Maalaiskeittiö

Omenapiirakka on yksi edullisimmista jälkiruoista. Sitä voi tehdä ympäri vuoden, sillä tätä hedelmää on helposti saatavilla jokaisessa supermarketissa ja se on edullista. Omenat sisältävät monia välttämättömiä vitamiineja, kuten C- ja K-vitamiinia. Ne ovat myös arvokkaan kuidun ja kaliumin lähde.

Tämä kuvien kera tehty resepti maailman helpoimpaan omenapiirakkaan on pelastus missä tahansa tilanteessa, olipa kyseessä sitten loma tai yllättävät teekutsut ystävien tai perheen kanssa. Se on terveellinen ja nopea vaihtoehto kaupasta ostetuille makeisille.

Yksinkertaisuudestaan huolimatta piiras on uskomattoman murea ja herkullinen. Siksi jokaisella huolehtivalla kokilla tulisi olla tämän herkun resepti keittokirjassaan.

Ainesosat:

omenat – 2 kpl;
vehnäjauhoja – 200 g;
kananmunat – 3 kpl;
sokeri – 100 g;
voita – 50 g;
leivinjauhe – 1,5 tl;
vanilliini – 1 tl.

Näin teet helpoimman omenapiirakan

Ota syvä kulho. Riko munat siihen ja lisää sokeri. On suositeltavaa käyttää huoneenlämpöisiä munia, koska ne sopivat paremmin yhteen muiden ainesten kanssa huoneenlämpöisinä.

Vatkaa sitten ainekset huolellisesti vispilällä tai sähkövatkaimella. Sekoita ainekset vähitellen lisäämällä nopeutta, kunnes muodostuu kevyt vaahto.

Lisää vehnäjauhot, vanilja ja leivinjauhe muna-sokeriseokseen. Sekoita lusikalla, kunnes taikina on paakkuista. Anna sen levätä hetki.

Ota seuraavaksi tuoreita omenoita, joissa ei ole mätää tai muita vaurioita. Leikkaa jokainen puoliksi, poista kuori ja siemenet. Leikkaa sitten hedelmäliha paloiksi.

Laita omenat voideltuun uunivuokaan. Kaada taikina niiden päälle varmistaen, että seos peittää hedelmät tasaisesti.

laita omenat vuokaan ja kaada taikina niiden päälle

Laita piiras uuniin 180 celsiusasteeseen 40 minuutiksi. Tämän jälkeen herkku on valmis. On tärkeää muistaa poistaa piiras vuoasta vasta, kun se on jäähtynyt hieman.

Tämä omenapiirakka on erittäin helppo valmistaa eikä vie paljon aikaa. Sen herkullinen maku ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia. Se sopii täydellisesti teen, kahvin tai minkä tahansa muun kuuman juoman kanssa. Kokeile!