Punaisenmeren salaatti raputikkujen ja tomaattien kera

Maalaiskeittiö

Herkullisen ja kauniin salaatin voi valmistaa minuuteissa. Etkö usko minua? Kokeile tehdä "Punainenmeri"-salaattia. Se yllättää sinut ja läheisesi iloisesti rikkaalla, epätavallisella maullaan ja houkuttelevalla ulkonäöllään.

Ruoka valmistetaan rapupuikoista, punaisesta paprikasta, tomaateista ja kovasta juustosta. Salaatti on saanut nimensä reseptin väkevistä punaisista ainesosista. Se on erittäin helppo valmistaa, mutta silti herkullinen, mehukas ja raikas.

Ainesosat:

rapupuikot – 200 g;
kova juusto - 100 g;
tomaatit – 200 g;
punainen paprika – 150 g;
salaattimajoneesi – 100 g;
pöytäsuola, pippuri – maun mukaan.

Kuinka tehdä Punaisenmeren salaattia

Pese punainen paprika, poista kanta ja siemenet. Leikkaa se suikaleiksi. Laita palat syvään kulhoon.

Leikkaa rapupuikot suikaleiksi. Lisää ne paprikoiden joukkoon. Jos et syö rapupuikkoja, voit helposti korvata ne kalmarilla tai katkaravuilla. Salaatti on aivan yhtä herkullinen.

Pese tomaatit juoksevan veden alla. Leikkaa ne suikaleiksi kuten muutkin ainekset ja lisää kulhoon. Käytä vain pulleita, kiinteitä ja kypsiä tomaatteja, jotta salaatti ei muutu vetiseksi ja mössöksi.

Raasta kova juusto karkealla raastimella ja laita se myös astiaan.

Mausta ruoka suolalla, mausteilla ja majoneesilla. Sekoita huolellisesti lusikalla.

Valmis. Ennen tarjoilua koristele ruoka tuoreilla yrteillä.

Sitä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa. Salaatti on parasta tarjoilla keskikokoisessa kulhossa tai salaattikulhossa.

Tämä ruoka sopii täydellisesti niin arkipäivän lounaaksi kuin juhlalounaaksikin. Se on loistava apu suunnittelemattomien juhla-aterioiden sattuessa, sillä se on erittäin nopea valmistaa. Lisäksi voit kokeilla salaatin ainesosia: lisää muita mereneläviä, keitettyjä munia ja paljon muuta. Siksi sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla kotona.