Viinirypäleiden lisääminen pistokkaalla: tarkka ajoitus, 5 menetelmää ja vinkkiä

Suosituin tapa lisätä viinirypäleitä on kasvattaa pistokkaita (taimi). Tehtävä on itse asiassa yksinkertainen, vaatii vain vähän vaivaa, ja jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä, varsinkin vaiheittaisten ohjeidemme avulla.

Edut

Onko naapurisi koskaan kasvattanut uskomattoman herkullisen ja tuottoisan viiniköynnöksen, jonka haluaisit istuttaa, mutta et sinä etkä omistaja tiedä sen nimeä? Mitä teet, kun tiedät nimen, mutta et löydä sitä paikallisesta taimitarhasta ja pelkäät tilata sitä kuvastoista? Ei ole mitään helpompaa kuin pyytää ystävää jakamaan viiniköynnöksen; se ei vahingoita kasvia millään tavalla, ja säästät aikaa ja rahaa!

Viiniköynnöksen pistokkaat korjataan syksyllä, juuri suunnitellun leikkauksen yhteydessä, joten mitään ei tarvitse heittää pois. Voit kasvattaa useita pistokkaita kerralla; jos yksi osoittautuu heikoksi, sen tilalle on useita muita. Selaa foorumeita, joilla viininviljelijät vaihtavat pistokkaita tai lähettävät niitä postitse; hinnat ovat mitättömät verrattuna taimitarhapistokkaisiin.

Miksi tämä on ylipäätään tarpeen?

Viinirypäleitä lisätään siemenillä, pistokkailla ja kerrostamalla. Ensimmäinen menetelmä on aikaa vievä eikä takaa hyviä tuloksia. Kaikki lajikkeet eivät säilytä lajikeominaisuuksiaan siemenistä kasvatettaessa. Nuorten versojen hautaaminen pensaasta juurtumista varten on mahdollista vain alueilla, joilla on aikaiset keväät ja lämpimät kesät.

Viinirypäleitä voidaan lisätä pistokkailla viileän ilmaston alueilla, joilla on myöhäisten pakkasten ja lyhyiden kesien riski.

Viiniköynnös saavuttaa täyden kypsyyden syksyllä (lehtien putoamisen aikana), minkä jälkeen kasvukausi päättyy ja köynnös on lepotilassa kahdesta kahteen ja puoleen kuukauteen. Tämän jälkeen viinitarha valmistautuu kevään heräämiseen. Valmistellut pistokkaat juurtuvat ja alkavat kasvaa (silmua) jo helmikuussa, mikä tarkoittaa, että niiden kasvukausi alkaa paljon aikaisemmin.

Pistokkaiden varhainen itäminen antaa vauhtia viinirypäleiden kehitykselle, ja kasvi muodostuu erittäin nopeasti.

Siihen mennessä, kun istutamme ne avomaahan, oksamme ovat täysikasvuisia ja valmiita taimia. Syksyyn mennessä niillä on aikaa vahvistua, sopeutua uusiin olosuhteisiin ja saada voimaa ennen talvea, mikä varmistaa, että rypäleet alkavat tuottaa hedelmiä aikaisemmin.

Ajoitus (milloin aloittaa)

• Eteläiset alueet - tammikuun lopusta helmikuun puoliväliin.
• Moskovan alue ja muut Keski-Vyöhykkeen alueet - helmikuun kolmannesta kymmenen päivän päivästä maaliskuun puoliväliin.
• Luoteis-Venäjä (mukaan lukien Leningradin alue): maaliskuun aikana.
• Ural, Siperia ja Kaukoitä – maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun.

Pistokkaiden valmistelu ja varastointi

Myöhään syksyyn mennessä, kun on pistokkaiden ottoaika, versot ovat kypsyneet ja imeneet kaikki parhaan tuloksen saavuttamiseksi tarvittavat ravinteet. Köynnökset otetaan vahvan, terveen ja hyvän sadon tuottavan pensaan latvuksen yläosasta. Terävät puutarhatyökalut valmistellaan työtä varten; ne on puhdistettava ja desinfioitava. Hyvä yksilö näyttää tältä:

• kuori on vihertävänruskea ilman laikkuja, mätää ja halkeamia, leikkaus on vaaleanvihreä;
• varsi on suora ilman selkeästi määriteltyjä solmuja, noin 8 mm paksu ja siinä on 4–8 silmua;
• Optimaalinen pituus on 20-35 senttimetriä.

Ennen lähettämistä osoitteeseen oksan säilyttäminen Erottele varret eri lajikkeisiin myöhempien sekaannusten välttämiseksi. Sido useita varsia yhteen köydellä tai kuminauhalla. Lajikkeen nimi voidaan kirjoittaa suoraan varsiin tussilla tai huopakynällä (jotta kuori ei vaurioidu), mutta on parempi merkitä ne paperinpalasille ja kiinnittää laput jokaiseen nippuun. Säilytysmenetelmät:

• ulkona maassa (syvissä kuopissa) on hyvä menetelmä, mutta itäminen tapahtuu helmikuussa, eikä maaperä tänä aikana ole erityisen altis kaivamiselle;
• Kellarissa tai loggialla (15–19 celsiusastetta) niput asetetaan astioihin, joissa on kostutettua hiekkaa tai sahanpurua. Köynnökset voidaan varastoida kokonaisina, ja pistokkaat voidaan tehdä ennen itämistä. Ennen varastointia oksat ruiskutetaan runsaasti 2-prosenttisella rautasulfaatilla ja kuivataan huolellisesti.
• Jääkaapissa (0–6 °C) – kääri niput kosteaan liinaan ja laita ne paperi- tai muovipussiin, jossa on pienet reiät. Käännä pussit kerran viikossa, tarkista kosteuspitoisuus ja hävitä mahdolliset homeiset varret.

Pistokkaiden kuivumisen estämiseksi varastoinnin aikana kokeneet puutarhurit suosittelevat parafiinimenetelmää. Tavallisesta kynttilästä peräisin oleva parafiini sulatetaan metallikulhossa liedellä ja lisätään pieni määrä puutarhapihkaa joustavuuden lisäämiseksi. Jäähdytä seos 75 celsiusasteeseen ja kasta pistokkaiden kärjet siihen, mieluiten myös ylhäältä tuleva silmu.

Pistokkaiden valmistelu ja idätys

Juurrutusmateriaalin valmistelun aloituspäivämäärän laskemiseksi käytä samaa aikarajaa kuin silloin, kun viinirypäleet istutetaan pysyvälle paikalleen. Istutus tapahtuu viimeisen pakkasen jälkeen. Juurtuminen kestää tyypillisesti 20 päivää, joten paras vaihtoehto on varastoida talven yli ja itää keväällä. Joillakin lajikkeilla juurtuminen kestää noin 6 viikkoa. Materiaalin valmistelu:

• helmikuun ensimmäiseltä puoliskolta pistokkaat otetaan pois varastosta ja kaikki pilaantuneet ja kuivatut yksilöt heitetään pois;
• Leikatut oksat kastetaan kokonaisina sulaan veteen ja jätetään 48 tunniksi. Nestettä vaihdetaan kerran päivässä;
• Seuraava vaihe on desinfiointi. Pistokkaat asetetaan muutaman sekunnin ajan kolmen prosentin kuparisulfaattiliuokseen;
• Liota päitä Kornevinissa yhden päivän ajan (valmistele liuos ohjeiden mukaan). Voit sekoittaa yhden osan aloe vera -mehua kahteen osaan vettä;
• Jokaiseen oksaan jätetään enintään kolme silmua. Ylin leikkaus (tasainen) tehdään noin puolitoista senttimetriä solmun yläpuolelle ja alempi leikkaus vinottain solmun alle (silmua kohti).

Pistokkaat tarvitsevat lämpöä ja kosteutta itämisen onnistumiseen. Yleensä silmut avautuvat ensin, ja sitten juuret kasvavat. Me suosimme päinvastaista, joten meidän on luotava lämpimämpi ympäristö versojen latvojen ympärille. Kokeneilla puutarhureilla on käytössään useita idätysmenetelmiä, mutta suosituimpia ovat edelleen juurruttaminen ja liottaminen vedessä.

Itäminen vedessä

Tarkkaile veden lämpötilaa tarkasti prosessin aikana; älä anna sen nousta yli 26 celsiusasteen, koska se voi aiheuttaa mätänemistä. Ikkunalauta voi olla kylmä, ja versot itävät hitaasti näissä olosuhteissa. Aseta vaahtomuovilevy säiliön alle. Ikkunalaudan lähellä on parasta olla keskuslämmityspatteri; jos ei, voit käyttää sähkölämmitintä. Näin se tehdään vaihe vaiheelta:

• alempi silmu leikataan pois, sitten pistokkaat sijoitetaan laseihin tai purkkeihin;
• kaada noin kolme senttimetriä vettä ja lisää sitten lisää edelliselle tasolle;
• pistokkailla varustettu säiliö asetetaan lämpimälle, hyvin valaistulle ikkunalaudalle; jos luonnonvaloa ei ole riittävästi, asennetaan lamput;
• Vaihda vanha vesi tuoreeseen kolmen päivän välein. Jos vesi sameutuu nopeammin, vaihda se päivittäin.

Ruukun pohja voidaan vuorata kolmen senttimetrin paksuisella vanukerroksella ja peittää harsolla, jotta pistokkaat eivät juurru suoraan vanuun. Kerrostettu "tyyny" kostutetaan runsaasti, jotta vesi ei peitä vanua, mutta materiaali pysyy kosteana. Silmut ilmestyvät 9–15 päivässä ja juuret 5–7 päivässä. Kun ne ovat 3 mm:n kokoisia, niitä voidaan kasvattaa taimina.

Lue myös

Missä on paras paikka istuttaa viinirypäleitä ja miten se tehdään oikein?

Jos aiot kasvattaa viinirypäleitä dachassasi, varaudu siihen, että joudut työskentelemään paljon ja lukemaan paljon...

Substraatissa

Toisin sanoen, kilchevation (prosessi, joka tunnetaan nimellä kilchevanie) yhteydessä pistokkaiden kärkien lämpötilaa nostetaan, mikä edistää nopeaa juurien muodostumista. Kokeneet viininviljelijät rakentavat monimutkaisia ​​sähkölaitteita, mutta aloittelijan voi olla helpompaa tehdä kilchevator muovipullosta. Laite on hyvin yksinkertainen eikä vaadi erityistaitoja:

• muovipullon kaula on katkaistu;
• pohjaan tehdään useita tyhjennysreikiä ja asetetaan kahden senttimetrin kerros tyhjennysmateriaalia;
• pulloon kaadetaan kiehuvalla vedellä (1:1:1) kastettua maaperän, hiekan ja lahonneen sahanpurun seosta;
• pistokas asetetaan maahan pienessä kulmassa niin, että pinnalle jäävä silmä näyttää suoraan ylöspäin;
• varren päälle rakennetaan eräänlainen kasvihuone (muovipussi tai muovikuppi), ja se sijoitetaan paikkaan, jossa lämpötila ei laske alle 20 astetta eikä nouse yli 26 asteen;
• maaperän tulee aina olla kohtalaisen kostea, kastelu on tehtävä huolellisesti, on parempi lisätä vettä jalustalle;
• Heti kun verso ilmestyy, kuppi poistetaan ensin 15–20 minuutiksi ja aikaa lisätään vähitellen.

Kupeissa tai ruukuissa

Ruukut voivat olla muovia tai paksua pahvia; savi- tai keraamisia ruukkuja on parasta välttää. Pahvi on parempi vaihtoehto, koska juurtuneita pistokkaita ei tarvitse poistaa ruukuista istutuksen yhteydessä; pahvi hajoaa maaperässä ajan myötä. On olemassa kaksi menetelmää: ensimmäinen ei eroa pullokasvatuksesta (ruukkumullan kanssa), kun taas toinen on monimutkaisempi:

• pohjaan tehdään useita pieniä reikiä ja kaadetaan pieni kerros maaperän ja humuksen seosta;
• toinen pienempi astia asetetaan kerroksen päälle ja täytetään hiekalla;
• Pistokas asetetaan hiekkaan, kastellaan ja peitetään läpinäkyvällä pussilla tai muovikupilla. Hiekka kostutetaan säännöllisesti.

Toisella menetelmällä on etunsa. Sen salaisuus on, että humuskerros ei ainoastaan ​​ravitse pistokasta, vaan myös suojaa sitä kylmältä. Orgaanisen aineksen hajoamiseen liittyy lämpötilan nousu, ja lannoite auttaa ylläpitämään juurien kasvulle välttämätöntä lämpöä. Optimaalisen lämpötilan ylläpitämiseksi kupit kääritään useisiin muovikerroksiin (mieluiten tummaan).

Puzenkon menetelmä (turvetableteissa)

Pistokkaita voi halutessaan kasvattaa missä tahansa, esimerkiksi keittiön hyllyllä tai kaapissa (Puzenkon menetelmä). Kääri valmisteltujen pistokkaiden kärjet kosteaan liinaan, laita kääritty osa muovipussiin ja sido pussi. Jätä kärjet näkyviin ja käännä ne valoa kohti, kun asetat ne kaapille. 15–20 päivän kuluttua, kun juuret ovat kasvaneet, istuta pistokkaat maahan.

Vahvimmat juuret saadaan istuttamalla pistokkaita turvetabletteihin. Kasvualusta ei vaadi usein kastelua, eivätkä silmut avaudu, vaan keskittyy juurien kehitykseen. Tabletit täytetään vedellä ohjeiden mukaisesti, varret istutetaan niihin ja kääritään muovikelmuun. Turpeella peitetyt oksat asetetaan kaappiin kärjet ikkunaa tai lamppua kohti. Juurtuminen kestää noin 20 päivää, minkä jälkeen pistokkaat ja "ruukku" (ilman muovikelmua) istutetaan maahan.

Juurtuminen kuoppaan tai maahan

Tämä menetelmä sopii vain eteläisille alueille; kannattaa valita pakkasenkestäviä lajikkeita. Keväällä, ennen kuin viiniköynnökset alkavat kasvaa, leikkaa hieman yli puoli metriä pidempi viiniköynnös. Muotoile siitä rengas (useilla kierteillä), sido se langalla ja istuta se syvään kuoppaan. Täytä kuoppa mullalla, kunnes päällä on jäljellä enintään kaksi silmua. Myöhään syksyyn mennessä oksa on hyvin juurtunut ja tuottaa ensimmäiset marjansa seuraavana vuonna.

Kasvien pistokkaat Juurettomat kasvit voidaan siirtää avomaahan alkukesästä. Valitse aurinkoinen, korkea paikka, möyhennä maata ja lisää humusta ja hienorakeista vermikuliittia. Lyhyet taimet tulisi istuttaa suorassa kulmassa, kun taas pitkät taimet (yli 30 senttimetriä) tulisi istuttaa loivaan kaltevuuteen. Maaperän pintakerroksen tulisi aina olla hieman kostea, mutta vältä veden kertymistä. Tällä menetelmällä selviytymisaste on alhainen, joten istuta useita pistokkaita kerralla.

Kasvien kasvattaminen kotona juurtumisen jälkeen

Jo juurtuneet pistokkaat siirretään välittömästi mullalla varustettuihin astioihin, joissa ne kasvavat kevätistutukseen asti. Astioiden tilavuuden tulisi olla 500 ml - litra tai hieman enemmän. Pohjaan tehdään reikiä ja lisätään salaojituskerros. Multaseos voidaan tehdä nurmikosta, hiekasta sekä sahanpurun, silputtujen kuivien lehtien ja orgaanisen aineksen seoksesta (1:2:1). Jotkut viininviljelijät käyttävät tavallista puutarhamultaa.

Istuttaessasi varo vahingoittamasta juuria. Kastele pistokkaita runsaasti uudelleenistutuksen jälkeen ja nipistä versojen kärkiä hieman. Aseta taimiastiat ikkunalaudoille ja kastele niitä säännöllisesti. Heti kun sää lämpenee, aloita taimien karaistuminen. Jos talo on lämmin, sumuta niitä kerran viikossa; jos on kylmä, sumuta niitä 15–20 päivän välein. Muovipulloja voidaan käyttää astioina. Opi videolta, miten taimi istutetaan oikein.

Mistä tietää, ovatko pistokkaat valmiita istutettavaksi maahan

Vedessä tai Puzenko-menetelmällä idättämällä taimet ovat heti juurtuneet. Jos juuret ovat kasvaneet 2 tai 3 mm:n pituisiksi, taimi selviää varmasti jatkokasvatuksesta. Jos juuret eivät näy maaperässä tai kasvualustassa juurrutettaessa, nykäise pistokasta varovasti; jos tunnet vastusta, juuret ovat kehittyneet. Yleensä juurtumisen jälkeen silmut avautuvat ja ilmestyy melko suuria lehtiä. Avomaahan istutus tulisi tehdä, kun sää on tasaisen lämmin (vähintään 19 celsiusastetta).

Arvostelut

Anatoli

Emme kasvata mitään kaupasta ostetussa mullassa emmekä suosittele sitä kenellekään muullekaan. Tee omat taimisekoituksesi. Vältä juurruttamisen aikana pistokkaiden siirtämistä paikasta toiseen ja vältä vetoa sisätiloissa. Viinirypäleiden kovettaminen ennen istutusta on välttämätöntä; äkillinen ympäristön muutos voi tappaa taimen. Leikkaan pistokkaat syksyllä, säilytän ne lasitetulla parvekkeella ja valmistaudun itämiseen ja itse idätysprosessiin tammikuun lopussa.

Margarita

Lainasin naapureiltani viiniköynnöksen ja säilytin sitä jääkaapissa. Kun juurtumisen aika koitti, valmistelin pistokkaat, mutta en liottanut niitä kasvunstimulaattorissa, joten juuret eivät koskaan nousseet esiin. Seuraavana vuonna pistokkaita valmistellessani liotin niitä ravinneliuoksessa (1/4 tl hunajaa litraa vettä kohden) 24 tuntia. Kolme viikkoa turvepelletteihin istuttamisen jälkeen juuret ilmestyivät. Tänä keväänä istutin kaksi viiniköynnöstä puutarhaan, ja nyt aion peittää ne talveksi.