Porkkanoiden istuttaminen vuonna 2021 kuukalenterin mukaan: taulukko ja suositukset

Monet vihanneskasvit kasvatetaan taimista vaihtelevissa ilmastoissa, kun taas porkkanat istutetaan suoraan pysyville paikoilleen ilman uudelleenistutusta. Tämä säästää aikaa ja yksinkertaistaa viljelykäytäntöjä, mutta vaatii myös tarkkaa huomiota sadon erityisominaisuuksiin. Tämän vitamiinirikkaan vihanneksen sato riippuu kasvuolosuhteista, asianmukaisesta hoidosta sekä istutuksen ja sadonkorjuun ajoituksesta, joka voidaan määrittää kuukalenterin avulla.

Kasvuolosuhteiden vaatimukset

Porkkanoita pidetään kylmänkestävinä kasveina, joten ne kylvetään sekä keväällä että syksyllä, kun olosuhteet ovat optimaaliset. Itäminen tapahtuu 4–6 °C:ssa, mutta mitä lämpimämpi lämpötila, sitä nopeammin siemen itää. Esimerkiksi 8 °C:ssa taimet ilmestyvät 25–30 päivässä, 18 °C:ssa 1–2,5 viikossa ja 25 °C:ssa 6–10 päivässä.

Jopa -4 °C:n lämpötilat eivät ole haitallisia taimille, mutta ne edistävät varren muodostumista, jos kasvilla on 5–8 lehteä. Syksyllä tai aikaisin keväällä kylvettäessä kylvö ajoitetaan siten, että vältetään mahdolliset pakkaset. Kasvit, joissa on 3–4 tai 8 tai enemmän lehteä, ovat vähemmän alttiita varren muodostumiselle.

Laskeutuminen alueittain

Porkkanoiden kylvöaika ulkona määräytyy sadon lämpötilavaatimusten perusteella. Vakiopäivämääriä ei kuitenkaan ole, koska ilmastot vaihtelevat suuresti, eikä kevät (tai syksy) aina saavu kalenterin mukaan. Esimerkiksi Moskovan alueella ja Keski-Venäjällä porkkanoiden istutus alkaa aikaisemmin keväällä ja myöhemmin syksyllä kuin Siperiassa.

Kevät- ja syksyn istutuspäivät alueittain:

• eteläiset alueet, Krim, Krasnodar ja alue - jos kevät on aikaisin eikä pakkasen uhkaa ole, niin maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana (maaperä kuivuu nopeasti, ja jos istutus viivästyy, siemenillä ei ole riittävästi luonnollista kosteutta);
• Moskova ja alue, Keski-Venäjän alueet - varhais- ja keskikauden lajikkeet kylvetään huhtikuun kolmannella kymmenen päivän jaksolla, myöhäiskauden lajikkeet istutetaan kesäkuun toisella kymmenen päivän jaksolla, talvikylvö suoritetaan marraskuun puoliväliin asti;
• Trans-Ural, Ural – toukokuun kymmenen ensimmäistä päivää (pakkaset ovat mahdollisia, joten kukkapenkki tulisi peittää yöksi kankaalla tai kalvolla), istutetaan talveksi 1–1,5 viikkoa ennen pakkasten alkua;
• Siperia – toukokuun toinen tai kolmas kymmenen päivää, kun hallan uhka on ohi (on parempi kylvää keskikauden lajikkeita, koska myöhäiset lajikkeet eivät välttämättä kypsy); syksyllä – 1,5–2 viikkoa ennen todellisten kylmien säiden alkamista.

Lajikkeen valinta (kuva)

Lajiketta valittaessa on otettava huomioon istutusaika (kevät, syksy), paikallinen ilmasto, kypsymisaika ja kasvatustarkoitukset (ruoka, pitkäaikainen tai lyhytaikainen varastointi).

Lajikkeet, kypsymisajat:

• varhainen (Tushon, Amsterdam, Laguna F1, hollantilainen, Baltimore F1, Bureau) - täysi kypsyminen tapahtuu 65–90 päivää itämisen jälkeen, ei voida varastoida;
• keskiaikainen (Alenka, Nantes, Samson, Tip-top) – sadonkorjuuvalmis 80–100 päivässä, älä säilytä pitkään;
• keskikauden (Chance, Vitaminnaya, Detskaya Joy, Belgien White) – kypsymisaika 100–110 päivää, säilyy hyvin;
• myöhään kypsyvät (Queen of Autumn, Dolyanka, Royal Shantane, Dayana, Nastena) – kypsyvät 95-120 päivässä, pitkä varastointi.

Jos porkkanoita kasvatetaan pitkäaikaiseen varastointiin, varhais- ja keskikesän lajikkeet eivät sovellu tähän - sinun on valittava myöhään kypsyvät lajikkeet, joilla on hyvä säilyvyysaika. Jos porkkanoita kasvatetaan kulutukseen kesällä ja syksyllä, on parempi istuttaa varhais- ja keskikesän porkkanoita.

Milloin on parempi istuttaa porkkanoita – keväällä vai ennen talvea?

Jokaisella istutusvaihtoehdolla (kevät, syksy) on omat etunsa ja haittansa. Valinnan tulisi perustua resursseihisi, eli kylvöaikaan, kasvatustavoitteisiisi, siementen saatavuuteen ja sääolosuhteisiin. Paras vaihtoehto on istuttaa osa porkkanoista syksyllä ja loput keväällä.

Kevät

Kevättyöt alkavat heti, kun lumi sulaa ja pintamaa lämpenee. Eteläisillä alueilla tämä on maaliskuun alussa tai lopussa, ja Moskovan alueella - Huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun; Uralin ja Siperian alueilla huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin. Porkkanoille suotuisimmat päivät ovat huhtikuussa, jolloin maaperä on jo sulanut ja lämmennyt syvästi.

Kevätkylvön edut:

• On helpompaa valita ajanjakso, jolloin sään äkillisen muutoksen mahdollisuus on pieni, kun taas syksyllä ei ole takeita siitä, ettei odottamatonta lämpenemistä tapahdu ja siemenet itävät;
• Voit istuttaa varhaisia ​​lajikkeita ja saada sadon kesän puoliväliin mennessä;
• myöhään kypsyvien lajikkeiden istuttaminen pitkäaikaiseen varastointiin on mahdollista vain keväällä;
• maaperä on levännyt, on kyllästynyt kosteudelle, on täynnä ravinteita eikä vaadi erityistä hoitoa.

Haittapuolena istutus keväällä Tähän voi sisältyä hyönteisten aiheuttamien vahinkojen mahdollisuus ja juurikasvien pienempi koko verrattuna syksyllä istutettuihin.

Syksy

Syysporkkanat istutetaan myöhään syksyllä, kun yölämpötilat ovat noin 0 °C, päivälämpötilat noin 3 °C ja varsinaiset pakkaset ovat 2–3 viikon päässä. Jos porkkanat istutetaan liian aikaisin, siemenet itävät ja taimet kuolevat.

Syksyn istutuksen edut:

• juurikasvi kypsyy aikaisemmin;
• aikaisin keväällä hyönteiset eivät käytännössä vahingoita taimia;
• juurikasvit kasvavat suuremmiksi, sato on korkeampi;
• säästää puutarhanhoitoon tarvittavaa aikaa keväällä;
• siemeniä ei tarvitse kerrostaa ja liottaa;
• Kylvöalueet vapautuvat aikaisin ja niitä voidaan käyttää salaatin, retiisien ja tillin istuttamiseen.

Ilmeisten etujen lisäksi on myös haittoja, jotka on otettava huomioon, kun istutusten suunnittelu:

• on suuri todennäköisyys, että siemenet itävät ennen pakkasten tuloa ja nuoret kasvit kuolevat lumen alla;
• juurikasvi ei säilytä pitkään;
• Sänky on asetettava korotetulle alustalle, jotta maaperä kuivuu nopeammin ja siemenillä ei ole aikaa kastua.

Porkkanoiden istuttaminen ja kuukalenteri

Kuukalenterin mukaan juurekset, mukaan lukien porkkanat, tulisi istuttaa laskevan kuun aikaan. Tänä aikana nesteet ja mehut imeytyvät paremmin maaperään ja siemenet omaksuvat ne., Siksi syötäviä maanalaisia ​​osia (sipuleita, mukuloita) sisältävien kasvien istuttamiseen nämä ovat parhaita päiviä. Täydenkuun ja uudenkuun päivinä sekä niitä edeltävänä ja seuraavana päivänä ei ole suositeltavaa tehdä mitään kasvien kanssa tehtäviä töitä, istuttaa tai kaivaa.

Milloin porkkanoita istutetaan vuonna 2021 kuukalenterin mukaan:

• Maaliskuu – 13., 14., 17., 18.–22. maaliskuuta;
• huhtikuuta – 10., 13.–15., 18.–20.
• Toukokuu – 10.–12., 15.–17., 20.;
• Syyskuu – 6.–8. ja 11.–14. syyskuuta;
• Lokakuu – 4.–12.;
• Marraskuuta – 2.–12.

Kylvölle kiellettyjä päiviä:

• Maaliskuu – 8.–10., 23.–25.;
• huhtikuuta – 7.–9. ja 22.–24.
• Toukokuu – 6.–8., 21.–23.;
• Syyskuu – 1.–3. ja 16.–18. syyskuuta;
• lokakuuta – 1.–3., 15.–17., 30., 31.;
• marraskuuta – 14.–16., 29. ja 30.

Porkkanoiden kasvatusolosuhteet

Kevätkylvöä varten maaperä valmistellaan syksyllä. Syyskylvöä varten maaperä tarvitsee lepoaikaa. Valmistelun jälkeen sen tulisi seistä tyhjänä 3–4 viikkoa, jotta orgaaninen aines ja mineraalilannoitteet imeytyvät. Maaperä (1,3–1,5 m leveä) luodaan aurinkoiselle, tasaiselle ja kosteudelta suojatulle alueelle, kaivetaan ylös ja lannoitetaan mineraalilannoitteilla (kaliumsulfaatti, superfosfaatti), tuhkalla ja luujauholla. Köyhään maaperään voidaan lisätä lahoavaa lantaa ja kompostia (6–8 kg/m²).

Jos maaperä on savinen, lisää ½ ämpärillistä hiekkaa ja turvetta neliömetriä kohden. Ripottele liitu- tai dolomiittijauhoja (1 kuppi kutakin) happaman mullan päälle. Kaivamisen jälkeen äe maa, löysää se 1,5–2 viikon kuluttua ja tasoita pinta.

Porkkanoiden parhaita edeltäjiä ovat kurkut, tomaatit, sipulit, vesimelonit, kesäkurpitsa, kurpitsa, ristikukkaiskasvit ja viljat. Persilja, tilli, palsternakka, fenkoli ja suolaheinä ovat ei-toivottuja. Sato kasvaa, jos herneitä, retiisejä ja tomaatteja istutetaan lähelle. Porkkanat voidaan istuttaa samaan paikkaan uudelleen neljän vuoden välein.

Siementen valmistus ja istutus

Porkkanansiemenillä on tiheä, kova ja eteerisistä öljyistä rikas kuori, joten niiden itävyys on alhainen, 65–70 %. Ilman käsittelyä taimet ilmestyvät kahdessa viikossa, mutta itämistä voidaan nopeuttaa huuhtelemalla siemenet juoksevan veden alla ja kuivaamalla ne ensin:

• laita siemenet puuvillapussiin ja kasta ne kylmään ja sitten kuumaan veteen (50°C) 15 minuutin välein;
• rikastetaan (kuplataan) hapella kompressorilla 16-18 tuntia;
• liota kasvua stimuloivassa liuoksessa (Epin Extra, Zircon);
• Kahden viikon ajan itä siemenet pussissa (liota se ensin veteen), haudattu avoimeen maahan 25-30 cm syvyyteen;
• Säilytä kosteassa liinassa +20–24 °C:n lämpötilassa, kunnes se on turpoanut.

https://youtu.be/dNblHrV3R3c

Kaupasta ostettuja siemeniä ei tarvitse tarkistaa, mutta jos valmistat ne itse, sinun on lajiteltava ne - kaada siemenet suolaliuokseen ja poista kaikki pinnalle kelluvat (tyhjät).

Ennen kylvöä möyhennä maa kokkareiden poistamiseksi, tee vaot (2-3 cm syvyisiä) 15-20 cm välein ja kastele. Kun vesi on imeytynyt, levitä siemenet tasaisesti, peitä kuivalla mullalla ja tiivistä kevyesti. Peitä kylvöalusta spunbond-muovilla haihtumisen vähentämiseksi ja itämisen nopeuttamiseksi.

Hoito

Porkkanoiden asianmukainen istutus ei takaa runsasta satoa. Sato ja maku riippuvat pitkälti sääolosuhteisiin ja lajikkeen ominaisuuksiin mukautetusta hoidosta.

Lue myös

Mitä istuttaa porkkanoiden jälkeen ensi vuonna
Porkkanat ovat helppo kasvattaa. Terveellisen sadon varmistamiseksi on tärkeää noudattaa muutamia ohjeita. Lähes kaikki puutarhurit ja vihannestenviljelijät yrittävät istuttaa porkkanoita vuodesta toiseen…

 

Hoito-ohjeet:

1. Harvennus + rikkaruohojen poisto. Harvennus tehdään kahdesti: kerran, kun kaksi lehteä on muodostunut (jätä kasvien väliin 2–3 cm), ja uudelleen, kun ne saavuttavat 10 cm korkeuden (jätä kasvien väliin 5–7 cm). Poistettuja kasveja ei saa jättää penkkiin tai niiden lähelle, sillä niiden haju houkuttelee porkkanakärpästä. Juurien poistamisen jälkeen maaperä tiivistyy kevyesti, jotta hyönteiset eivät pääse munimaan painaumiin. On parasta yhdistää kitkeminen ja harvennus aluksi, jotta rikkaruohot eivät tukehdu nuoria taimia, ja toista prosessi sitten useita kertoja kauden aikana. Harvennus on parasta tehdä päivällä, sillä porkkanakärpänen aktivoituu illalla.
2. Kastelu. Kastele taimia nuorina 3–4 päivän välein 30–40 l/m². Kasvukauden lopussa kastele 1,5–2 viikon välein 10 l/m². Kastelu on lopetettava 2–2,5 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Maaperä on kostutettava porkkanan kokoa vastaavaan syvyyteen. Jos kastelua ei tehdä riittävästi, porkkanat muuttuvat epämuodostuneiksi ja niille kehittyy lukuisia ohuita juuria.
3. Lannoitteet. Levitä lannoitetta vain kosteaan maaperään. Lannoita viimeinen kerta kuukautta ennen sadonkorjuuta. Lannoita 2–3 kertaa kauden aikana:

• 2-3 aidon lehden muodostumisvaihe – superfosfaatti + kaliumsuola (30 g kutakin) + nitraatti (25 g) + 10 l vettä (tilavuus per 10 m²) tai lintujen ulosteiden liuos (1:15);
• kolmen viikon kuluttua levitä samat lannoitteet kuin ensimmäisen ruokinnan aikana;
• kolme viikkoa toisen jälkeen – superfosfaatti (40 g) + kaliumsuola (25 g).

Porkkanoiden kasvattamisen kokemuksesta

Porkkanoita on kasvatettu puutarhakasvina jo pitkään, ja vuosikymmenten viljelyn aikana on kertynyt runsaasti kokemusta, jonka avulla voidaan välttää virheitä ja saada hyvä sato.

Suositukset:

• Tutustu aina lajikkeen ominaisuuksiin, jotta porkkanat voidaan istuttaa ajoissa;
• kastele säännöllisesti, älä anna maaperän kuivua tai pysähtyä;
• osittain varjossa kasvatettujen juurikasvien sokeripitoisuus on alhaisempi kuin aurinkoisella alueella kasvatettujen juurikasvien;
• savimailla kasvatetut porkkanat ovat pieniä ja usein mätänevät varastoinnin aikana;
• happamat ja suolaiset maaperät eivät sovellu porkkanoille;
• ylimääräinen typpi johtaa varsien kasvuun maanalaisen osan vahingoksi;
• ulkomaisia ​​lajikkeita varastoidaan huonommin kuin kotimaisia;
• Jos sadonkorjuu tapahtuu alle +8 °C:n lämpötilassa, osa tärkkelyksestä muuttuu sokeriksi, mikä vaikuttaa makuun ja säilyvyyteen;
• juurikasvin yläosan tulee aina olla maan alla, joten hilling suoritetaan myrkyllisen solaniinin kertymisen estämiseksi kruunuun - se muuttuu vihreäksi, kun sitä on liikaa;
• Et voi tehdä sänkyä kulmaan – vesi huuhtoo pois mullan juurikasvien läheltä.

Porkkanoiden kasvattaminen ulkona on yksinkertaista, ja asianmukaisella hoidolla voit saada hyvän sadon juurikasveja, jotka säilyttävät makunsa ja laatunsa pitkään. Kuukalenteri kertoo, milloin porkkanan siemenet on kylvettävä.