Onko mahdollista leikata perunoiden latvoja kukinnan jälkeen?

Jokainen puutarhuri tai maanviljelijä on kasvattanut perunoita. Ne ovat kiistatta suosituin vihanneskasvi sekä istutettavaksi että syötäväksi. Vaikka tätä näennäisen suoraviivaista vihanneskasvia olisi tutkittu ja harjoiteltu kuinka paljon tahansa, ei ole aina mahdollista korjata kunnollista satoa.

Yksi mahdollinen syy voisi olla suuret perunanlatvat. Keskustellaan tästä ongelmasta ja tutkitaan, mikä tarkalleen ottaen aiheuttaa vihreiden latvojen kasvun ja miten sitä voidaan torjua.

Kuten tiedät, perunan latvoista ei ole ihmisille mitään hyötyä, koska ne eivät ole syötäviä. Tämä osa on kuitenkin välttämätön korkealaatuisten orgaanisten lannoitteiden valmistuksessa. Ne yleensä kompostoidaan tai poltetaan tuhkaksi. Lisäksi perunan latvoja käytetään sekä perinteisessä että farmaseuttisessa lääketieteessä tuholaistorjuntatuotteiden valmistukseen.
Valitettavasti perunan latvoilla on erittäin negatiivinen vaikutus perunasatoon. Kokeneet puutarhurit ovat havainneet, että mitä enemmän perunalla on latvoja, sitä pienempi ja huonompi sato on. Tämä johtuu siitä, että kasvi on käyttänyt kaiken luonnollisen energiansa lehtien, ei mukuloiden, kasvattamiseen. On kuitenkin syytä huomata, että tämä korrelaatio ei aina pidä paikkaansa ja riippuu monista tekijöistä.

Niin sanotussa "luokituksessamme" liiallinen typpi on vihreyden ykkössyy. Tämä ongelma voi syntyä, kun puutarhuri hyvistä aikomuksista huolimatta liioittelee lannoitteiden käyttöä. Lannoitteet edistävät vihreiden osien nopeaa ja voimakasta kasvua ilman toivottua mukuloiden määrän kasvua. Liiallisen typen ansiosta perunanlatvat voivat kasvaa yli metrin korkuisiksi, mutta valitettavasti ilman, että juurikasvien määrä tai koko kasvaa.

Jos typenpuute on kasvattanut latvoja merkittävästi, juurien kehitys voi häiriintyä. Lannoitusohjelman muuttaminen voi auttaa. Paras ja tehokkain ratkaisu on lisätä superfosfaattia perunan ruokavalioon. Superfosfaatti ei yleensä pienennä latvojen kokoa, mutta sillä on hyödyllinen vaikutus perunan hedelmään. Tieteellisesti tämäntyyppinen lannoite kiihdyttää hedelmän "ikääntymisprosessia" ja stimuloi kasvulle välttämättömien ravinteiden eli latvojen nopeaa vapautumista juurikasveihin.

Tämän tyyppisen lannoitteen valmistamiseksi kotona sekoita superfosfaatti lämpimään veteen suhteessa 1 litra vettä 10 g:aa vaikuttavaa ainetta kohden. Tuloksena oleva liuos tulee jakaa tasaisesti kaikille perunaistutusten alueille. 200 neliömetrin maa-alueelle on suositeltavaa valmistaa 20 litraa tätä liuosta.
Jotta vältytään samanlaisten virheiden toistamiselta tulevaisuudessa, muista, että maaperän rikastaminen typellä ei ole tarpeen, jos lantaa tai humusta käytettiin lannoitteena tulevien sänkyjen valmistelussa.

On tärkeää muistaa, että perunat ovat omavarainen vihannes, joka ei vaadi liikaa lannoitetta. Vaikka sekä latvat että mukulat menestyisivät lannoitteen ansiosta, perunat eivät välttämättä säily hyvin ja pilaantuvat pian. Kokeneet puutarhurit suosittelevat lannoitteiden levittämistä tarkasti ohjeiden mukaisesti ja ehdottavat lannoitteen määrän vähentämistä.

Monet aloittelevat puutarhurit istuttavat suuria tai jopa valtavia mukuloita jaloin aikein. Tämä on kuitenkin haitallista myöhemmälle sadolle. Mitä suurempi mukula, sitä suhteellisesti suurempi ravinnepitoisuus. Tämä hyödyttää perunan vihreää osaa, mutta ei mukuloita itseään. Aivan kuten liiallinen typpi, perunan suuret latvat hidastavat hedelmän kehitystä, mikä ei tuota toivottuja tuloksia.

Kun vegetatiivinen kasvu loppuu, kasvin pitäisi kehittää mukuloita. Näin ei kuitenkaan tapahdu, koska hedelmänkehitys on käytännössä pysähtynyt kasvukauden päättymisen vuoksi, eikä itse perunalla ole ollut aikaa kehittyä.

Jotta vältettäisiin samojen virheiden tekeminen tulevaisuudessa, kokeneet puutarhurit suosittelevat vahvasti sellaisten vihannesten valitsemista istutettavaksi, jotka eivät ole suurempia kuin kananmuna.

Ehkä yleisin korkeita perunanlatvoja aiheuttava ongelma on luonnonvalon puute. Jokainen, joka on joskus kasvattanut taimia puutarhassa tai yksityiskodissa, on havainnut taipumuksen, joka liittyy suoraan valoon. Jos nousevat versot eivät saa tarpeeksi valoa, ne alkavat "venytellä" kohti aurinkoa. Tästä syystä varjossa perunat kasvavat vihreiksi, mutta eivät mukuloita.
Samanlainen vaikutus syntyy, jos tilan säästämiseksi perunapenkit istutetaan liian lähelle toisiaan noudattamatta vakiintuneita etäisyyksiä. Perunat ovat juuri sellaisia ​​kasveja, jotka eivät siedä tilansäästöä. Tässä pakotetussa epämukavuudessa vihannes alkaa omistaa kaiken energiansa latvuksiinsa taistelemaan paikasta auringossa.
Toinen tilan säästämisen mahdollinen kustannus voi olla perunan altistuminen erilaisille sienitaudeille, joiden torjunta on vaikeaa ja aikaa vievää. Tämä johtuu riittämättömästä ilmankierrosta vakiintuneissa istutusalustoissa.
Vain eteläisillä alueilla, jopa puolivarjoisilla alueilla, ei riitä valo. Näillä alueilla kasvavat suuret perunat, jopa korkeilla latvoilla.

Vaikka puutarhurit ovat suoraan syyllisiä liialliseen typpeen, suurten mukuloiden istuttamiseen ja tiiviisti pakattuihin penkkeihin, ihmisillä ei ole mitään kontrollia sääolosuhteisiin. Loppujen lopuksi juuri lämpiminä, hieman sateisina kesinä kaikki ruoho, kuten perunanlatvat, kasvaa hullun lailla.
Yksikään puutarhuri ei voi ennustaa sääolosuhteita, joten sadon säilyttämiseen on vain yksi toimivaksi todistettu menetelmä. Kun perunat ovat lopettaneet kukinnan, odota muutama päivä tai mieluiten viikko ja tallo sitten niiden latvat alas, kunnes ne peittävät koko maan. Tämä estää niitä ottamasta jäljellä olevia ravinteita mukuloista ja kasvamasta vielä suuremmiksi. Tämä yksinkertainen toimenpide siirtää kaiken kasvuenergian orastaville mukuloille, mikä antaa puutarhurille runsaan ja halutun sadon.

Ennen minkään vihanneksen, olipa kyseessä sitten peruna tai tomaatti, istuttamista on tärkeää ymmärtää kasvin elinkaari ja hoito. Tämä auttaa ehkäisemään erilaisia ​​sairauksia, välttämään suuria tuholaisongelmia ja varmistamaan terveen sadon. Perunat ovat vihannes, joka vaatii vain vähän hoitoa, joten ne ovat suosittu valinta aloitteleville puutarhureille.
Vaikka istuttaminen olisi kuinka yksinkertaista, on tärkeää tietää muutamia hienouksia, jotta et jää ilman suosikkivihannettasi. Yksi asia, johon kannattaa kiinnittää huomiota, on yli 80 cm pituiset perunanlatvat. Jos latvat ovat vasta alkaneet aktiivisesti vihertyä, sinun on selvitettävä syy ja ryhdyttävä asianmukaisiin toimenpiteisiin.
Jos latvukset ylittävät metrin, se on merkittävä merkki maaperän korkeista typpipitoisuuksista. Kuten aiemmin on kuvattu, on tarpeen säätää lannoitteen määrää ja levitystiheyttä sekä valmistaa superfosfaattiliuos. Tämä ei vähennä latvojen määrää, mutta hidastaa merkittävästi kasvua ja kaikki ravinteet siirtyvät mukuloihin.
Tämän ongelman välttämiseksi ennakoivasti on tärkeää laatia asianmukainen lannoitusaikataulu alusta alkaen. Sen pitäisi näyttää suunnilleen tältä:

• Lannoitetta ei saa levittää ensimmäistä kertaa ennen kuin ensimmäiset viherkasvit ilmestyvät.
• On suositeltavaa käyttää ammoniumnitraattiin tai ureaan perustuvia lannoitteita. Liuos laimennetaan nopeudella 15-20 g vaikuttavaa ainetta 15 litraa vettä kohden. Muista kuitenkin, että alkukäsittelyn aikana syksyllä tai keväällä ei saa käyttää lannoitteita typen lisäämiseksi maaperässä.
• Lisälannoitusta jatketaan vasta mädännyksen jälkeen. Toinen lannoitus tehdään vasta, kun perunakasvit ovat saavuttaneet 25 cm:n korkeuden. Yleensä käytetään Nitrophoskaa, jota levitetään 25 g perunarivien väliin. Kun toinen lannoitus on suoritettu onnistuneesti, lisälannoitusta ei tarvita.

Kokeneet puutarhurit ravitsevat maaperää tyypillisesti erilaisilla ravinteilla kesän aikana käyttämällä lehtilannoitusta. On kuitenkin tärkeää muistaa, että lehtilannoitus tulisi yhdistää hyönteiskarkotteeseen.

Niin oudolta kuin se kuulostaakin, suuret perunanlatvat ovat pitkälti puutarhureiden työtä. Olivatpa ne sitten hyviä aikomuksia tai tietämättömyyttä, alkuvuosina ihmiset haluavat tehdä kaikkensa saadakseen suuria ja tiheitä perunan mukuloita. Mutta haluttua tulosta tavoitellessa usein käy päinvastoin – huono sato ja liikaa vihreää.
Tämän kohtalon välttämiseksi on tärkeää muistaa perunoiden istutuksen ja hoidon perussuositukset. Tässä ovat istutuksen perussäännöt:

1. istutettavan perunan koko ei ylitä kananmunan kokoa;
2. istutushetkellä maaperän tulisi lämmittää vähintään 12-15 celsiusasteeseen;
3. Perunoita on lannoitettava tiukasti ohjeiden mukaisesti, jotta niitä ei "yliruokita";
4. Istutettaessa reikien välisen etäisyyden tulisi olla 25–30 cm.

Nämä eivät tietenkään ole kaikki säännöt, mutta ilman näiden suositusten noudattamista latvat kasvavat ja sato on niukka.

Kokeneet puutarhurit ovat osoittaneet, että latvojen korkeus ei aina vaikuta tulevaan satoon. Tämä johtuu siitä, että eri perunalajikkeet käyttäytyvät eri tavoin kasvun aikana. Sopivan latvojen korkeuden tarkka määrittäminen edellyttää halutun lajikkeen tutkimista ja hyväksyttävien hoitovaatimusten määrittämistä.
Esimerkiksi perunalajikkeilla, kuten 'Nakra' ja 'Adretta', on melko korkeat latvukset. 50–80 cm korkea latvapensas on niille normaali. Sinun pitäisi olla huolissasi vain, jos tuntemasi perunalajike alkaa yhtäkkiä kasvattaa vihreää lehteä, vaikka näin ei pitäisi tapahtua.
Tietysti ainoa ongelma latvojen kanssa ei ole niiden runsas vihreys. Joskus päinvastoin, latvoja ei ole tarpeeksi, mikä aiheuttaa entistä enemmän ahdistusta.
Jos istutat tätä perunalajiketta ensimmäistä kertaa, älä huoli liikaa ennen ensimmäistä satoa. Kuten aiemmin mainittiin, jokainen lajike käyttäytyy eri tavalla, ja se, mikä on normaalia yhdelle, voi hyvinkin olla epänormaalia toiselle. Lajikkeiden ominaisuudet vaihtelevat dramaattisesti, ja on lajikkeita, joiden lehdet eivät koskaan ylitä 40–50 cm:n korkeutta.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että niiden sato olisi pienempi. Jotkut perunalajikkeet, joiden vihreät latvat eivät kasva valtaviksi, voivat tuottaa jopa 25 perunaa yhdestä penkistä kerrallaan. "Red Scarlett" -lajike kuuluu tähän kategoriaan. Edes niin tunnettu ja suosittu perunalajike kuin "Udacha" ei kuitenkaan ole tunnettu runsaista vihreistä latvoistaan. Pienet vihreät latvat ovat lajikkeen ominaisuus, eivät vika tai ongelma, edellyttäen, että tiedät niiden olevan odotettavissa.
Jos tiedät, että latvojen pitäisi olla suurempia, sinun on ryhdyttävä välittömästi toimiin sadon pelastamiseksi. Useimmiten alikehittyneet latvat johtuvat maaperän fosforin puutteesta. Tämä johtaa sadon pienempään tai jopa täydelliseen menetykseen.
Vahvistaaksesi "oletetun diagnoosin" oikeellisuuden, suorita yksinkertainen toimenpide: kaiva yksi vähemmän kehittyneistä penkeistä ylös tarkistaaksesi mukulat. Poista yksi perunan mukula ja leikkaa se puoliksi. Jos perunassa on violetti sävy sisältä, se tarkoittaa, että maaperä on köyhtynyt fosforista ja se on lannoitettava.
Esimerkiksi edellä kuvattu superfosfaatti ravitsee myös maaperää. On kuitenkin merkittävä ero: ei tarvitse käsitellä maaperää, vaan lehtiä. Näin voit elvyttää perunasi ja rikastuttaa niitä suoraan fosforilla.
Älä siis murehdi liikaa liian vähäisistä tai liian suurista latvoista. Muista, että jokainen lajike käyttäytyy eri tavalla ja vaatii erityistä hoitoa. Älä kiirehdi ostamaan kaikkea lannoitetta ja kastele niitä kaikella, mitä löydät. Anna perunoiden levätä, niin näet upeita tuloksia.

Oli miten oli, herää kysymys: onko perunoiden latvojen leikkaaminen välttämätöntä? Vain 50 vuotta sitten latvojen leikkaaminen tai leikkaaminen ei ollut edes ongelma, sillä perunat kasvoivat käytännössä ilman ihmisen puuttumista asiaan. Niitä yksinkertaisesti kasteltiin tarvittaessa ja käsiteltiin koloradonkuoriaisia ​​vastaan. Ja viimeinen vaihe oli suurten mukuloiden kanssa perunoiden kaivaminen maasta.
Jonkin ajan kuluttua puutarhurit alkoivat kokeilla latvojen leikkaamista, mutta he tekivät sen vasta ennen kaivamista, todennäköisesti vain mukavuussyistä. Toisaalta kaivaminen on helpompaa, koska vihreys ei ole tiellä. Toisaalta se on ylimääräistä työtä, ajan ja vaivan tuhlausta ja lopulta tekee penkeistä vähemmän näkyvät. Jotkut lähteet suosittelevat edelleen latvojen leikkaamista ennen sadonkorjuuta.

Nykyään perunanlatvoja leikataan ja poltetaan rutiininomaisesti tulevan sadon säilyttämiseksi. Tämä johtuu siitä, että perunanlaikaksi kutsuttu tauti voi levitä näennäisesti tavallisissa vihreissä kasveissa. Pelkkä latvojen leikkaaminen ja maahan hautaaminen siirtää laihtumisen maaperään ja vaikuttaa haitallisesti tulevaan perunasatoon. Tämä tauti voidaan hävittää vain polttamalla.
Vasta kun kaikki perunaruoho on niitetty, ravinteet siirtyvät suoraan mukuloihin, jolloin ne kypsyvät paremmin.
Lempikasvisesi kuoren paksuntamiseksi latvojen leikkaaminen auttaa. Niittämisen jälkeen hedelmä pysyy maassa useita päiviä ja rikastuttaa itseään hyödyllisillä mineraaleilla.
Jos olet kuitenkin leikannut perunoiden latvat pois, älä koskaan kaiva perunoita heti ylös. Tämä aiheuttaa niiden nopeaa mätänemistä ja lopulta halkeilua.

Puutarhakirjallisuuden mukaan on suositeltavaa poistaa latvat noin viikkoa ennen odotettua satoa. Jotkut suosittelevat antamaan hedelmien "levätä" noin kaksi viikkoa, mutta päätös on täysin sinun.
Se riippuu myös perunalajikkeesta, koska jokainen vaatii sadonkorjuun tiettyyn aikaan. Useimmiten ne korjataan elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Aikaisempaa sadonkorjuuta ei suositella, koska mukulat eivät ole vielä kehittyneet riittävästi. On parasta aloittaa kaivaminen vasta, kun latvat ovat kokonaan kuolleet. Myöhemminkään ei kuitenkaan suositella, koska perunat alkavat kasvattaa uudelleen lehtiä ja käyttävät viimeiset energiansa kasvin palauttamiseen.
Jos latvat ovat jo kuolleet, älä viivyttele niiden kaivamista ylös. Voit pitää perunoita maassa enintään kolme viikkoa niiden kuolemisen jälkeen. Muuten mukuloiden laatu heikkenee eivätkä ne selviä talvesta.

Arvostelut

Natalia, Petropavlovsk:

"Istutin perunoita ensimmäistä kertaa. En ollut koskaan aiemmin ehtinyt istuttaa niitä, enkä oikein halunnut vaivautua. Aluksi kaikki oli hyvin; lannoitin niitä muutaman kerran, kunnes huomasin latvojen kasvavan hullun lailla. Se oli kaunista toisaalta, mutta toisaalta pelottavaa. Menin netistä selvittämään miksi ja mitä tehdä. Yritin pitkään selvittää asiaa, sillä ajattelin, etten koskaan kasvattaisi perunoita ja että puutarha ei ole minun juttuni. Tämä verkkosivusto tuli apuun. Tein superfosfaattiliuosta, ja se näytti auttavan. Perunat eivät tietenkään olleet täydellisiä, mutta ne olivat parempia kuin luulin. Kiitos tälle verkkosivustolle tuesta!"

Maxim, Moskova:

"Minulle perunat ovat elämäni. Olen istuttanut perunoita nyt kuusi vuotta enkä ole koskaan oikeastaan ​​miettinyt, pitäisikö minun leikata latvat. Toisaalta minun pitäisi, se on parempi näin, mutta toisaalta en ole koskaan tehnyt sitä ennen, joten miksi muuttaa mitään? Mutta lopulta päätin kokeilla. Leikkasin kaikki latvat 25. elokuuta enkä korjannut satoa ennen 6. syyskuuta. Niin yllättynyt kuin olinkin, kuoret ovat todella paksummat tällä tavalla ja selvisivät talvesta edes mätänemättä. Nyt tiedän, mitä tehdä. En koskaan uskonut muuttavani mitään vanhoilla päivilläni."

Oleg, Kirov:

"Ainoa uusi asia, jonka opin, oli sen kokoaminen oikein. Se ei vaikuta vaikealta tehtävältä, mutta siinäkin on omat vivahteensa. Kiitos avusta!"