Minuutin kaalipiirakka, joka sulaa suussasi

Maalaiskeittiö

Minuuttikaalipiirakka on loistava ja nopea leivonnainen. Se on murea, täyttävä ja herkullinen.

Taikina on erittäin nopea ja helppo valmistaa; sitä ei tarvitse vaivata käsin tai odottaa sen kohoamista. Tämä kuvien kera tehty resepti vaatii vain yksinkertaisimmat ja helpoimmin saatavilla olevat ainekset.

Tämä piiras sopii täydellisesti runsaaseen aamiaiseen, lounaaseen tai välipalaan. Se on uskomattoman maukas ja kirjaimellisesti sulaa suussa, joten sitä on vaikea vastustaa.

Ainesosat:

  • valkokaali – 300 g;
  • kananmunat – 3 kpl;
  • kefiiri – 150 ml;
  • vehnäjauhoja – 180 g;
  • vihreät – maun mukaan;
  • leivinjauhe – 0,5 tl;
  • kasviöljy – 1 rkl;
  • seesami – 0,5 tl;
  • suola, pippuri – maun mukaan.

 

Kuinka leipoa minuutin kaalipiirakka

Valmistellaan kaikki tarvittavat ainekset. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe syvään kulhoon.

siivilöityä jauhoa leivinjauheen kanssa

Kaada kefiiri joukkoon ja vatkaa munat joukkoon.

lisää kefiiri ja munat

Sekoita kaikki ainekset hyvin.

sekoitus

Hienonna kaali hienoksi.

pilko kaali

Pese tuoreet yrtit huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa, hienonna hienoksi, lisää kaaliin ja sekoita.

lisää silputtuja yrttejä

Ota uunipelti, voitele se kasviöljyllä ja aseta kaali pellin pohjalle.

laita kaali muottiin

Kaada taikina kaalin päälle, ripottele seesaminsiemeniä ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 30–40 minuuttia.

kaada taikina ja ripottele seesaminsiemeniä

Minuutin kestävä, suussa sulava kaalipiirakka on valmis.

kaalipiirakka on valmis

Anna piirakan jäähtyä hieman, siirrä se tarjoiluvadille ja tarjoile. Se on nopeaa ja helppoa.

aseta kaalipiirakka lautaselle

Hyvää ruokahalua!

minuutin kaalipiirakka
Kommentteja artikkeliin: 10
  1. Vadim

    Mikä valhe... Missä on minuutin piirakka? Taikinan ja vihannesten valmistaminen vie 10–15 minuuttia. Ja sitten se uunissa paistuu vielä 30–40 minuuttia!!! Yhteensä tunnin! Hyvää ruokahalua, kirjoittaja.

    Vastaus
  2. Vadim

    Tämän minuutin kakun tekemiseen menee TUNTIA!

    Vastaus
  3. Ei suolaa, ei öljyä, jotenkin ei aivan tarpeeksi...

    Vastaus
    1. kirsa

      Lue ainesosat tarkemmin.

      Vastaus
  4. Ola

    Kaali ei kypsy siinä ajassa, eikä nuorta kaalia ole juuri nyt.

    Vastaus
  5. En pitänyt siitä, kaalin pitäisi olla jo haudutettua, se maistuu paremmalta, jos lisäät siihen kananmunan.

    Vastaus
  6. Anton

    Kaali kannattaa hauduttaa hieman.

    Vastaus
  7. Ennen kypsennystä paista kaali öljyssä ja jäähdytä.

    Vastaus
  8. Kiitos.

    Vastaus
  9. En pitänyt siitä, en tiedä.

    Vastaus
Lisää kommentti

Omenapuut

Peruna

Tomaatit