Suurihedelmäiset rypälelajikkeet Keski-Venäjälle: arvostelut

Viinirypäleet ovat aina tämän sadon ystävien arvostamia. Niitä kunnioitetaan erityisesti. suuret rypälelajikkeet. Suuret hedelmät ovat lumoavia mehukkaiden ja makeiden makujensa ansiosta. Asianmukainen viinitarhan hoito tuottaa runsaan sadon tästä aurinkoisesta marjasta. Valokuvat ja kuvaukset auttavat sinua ymmärtämään rypälelajikkeita.

Mielenkiintoisia faktoja

Muinaiset kreikkalaiset viljelivät viinirypäleitä. Nykyään on säilynyt lukuisia legendoja Dionysos-jumalasta ja hänen viiniköynnöksen kunniaksi tekemistään ihmeistä. Myös slaavit viljelivät mehukkaita marjoja. Muinaisissa venäläisissä legendoissa on lukuisia viittauksia tähän ihmeelliseen satoon.

Viinirypäleet ovat hyödyllisin viljelykasvi. Jo antiikin aikoina kaikkia kasvin osia pidettiin lääkinnällisinä. Sydän- ja maksalääkkeitä valmistettiin marjoista, lehdistä ja varsista. Vartalon ja kasvojen hoitoon on monia kauneusreseptejä. Ajattele vaikka Kleopatran kuuluisia viinirypälekylpyjä.

Maailmanlaajuisesti on eroja pöytäviinirypäleiden, teollisuusviinirypäleiden ja kaupallisten suurihedelmäisten lajikkeiden välillä. Pöytäviinirypäleet tarjoillaan tuoreina; kaupallisia rypäleitä käytetään samoihin tarkoituksiin, mutta myyntiin. Teollisuusviinirypäleitä käytetään viinien ja konjakin valmistukseen.

Suurihedelmäiset rypälelajikkeet ja niiden ominaisuudet

Suurihedelmäiset lajikkeet ovat erityisen suosittuja Venäjällä. Niiden hedelmät ovat erittäin kauniita: suuria, jopa 16 gramman painoisia ja väriltään eloisia. Värejä ovat vaaleanvihreä, liila, vaaleanpunainen, punainen, vadelma ja sinertävänmusta.

Suosituimmat lajikkeet ovat erittäin arvostettuja maunsa vuoksi. Niitä on tutkittu laajasti ja niitä kasvatetaan monilla taimitarhoilla. Tässä ovat parhaat lajikkeet. keskivyöhykkeen viinirypäleet Venäjä.

Harold

Marjat ovat kohtuullisen kokoisia, pitkulaisia ​​ja erityisen hienostuneen makuisia. Niitä käytetään viininvalmistuksessa muscat-viinien valmistuksessa. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen varhainen kypsyminen. Rypäletertut kypsyvät jo heinäkuun puolivälissä, viikkoa aikaisemmin kuin muut lajikkeet.

Sfinksi

Hedelmät ovat suuria, pyöreitä ja sinertävän mustia. Kypsä terttu painaa noin 700 g. Köynnös kypsyy heinäkuun loppuun mennessä. Kasvia pidetään aikaisin kypsyvänä. Sillä on hyvin kehittynyt juuristo, mikä osoittaa sen kestävyyttä.

Laura

Sillä on myös toinen nimi: Flora. Se kehitettiin Ukrainassa. Marjat ovat suuria ja vaaleanvihreitä. Niillä on ainutlaatuiset makuvivahteet ja ne ovat erittäin makeita. Kypsinä rypäleet saavuttavat halkaisijansa 4 senttimetriä.

Augustinus

Toinen nimi on Pleven. Se kypsyy heinäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana. Marjat ovat suuria ja makeita. Kypsyessään ne muuttuvat valkoisiksi. Erityistä on sen korkea sato. Se sopii jopa aloitteleville puutarhureille, koska sitä on helppo kasvattaa.

Paula

Se kypsyy aikaisin. Hedelmät ovat suuria ja soikeita. Kypsät rypäleet ovat tummanpunaisia. Malto on mehukas ja erittäin maukas. Pola-rypäleitä pidetään pöytärypäleinä, ja ne sopivat hyvin liharuokien kanssa.

Biruintsa

Kypsät hedelmät painavat jopa 28 grammaa. Tämä on erittäin satoisa lajike. Kypsät rypäletertut painavat noin kaksi kiloa. Kasvi on köynnösmäinen ja sopii lehtimajoihin.

Bagotyanovski

Hedelmät ovat suuria, kypsänä 20 g tai enemmän. Tertut ovat kartiomaisia, painavat jopa 1100 g. Malto on kullankeltainen ja maultaan täyteläinen.

Anyuta

Tertut ovat suuria. Hedelmät ovat väriltään syvän punaisia. Maku on eloisa Muscat-rypäleille tyypillinen. Tämä lajike on keskikesän kypsymisaikaa. Se on erittäin vaativa viljelyssä ja altis useille taudeille.

Ataman

Hyvin omaleimainen lajike. Kypsät marjat ovat suuria ja tummanpunaisia. Maku on erinomainen. Tätä rypälettä suositellaan kasvatettaviksi kuivilla alueilla. Sen ominaispiirre on, että marjat halkeavat, kun ne altistuvat kosteudelle.

Kirurgin muisto

Kasvin tertut eivät ole erityisen suuria. Marjat ovat kuitenkin suuria, hieman pitkänomaisia ​​ja teräväkärkisiä. Niillä on miellyttävä vaaleanpunainen sävy ja täyteläinen maku. Tämä lajike on viinirypäle ja sitä käytetään joissakin italialaisissa viineissä.

Karmakoodi

Tälle lajikkeelle on tunnusomaista epätavallisen muotoiset marjansa: raa'at, vaaleanpunaiset, pitkulaiset ja teräväkärkiset. Kypsyessään ne muuttuvat sinertävän mustiksi. Ne ovat erittäin makeita. Viinitarhoja ei tule istuttaa alueille, joilla sataa usein, koska kosteus voi aiheuttaa marjojen halkeamisen.

Uusi lahja Ukrainalle

Hedelmät ovat suuria. Niillä on ohut, tuskin huomaattava kuori. Kypsä marja voi painaa jopa 12 g. Kasvi itsessään on pakkaskestävä ja sillä on vahva taudinkestävyys. Se ei kuitenkaan siedä suoraa auringonvaloa.

Richelieu

Hedelmät ovat suuria ja pyöreitä, painavat jopa 12 grammaa tai enemmän. Tertut ovat irtonaisia. Kypsillä rypäleillä on sinertävä sävy. Kypsiä marjoja ei suositella jätettävän köynnökseen pitkäksi aikaa. Tertut on parempi leikata heti. Näin ne säilyttävät kauniin ulkonäkönsä pitkään.

Scarlet-2

Hedelmillä on hienovarainen maku, minkä vuoksi ne ovat erittäin arvokkaita. Kypsät rypäletertut painavat 900 g. Hedelmät ovat suuria, jopa 10 g painavia.

Viinirypäleiden taimitarhat

Jotkut puutarhurit ovat omistaneet elämänsä viinirypäleiden viljelylle. He omistavat kokonaisia ​​taimitarhoja, joissa kasvavat valikoidut ja viljellyt lajikkeet. Niiden nimet tunnetaan kaikkialla maailmassa. Tässä ovat tunnetuimmat.

Kasvattaja Zagorulkon taimitarha (Zaporozhye)

Viinitarhoilla viljellään seuraavia lajikkeita:

1. Sofia. Varhain kypsyvä, yksisuvuinen rypälelajike. Kypsät tertut painavat jopa 2,5 kg ja niillä on miellyttävä vaaleanpunainen sävy. Marjat ovat mehukkaita ja suuria, ja niillä on täyteläinen muskottipähkinän maku. Ne ovat erittäin myyntikelpoisia. Kasvi kypsyy elokuun ensimmäisinä viikkoina.
2. Furshetny. Se on hybridi. Marjat ovat erittäin suuria, jopa 25 grammaa. Niillä on violetti sävy ja ne ovat muodoltaan luumun kaltaisia.
3. Ruslan. Marjat ovat kauniita ja suuria, halkaisijaltaan jopa 30 mm. Niillä on rikas violetti väri. Hieman pitkänomaisia ​​ja pyöristettyjä, ne muistuttavat luumuja. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike, joka kypsyy elokuun alussa.
4. Levia. Kypsät marjat ovat herkän vaaleanpunaisia ​​ja pyöreitä. Ne ovat halkaisijaltaan 30 millimetriä. Niillä on herkän vaaleanpunainen väri ja rikas muskottipähkinän maku.

Kasvattaja Kraynovin taimitarha (Rostovin alue, Novocherkask)

Näillä viinitarhoilla on seuraavat ominaisuudet:

1. Transfiguraatio. Hybridilajike. Pensaat ovat keskikokoisia. Kukat ovat kaksiseksuaalisia. Marjat ovat kypsänä karmiininpunaisia. Ne ovat suuria, halkaisijaltaan 30 millimetriä. Ne ovat pitkulaisia ​​ja soikeita. Tertut painavat jopa 3 kilogrammaa. Malto on mehukas ja mehevä. Rypäleet ovat pakkaskestäviäSe tulisi kuitenkin peittää talveksi. Se on vastustuskykyinen sienitauteille. Lajike kypsyy elokuun puolivälissä.
2. Victor. Se tuottaa suuria marjoja, halkaisijaltaan jopa 25 mm. Se kypsyy pitkän ajan kuluessa. Vaikka sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, sadonkorjuu alkaa syyskuun alussa.
3. Bagatyansky. Tämä on yksi suurikokoisimmista lajikkeista. Marjat painavat jopa 50 grammaa. Ne ovat pyöreitä ja väriltään syvän vaaleanvihreitä. Kypsät rypäletertut painavat jopa 3 kiloa tai enemmän. Sadonkorjuu alkaa syyskuun alussa.
4. Marshal'sky. Marjat ovat suuria, painavat jopa 25 grammaa. Niillä on soikea, hieman pitkänomainen muoto. Maku on täyteläinen. Tämän lajikkeen erottuva piirre on, että mitä vanhempi pensas, sitä rikkaampi ja eloisampi on marjojen makukimppu.
5. Nahodka. Tämä on pehmeäsiemeninen risteymä. Hedelmät ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 30 mm. Ne ovat hieman pitkänomaisia, pyöreitä ja väriltään vaaleanpunaisia. Kypsät rypäletertut painavat noin kilogramman.

Kasvattajan taimitarha Voronyuk

Taimitarhan tärkein ominaisuus on kasvatetut suurihedelmäiset lajikkeet:

1. Herra. Tämä on voimakaskasvuinen kasvi. Marjat kypsyvät samanaikaisesti. Ne ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 25 mm. Muoto on pyöreä, hieman pitkänomainen. Väri on syvän vaaleanvihreä. Kypsät tertut painavat yli kilogramman.
2. Pereyaslavskaya Rada. Hybridilajike. Marjat ovat suuria, jopa 25 mm pitkiä, hieman pitkänomaisia ​​ja tynnyrinmuotoisia. Ne ovat vaaleanpunaisia. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alussa. Kasvi on kestävä, pakkas- ja taudenkestävä, eikä se ole altis herneenmuodostukselle.
3. Nika. Se tuottaa kauniita, suuria rypäleterttuja. Marjat painavat jopa 30 g ja ovat luumunvärisiä. Se on hyvin aikainen hybridi. Sadonkorjuu alkaa elokuun lopulla.

Pavlovskin lastentarha

Taimitarhalle on ominaista seuraavat rypälelajikkeet:

1. Monarch. Marjat ovat suuria, päärynänmuotoisia, halkaisijaltaan jopa 40 mm. Kypsät tertut painavat yli kilogramman. Kasvi on hybridi ja kestää pakkasta ja tauteja. Sadonkorjuu on parasta tehdä elokuun kymmenen viimeisen päivän aikana.
2. Lelik. Marjat ovat suuria, painavat noin 20 grammaa. Ne ovat luumunmuotoisia. Kypsät tertut painavat yli puolitoista kiloa. Tämä kasvi on aikaisin kypsyvä hybridilajike. Sadonkorjuu suositellaan noin 20. elokuuta.
3. Kielo. Tämä lajike on saanut nimensä voimakkaasta muskatinpunaisen tuoksustaan. Marjat ovat suuria ja luumunmuotoisia, halkaisijaltaan jopa 25 mm. Kypsät tertut painavat jopa puolitoista kiloa.

Amerikkalaisten kasvattajien taimitarhat

Suurten hedelmäisten viinitarhojen kokoelma on melko suuri:

1. Jupiter. Marjat ovat sinertävänmustia. Ne ovat halkaisijaltaan suurempia kuin viiden kopeekan kolikko. Ne ovat herkullisia ja niissä on kevyt mansikan tuoksu. Kypsät rypäletertut painavat jopa 1,5 kg. Tämän lajikkeen erottuva piirre on lähes täydellinen siementen puuttuminen. Jos siemeniä on hedelmälihassa, niillä on pehmeä rakenne. Tämä on erittäin aikainen lajike. Pakkasenkestävä ja taudinkestävä.
2. Punainen liekki. Marjat painavat 25 grammaa ja ovat karmiininruskeita. Kypsät tertut painavat yli puolitoista kiloa. Merkittävä piirre on siementen puuttuminen. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike. Sato korjataan syyskuun puolivälissä.
3. Faarao. Suurilla, halkaisijaltaan 30 mm:n kokoisilla hedelmillä on rikas, tummansininen sävy. Kypsymisaika on syyskuun alussa. Tällä hybridilajikkeella on hyvin kehittynyt juuristo ja vahva rakenne. Se on vastustuskykyinen sienitauteille.
4. Satavuotisjuhla. Marjat ovat suuria, halkaisijaltaan yli 35 mm. Ne ovat muodoltaan pitkänomaisia ​​ja niissä on mehevä, mehukas malto, jolla on selkeä vihreä väri. Ne ovat täysin siemenettömiä. Kypsät tertut painavat jopa 1,5 kg.
5. Sogdiana. Marjat ovat suuria, painavat jopa 30 grammaa. Ne ovat väriltään sinimustia. Kypsät tertut ovat jopa 40 cm pitkiä. Sadonkorjuu suositellaan aikaisin, elokuun puolivälissä.
6. Rubisidlis. Marjat ovat suuria ja tummia. Niillä on luumumainen muoto. Kypsät rypäletertut painavat jopa 1,5 kg. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike. Se korjataan viinitarhalta jo elokuun lopulla. Lajikkeelle on ominaista sen kyky kestää jopa -20 celsiusasteen pakkasia.
7. Sagraion. Marjat ovat suuria, painavat 25 g. Ne ovat munanmuotoisia ja vihreitä. Malto on mehukas ja rapea. Tämän lajikkeen erottuva piirre on pensaiden hyvin kehittynyt rakenne.
8. Sigma. Marjat ovat suuria, painavat jopa 20 grammaa. Niillä on herkän vaaleanpunainen sävy. Hieman pitkänomaiset, soikeat ja kypsät rypäletertut painavat yli 3 kg. Tämä lajike on yksi tuottoisimmista hybrideistä. Se kypsyy syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.

Kaupalliset suurihedelmäiset rypälelajikkeet

Joitakin rypälelajikkeita pidetään kaupallisina. Ne eivät ainoastaan ​​täytä kaikkia makustandardeja, vaan myös herättävät huomiota kauneudellaan ja kestävät hyvin kuljetusta. Seuraavia pidetään parhaina:

Vinkkejä viininviljelystä kiinnostuneille

Asianmukaisella hoidolla viiniköynnökset ilahduttavat sadoillaan. Ne voivat kantaa hedelmää jopa 80, jopa 100 vuotta. Venäjän leveysasteilla aloittelevan viinitarhan omistajan ei kannata jahdata uusia lajikkeita. Ilman asianmukaista hoitoa saatat vain tuhlata aikaasi.

Viinitarhaa istuttaessa kannattaa ottaa huomioon:

• laskeutumispaikka;
• rypälelajikkeiden sijoittelu;
• maaperän ominaisuudet;
• ilmastolliset olosuhteet.

Viinirypäleet on parasta istuttaa tontin eteläosaan, korkeammalle. Matalille alueille istutetut viinirypäleet altistuvat kylmälle ja kostealle ilmalle, mikä vaikuttaa haitallisesti niiden satoon.

Kokeneet viininviljelijät istuttavat aikaisin ja myöhään kypsyvät rypäleet erikseen, koska ne vaativat erilaiset lannoitus-, kastelu- ja muut hoitoajat. Kun ostat taimia, valitse viiniköynnöksiä, joilla on eri kypsymisajat. Näin voit nauttia tuoreista hedelmistä koko kauden.

Marjakasvien hoidossa maaperän ominaisuudet on otettava huomioon. Maaperäanalyysi on hyvä idea aloittelevalle viininviljelijälle ennen istutusta. Nykyajan jalostuksen edistysaskeleista huolimatta kaikki lajikkeet eivät viihdy kylmässä ilmastossa. Näissä kasvuolosuhteissa on tärkeää valita lajikkeita, jotka kestävät kovia pakkasia ja keväthalloja ja joilla on hyvin kehittynyt juuristo.

Arvosteluja amatööriviininviljelijöiltä

Anton, 40 vuotta vanha

Kasvatan Atamania. Se on hyvä kasvi, joka tuottaa hyvän sadon. Hedelmä on herkullinen. Mutta siinä on yksi haittapuoli: heti kun sataa, marjat puhkeavat. Luultavasti luovun tästä lajikkeesta. Emme ole juurikaan kokeilleet näitä marjoja. Sato on pilannut sadon sadon.

Vladimir, 69 vuotta vanha

Kasvatan taimitarhassani monia mielenkiintoisia lajikkeita. Haluaisin kuitenkin nostaa esiin Alom-2:n. Se tuottaa hyvät sadot ja on runsasmarjainen lajike. Marjat ovat suuria, jopa 10 gramman painoisia. Kasvatan tätä pöytälajiketta myyntiin. Olen erittäin tyytyväinen tuloksiin.

Nikita, 51 vuotta vanha

Kaikista viinitarhoistani haluaisin nostaa esiin Harold-lajikkeen. Se on erittäin vähähoitoinen. Eristän sen talveksi ja leikkaan sen. Viinitarha kasvaa talon takana, missä se saa eniten lämpöä. Se tuottaa hyvät sadot. Hedelmät ovat herkullisia. Koko perhe syö ne kypsinä. Valmistamme myös mehuja ja kotiviiniä.

Kaikki lajikkeet ovat poikkeuksetta herkullisia. Niitä syödään tuoreina. Ne kuitenkin eroavat toisistaan ​​käyttötarkoituksen mukaan. Kaupallisia lajikkeita myydään kaupallisesti, kun taas viiniköynnöslajikkeista valmistetaan erinomaista viiniä ja mehuja.