Sipulit ovat ruokavalion perusraaka-aine. Niitä syödään tuoreina ja lisätään lähes jokaiseen ruokaan. Niitä kasvatetaan sekä puutarhapalstoilla että ikkunalaudoilla. Sipulien istutusajankohdan tunteminen ulkona vuonna 2021 voi auttaa sinua kasvattamaan runsaan sadon. Voit kylvää ensin nigellan siemeniä ja siemeniä, korjata pieniä sipuleita ja istuttaa ne sitten nauriiksi, tai ostaa lajiketaimi heti ja korjata puutarhanhoidon ajoitusta vaihdellen vihreät, pienet sipulit ja suuret juurekset.
Suotuisat päivät sipulisarjojen istuttamiseen avoimeen maahan vuonna 2021
Nauriiden kaivamiseksi maataloustyöt aloitetaan maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa sääolosuhteista, sipulisarjaistutuksen kuukalenterista ja valitusta lajikkeesta riippuen. Pieniä juureksia kasvatetaan kylvämällä nigella-siemeniä huhtikuun lopulla ja istutusmateriaalia toukokuun ensimmäisinä viikkoina.
Kuun vaikutus veteen on todistettu jo pitkään. Kun kuu kasvaa, kaikissa vesistöissä esiintyy nousuvesiä; kun se laskee, vedenpinta laskee. Lisääntynyt kuunvalo stimuloi kasvien voimakasta mahlan virtausta ja veden kertymistä maanpäällisiin osiin. Tämän vaikutuksen vuoksi on parasta suunnitella sipulien istutuspäivät laskevalle kuulle – silloin kosteus keskittyy kasvien maanalaisiin osiin, mikä johtaa suurten, mehukkaiden juurien muodostumiseen. Sipulit kylvetään vihreiden sipulien saamiseksi kasvavan kuun aikana.
Suotuisat päivät vihreän sipulin ja nauriiden istuttamiseen keväällä:
- maaliskuussa - 3.-6., 10.-15., 18., 22., 27.-28., 30.;
- huhtikuussa - 1., 2., 5., 6., 10.–14., 18., 19., 25.–29.;
- toukokuussa - 2.-5., 11., 12., 15.-17., 20., 24.-26., 30., 31.
Kylmillä alueilla voit tallentaa kesäkuun alun: 1.–3., 6.–8., 12., 13., 17.–18., 23., 26.–30.
Talvisipulien istutusaikaa valittaessa on otettava huomioon sää ja kuukalenteri. Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää kiinnittää huomiota horoskooppimerkkiin, jossa kuu on. Paras aika istuttaa sipulit maanmerkeissä: Neitsyt, Kauris ja Härkä. Viimeinen merkki on suotuisin. Sipulien istuttaminen syksyllä tässä merkissä on mahdollista sekä kasvavan että laskevan kuun aikana. Tämä varmistaa vahvan juuriston, eivätkä taudit, tuholaiset ja lämpötilanvaihtelut vahingoita maanpäällisiä osia.
Talvisipulien istutusaika avomaahan syksyllä:
- syyskuussa - 3., 6.–13., 18.–25., 30., 31.;
- lokakuussa - 4.-10., 13., 14., 18.-23., 26., 27.;
- marraskuussa - 2.–6., 10.–13., 17.–19., 22.–24., 27., 28.
On tärkeää ottaa huomioon paitsi kalenteripäivämäärät myös sääolosuhteet. Jos kiirehdit ennen pitkän kylmän jaksoa, niin kun keskilämpötila nousee yli 12 °C:een, höyhenet venyvät ja istutusmateriaali katoaa.
Milloin sipulisarjoja ei pitäisi istuttaa
Vältä puutarhanhoitojen suunnittelua täysikuun ja uudenkuun aikaan. Nämä ovat huonoimmat ajat istutukselle – kasvien kasvu ja kehitys hidastuvat ja vastustuskyky heikkenee. Sadon epäonnistumisen riski on suuri. Epäsuotuisimmat horoskooppimerkit ovat Oinas, Vesimies, Kaksoset, Leijona ja Neitsyt.
Päivät, jolloin on parasta levätä:
- Maaliskuu — 8.–10., 23.–25.;
- Huhtikuu - 7.-9., 22.-24.;
- Toukokuu — 6.–8., 21.–23.;
- Syyskuu - 1.-2., 16.-18.;
- Lokakuu - 1.-3., 15.-17., 30.-31.;
- Marraskuu - 1., 14.-16., 29.-30.
Näihin päivämääriin sisältyy kolme päivää – ennen uuttakuuta ja sen jälkeen sekä sama aika ennen täysikuuta ja sen jälkeen. Kylvö on kielletty, mutta myös uudelleenistutus on kielletty. Sipuleita kuitenkin istutetaan harvoin muutenkaan.
Kasvualueen vaikutus ajoitukseen
Sää on ollut viime aikoina epävakaa. Varhaisia lämpimiä jaksoja seuraavat toistuvat pakkaset, ja kuiva kevät antaa tietä sateiselle kesälle. Vaikka kuukalenteri suosittelisi kylvöä, epäsuotuisat sääolosuhteet viivästyttävät istutusta. Lämpötilan vaihtelut eivät ole haitallisia mustaherukalle, mutta taimien kehitys hidastuu riittämättömän lämmön vuoksi.
Hyvän sadon keräämisen tärkeimmät edellytykset ovat: vakaa lämpötila (pimeän ja valoisan ajan välinen ero ei saa ylittää 6 °C) ja pakkasen puute.
Etelä-Venäjän lämpimämmillä alueilla istutus voidaan aloittaa maaliskuun alussa tai puolivälissä. Moskovan alueella ja Keski-Venäjällä se voidaan aloittaa huhtikuun lopulla tai, jos sää on viileä, toukokuun alussa. Vaikka Leningradin aluetta pidetään osana samaa aluetta, ilmasto on erilainen – se on kosteampi, siellä puhaltaa usein puuskaisia kylmiä tuulia ja on suuri toistuvien pakkasten riski. Tämän alueen viljelijöitä kehotetaan lykkäämään kevättöitä 2–3 viikolla.
Sipulien istuttaminen huhtikuussa Uralilla ja Siperiassa myöhäisten (tai varhaisten) pakkasten aikana on mahdollista vain kasvihuoneessa. Kevät näillä alueilla ei ole kalenterivuoden mukainen. Kesällä on myös harvoin aurinkoisia päiviä – ne ovat lyhyitä, usein sateisia, ja joskus yölämpötilat laskevat 5 °C:een tai jopa 0 °C:een. Siksi on parasta lykätä sipulien kylvöä keväällä toukokuuhun tai kesäkuun alkuun. Syksyllä kaikki puutarhatyöt voidaan kuitenkin tehdä jo lokakuussa.
Miten ajoitukset muuttuvat lajikkeen ominaisuuksista riippuen?
Taimimateriaali tulisi vaihtaa vähintään 3–4 vuoden välein. Nigella-siemeniä on parasta ostaa merkkikaupoista. Siemenet on valmistettu istutusta varten ja desinfioitu. Useimmissa tapauksissa ne on laserkäsitelty, mikä tekee niistä vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille ja sietää lämpötilanvaihteluita. Sipulilajikkeet luokitellaan aikaisiksi, keskiaikaisiksi, keskikauden ja myöhäisiksi sipulilajikkeiksi.
Kevätkylvöihin on suositeltavaa valita kevätlajikkeita. Ne ovat alttiita pakkaselle, mutta vastustuskykyisiä tuholaisille. Ne korjataan syksyllä. Sopivia lajikkeita ovat esimerkiksi:
- mausteinen - Arzamasin paikallinen, Pogarsky, Rostovsky;
- puoliterävä, lyhentynyt säilyvyysaika - Vishensky, Krasnodarsky, Jalta;
- varhain kypsyvät hybridit - Globe, Catarral, Carmen;
- myöhään kypsyvä - Punainen paroni, Globo.
Syksyllä istutettaviksi sopivia lajikkeita ovat pienet, enintään 1 cm läpimittaiset juurekset, joilla on lyhyt kypsymisaika. Talvisipulit korjataan 2–3 kuukautta itämisen jälkeen. Tämän istutustavan etuna on sipulikärpäsen vähäinen tartuntariski. Alueellisia lajikkeita istutettaessa voit noudattaa kuukalenteria, mutta jos yrität lisätä satoa erityisesti jalostetuilla hybrideillä, sinun kannattaa kiinnittää tarkempaa huomiota sääennusteisiin. Kiinnitä tässä tapauksessa enemmän huomiota kuuta sisältäviin horoskooppimerkkeihin kuin suotuisiin ja epäsuotuisiin päiviin, varsinkin äkillisten kylmyysjaksojen aikana.
Lauhkeassa ilmastossa kasvatettuja suosittuja sipulilajikkeita ovat Esaul, Turbo ja Supra. Hybridilajikkeita ovat Cupido, Corrado, Romi ja Red Queen. Taimien ilmestymisestä lehtien kellastumiseen ja lakoutumiseen kuluu 75–110 päivää.
Vinkkejä sipulien kasvattamiseen
Kylmällä säällä kunnollisen sadon korjaaminen avomaalta Siperiassa ja Uralilla on ongelmallista. Tässä tapauksessa kannattaa harkita sipulien kasvattamista kasvihuoneessa. Silloin ne voidaan istuttaa vain kuukalenterin mukaan, lämpötilanvaihteluista riippumatta.
Ennen istutusta valitse paras paikka. Optimaalisia edeltäjiä ovat kaali, munakoiso, paprikat, tomatillot, maissi, kaura, perunat ja viherlannoitus. Kasvipaikka siirretään kolmen vuoden välein maaperän ehtymisen välttämiseksi. Porkkanat ovat ihanteellinen naapuri puutarhassa. Puutarhakasvien sekalaiset aromit torjuvat tärkeimmät tuholaiset – sipulikärpäset ja porkkanakärpäset.
Kuinka valmistaa sipulit
Yritysmyymälästä ostettu istutusmateriaali käsiteltiin useimmiten myyntiä edeltävän valmistelun aikana. Jos sipulit varastoitiin kotona, ne tulisi ensin lajitella.
Vihreiden kasvatukseen sopivat yli 2 cm läpimittaiset päät, kun taas nauriisiin 0,6–2 cm läpimittaiset päät. Pienempiä päätä kylvetään vain nauriille; ne eivät sovellu vihreiden pakottamiseen. Ne istutetaan aikaisemmin. Suurempi osa – 1–2 cm – istutetaan avomaahan myöhemmin kuin pienemmät.
Hylkää kaikki mädäntyneet tai kuivuneet juurekset. Hyvälaatuiset juurekset desinfioidaan liottamalla niitä 30 minuuttia sienitautien torjunta-aineessa (Topaz tai Maxim) tai laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Aloita tämän jälkeen istutus heti – märät sipulit voivat itää ennen kuin ne ehtivät puutarhapenkkeihin.
Minkä maaperän valita?
Valitse paikkoja, joissa on hyvä salaojitus ja aurinko, mieluiten savimaa tai superhiekka, jonka pH on 6,5–7,0. Maaperän on oltava hyvin löysennettyä, jotta juurikasvit saavat riittävästi ilmaa.
Kevätistutuksia varten palsta valmistellaan syksyllä ja talviistutuksia varten 2–3 kuukautta ennen kylvöä. Kaiva maa vähintään lapiomaisen syvyyteen ja lisää lannoitetta – hyvin maatunutta lantaa, turvelantakompostia, kypsää multaa tai tuhkaa. Juuri ennen sipulien istutusta toista irrotus kaivamalla lapiomaisen puoliväliin. Jos sateen vuoksi on muodostunut kuori, käytä haravaa. Keväällä on suositeltavaa levittää lisäksi mineraalilannoitekompleksia. 1 m²:lle levitä 20–25 g mineraalinitraattia, 25–30 g kaksoissuperfosfaattia ja 30–35 g kaliumsulfaattia.
Hoitovaatimukset
Sipulit ovat helppokasvattava puutarhakasvi. Verrattuna muihin kasveihin niiden hoito vaatii vain vähän aikaa. Pakollisiin viljelykäytäntöihin kuuluvat:
- Löysääminen. Samanaikaisesti suoritetaan kitkeminen, joka poistaa rikkaruohot juurien avulla.
- Lannoitteet. Ravinteiden puutteet määritetään silmämääräisesti kasvin ulkonäön perusteella. Voit kastella nokkos- tai yrttiuutteilla, mullein- tai lintujen jätösliuoksella tai yleiskäyttöisillä mineraalilannoitteilla – laimenna ne ohjeiden mukaan.
- Kosteuttava. Ennen sipulien muodostumista on suositeltavaa kastelua kaksi kertaa 7–10 päivän välein. Kun sipulit ovat kasvaneet, kastelua voidaan välttää kokonaan, kunhan sataa satunnaisesti.
- Varsien poistaminen. Tarve määräytyy kasvien kunnon mukaan.
Kun sipulit kypsyvät, maa haravoidaan pois niiden suurentamiseksi, jolloin noin kolmannes sipulin latvasta tulee näkyviin. Tämä viljelykäytäntö lisää satoa.
Hyvän sipulisadon saaminen on helppoa. Kylvä siemenet oikeaan aikaan ottaen huomioon sään ja kuukalenterin suositukset ja hoida kasveja asianmukaisesti.

Suotuisat päivät sipulien istuttamiseen talvella vuonna 2021 kuun mukaan
Suotuisat päivät sipulisarjojen istutukselle vuonna 2021 kuun mukaan, ottaen huomioon alueet
Milloin on paras aika istuttaa sipuleita ulkona vuonna 2021 kuukalenterin mukaan?
Talvisäilytykseen istutettujen sipulien sadonkorjuupäivät vuonna 2020 kuun mukaan