Perinteisesti venäläiset puutarhurit istuttavat paprikan taimia avomaahan toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin. Tarkempi ajoitus määräytyy ottamalla huomioon useita tekijöitä: paprikalajike, sen kasvukausi, sääolosuhteet ja alueen ilmasto. Äkillinen sade taimien istutuksen jälkeen voi aiheuttaa kylmyyden, lämpötilan laskun ja sitä seuraavat pakkaset. Näissä olosuhteissa paprikoita ei tule istuttaa avopenkkeihin. Pakkastuneet taimet on pelastettava. Kaikki pakastuneet kasvit eivät selviä tästä koettelemuksesta. On kuitenkin olemassa tehokkaita tapoja pelastaa nuoria taimia.
Ajoitus paprikan taimien istuttamiseen avoimeen maahan
Tärkeimmät tekijät, jotka on otettava huomioon määritettäessä paprikataimien uudelleenistutuksen ajoitusta avopenkkeihin:
- Kasvukausi. Tämä riippuu kasvin lajikeominaisuuksista. On olemassa varhais-, keski- ja myöhäislajikkeita, ja tähän on kaksi vaihtoehtoa. Ensimmäisessä tapauksessa siemenet kylvetään eri aikoina, eli helmikuun alusta maaliskuun puoliväliin, 2-3 viikon välein. Nämä taimet voidaan istuttaa samanaikaisesti toukokuun puolivälissä tai kesäkuun alussa. Toinen vaihtoehto on kylvää paprikan siemenet samaan aikaan, jolloin hedelmät kypsyvät eri aikoina (helmikuussa). Keväällä nämä taimet istutetaan samaan aikaan, mutta erikseen: varhaislajikkeet toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana, keski- ja myöhäislajikkeet 2-3 viikkoa myöhemmin ja myöhäislajikkeet kuukautta myöhemmin.
- Alueellinen ilmasto ja sää. Siperiassa ja Uralilla ilmasto-olosuhteet ja äkilliset lämpötilanvaihtelut vaikeuttavat paprikoiden viljelyä avomaana. Täällä puutarhurit mieluummin istuttavat taimia kasvihuoneisiin. Moskovan alueella ja Volgan alueella sääolosuhteet ovat hieman paremmat, mutta sielläkin lämmin suoja on välttämätön, ainakin toistuvien pakkasten riskin aikana. Vihannesviljelijät istutettu avoimeen maahan Paprikalajikkeet, jotka kestävät yölämpötiloja +8–+10 °C. Tyypillinen aika paprikoiden istutukselle on kesäkuun ensimmäiset kymmenen päivää. Suotuisimmat ilmastot makeiden ja chilien kasvattamiseen ilman suojaa ovat Krim, Kaukasus ja Krasnodarin alue.
Eri kasvukausien kasveilla on aikaa kypsyä täysin ja tuottaa hedelmiä pitkän kesän aikana. Ne eivät ole vaarassa hallalle; kylmyysjaksot ovat harvinaisia näillä alueilla istutuskauden aikana. Kaikki taimet voidaan istuttaa täällä toukokuun loppuun mennessä. - Ilman lämpötila. Paprikat ovat lämpöä rakastava sato. Tämä kasvi viihtyy lämpimässä eikä siedä äkillisiä lämpötilan laskuja. Taimien normaalin kasvun ja kehityksen optimaaliset olosuhteet ovat 18–25 °C. Jos sää viilenee ja on olemassa uusiutuvien hallojen riski, istutetut kasvit on pelastettava välittömästi. Herkkiä taimia ei saa antaa jäätyä ja kuolla. Lue lisää siitä, mitä tehdä ennen ja jälkeen pakkasten.
Puutarhurit, jotka ottavat nämä kolme ehtoa huomioon onnistuneen paprikanviljelyn saavuttamiseksi ulkona, saavat aina hyvän sadon. Edes kokeneet vihannesviljelijät eivät kuitenkaan ole immuuneja luonnon oikuille.
Menetelmä toistuvien pakkasten riskin määrittämiseksi
Jotta puutarhurit voisivat itse selvittää, onko taimien istutusjakson aikana pakkasia, heidän tulisi seurata tarkasti säätä näinä päivinä:
- lämpimän aurinkoisen päivän jälkeen iltaisin (kello 19.00 alkaen) ilman lämpötila laskee jyrkästi;
- ei ole tuulta, taivas ei ole pilvien peittämä;
- Ilma on puhdasta mutta viileää, kylmyyden tuntee.
Näissä olosuhteissa maaperän jäätymisen vaara on todellinen. Yöllä taimet voivat jäätyä ilman erityistä eristävää peitettä tai muita suojatoimenpiteitä. Jos tuuli kuitenkin yltyy ennen iltahämärää, taivas pilvistyy ja kaste putoaa, pakkanen ohittaa ne.
Taimien jäätymisen oireet ja syyt
Jäätyneissä paprikataimissa merkit näkyvät välittömästi: lehdet kuihtuvat ja kostuvat, peittyvät tummilla täplillä.
Varret tummuvat ja homehtuvat. Taimet näyttävät elottomilta ja painuvat maahan. Nämä oireet johtuvat seuraavista:
- taimet istutettiin maahan liian aikaisin; ilman lämpötila oli alle istutukseen suositellun vähimmäislämpötilan (+10°);
- pippuripensaat istutetaan varjoisaan paikkaan, niiltä puuttuu valo ja lämpö;
- kylmää vettä käytettiin kastelun aikana;
- kasvi kärsii normaalille kasvulle välttämättömien ravinteiden puutteesta.
Paprikataimien hallavaurioiden vakavuus riippuu altistumisen kestosta haitallisille tekijöille. Pitkään (1–2 viikkoa) hallalle altistuneet kasvit eivät todennäköisesti pelastu. Lämpötilan laskeminen pakkasen puolelle (-0 °C) on vielä suurempi riski. Toipuminen vie aikaa eikä ole aina tehokasta.
Menetelmät taimien suojaamiseksi toistuvilta pakkasilta
Taimien alttiuden vähentämiseksi äkillisille kylmyyksille ja ennaltaehkäisevästi siemenet ja taimet kovetetaan:
- Siementen kovettuminen. Liotuksen jälkeen aseta paprikan siemenet jääkaapin alalokeroon kolmen päivän välein. Aluksi 10–15 minuutiksi, lisäämällä aikaa vähitellen. Toista tämä toimenpide 2–3 kertaa.
- Taimien karkaisu. Kuukausi ennen maahan istuttamista taimet myös karaistetaan. Nuoret kasvit sijoitetaan parvekkeelle tai muuhun huonetta viileämpään paikkaan. Tiheys on sama kuin ensimmäisessä menetelmässä.
- Taimien pakkaskestävyyden lisäämiseksi niitä ruiskutetaan mikroelementtien tai humuslannoitteiden liuoksilla.
Jos merkittävän kylmän sään uhka uhkaa jo istutettuja kasveja, on ryhdyttävä tehokkaampiin toimenpiteisiin:
- Alueen savueristys. Aseta pieniä kasoja kosteita polttopuita tai sahanpurua, turvetta, männynneulasia ja kasvijätteitä penkkien nurkkiin. Tuli ei saa palaa liian kirkkaasti. Pienet nuotiot tuottavat savua, mikä hidastaa kylmyyden leviämistä. Tätä toimenpidettä kannattaa käyttää tyynellä säällä.
- Sprinklerikastelu. Tämä menetelmä on ollut puutarhureiden tuntema jo pitkään. Kosteus voi hidastaa maaperän jäätymistä, mikä puolestaan vapauttaa lämpöä kasveihin yöllä. Kastele runsaasti (kaksi kertaa normaaliin kasteluun verrattuna) taimien tyvestä ja koko penkin pinnalta. Kastelu suoritetaan päivällä.
- Lisäsuoja. Tässä menetelmässä käytetään useista saatavilla olevista materiaaleista valmistettua peitemateriaalia: kaksikerroksista polyeteenikalvoa ja kerroksia olkea, ruokoa tai sammalta. Jotkut puutarhurit pitävät jopa itse tehtyjä muovipulloista tehtyjä suojia tällaisia tilanteita varten. Näitä voidaan käyttää useita vuodenaikoja.
Kasvihuoneissa paprikantaimet lämmitetään patalämmittimillä ja lämminvesivaraajilla. Jos sähköä on saatavilla, huone lämmitetään sähköuuneilla ja lämmityslaitteilla.
Puutarhureilla on salaisuuksia, jotka auttavat myös lämmön säilyttämisessä: taimien istuttaminen 2–5 cm suositeltua syvyyttä syvemmälle, maan möyhentäminen ja nuorten taimien mädätys. Kriittisissä tilanteissa on suositeltavaa käyttää kaikkia käytettävissä olevia menetelmiä samanaikaisesti. Mikään näistä menetelmistä ei vahingoita taimien suojaamista kylmältä.
Ennaltaehkäisy ja hoito
Hallojen paluun ennustaminen tai määrittäminen on melko vaikeaa, koska sää voi muuttua milloin tahansa. Siksi on tärkeää suojata taimet mahdollisilta halloilta mahdollisimman hyvin. Tätä varten on olemassa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Sänkyjen eristys
Lämmin multa suojaa taimia jäätymiseltä yöllä. Päivällä multa imee lämpöä auringonsäteistä ja vapauttaa sitä kasveille yöllä. Puutarhurit tekevät itse korkeita, lämpimiä penkkejä ylijäämämateriaaleista: laudoista, liuskekivipaloista, rakennusjätteestä ja tiilistä.
Täyteaineina käytetään kompostia, lehtiä, kasvijätteitä, paperia ja pieniä puunkantoja. Tässä on yksinkertainen tapa luoda eristettyjä penkkejä paprikataimille:
- merkitse alue sopivimmilla sängyn mitoilla: 6x1 tai 5x0,8 m;
- poista maaperä koko pinnalta lapion terän syvyyteen asti;
- säilytä hedelmällistä maaperää sivuston toisella puolella;
- lyö yhteen laudoista runko sängyn mittojen mukaan, asenna se ja kiinnitä se tapilla;
- täytä valmis sänky lämmityselementeillä.
Aseta pohjalle suuret puujätteet, kuten kannot ja paksut oksat. Lisää seuraavaksi paperijätettä, kuten kirjoja, aikakauslehtiä ja sanomalehtiä. Seuraavat kerrokset ovat silputtuja pensaanoksia, lehtiä ja kompostia. Lisää päälle ravinnemultaa enintään 20 cm syvyyteen.
Runkoon tulee kiinnittää kaaria pitämään polyeteenikalvo paikallaan toukokuussa ja kunnes kylmä sää laskee. Kalvon tulisi olla helposti irrotettavissa ja kiinnitettävissä takaisin taimien hoidon helpottamiseksi.
Sprinkleröinti
Jos sääennuste ennustaa lyhytaikaista kylmää jaksoa, jossa lämpötila laskee hieman 0°C:een, kastelu on tehokas suojakeino.
Tämä tehdään alkuillasta käyttäen tiheäsilmäistä kastelukannua tai letkua, jossa on ruiskusuutin. Vesisuihkun tulee olla hellävarainen maaperän eroosion estämiseksi. Maaperään putoava kosteus suojaa sitä jäähtymiseltä. Yöllä maaperä alkaa vapauttaa lämpöä, mikä lämmittää penkkien pintaa ja suojaa juuria.
Tehokkaamman suojan aikaansaamiseksi kasvien päälle levitetään eristävä peite. Maaperän lämmittämä kosteus laskeutuu peitteen päälle ja lämmittää paprikataimien yläosaa. Päivän aikana peite poistetaan ja kasvit tuuletetaan. On huomattava, että tätä menetelmää ei voida käyttää alle -1 °C:n lämpötiloissa.
Hedelmöitys
Paprikataimia ruokitaan tietyn aikataulun mukaisesti 10–14 päivän välein. Kylminä kausina kasvit tarvitsevat kuitenkin enemmän energiaa, jonka taimet käyttävät nopeasti omaan lämpöönsä.
Kylmällä säällä taimialustoihin lisätään typpipitoisia lannoitteita. Turvetta tai lahonnut lantaTyppi joutuu kosketuksiin maaperän kanssa, ja nämä reaktiot vapauttavat valtavan määrän lämpöä. Tämä lämpö pystyy lämmittämään kaikki taimet jäätymiseltä, mutta tiettyä määrää ei saa ylittää, jotta taimet eivät pala.
Nuoret taimet imevät niin paljon ravinteita kuin ne tarvitsevat pysyäkseen lämpiminä. Vältä katteen asettamista taimen varsien lähelle. Jos aurinko alkaa lämmittää päivän aikana, haravoi kate varovasti pois päävarren päältä, jotta lämpö pääsee kasvin juurille.
Pakastettujen paprikoiden palauttaminen
Elämäntilanteen vuoksi ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä on joskus mahdotonta toteuttaa etukäteen. Ja sitten puutarhurit kohtaavat surullisen näyn: paprikapenkin, jossa on vain varret ja roikkuvat, käpristyneet lehdet, jotka muistuttavat märkiä rättejä.
Kaikki näyttää olevan menetetty, eikä mitään voida pelastaa. Älä luovuta, sillä on mahdollista, että osa taimista voidaan vielä kasvattaa uudelleen. Ja juuri sitä nämä sitkeät puutarhurit tekevät:
- kastele taimet kylmällä vedellä, jotta kasvi sulaa vähitellen;
- suihkuta pensaat stressinvastaisilla valmisteilla (Epin-extra, Ecogel, Antistress, Zircon);
- Lehdet, joita ei voida parantaa, leikataan 5-6 cm päähän päävarresta. Tämä "kanto" estää vaurioituneen kudoksen leviämisen ja säilyttää hedelmämunasarjat lehden ja varren liitoskohdassa.
Kaikki taimet eivät selviä kovasta kylmästä jaksosta, mutta on mahdollista, että puutarhureiden toteuttamat toimenpiteet auttavat pelastamaan osan taimista.
Saatat olla kiinnostunut:Lauhkeassa ilmastossa istuta paprikan taimia avomaahan Kylvö tulisi tehdä 4.–14. kesäkuuta välisenä aikana, jolloin pakkaset eivät enää haittaa. On tärkeää suunnitella ja toteuttaa toimenpiteitä lämpöä rakastavien kasvien, kuten paprikoiden, suojelemiseksi kylmyydeltä. Sää on arvaamaton, ja lumisateita voi esiintyä jopa kesäkuussa. Älkäämme luottako luonnon armoon, vaan ottakaamme vastuu taimiemme säilyttämisestä omiin käsiimme.

Eri kasvukausien kasveilla on aikaa kypsyä täysin ja tuottaa hedelmiä pitkän kesän aikana. Ne eivät ole vaarassa hallalle; kylmyysjaksot ovat harvinaisia näillä alueilla istutuskauden aikana. Kaikki taimet voidaan istuttaa täällä toukokuun loppuun mennessä.
Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen