Ryabinushka-peruna: lajikkeen kuvaus, ominaisuudet ja valokuvat

Kuvauksen mukaan Ryabinushka-peruna erottuu muista vihanneslajikkeista, kuten valokuvat ja arvostelut vahvistavat. Sitä viljellään monissa osissa maata, erityisesti alueilla, joilla kesät ovat lyhyitä ja kuumia. Tämä ei ole ongelma, koska se on aikaisin kypsyvä lajike, joka kypsyy alkukesästä.

Ryabinushka-perunalajikkeen kuvaus on seuraava: kasvi kasvaa pystyssä, kohtalaisen levittäytyvä, varret hieman tyvestä ulospäin suuntautuneina. Lehtiä on paljon, ne ovat tyvestä suurempia ja latvasta pienempiä, ja niissä on aaltoilevat reunat, näkyvät suonet ja rikas vihreä sävy.

Kukinnan aikana ilmestyy keskikokoisia, herkän violetteja kukkia, joita seuraavat marjat.

Ryabinushka-perunan mukulat ovat tyypillisesti soikeita, ja niillä on vaaleanpunaiset, ohuet kuoret, jotka kuoriutuvat helposti, varsinkin kun nuoret perunat kaivetaan ylös. Mukuloilla on sileä pinta, jossa ei ole käytännössä lainkaan reikiä. Malto on keltainen, kypsyy hyvin ja sillä on erinomainen maku.

Ryabinushka-perunan ominaisuudet määräytyvät seuraavien perusteella:

1. Mukuloiden kestävyys mekaaniselle rasitukselle.
2. Korkea sato lyhyessä ajassa.
3. Hyvä maku.
4. Perunat ovat vastustuskykyisiä joillekin taudeille ja tuholaisille.
5. Mukuloilla on melko korkea säilyvyysaika, minkä ansiosta niitä voidaan käyttää myyntiin tai henkilökohtaiseen käyttöön ympäri vuoden.
6. Perunat kypsyvät juuri sopivasti, joten niitä voi käyttää minkä tahansa ruoan, kuten alkupalojen ja salaattien, valmistukseen.
7. Kasvi ei ole kovin altis lämpötilan vaihteluille, joten vihannes istutetaan mihin tahansa maan alueeseen, mukaan lukien paikat, joissa viileät kesät vallitsevat.
8. Perunat eivät ole erityisen vaativia hoidon suhteen, mutta asianmukainen hoito mahdollistaa runsaan sadon suuria, maukkaita mukuloita kasvin kypsymisen jälkeen.

Peruna "Ryabinushka": tuotto, makuominaisuudet

Ryabinushka-perunalajikkeen kuvauksen ja valokuvan mukaan tämän vihanneksen sato on melko korkea. Keskimäärin voit saada jopa 350–400 senttiä hehtaaria kohden, mikä ei ole huono asia varhaisessa vaiheessa kypsyvässä kasvessa, joka kypsyy vain 80 päivässä.

Jotta saavutettaisiin niin suuri sato, on tarpeen panostaa jonkin verran perunoiden kasvattamiseen ja asianmukaiseen hoitoon.

Maun osalta vihannekselle on ominaista erinomainen maku, jossa on hieman makea jälkimaku. Kypsennystavasta riippumatta mukulat eivät kypsy liikaa, ja pinnalle voi ilmestyä pieni määrä tärkkelystä. Ryabinushka-perunan tärkein ominaisuus on, että se ei tummu kypsennettäessä.

Kasvavat säännöt

Monet puutarhurit ja vihannestenviljelijät ovat ihastuneet Ryabinushka-perunalajikkeeseen sen vähäisen hoitotarpeen ja lukuisten positiivisten ominaisuuksien vuoksi. Kaikki tämän vihanneksen lajikkeet, myös itse Ryabinushka, istutetaan perinteisellä menetelmällä käyttämällä valmiiksi valmistettua materiaalia ja sijoittamalla se pieniin reikiin.

Uskotaan, että sadon määrä riippuu pitkälti istutukseen käytettyjen mukuloiden laadusta, joten niiden valintaan tulisi suhtautua vakavasti. Yleisesti hyväksyttyjen ohjeiden ja kokeneiden viljelijöiden, puutarhureiden ja vihannesviljelijöiden palautteen perusteella pihlajanmarjalajikkeen siementen valmistelu tulisi suorittaa seuraavasti:

1. Sadonkorjuun lajitteluprosessin aikana valitaan kananmunan kokoisia perunoita.
2. Istutettavien mukuloiden tulee olla ulkonäöltään terveitä, lahottomia ja pilaantumattomia. Siksi on tärkeää tarkastaa mukulat keväällä talvisäilytyksen jälkeen.
3. Viljelyyn valitut perunat asetetaan auringonvaloon itämään.

Perunoiden istutus tapahtuu yksinkertaisella tekniikalla:

1. Esikaivettuun maa-alueeseen kaivetaan matalia kuoppia pitäen samalla 35 cm:n etäisyyden pensaiden välillä ja 70-80 cm:n etäisyyden rivien välillä.
2. Kuoppaan laitetaan hieman humusta ja puutuhkaa, ja mukulat asetetaan sinne.
3. Rivit peitetään ylhäältä päin mullalla.

Ennen pihlajanperunoiden kasvatusta jotkut puutarhurit ruiskuttavat tai liottavat perunoita kuparisulfaattiliuoksessa tautien ja tuholaisten tartunnan riskin vähentämiseksi.

Hoito-ohjeet

Hyvän perunasadon saamiseksi tarvitaan ainakin minimaalinen hoito. Hoito voi vaihdella hieman ilmasto-olosuhteista ja maaperän tyypistä riippuen. Yleensä se sisältää kuitenkin seuraavat:

1. Rikkakasvien kitkeminen voidaan tehdä joko itsenäisesti tai yhdessä mätännyksen kanssa. Rikkakasvien poistamisen myötä kasvi kasvaa paremmin ja imee enemmän ravinteita maaperästä.
2. Mätäys auttaa vahvistamaan perunakasvia ja sen juuristoa. Se myös rikastuttaa maaperää hapella, poistaa rikkaruohot ja jakaa kosteuden tasaisesti. On suositeltavaa mätäistää peruna vähintään kaksi kertaa kasvukauden aikana.
3. Lannoittaminen on myös välttämätöntä perunan hyvälle kasvulle ja kehitykselle. Lannoittaminen nopeuttaa itämistä ja mukuloiden muodostumista estäen tuholaisten ja tautien hyökkäykset. Lannoite koostuu orgaanisista ja mineraaliyhdisteistä.
4. Tuholaisten ja tautien torjunta alkaa ennen istutusta, kun mukulat ruiskutetaan tai liotetaan erityisillä valmisteilla. Myöhemmin, kun taimet ovat muodostuneet, koloradonperunakuoriaiset voidaan poistaa manuaalisesti ja kasveja voidaan myös ruiskuttaa erilaisten hyönteisten varalta.

Ryabinushka-perunoiden säilytys

Sadonkorjuun jälkeen on aika miettiä perunoiden säilytystä. Älä laita niitä heti kaivamisen jälkeen pusseihin ja säilytä kellarissa, sillä ne voivat pilaantua tai mätäneä. On suositeltavaa säilyttää perunoita kuivassa tilassa tai ulkona noin 10–12 päivää sadonkorjuun jälkeen, jotta ne kuivuvat ja kypsyvät paremmin.

Perunoita lajiteltaessa on kiinnitettävä huomiota myös niiden ulkonäköön; mukuloita ei saa vahingoittaa tai puhkaista kaivamisen aikana.

Perunoita säilytettäessä siemenjuuret on eroteltava. Ne voidaan laittaa laatikoihin tai pusseihin. Varastointitilan lämpötilan ei tulisi laskea alle 3 °C:n (36 °F). Kellari, likakaivo tai ruokakomero sopii tähän tarkoitukseen erinomaisesti.

Sairaudet ja tuholaiset

Koska Ryabinushka-perunalajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, se pystyy ehkäisemään monia vaarallisia sairauksia. Jos hoito on riittämätöntä tai istutusohjeita ei noudateta, kasvi voi kuitenkin olla altis lehtilaikulle, mädännälle, myöhäislaikulle, aftoille, laikukkuudelle ja muille taudeille. Näille taudeille on ominaista lehtien, varren ja itse mukuloiden vaurioituminen. Tämän seurauksena kasvi kuihtuu nopeasti, kuivuu ja kuolee.

Yleisimpiä tuholaisia, joita kesän asukkaat ja puutarhurit kohtaavat useimmiten, ovat lankamadot, Coloradon perunakuoriaiset ja myyräsirkat.

Arvostelut

Elisabet, 37 vuotta vanha:

"Istutan aina puutarhaani useita perunalajikkeita, ja viime kesänä istutin pihlajaa. Olen erittäin tyytyväinen satoon; kasvi ei ole lainkaan nirso, mukulat ovat kaikki sileitä, keskikokoisia tai suuria, eikä pieniä juurikaan ollut. Ja yhdessä pensaassa oli ainakin 10 perunaa. Tästä lähtien istutan vain tätä lajiketta."

Vitali, 45 vuotta vanha:

"Vaikka olenkin kaupunkilainen, rakastan ehdottomasti viettää aikaa dachallani ja kasvattaa vihanneksia ja marjoja. Kuten muutkin puutarhurit, perunat ovat tietysti peruselintarvike. Käytin paljon aikaa oikean lajikkeen valitsemiseen, joka sopisi parhaiten ilmastooni ja tuottaisi runsaan sadon, koska dachallani on tilaa rajoitetusti. Viisi vuotta sitten aloitin Rowanushka-perunoiden istuttamisen ja olen jatkanut sitä siitä lähtien. Rakastan tätä lajiketta ja sitä, kuinka helppoa sitä on kasvattaa."

Alexandra, 34 vuotta vanha:

"Rowanushka-perunalajike teki minuun todella hyvää satoa. Jokaisessa pensaassa on paljon mukuloita, joista muutama on pieniä. Pidin erityisesti siitä, että perunat säilyvät hyvin, eivät vaadi paljon hoitoa ja kestävät lämpötilanvaihteluita."