Punaisen Scarlet-perunan ominaisuudet, kuvaus ja kypsymisajat

Jos harkitset tietyn perunalajikkeen istuttamista puutarhaasi, sinun kannattaa tutkia kaikki sitä koskevat tiedot perusteellisesti. Tältä sivulta löydät täydellisen kuvauksen suositusta RedScarlet-lajikkeesta, mukaan lukien kasvatus- ja säilytysohjeet, sen edut ja haitat sekä mahdolliset ongelmat ja niiden hallinnan.

Punaisen Scarlet-perunan kuvaus ja ominaisuudet

Hollantilainen lajike, jota viljellään useimmiten Keski- ja Etelä-Venäjällä. Se viihtyy kosteassa, kohtalaisen kuumassa ilmastossa, mutta vaatii runsaasti auringonvaloa.

Sato on korkea, jopa 500 senttiä hehtaarilta tai enemmän. Kasvukausi on noin 70 päivää, ja kypsyminen on varhainen ja tasainen. Se kestää kuivuutta, mekaanisia vaurioita, mätää ja toissijaista versomista. Sillä on pitkä säilyvyysaika, ja se säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä.

Sillä on erinomainen maku ja se on runsaasti hyödyllisiä mikroravinteita. Se on pöytälajike, joten se sopii mihin tahansa ruokaan. Se ei hajoa eikä menetä houkuttelevaa ulkonäköään kypsennettäessä.

Ulkonäkö

RedScarlet kasvaa matalana, pystykasvuisena pensana. Kukkien teriö voi olla punertavanvioletti tai vaaleanpunaisenlila. Lehdet ovat tummanvihreitä ja niissä on hieman laineilevat reunat.

Hedelmän kuori on ohut, sileä ja punainen. Silmät ovat pinnallisia ja tuskin havaittavissa; niitä on vähän. Tyvessä olevat vaaleat versot ovat punertavia tai violetteja. Juuri on soikea, pitkänomainen ja yleensä melko säännöllisen muotoinen (suurempia hedelmiä lukuun ottamatta). Yksi mukula painaa tyypillisesti 50–120 grammaa, harvoin saavuttaen 150 grammaa.

Liha on kellertävää eikä muuta väriä kypsennyksen aikana. Se ei tummu altistuessaan ilmalle.

RedScarletin edut ja haitat

Hyvät puolet:

• korkea saanto;
• vastustuskyky nematodeille ja joillekin taudeille;
• siisti ulkonäkö;
• hyvä maku;
• mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin;
• runsas määrä vitamiineja ja kivennäisaineita;
• optimaalinen tärkkelyspitoisuus on 10–15 %.

Haittoja:

• heikko immuniteetti myöhäisleikkaukselle;
• mätänee nopeasti korkeassa kosteudessa;
• melko korkeat hoitovaatimukset;
• ei sovellu pohjoisille alueille.

Kasvavat ohjeet: Istutus ja hoito avomaalla

Lajike on melko vaativa hoidon suhteen, joten kaikkia sääntöjä on noudatettava tarkasti.

Perunat istutetaan ulos toukokuussa. Ennen istutusta varmista, että siemenet eivät ole mätäneviä tai sairaita. Punainen peruna voidaan leikata lohkoihin istutuksen aikana, mutta varmista, että jokaisessa lohkossa on vähintään yksi silmä. Juurikasvi istutetaan 60/35 tai 75/35 jakomenetelmällä. On tärkeää jättää riittävästi tilaa kasvien väliin, muuten kasvit kuolevat. Istutussyvyys on keskimääräinen, noin 6-8 cm. Tämä lajike ei vaadi idätystä; se kasvaa hyvin, vaikka se istutettaisiin suoraan maahan.

Ennen istutusta möyhennä kaikki penkit huolellisesti ja muodosta harjanteet. Lannoita ne typellä ja lisää puutuhkaa kuoppiin. Jotkut asiantuntijat suosittelevat myös kompostin ja sipulinkuorien lisäämistä.

Ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä 14–20 päivää istutuksen jälkeen. Ensimmäinen sato voi ilmestyä jo 45 päivää myöhemmin. Kokonaisuudessaan Red Scarletin kypsyminen kestää jopa 80 päivää.

Istutushetkestä lähtien sinun on huolehdittava perunoista huolellisesti.

1. Tarkkaile pensaitasi tarkasti tautien ja tuholaisten varalta. Alta löydät selville, mihin tekijöihin kannattaa kiinnittää huomiota ensin.
2. Ensimmäinen rikkaruohonpoistokerta penkeistä on viikko ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Sitten multa rullataan ylös ja harjanteiden väliin lisätään noin 20 cm. Multaamista tulisi tehdä 2–3 kertaa kasvukauden aikana.
3. Kastelu tapahtuu kolme kertaa: ennen kukintaa, sen alkamisen jälkeen ja 9-10 päivää kukinnan päättymisen jälkeen.
4. Lannoitteita levitetään myös 2–3 kertaa kasvukauden aikana. Ensimmäinen kerta noin kuukausi istutuksen jälkeen, toinen kerta silmujen ilmestyessä ja kolmas kerta kukinnan jälkeen. Suositellaan urean (2 tl), kaliumsulfaatin (2 tl) ja superfosfaatin (4 tl) seosta.
5. Coloradon perunanmarjan torjunta-ainetta tulisi käyttää 3-4 päivää ennen kukinnan alkua.
6. 7–10 päivää ennen sadonkorjuuta latvat on poistettava.

Mahdolliset taudit ja tuholaiset sekä torjuntamenetelmät

RedScarlet-lajike on vastustuskykyinen keltaiselle sukkulamadolle, mukulasyöpälle, mukulalaikselle ja joillekin viruksille. Muuten sillä on keskimääräinen tautialttius eikä se vaadi juurikaan erityistä hoitoa. Sen vastustuskyky joillekin taudeille on kuitenkin heikko. Tarkastellaan niitä tarkemmin.

1. Perunan latvalaikku. Ruskea mätä tuhoaa usein perunasadon. Aiheuttajat: alkueläinsieni, joka leviää terveisiin juurikasveihin tartunnan saaneista hedelmistä ja maaperästä. Tauti leviää erityisen nopeasti lämpimällä ja kostealla säällä. Se on helppo havaita: ensin alemmille lehdille ja sitten ylemmille lehdille ilmestyy ruskeita täpliä, joissa on tuskin havaittava valkoinen pörröinen päällyste. Varteen ilmestyy ruskeita juovia. Pensaiden ruiskuttaminen sienitautien torjunta-aineilla ja muilla kemikaaleilla auttaa torjumaan perunan latvalaikkua. Kansanlääkkeet ovat täysin tehottomia punatulkun hoidossa.
2. Yleinen rupi. Hedelmään ilmestyy pieniä, haavaumamaisia ​​​​läiskiä. Reunat ovat kuivat ja ruskeat tai keltaiset. Tauti on harvoin havaittavissa perunoiden lehdissä, varsissa tai juurissa, ja se vaikuttaa vain hedelmään. Hoitomenetelmiin kuuluvat myrkyt ja torjunta-aineet. Rupea on erittäin vaikea torjua, joten suositellaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä: happamia lannoitteita, viljelykiertoa ja viherlannoitteen käyttöä.
3. Alternaria-lehtilaikku. Kuivat, ruskeat, pyöreät täplät lehdissä ovat tämän haitallisen sienen tärkein merkki. Ne ilmestyvät tyypillisesti 14–20 päivää ennen kukintaa. On tärkeää havaita tämä tauti varhain, muuten se leviää mukuloihin ja voi tuhota suurimman osan sadosta. Torjunta tulisi jälleen tehdä kemikaaleilla: Mancozeb, Thanos, Poliram ja Acrobat MC ovat sopivimpia.

Muista, että paras tapa torjua sairauksia on ennaltaehkäisy. Asianmukaisella hoidolla sairastumisriski on minimaalinen.

Kasvien varastointia koskevat säännöt

Mukulat säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja makunsa pitkäaikaisen varastoinnin aikana. Ennen varastointia ne tulee lajitella huolellisesti ja poistaa mädäntyneet tai sairaat hedelmät. Red Scarlet -mukulaa tulee säilyttää viileässä, hyvin ilmastoidussa tilassa; kosteus ei ole hyväksyttävää varastoinnissa. Hedelmät ovat käytännössä iskunkestäviä, minkä ansiosta ne kestävät kuljetusta. Niillä on pitkä säilyvyysaika, joten voit nauttia sadosta seuraavaan kesään asti.

Arvostelut

Vihannestenviljelijät puhuvat usein lajikkeesta myönteisesti keskustellessaan foorumeilla RedScarletista. Tässä on joitakin todellisia arvosteluja.

Tomskilainen Elena kirjoittaa:

"Kuulostaa isolta jutulta, mutta pidän itseäni jonkinlaisena peruna-asiantuntijana. Rakastan niitä; parempaa ruokaa ei ole löydettävissä. Kasvatan ja kypsennän niitä jatkuvasti. Niiden maku ja saatavuus ovat minulle tärkeitä. Uskon, että parhaat perunat ovat tärkkelyspitoisia, rapeita, suuria, sileitä ja kellertävän hedelmälihaisia. Istutin kilogramman Red Scarlett -perunoita koekasvillisuudeksi ja korjasin sitten neljä 12 litran ämpäriä. Kaikki hedelmät olivat täydellisiä: suuria, sileitä ja syvän vaaleanpunaisia. Kasvatin niitä tavalliseen tapaan, ilman erityistä huolenpitoa tai hässäkkää. Keitin muutaman perunan heti sadonkorjuun jälkeen – herkullisia! Juuri sellaisia ​​kuin pidän niistä. Nyt kasvatan vain niitä. Enkä löytänyt niistä mitään virheitä."

Stavropolista kotoisin oleva Nikolay kirjoittaa:

"En ole koskaan ollut puutarhanhoitaja, mutta päätin istuttaa perunoita. Kaivoin pienen palan huonolaatuista maata, johon oli laitettu tiili- ja betonijätettä, ripottelin sille tuhkaa ja ostin 3 kg punaisia ​​perunoita (vain 70 ruplalla). En huolehtinut niistä paljoa, tein joitakin toimenpiteitä vain, kun koloradonperunakuoriaiset ilmestyivät. Vaikka kovakuoriaiset pudottivat kaikki perunoiden latvat ja muuttuivat mustiksi, sato oli silti vaikuttava. Sain 21,4 kg perunoita 50 kasvista (3 kg). Kuvittele siis, kuinka paljon satoa saisit korjattua esimerkiksi sadalta neliömetriltä, ​​jos minulla olisi 4x4 metrin palsta. Perunat olivat herkullisia ja ne menestyivät hyvin."