Kuinka kasvattaa hyvää perunasatoa: erilaisia ​​menetelmiä ja tekniikoita, istutus ja hoito

Uudet perunanviljelymenetelmät auttavat tuottamaan erinomaisia ​​perunasatoja jopa vaikeilla mailla. Alhaisen teknologian laitteiden – pienten aurattaviin, äkeisiin ja multajiin kiinnitettyjen traktorien – käyttö helpottaa perunanviljelijöiden raskasta työtä merkittävästi. Tehokkaat orgaaniset ja kemialliset käsittelyt suojaavat perunaviljelmiä tuholaisilta ja taudeilta.

Perunoiden kasvatusmenetelmät

Perunanviljelyn haasteisiin perehtyneet puutarhurit keksivät jatkuvasti tapoja vähentää fyysistä rasitusta sadosta tinkimättä. He hallitsevat olemassa olevat menetelmät ja tunnistavat empiirisesti niiden edut ja haitat.

Perinteinen viljelymenetelmä

Monet puutarhurit ovat hallinneet tämän yksinkertaisen perunankasvatusmenetelmän. Venäjällä siitä on jo tullut perinne. Nuorempi puutarhuripolvi oppii isovanhemmiltaan perunanviljelytekniikoiden salaisuuksia.

Teknologian kuvaus:

1. Maapalsta kaivetaan käsin tai traktorilla (jos alue on suuri) ja äestetään haravalla tai kultivaattorilla. Lanta ja mineraalilannoitteet levitetään pinnalle.
2. Istutusmenetelmä määräytyy: tasainen istutus, ojaistutus tai harjaistutus. Tämä riippuu maaperän rakenteesta ja sijainnista. Kohoistutus on suositeltavaa raskailla mailla, joilla on korkea pohjaveden pinta. Harjojen välisen etäisyyden tulisi olla noin 0,7 m ja niiden korkeuden 15–20 cm. Perunat istutetaan ojiin, jos maaperä on kevyttä (hiekkainen), jotta kosteus säilyy pidempään mukuloiden lähellä ja estyy haihtuminen. Tasainen istutus valitaan tasaisille alueille, joiden maaperä on hyvin vettä läpäisevä (chernozemi).
3. Rivien suunta on määrätty. Ne tulisi järjestää etelästä pohjoiseen, jotta koko pelto saa riittävästi auringonvaloa.
4. Kaiva lapiolla kuoppia tai ojia haluttuun suuntaan. Voit lisätä sipulinkuoria (tai muuta koloradonkuoriaisten torjunta-ainetta) jokaiselle istutusalueelle. Aseta siemenmukulat kuoppiin tai ojiin 30–40 cm etäisyydelle toisistaan ​​ja peitä mullalla.
5. Perunoiden mädättäminen aloitetaan, kun niille on kasvanut 5–6 lehteä. Perunakasvin korkeus saa olla enintään 15 cm.

Perunoiden jatkohoitoon istutuksen jälkeen kuuluu mätänminen ja kitkeminen perunan pensaiden ja rikkaruohojen kasvaessa 1-2 kertaa kuukaudessa.

Hyvät puolet:

• perinteinen menetelmä ei vaadi erityisiä maaperän valmisteluolosuhteita;
• aloitteleville perunanviljelijöille on saatavilla yksinkertainen perunankasvatustekniikka;
• Perunoiden kasvattamiseen ei tarvita mitään lisämateriaaleja sänkyjen perustamiseen (laudat, tynnyrit, pussit).

Haittoja:

• pienellä kesämökkien alueella on mahdotonta saada suurta satoa;
• perunoiden viljelyyn varattu alue vie paljon tilaa;
• Koloradonperunanmarja voi siirtyä muihin perunavuoteiden lähellä istutettuihin viljelykasveihin.

Pienten maa-alueiden omistajat viljelevät varhaisperunoita ja ostavat talviperunatarvikkeita torilta tai kaupoista.

Hollantilainen menetelmä

Hollannin lämmin ja leuto ilmasto mahdollistaa perunanviljelyn laajoilla alueilla. Satomäärä riittää siemenmateriaalin myymiseen ulkomaille. Nämä siemenet ovat suosittuja Venäjällä. Kaikkia lajikkeita ei kuitenkaan voida kasvattaa Koillis-Uralilla ja Siperiassa. Kokeneet perunanviljelijät suosittelevat varhais- ja keskikauden hollantilaisten perunalajikkeiden kylvämistä Krimille, Ukrainaan ja Moldovaan.

Hollantilaisen teknologian pääperiaate on mukuloiden matala istutus (jopa 15 cm) pitkiin vakoihin, jotka erottavat leveät (jopa 75 cm) rivivälit.

Kuvaus:

1. Perunoiden kasvatusalueen on oltava tasainen, ilman rinteitä ja täysin puhdistettu rikkaruohoista.
2. Valmistele maaperä syksyllä tai 1–2 kuukautta ennen mukuloiden istutusta. Kaiva pelto tai puutarhapalsta ylös ja murskaa suuret maakokkareet.
3. Levitetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
4. Vaot merkitään etelästä pohjoiseen jättäen rivien väliin 75 cm leveitä rakoja.
5. Matalat kaivannot (enintään 15 cm) kaivetaan merkittyjä viivoja pitkin.
6. Idättyjä mukuloita asetetaan vakoon 30 cm välein versot ylöspäin. Versot ovat noin 1–1,5 cm pitkiä.
7. Istutuspaikka täytetään rivien välistä otetulla mullalla. Vaon päälle pystytetään matala kumpu.

Venäläiset puutarhurit ovat jo kauan sitten hallinneet tämän menetelmän. He ylistävät sitä ja saavuttavat hyviä satoja jopa pienillä palstoilla. Heidän mukaansa sato on kaksinkertainen tavanomaiseen istutukseen verrattuna.

Hyvät puolet:

• Kun kasveja kasvatetaan tällä tekniikalla, perunat kasvavat jopa raskailla mailla, joilla on korkea pohjaveden pinta;
• valmistettu maaperä ja juurikasvien matala istutus edistävät hyvää maaperän ilmastusta ja jatkuvaa hapen saantia;
• perunapensaat saavat paljon valoa ja ilmaa leveän rivivälin vuoksi, joten ne sairastuvat harvoin;
• Perunoita on mahdollista kasvattaa maassa jopa pienillä tontteilla;
• Korkea sato, jos kaikki menetelmän ja sitä seuraavan hoidon ehdot täyttyvät, eli jopa 400 kg 100 neliömetrin penkeistä.

Haittoja:

• tekniikka vaatii istutusten usein kastelua tai kastelua kuivalla säällä;
• Äkillisten lämpötilan muutosten myötä perunan vastustuskyky myöhäisleikkaukselle heikkenee, ja on olemassa vaara, että kasvi on altis tälle taudille.

Istutus oljen alle

Perunoiden istuttaminen Tämä menetelmä on tehokas raskailla neitsytmailla. Maaperän kaivaminen on tässä tapauksessa tarpeetonta; edes rikkaruohot eivät pääse tunkeutumaan olkikerrokseen. Tämä menetelmä helpottaa niiden poistamista.

Kuvaus:

1. Istutusalue kynnetään traktorilla ja äestetään kultivaattorilla. Jos kalustoa ei ole saatavilla, rikkaruohot niitetään käsin.
2. Siemenmukulat asetetaan tavalliseen 50x50 cm:n kuvioon.
3. Pinta on kauttaaltaan oljen peitossa 10 cm syvyyteen asti.
4. Mineraalilannoitteet sirotellaan päälle ja mädäntynyt lanta asetetaan.
5. Peitä alue uudelleen 5 cm:n oljilla.
6. Kun latvat kasvavat, lisätään olkea.

Hyvät puolet:

• fyysinen ponnistus minimoidaan: maata ei tarvitse kaivaa, mäkeä kasata tai rikkaruohoja poistaa;
• helppo korjata;
• uudet mukulat osoittautuvat suuriksi, ilman juuttunutta likaa.

Haittoja:

• tarvitset paljon olkia, sinun on mietittävä etukäteen, mistä saat sen;
• hiiret voivat lisääntyä kuivassa ruohikossa;
• Jatkuvan kuivuuden sattuessa tarvitaan usein kastelua.

Tämä perunoiden kasvatustekniikka nurmikolla auttaa poistamaan rikkaruohot yhdessä kaudessa. Sadonkorjuun jälkeen olki sekoitetaan maaperään. Tämä parantaa maaperän rakennetta, möyhentää sitä ja lannoittaa sitä.

Tynnyreissä tai pusseissa

Tätä perunoiden istutusmenetelmää käytetään puutarhapalstoilla, joissa tilaa on rajoitetusti. Ruukut voidaan sijoittaa mihin tahansa sopivaan paikkaan. Odottamattomien kylmien jaksojen aikana tynnyrit tai pussit tuodaan kasvihuoneisiin tai muihin eristettyihin rakennuksiin (vajoihin).

Kuvaus:

1. Pussit ja tynnyrit täytetään lannoitetulla mullalla tai kompostilla 1/3 tilavuudestaan.
2. Aseta 2 juurimukulaa jokaiseen astiaan ja ripottele substraatilla.
3. Kastele pienellä määrällä vettä, sulje tiiviisti jättäen päälle 10–15 cm:n ilmatyynyn.
4. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen pussit avataan ja kompostia ja lannoitteita lisätään vähitellen.

Tämän menetelmän edut ovat ilmeiset:

• luodaan ihanteelliset olosuhteet varhaisperunoiden kasvattamiseen;
• istutukset ovat helppohoitoisia, eikä sadonkorjuu aiheuta erityisiä ongelmia;
• Voit nopeasti ja ilman tappioita levittää lajikeperunoita.

Yksi pieni haittapuoli on: sinun on kerättävä tarvittava määrä säkkejä, ämpäreitä tai tynnyreitä. Tämä ongelma voidaan ratkaista keräämällä käytettyjä sokeri- ja jauhosäkkejä. Muutama vanha ämpäri ja tynnyri korvaa säiliöiden puutteen.

Hautausmailla

Kasaan perustuvaa perunanistutusmenetelmää käytetään arvokkaiden juurikasvilajikkeiden kasvattamiseen ja lisäämiseen. Tämä viljelytekniikka vaatii jonkin verran vaivaa istutuksen ja hoidon aikana. Korotetut perunat kasvavat nopeasti, mutta vaativat jatkuva kastelu.

https://youtu.be/c_hINsRXH8k

Kuvaus:

1. Valitse tasainen, neliön tai pyöreän muotoinen maa-alue, jonka mitat ovat 150 x 150 cm eli halkaisijaltaan noin 2 metriä.
2. Maaperä kaivetaan ylös, lannoitetta lisätään, kuoppia kaivetaan kumpun kehän ympärille 30 cm etäisyydelle toisistaan, siemenet asetetaan niihin ja peitetään maalla.
3. Kun latvukset kasvavat, sivuvarret levitetään kasvualustan poikki mädätyksessä, jolloin latvat jäävät näkyviin. Niiden ympärille lisätään rivien välistä multaa.
4. Tee kumpu keskelle pieni syvennys (8-10 cm) kastelua varten.

Puutarhurit käyttävät tätä menetelmää harvoin kasvien hoitoon liittyvien vaikeuksien vuoksi. Se ei ole kovin tehokas, mutta se voi joskus olla pelastus vihannestenviljelijöille, kun muut menetelmät eivät ole mahdollisia.

Mittlider-menetelmä

Perunoiden kasvatus tällä menetelmällä ei juurikaan eroa tavanomaisesta menetelmästä.

Perunoiden kasvatuksen tärkein etu Mittliderin menetelmän mukaisesti — Perunoita ei tarvitse kasata. Myös rivivälin on oltava leveä, mikä on tämän menetelmän haittapuoli. Puutarhureilla ei aina ole varaa jättää tyhjiä palstoja, kun niitä voitaisiin käyttää muiden vihannesten istuttamiseen.

Gülichin menetelmä

Neliönmuotoinen sisäkkäinen istutusmenetelmä ei ole kovin suosittu puutarhureiden keskuudessa istutustilan puutteen vuoksi. Jotkut puutarhurit käyttävät sitä kuitenkin eliittiperunalajikkeiden nopeaan lisäämiseen.

Kuvaus:

1. Tontti on merkitty neliöihin, joiden koko on 1 x 1 m.
2. Orgaaninen aines (lanta, komposti) levitetään keskellä olevaan "rullaan".
3. Kaiva jopa 10 cm syviä kuoppia.
4. Kuoppiin istutetaan suuret mukulat ja peitetään mullalla.
5. Kun ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät, levitä ne sivuille jättäen noin 5 cm:n (2 tuuman) leveyden päälle ja lisää multaa. Toista tämä prosessi useita kertoja uusien versojen kasvaessa.

Tämän seurauksena juuret kasvavat hautautuneisiin versoihin muodostaen ylimääräisen mukulakerroksen. Tämä luo useista riveistä (kerroksista) koostuvan "pesän". Pensasta kohden saatava sato kaksinkertaistuu, jolloin saadaan vähintään 20 mukulaa.

Siemenistä kasvatetut taimet

Juurikasvien lisäämistä siemenillä käytetään lajikkeiden mukuloiden säilyttämiseen ja lisäämiseen jatkoviljelyä varten. Tämä prosessi on pitkä, työläs eikä aina vaivan arvoinen.

Perunansiemenet korjataan vihreiden marjojen kypsymisen jälkeen. Ne korjataan, kun latvat ovat kellastuneet ja makaavat maassa. Marjoja liotetaan vedessä 2–3 päivää, puristetaan kevyesti ja pieniä siemeniä sisältävä mehu puristetaan pois. Siemenet pestään, puhdistetaan mehusta ja kuivataan. Ne säilyvät kuivissa paperipusseissa enintään 2 vuotta.

Ennen istutusta kuivattuja siemeniä liotetaan kasvustimulanttien vesiliuoksessa 5–7 päivän ajan. Kun idut ilmestyvät, ne istutetaan valmistettuun kasvualustaan. Taimien hoito ei eroa muidenkin belladonnaisten viljelystä.

Toukokuun alussa taimet istutetaan avomaahan tai kasvihuoneisiin. Täysikasvuiset, kypsät mukulat korjataan syksyllä. Vasta seuraavana keväänä ne istutetaan kaupallista perunan satoa varten.

Perunat: Kuinka kasvattaa niitä kasvihuoneessa

Perunoiden kasvattaminen kasvihuoneissa on kallista ja työlästä, joten puutarhurit mieluummin istuttavat taimia avomaahan. He varaavat pienen alueen lämmitetyissä kasvihuoneissa uusien perunoiden korjaamiseen talvella.

Mukulat istutetaan syyskuun lopulla, jotta sato saadaan korjattua uuteen vuoteen mennessä. Uusien perunoiden kasvattamiseksi touko- tai kesäkuussa tehdään toinen istutus maaliskuun lopulla. Tämän menetelmän tekniikka on identtinen perinteisten menetelmien kanssa ja riippuu valitusta menetelmästä.

Elokuvan alla

Mustan kalvon tai kuitukankaan käyttö on tehokasta varhaisperunoiden istuttamiseen alueilla, joilla on lyhyet ja viileät kesät. Tätä menetelmää käytetään menestyksekkäästi Uralissa, Siperiassa ja jopa Moskovan alueella.

Kuvaus:

1. Perunapalstan multa valmistellaan syksyllä tai 1–2 kuukautta ennen istutusta. Koko alue kaivetaan ylös, lannoitetaan ja peitetään muovilla.
2. Merkitse rivit ja reiät. Leikkaa materiaali poikittain merkityistä kohdista, taita päät ylöspäin ja koverra multa pois.
3. Juurikasvi asetetaan kuoppiin ja peitetään poistetulla mullalla.
4. Kastelu ja lannoitus yhdistetään, liuokset johdetaan tehtyihin reikiin.

Kalvon alla säilyy luonnollinen mikroilmasto pitkään, mikä auttaa lisäämään saantoa 15-25 prosenttia.

Ainoa haittapuoli on peitemateriaalin korkea hinta, mutta tätä kompensoi työvoimavaltaisten hilling- ja rikkaruohojen puute.

Perunanviljelyn päävaiheet

Erilaisten menetelmien ja tekniikoiden käyttö perustuu samoihin perustehtäviin, jotka ovat yhteisiä kaikille teknologioille harvinaisia ​​poikkeuksia lukuun ottamatta. Kesämökeissä ja pientiloilla nämä tehtävät tehdään manuaalisesti tai rajoitetusti koneellistettuina.

Perunoita istutettaessa ja kasvatettaessa on noudatettava tiettyjä ehtoja ja sääntöjä normaalin kasvien kasvun ja hyvän sadon varmistamiseksi.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Syksyn ja kevään ennaltaehkäisevät toimenpiteet auttavat suojaamaan perunasatoa sienitaudeilta ja tuholaisilta. Tähän suojautumiseen on saatavilla useita menetelmiä, mukaan lukien orgaaniset (kansanlääkkeet) ja kemikaalit.

Koloradonperunakuoriaisia ​​ja muita hyönteisiä torjutaan yrttivalmisteilla ja -uutteilla. Käytetään myös tehokkaampia kemiallisia torjunta-aineita, kuten Komandor, Molniya, Iskra, Aktara ja Sonet.

Fitosporin, Revus ja HOM suojaavat perunaistutuksia sieni- ja tartuntataudeilta. Näitä tehokkaita valmisteita käytetään vakiintuneiden tautien torjuntaan. Niitä tulisi käyttää enintään 1-2 kertaa kasvukauden aikana.

Sadonkorjuu ja varastointi

Paras aika perunanviljelylle on sadonkorjuu. Sääolosuhteista riippuen se alkaa elokuun lopulla ja päättyy lokakuussa. Suurissa maatalousyrityksissä ja niiden tuotantoalueilla perunankorjuukoneet ovat toiminnassa tänä aikana. Puutarhurit kuitenkin kaivavat perunat käsin kaivutyökaluilla. Harvat puutarhurit voivat varaa pieniin korjuukoneisiin niiden korkeiden hintojen vuoksi.

Tee-se-itse-ihmiset voivat kuitenkin koota tällaisen koneen peräntyöntävästä traktorista ja saatavilla olevista työkaluista. Se tekee perunankorjuusta vaivatonta ja lyhentää aikaa 2–4 ​​kertaa.

Saatat olla kiinnostunut:

Sänkyjen välinen etäisyys perunoita istutettaessa
Oikea perunanistutus on ratkaisevan tärkeää hyvän sadon saamiseksi. Kuinka valmistaa mukulat…Lue lisää…

Sadonkorjuun jälkeen perunat lajitellaan ja varastoidaan kellareihin, pohjarakenteisiin, eristettyihin vajoihin tai latoihin. Kevätistutukseen tarkoitetut mukulat kuivataan varjossa ja varastoidaan tuuletusrei'illä varustettuihin laatikoihin. Perunat säilyvät seuraavaan kevääseen tai seuraavaan satoon asti, edellyttäen, että säilytysohjeita noudatetaan.

Uudet perunanviljelytekniikat eivät sovi kaikkiin tilanteisiin, mutta puutarhurit ovat oppineet joitakin niistä ja arvostaneet niiden etuja. Perunat kasvavat pienillä palstoilla puutarhapalstoilla, ja niiden istuttaminen ja hoitaminen on puutarhureille suhteellisen helppoa. Koneellistamisen käyttö vähentää työvoimakustannuksia ja aikaa. Tämä työ tuo tyytyväisyyttä ja palkitsee ahkeria puutarhureita runsaalla sadolla.