Miten perunoita valmistetaan istutusta varten? Menetelmät ja vaiheet

Perunat ovat yksi alueemme eniten kulutetuista vihanneksista. Siksi jokainen puutarhuri pyrkii runsaaseen satoon. Hyvien ja maukkaiden perunoiden tuottaminen vaatii kuitenkin kovaa työtä koko kauden ajan. On aika alkaa miettiä tulevan kauden istutuksia jo syksyllä.

On tärkeää muistaa, että istutettavat perunat valitaan syksyllä. Niillä tulee olla oikea muoto ja tasainen väri. Juureksen paino ei saa olla yli 90 grammaa. Pienemmät perunat antavat saman sadon, kun taas suuremmat perunat sopivat latvuksiin. Voit ostaa istutettavia perunoita myös erikoisliikkeistä.

Perunoiden vaiheittainen valmistelu istutusta varten

Ensimmäinen vaihe

Ensin sinun tulee valmistaa kellariin erityinen paikka mukuloiden säilytystä varten. Tämän paikan tulee olla kuiva, pimeä ja viileä. Paikan itsensä tulisi olla suotuisa perunoiden itämiselle, mikä helpottaa merkittävästi istutusta ja itämistä.

Toinen vaihe

Tämä työ tehdään ennen istutusta, noin 40–50 päivää etukäteen. Perunat lajitellaan ja kaikki istutukseen kelpaamattomat mukulat (ne, joissa ei ole ituja) poistetaan. Myös muiden perunoiden idut tarkastetaan. Niissä ei saa olla mustia reunoja. On parasta välttää rumia tai kuituisia perunoita.

Sopivimpia perunoita ovat ne, joissa on selvästi näkyvät silmät ja joissa ei ole mädäntyneitä päitä. Kaikkien versojen tulee olla elinkelpoisia ja vahvoja. Tämä lähestymistapa varmistaa hyvän sadon. Se myös määrittää välittömästi valitun varastopaikan sopivuuden.

Kolmas vaihe

Tämä tehdään noin 15 päivää ennen istutusta. Perunat tuodaan sisälle ja sitten huoneeseen, jonka lämpötila on enintään 8 celsiusastetta. Tämä lähestymistapa antaa lämpimässä huoneessa oleville perunoille mahdollisuuden saada hajavaloa, mikä saa ne muuttumaan vihertyneiksi. Tämä auttaa vähentämään bakteerien määrää mukuloissa ja tappamaan patogeenisiä sieniä.

Voit myös idättää mukuloita, kunnes ne muodostavat täysimittaisia ​​ituja. Perunat on sijoitettava valoisaan huoneeseen, jossa lämpötila nousee noin 13 celsiusasteeseen eikä laske yöllä alle 6 celsiusasteen. Tätä toimenpidettä voidaan suorittaa kuukauden ajan. Kiertoilua voidaan tehdä viikon välein. Mukuloiden idut kasvavat nopeasti lämpimässä ja vahvistuvat kylmemmissä lämpötiloissa.

Varastoinnin aikana perunoita voidaan kostuttaa hieman, jotta ne eivät kuivu.

Voit idättää perunoita myös märkämenetelmällä. Perunat asetetaan turpeeseen tai sahanpuruun. Mukulat asetetaan laatikkoon, jossa on ohut kerros kostutettua multaa. Asiantuntijat suosittelevat vähintään 16 celsiusasteen huoneenlämpötilaa ja 80 %:n kosteustasoa. Tämä menetelmä tuottaa perunoita, joilla on ituja ja pieniä juuria.

Kaksi tai kolme päivää ennen istutusta mukulat lämmitetään. Perunat tuodaan noin 35 celsiusasteen huoneeseen noin kahdeksaksi tunniksi ja tuuletetaan sitten, jotta mukulat eivät ylikuumene.

Sairauksien ehkäisemiseksi perunan mukuloita käsitellään usein kuparisulfaatilla.