Kuinka tehdä munankuorilannoitetta runsasta kurkku- ja tomaattisatoa varten

Munankuorien arvo lannoitteena johtuu niiden korkeasta kalsiumpitoisuudesta ja muista mikro- ja makroelementeistä, jotka ovat välttämättömiä puutarhakasvien terveelle kehitykselle ja hyvälle hedelmällisyydelle.

Kuoria voidaan käyttää perunoiden, paprikoiden, munakoisojen ja kukkakaalin ruokintaan. Lannoitteesta on kuitenkin tullut suosituin keino lisätä kurkkujen ja tomaattien satoa.

Munankuorien hyödyt tomaateille ja kurkuille

Munankuorilannoitetta käytetään juurien ravinnoksi. Kuoret eivät ainoastaan ​​ravitse kasveja, vaan niillä on myös hyödyllinen vaikutus maaperän laatuun:

1. Kalsiumpitoisuus. Kuori sisältää runsaasti kalsiumia, ja mikä tärkeintä, kasvien helposti imemässä muodossa.
2. Happamuuden vähentäminen. Sekä kurkut että tomaatit vaativat neutraalin tai hieman happaman maaperän. Munankuorien etu kalkitusaineisiin, kuten liituun tai kalkkiin, verrattuna on se, että ne imeytyvät helpommin maaperään.
3. Maaperän rakenteen parantaminen. Raskas, savinen maaperä ei sovellu tomaattien ja kurkkujen viljelyyn. Murskattujen kananmunankuorien lisääminen tekee maaperästä löysää ja hengittävää. Tämä vaikutus kestää useita vuosia, koska kananmunankuoret hajoavat hyvin hitaasti.

Arvokkaat elementit

Kalsiumin lisäksi kuori on muiden tomaateille ja kurkuille hyödyllisten mineraalien lähde.

Raaka-aineiden kerääminen ja valmistelu

Kananmunien kuoret eivät ole ainoa sopiva lannoite; voit käyttää minkä tahansa siipikarjan kuoria. Viiriäisenmunia pidetään hyödyllisimpinä, koska niiden kuoret sisältävät korkeimman pitoisuuden mikroravinteita.

Samasta syystä raa'at kuoret ovat arvokkaampia – korkeat lämpötilat keittämisen aikana aiheuttavat osan ravintoaineiden häviämistä. Kuorien paistamista uunissa kuitenkin suositellaan – hävikki kompensoituu lisääntyneellä kalsiumin vapautumisella.

Raaka-aineita valmistellessa on otettava huomioon istutuksen koko. Maaperän laadun parantamiseksi tarvitaan noin 40–50 munaa neliömetriä kohden puutarhapenkkiä. Asianmukaisella käsittelyllä ja varastoinnilla kuoret voivat kuitenkin säilyttää hyödylliset ominaisuutensa jopa vuoden ajan, joten tarvittavan määrän kerääminen on helppoa.

Kuinka säilyttää munarehua

Jotta kuoret eivät pilaannu varastoinnin aikana, ne on pestävä ja kuivattava huolellisesti. Uunissa kuivaaminen on suositeltavaa, koska se tappaa bakteerit ja sienet, jotka voivat aiheuttaa mätänemistä.

Murskaa kuivatut kuoret morttelissa tai kahvimyllyssä ja laita ne paperipussiin. Vältä niiden säilyttämistä lasissa, muoviastioissa tai muovipusseissa – nämä materiaalit ovat ilmatiiviitä, mikä lisää homeen ja pilaantumisen riskiä. Jauheen epämiellyttävä haju viittaa pilaantumiseen.

Munankuorilannoitteiden reseptit

Munankuoria voidaan levittää puutarhakasveille kuivassa tai nestemäisessä muodossa, jolloin niistä voidaan tehdä hauduke. Kuiva lannoite on strateginen, kun taas haudutus on taktinen. Nestemäinen lannoite toimittaa kasveille nopeasti kalsiumia, mutta ei rikasta maaperää, kun taas kuivat munankuoret imeytyvät hitaammin, mutta kyllästävät maaperän kalsiumilla.

1. Kuiva lannoite. Murskatut munankuoret lisätään taimien istutusreikään tai sekoitetaan maaperään kaivamisen aikana.
2. Hauduke. Kaada kiehuvaa vettä jauhetun raaka-aineen päälle suhteessa 1 litra 10 munankuorta kohden ja anna hautua viidestä seitsemään päivään. Ravista ja sekoita hauduketta ajoittain käymisen edistämiseksi. Haudukkeen hauduttua käytä lannoitetta laimennettuna kolmeen osaan vettä. Haudukkeen siivilöintiä ei tarvita.

Maaperän happamuuden vähentämiseksi

Käytä kuorijauhetta ja sekoita se maaperään. Erittäin happaman maaperän kalkitukseen tarvitaan noin 0,5 kg kalsiumkarbonaattia neliömetriä kohden. Siksi ainetta tulisi lisätä 1,5 kg neliömetriä kohden puutarhapenkkejä. Kananmunankuori painaa noin 5 g, joten kananmunia tarvitaan noin 300. Erittäin happamalla ja raskaalla maaperällä tämä määrä tulisi kaksinkertaistaa.

Tätä lannoitemäärää ei kuitenkaan voida levittää kerralla. Munankuorilla kalkitusta on tehtävä säännöllisesti useiden vuosien ajan tasaisen ja laadukkaan tuloksen saavuttamiseksi. On suositeltavaa suorittaa toimenpide kaksi kertaa vuodessa – keväällä ja syksyllä penkkejä kaivettaessa. Ensimmäisenä vuonna levitä yhteensä noin 250 grammaa tuotetta (50 munaa) neliömetriä kohden.

Virheitä lannoitteiden käytössä

Luonnollisuudestaan ​​ja hyödyistään huolimatta munankuorien käytöllä lannoitteena on rajoituksensa.

Sinun ei pitäisi:

1. Suositellun annostuksen ylittäminen. Liiallinen kalsium maaperässä häiritsee muiden hyödyllisten alkuaineiden – kaliumin, boorin, mangaanin, kuparin ja sinkin – imeytymistä.
2. Tuoreiden tai huonosti kuorittujen kananmunankuorien käyttö voi houkutella tuholaisia ​​istutuksiin. Lisäksi maaperään joutuessaan kananmunanvalkuaiset muuttuvat bakteerien lisääntymisalustaksi, mikä aiheuttaa kasvitauteja.
3. Käytä suuria paloja. Mitä hienompaa raaka-aine on, sitä enemmän kasveille on saatavilla mikroravinteita. Ihannetapauksessa kuoret tulisi jauhea.
4. Lannoitteen ripottelu maan pinnalle hidastaa ravinteiden imeytymistä.

Munanannoitteen käyttö kurkuille ja tomaateille

Kurkuille kalsium on välttämätön kehityksen alkuvaiheissa. Koska tämä elementti stimuloi juurien ja ilmakasvua ja lisää vastustuskykyä epäsuotuisille olosuhteille, munankuorien lannoitus on erityisen hyödyllistä taimille ja maahan istutuksen jälkeen aktiivisen kasvukauden aikana.

Lannoitevaihtoehdot kurkuille

1. Kurkkutaimien valmistamiseksi uudelleenistutusta varten kastele niitä nestemäisellä lannoitteella kuoresta 5-7 päivää ennen istutusta maahan.
2. Juurien kasvun ja vihreän massan kertymisen parantamiseksi sekä kasvien sopeutumisen auttamiseksi elinsiirron jälkeen, taimien istutusta varten reikään tulisi laittaa 2 teelusikallista kuorijauhetta.
3. Koska kurkut eivät itä kovin hyvin, kananmunajauhetta voidaan käyttää myös itämisen stimuloijana. Ripottele siementen päälle ohut kerros kananmunajauhetta ennen kuin peität ne kasvualustalla.
4. Avomaalle istutetut kurkun taimet hyötyvät multaamisesta kompostin ja munankuorien seoksella. Tätä varten levitä 500 g jauhetta 10 kg kompostia kohden.

Myös tomaatit tarvitsevat kalsiumia kasvukauden alussa. Kalsiumlisää suositellaan myös kypsymisaikana. Tomaatit tarvitsevat kalsiumia myös hedelmöittymiseen, mutta lisäravinteita ei anneta kukinnan aikana, koska kasvi käyttää aiemmin kertyneet varastonsa.

Tomaattien lannoitus

1. Parantaaksesi taimien sopeutumiskykyä ja tehostaaksesi versojen ja juurien kasvua, kastele niitä kahdesti munankuoriuutteella ennen istutusta. Ensimmäisen kerran tulisi tapahtua kahden lehden vaiheessa ja toisen kerran 10 päivää uudelleenistutuksen jälkeen.
2. Kuten kurkkujen kanssa, voit lisätä teelusikallisen jauhettuja tomaatinkuoria kuoppaan, johon istutat tomaatin taimia. Tätä voidaan käyttää myös tomaattien itämisen stimuloimiseen.
3. Kuivan lannoitteen sijaan, jota käytetään siirron aikana, nuoria tomaatteja voidaan kastella infuusiolla 9-10 päivää istutuksen jälkeen.
4. Hedelmien kypsymisen aikana kastele tomaatteja 0,5 litralla hauduketta pensasta kohden. Kastelu voidaan toistaa 2–3 viikon kuluttua.

Kalsiumin puutos kurkuissa ja tomaateissa

Kalsiumin puutos voi johtaa kasvun hidastumiseen, heikentyneisiin juuristoihin, vaurioituneisiin tomaattien ja kurkkujen latvoihin ja tomaattisadon pilaantumiseen.

Kurkkujen kalsiumin puutos ilmenee:

• keltaisen reunan ilmestyminen lehden reunaa pitkin;
• vaaleat raidat lehtiterässä;
• lehtien käpristyminen reunoineen alaspäin, turgorin menetys ja nekroosi;
• nuorten lehtien murskautuminen ja tummanvihreä väri;
• versojen latvojen kuoleminen päävarresta alkaen;
• hedelmien rypistyminen.

Tomaattien kalsiumin puutteen oireet:

• keltaiset täplät nuorilla lehdillä;
• vanhojen lehtien värin tummuminen;
• lehtien muodonmuutos ja kuivuminen;
• kuolevat latvoista;
• hedelmien nopeutettu kypsyminen;
• kukintopäämädän esiintyminen hedelmissä.

Jos havaitaan kalsiumin puutteen merkkejä, on tärkeää täydentää kasvia nopeasti tällä alkuaineella. Kurkuille on olemassa resepti happamoituun munankuorihaudukkeeseen. Sen valmistamiseksi lisää 30–40 grammaa jauhetta 0,5 litraan vettä ja teelusikallinen etikkaa. Anna seistä pimeässä paikassa kolme päivää ja kastele sitten kurkut laimentamatta niitä. Tämä lisäravinne on tehokas myös magnesiumin puutteeseen.

Vinkkejä ja arvosteluja puutarhureilta

Julia, 38 vuotta vanha:

"Käytän munankuoria puutarhamullan kalkitukseen yhdessä puutuhkan kanssa. Molemmat vähentävät happamuutta ja luovat erinomaisen ravinneseoksen – munankuoret tarjoavat kalsiumia ja tuhka kaliumia ja fosforia. Se on erityisen hyödyllistä tomaateille; hedelmät kasvavat huomattavasti suuremmiksi. Muuten, munankuoria ei tarvitse paistaa uunissa; voit paahtaa ne suoraan tulella tuhkan kanssa."

Anton, 58 vuotta vanha:

"Kuoria voidaan lisätä maaperään yhdessä maaperän happamuutta lisäävien mineraalilannoitteiden kanssa. Esimerkiksi ammoniumsulfaattia, ammoniumnitraattia, kaliumsulfaattia ja kolloidista rikkiä. Niitä ei suositella käytettäväksi happamassa maaperässä, mutta näitä lannoitteita ei ole aina mahdollista välttää. Kuoret kompensoivat happamuutta ja ovat hyödyllisiä itsessään."

Victoria, 42 vuotta vanha:

"Yleistä neuvoa kasvattaa taimia kuorissa ei pidä ottaa lannoitteena. Suuret kuorenpalat jäävät maaperään, jotta kasvit voivat imeä niistä kalsiumia kuluvan kauden aikana. Maaperä tietenkin paranee vähitellen, mutta ei heti. Tämä menetelmä, jossa taimia kasvatetaan avomaassa suoraan näissä "ruukuissa", on kuitenkin hyödyllinen, koska juuret eivät vaurioidu istutuksen aikana. Kurkun taimilla on vaikeuksia sopeutua uuteen paikkaan, joten tämä menetelmä on hyvä. Tärkeintä on muistaa murskata kuoret sormilla ennen istutusta (varovasti, jotta juuret eivät vaurioidu). Toinen bonus: suuret kuorenpalat suojaavat kurkkuja maamyyräsirkoilta, mutta muista pestä ja kuivata kuoret huolellisesti ennen istutusta haitallisen mikroflooran kehittymisen estämiseksi."

Munankuoret ovat luonnollinen ja edullinen tuote tomaattien, kurkkujen ja muiden puutarhakasvien rikastuttamiseen kalsiumilla ja hivenaineilla. Toisin kuin mineraalilannoitteet (kuten kalsiumnitraatti), ne parantavat maaperän kemiallisten lisäksi myös fysikaalisia ja mekaanisia ominaisuuksia toimimalla nostatusaineena. Kotieläinten munien kuorien käyttö takaa myös raaka-aineiden ympäristöystävällisyyden.