Vihreän sipulin kasvatus kasvihuoneessa talvella

Vihreän sipulin kasvattaminen kasvihuoneessa on kannattavaa milloin tahansa vuoden aikana, erityisesti talvella.. Kaikista vihreistä tämä on tuottavin sato. Korkeat sadot voidaan saavuttaa minimaalisilla investoinneilla. Yrityksen aloittamiseen tarvitset vain kasvihuoneen dachassasi ja säästöjä taimimateriaalin ostamiseen.

Kasvihuoneessa kasvamisen ominaisuudet

Sipulien viljely on kannattavaa talvella. Niiden kysyntä kasvaa tänä aikana, mikä heijastuu ostohintaan. Eteläisillä alueilla sipulien pakottaminen on halvempaa, koska lämmitys- ja valaistuskustannukset ovat alhaisemmat.

Pienen sipulinviljelyyrityksen avaaminen yhdellä tai kahdella kasvihuoneella ei vaadi rekisteröintiä. Työvoimaa ei tarvita. Keskisuuret ja suuret kasvihuoneyritykset tarvitsevat rekisteröinnin, verot, kirjanpidon ja palkkatyövoiman.

Kasvihuoneen rakentamiseen ja laitteisiin sekä siementen ja lannoitteiden hankintaan tehty investointi maksaa itsensä takaisin keskimäärin kuudessa kuukaudessa. Kannattavuuden lisäämiseksi kasvihuoneessa kasvatetaan sipulien lisäksi yhtä suosittua tilliä, aromaattista basilikaa ja terveellistä persiljaa.

Kasvihuonemenetelmän edut

Suojatussa maaperässä sipuleita voi kylvää ympäri vuoden. Tämä sopii erinomaisesti kotikäyttöön ja perheyrityksen perustamiseen. Kolmen viikon välein voit korjata jopa 5 kg sipulia neliömetriä kohden. Tämä on mahdollista asianmukaisella työvoiman hallinnalla, hyllyjen käytöllä ja lannoituksella.

Suojatun maaperän etuna on, että on helpompi luoda suotuisat olosuhteet sadon kasvulle. Sipulit ovat kylmänkestävä kasvi, joka vaatii kevyttä, ravinteikasta maaperää ja kosteutta. Niiden saaminen kaikesta tarvitsemastaan ​​on helppoa kasvihuoneessa.

Istutuspäivät

Sipuleita voidaan kasvattaa sisätiloissa useita kertoja. Yhden sipulierän pakotettu tuottaminen kestää noin kuukauden. Jotta vihannesten saanti olisi tasaista, sipulit istutetaan kahden viikon välein lokakuusta huhtikuuhun.

Valmistelutyö

Kasvihuonetilaa on rajoitetusti. Hyllyt on asennettu jokaisen neliömetrin hyödyntämisen maksimoimiseksi. Höyhenten monikerroksinen viljely säästää tilaa ja lisää satoa.

Hyllyjen osto

Voit tehdä hyllyjä itse puusta tai metallikulmista. Valmiiden yksiköiden ostaminen on helpompaa, koska niiden hinta maksaa itsensä nopeasti takaisin. On suositeltavaa ostaa hyllyjä, joiden hyllyjen leveys on noin 35 cm.

Näiden mallien kanssa on helppo työskennellä:

• maaperä lämpenee nopeasti;
• sipulit kasvavat nopeasti;
• Taimien hoitaminen ja sadonkorjuu on helppoa.

Valaisimien asennus

Kasvihuoneissa, joissa on monikerroksiset hyllyt, valaisimet asennetaan jokaiselle tasolle. LED-valonauhan asentaminen vähentää energiakustannuksia. LED-valaisimien suositeltu teho on 25 W.

Kasvihuoneissa voidaan käyttää loisteputkia, joiden teho on 15–58 wattia. Erikoisliikkeet tarjoavat puutarhureille kasvilamppuja. Niiden emissiospektri on samanlainen kuin auringonvalolla. Vaikka taustavaloa ei tarvita kesällä, se on välttämätön talvikasvihuoneissa.

Kastelu ja lämmitys

Lämmin, laskeutunut vesi on välttämätöntä kasteluun. Investoimalla tippukastelujärjestelmään puutarhurit helpottavat työtään ja säästävät vettä. Huoneen lämmittämiseksi he asentavat lämmitysjärjestelmän, joka sisältää:

• lämmönlähde (kattila, liesi, sähkö- tai kaasulämmitin);
• putkistojärjestelmä.

Millainen kasvihuoneen tulisi olla

Minkä tahansa puutarhakasvin kasvu vaatii oikeat olosuhteet. Vihreän sipulin kasvattaminen kasvihuoneessa talvella, On tarpeen varmistaa optimaalinen lämpötila ja valaistusolosuhteet:

• päivälämpötila 18–20 °C;
• yöllä sen ei tulisi laskea alle 12–15 °C;
• päivänvalon kesto on vähintään 12 tuntia.

Tällaisen mikroilmaston luomiseksi puutarhurit käyttävät kahdenlaisia ​​kasvihuoneita:

• lämmitetty;
• lämmittämätön.

Kylmä lämmittämätön kasvihuone

Tämän tyyppistä kasvihuonetta käytetään aikaisin keväällä ja syksyllä. Aurinko lämmittää maaperää ja ilmaa päivän aikana. Rakenteen perusta on puupalkeista tai metalliprofiileista valmistettu runko. Seuraavia materiaaleja käytetään peittämiseen:

• lasi;
• monivuotinen kalvo kasvihuoneisiin;
• polykarbonaatti.

Nämä peitemateriaalit säilyttävät lämmön hyvin yöllä ja päästävät auringonvalon läpi päivällä. Saatavilla on erilaisia ​​polykarbonaattikasvihuoneita, joiden koko, muoto ja hinta vaihtelevat. Voit koota ne itse. Investointi maksaa itsensä nopeasti takaisin.

Runko asennetaan perustukselle. Lämmittämättömiin kasvihuoneisiin sopivat yksinkertaiset puurunkorakenteet. Kasvihuoneen pitkän käyttöiän varmistamiseksi käytä havupuuta. Pinta käsitellään sienilääkkeillä sienenkasvun estämiseksi.

Lämmitetty kasvihuone

Talvella vihreitä sipuleita kasvatetaan lämmitetyissä kasvihuoneissa. Rakenne on sama kuin lämmittämättömissä kasvihuoneissa:

• säätiö;
• kehys;
• pinnoite.

Kylmien talvien alueilla perustus on tehty valetusta betonista tai betonilohkoista lämpöhäviöiden vähentämiseksi.

Talvella päivänvalo on lyhyt, joten kasvihuoneeseen lisätään keinovalaistus. Lämmön ylläpitämiseksi asennetaan lämmönlähde (kattila) ja putket asennetaan kehän ympärille. Vesi syötetään kasvihuoneeseen kaivosta, porareiästä tai vesijohdosta.

Vihreän sipulin kasvatus siemenistä

Sipuleita kasvatetaan talvella siemenistä tai sipuleista. Istutustekniikat vaihtelevat. Kylmissä, lämmittämättömissä kasvihuoneissa keväällä vihreitä sipuleita kasvatetaan nigella-siemenistä. Nämä voidaan kylvää. myöhäinen syksy (ilman liotusta) tai aikaisin keväällä.

Siementen valinta ja valmistus

Kasvihuoneissa kasvatetaan suljettuun maahan sopivia lajikkeita, jotka tuottavat herkkiä, maukkaita höyheniä:

• Walesilainen sipuli;
• salottisipulit;
• limainen sipuli;
• ruohosipuli.

Keväällä siemenet liota ennen istutustaMukavuuden vuoksi ne laitetaan sideharsopusseihin ja pidetään kosteina 24–48 tuntia. Ennen kylvöä ne kuivataan hieman.

Nousujärjestys

Kylvöä edeltävänä päivänä maa kostutetaan huolellisesti ja seuraavana päivänä tehdään vaot. Vaot asetetaan 20 cm:n välein. Siemenet asetetaan 2–3 cm:n välein ja peitetään turpeella tai humuksella. Kylvösyvyys on 2,5 cm.

Istutus sipuleilla

Monialtioisia sipulilajikkeita istutetaan kasvihuoneeseen vihreiden sipulien talvehtimiseksi. Ne ovat satoisempia ja tuottavat enemmän vihreitä satoja. Siemeniä valittaessa kannattaa valita noin 4 cm halkaisijaltaan olevia sipuleita.

Saadaksesi selville, kuinka monta silmua lajikkeella on, leikkaa sipulin yläosa pois ja laske silmujen lukumäärä. Ne ovat helposti havaittavissa; ne ovat vihreitä tai vaaleankeltaisia. Parhaat vihreän sipulin lajikkeet:

• Bessonovski;
• Arzamas;
• Strigunovski;
• Tšernihiv.

Ennen aloita laskeutuminen, Sipulit valmistetaan. Tämä kestää useita päiviä. Ensin ne lämmitetään 40 °C:seen. Sitten niitä liotetaan useita tunteja 50 °C:seen lämmitetyssä vedessä. Kunkin sipulin kaula leikataan pois olkapäästä ennen veteen asettamista. Tämän jälkeen taimimateriaalia säilytetään kosteassa liinassa kolme päivää.

Maaperän valmistelu

Sipulien kasvattaminen kasvihuoneessa talven yli alkaa maaperän valmistelulla. Tätä maaperää voidaan käyttää uudelleen vähintään 3–4 kertaa. Kasvualusta voidaan valmistaa puutarhamultaa tai hienoa sahanpurua käyttäen.

Seuraavia lannoitteita levitetään 1 m² maaperää kohden:

• superfosfaattirakeet 30 g;
• natriumkloridikiteitä 15 g;
• kompostia 8-10 kg.

Lisää tuhkaa ja ammoniumnitraattirakeita, jos käytät kasvualustana sahanpurua. Ne ripotellaan pinnalle. Tuhka toimii happamoittavana aineena ja mikroravinteiden lähteenä, kun taas nitraatti tuo typpeä sipuleille. Muita lannoitteita ei tarvita.

Kasvavat teknologiat

Vihreän sipulin kasvattamiseen kasvihuoneessa talvella on erilaisia ​​​​tekniikoita.. Joissakin käytetään maata (päällyste, kaistale), toisissa ei (hydroponinen viljely, matot).

Siltamenetelmä

Tämä sipulien kasvatusmenetelmä vihreiksi säästää tilaa kasvihuoneessa, vähentää työvoimaa ja aikaa, ja se on erityisen tehokas käytettäessä hyllystöjä. Sipulit istutetaan tiiviisti hedelmälliseen alustaan.

Teippimenetelmä

Teippimenetelmää käytetään sipulilamppujen istuttamiseen vihreitä versoja varten (talvella ja keväällä). Sen toteuttamiseksi:

• harjanne tasoitetaan haravalla;
• merkitse vakot 20 cm:n välein;
• ne tarttuvat sisään sipulisetit 3 cm:n välein.

Hydroponiikka

Tämä menetelmä ei vaadi ravinteikasta sipulialustaa. Sipulien istuttamiseen tarvitset:

• vesisäiliön koko 40 x 80 cm, korkeus 20 cm;
• peitä rei'illä päitä varten;
• kompressori;
• lämmitin.

Juurien muodostumisvaiheessa vesi lämmitetään 20°C:een. Myöhemmin lämpötila nostetaan 25°C:een juurien kasvun stimuloimiseksi. Kompressoria käytetään 6–12 tuntia.

Käytä tislattua vettä, sadevettä tai suodatettua vesijohtovettä. Lisää vesiviljelyyn tarkoitettua lannoitetta. Voit ostaa valmiin lannoitteen (POKON, FloraDuo Bloom, Greenworld Specialized Hydroculture) tai valmistaa oman.

Hydroponisten lannoitteiden valmistukseen on useita reseptejä:

• Gerikin ratkaisu;
• Hoaglandin ratkaisu;
• Ellisin ratkaisu.

Kasvaminen matoilla

Myynnissä on erityisiä kasvihuonemattoja., Ne liotetaan ensin lannoiteliuokseen, minkä jälkeen taimet istutetaan. Taimet asetetaan tiiviisti toisiinsa nähden. Juurien kasvu tapahtuu ensimmäisten 10 päivän aikana. Tänä aikana matot peitetään kankaalla ja lämpötila pidetään alhaisena.

10 päivän kuluttua kangas poistetaan ja lämpötila nostetaan 25 °C:een. Keinotekoisen ja luonnonvalon avulla kasveille annetaan 12 tuntia päivänvaloa. Matot kastellaan lannoiteliuoksella.

Sipulin hoito

Sipulien hoitaminen sisätiloissa (kasvihuoneessa) ei ole vaikeaa. Tärkeimmät vaiheet ovat seuraavat:

• ensimmäinen kastelu suoritetaan istutuksen jälkeen;
• pidä ilman lämpötila 20 °C:ssa juurien muodostumisprosessin loppuun asti;
• 14 päivää istutuksen jälkeen kastele mangaaniliuoksella sienitautien ehkäisemiseksi;
• He suorittavat tarkastuksen, poistavat mädäntyneet päät ja nostavat sitten ilman lämpötilan 23 °C:een.

Huone tuuletetaan säännöllisesti. Kastelu tapahtuu kerran viikossa.

Sipulien markkinointi ja myynti

Aloitan vihreän sipulin kaupallisen kasvattamisen tehtyäni alustavat laskelmat. Laadin liiketoimintasuunnitelman, jossa otetaan huomioon kaikki siementen, veden, valaistuksen ja lämmön kustannukset.

Kasvihuoneen omistajan on rekisteröidyttävä yksityiseksi elinkeinonharjoittajaksi voidakseen myydä tuotteita:

• tukkukaupoissa;
• heidän myymälöissään;
• markkinoilla.

Vihreät sipulit ovat helposti pilaantuva tuote, joten on edullista tehdä toimitussopimuksia vähittäismyymälöiden kanssa. Tämä helpottaa sipulintuotannon aikatauluttamista sopimuksessa määriteltyjen toimituspäivien mukaisesti.

Kilpailu markkinoilla on kovaa, joten he ensin määrittävät myyntimarkkinat ja investoivat sitten tuotantoon.

Johtopäätökset

Vihreän sipulin viljely vihreiksi on kannattavinta kesällä. Se vähentää energia- ja lämmityskustannuksia. Asiantuntijat arvioivat, että sipulien pakottamisen kannattavuus kesällä on 50 % ja talvella 30 %.