Jupiter-rypäleet: Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Jupiter-rypäle jalostettiin Arkansasissa, Yhdysvalloissa, vuonna 1998 ja tuotiin Venäjälle muutamaa vuotta myöhemmin. Emolajikkeista ei ole tarkkaa tietoa. Lyhyiden kokeiden jälkeen eri puolilla maata Jupiter nousi parhaiden siemenettömien rypälelajikkeiden kärkeen.

Lajiketta kasvatetaan aktiivisesti kesämökeissä ja teollisessa mittakaavassa.

Jupiter-rypäleiden ominaisuudet

Marjat kypsyvät hyvin aikaisin, silmujen puhkeamisesta sadonkorjuuseen kuluu 105–110 päivää. Lämpimämmillä alueilla sadonkorjuu tapahtuu elokuun alussa ja viileämmillä alueilla syyskuun puoliväliin asti. Hybridi alkaa tuottaa hedelmiä kolmen vuoden iässä. Se on erittäin talvenkestävä ja kestää jopa -27 °C:n pakkasia vahingoittumatta, mutta vain hyvän lumipeitteen vallitessa. Jupiter on vastustuskykyinen ampiaishyönteisille ja sillä on kohtalainen vastustuskyky tauteja (härmä, noki ja harmaahome) vastaan.

Pensaan ja marjojen kuvaus

Omilla juurillaan kasvavat pensaat ovat keskikokoisia, eivätkä ne tuota juurikaan kasvua yhden kauden aikana. Kun Jupiter kasvaa perusrungolla, pensas kehittyy nopeammin ja on korkeampi. Köynnökset ovat punaruskeita tai vaaleanruskeita, ja niissä on suuret, tummanvihreät, kolmiliuskaiset ja hieman halkaistuneet lehdet. Yhdelle versolle muodostuu jopa kuusi kukintoa, kukat ovat kaksiseksuaalisia, ja lajike kantaa hedelmiä ilman pölyttäjiä.

Tertut ovat siivekkäitä, kartiomaisia, kohtalaisen tiheitä ja pieniä, keskimäärin 200–300 grammaa painavia, yksittäiset tertut jopa 500 grammaa painavat. Marjat ovat noin 5–7 grammaa painavia, soikeita ja pitkulaisia, teräväkärkisiä, kypsänä punaisia ​​ja täysin kypsänä sinipunaisia ​​ja niissä on tiheä mattapintainen kuori.

Lue myös

Pohjoisen olkapään viinirypäle: ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Pohjoinen plechis on yksi vanhimmista rypälelajikkeista, jota käytetään pääasiassa viinin valmistukseen…

Malto on mehukas ja täyteläinen, koostumukseltaan marmeladia muistuttava, ja kuori on ohut ja kiinteä. Siemeniä ei ole, vaikka pieniä alkeita joskus löytyykin. Maku on erittäin hyvä, tunnusomainen "Isabel"- tai duchesse-muscat-maku, jossa on kevyt ja huomaamaton tuoksu. Jupiter-rypälemehu sisältää jopa 21 % sokereita ja hyvin vähän happoa (4–6 grammaa).

Satoindikaattorit, käyttö

Sato on korkea leikkausmenetelmästä riippuen. Kaupallisilla viinitarhoilla korjataan vuosittain 200–250 senttiä rypäleitä hehtaaria kohden. Marjat säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä pitkään eivätkä halkeile kuljetuksen aikana tai viiniköynnöksissä (liikakastelun tai ylikypsyyden vuoksi). Niitä voidaan käyttää monipuolisesti: erilaisiin jalostuksiin, viininvalmistukseen, kuivaamiseen ja pakastamiseen.

Edut ja haitat

Haittapuolista Jupiterin suhteellisen alhainen sienikasvuston vastustuskyky ja sen keveät tertut ovat erityisen huomionarvoisia. Pensas kuitenkin sietää helposti jopa 45 silmua, tertut kypsyvät täysin, eikä harvennusta tarvita, joten hybridin sato pysyy aina korkeana. Siirrytään positiivisiin ominaisuuksiin:

• siementen puuttuminen;
• korkea saanto;
• marjojen hyvä maku ja esillepano;
• monipuolisuus käytössä;
• versojen hyvä kypsyminen;
• marjat pysyvät rypäleissä pitkään, putoavat vain ylikypsinä, eivät halkeile kuljetuksen aikana ja korkeassa kosteudessa;
• pakkaskestävyys;
• varhainen siirtyminen hedelmävaiheeseen;
• varhain kypsyvä hybridi;
• viiniköynnökset, jotka ovat kärsineet vähäisestä tai kohtalaisesta pakkasvauriosta, pystyvät toipumaan lyhyessä ajassa;
• korjattu sato säilyy hyvin viileässä paikassa jopa 3 kuukautta;
• helppo kasvattaa.

Toinen tärkeä etu on, että Jupiter-pistokkaat juurtuvat erittäin nopeasti, mikä tekee lisäämisestä tällä tavalla helppoa jopa aloittelijalle. Oksa tulisi kuitenkin ottaa vain kypsästä, hedelmää tuottavasta pensaasta (yli 4 tai jopa 5 vuotta vanhasta).

Viljelyn ominaisuudet

Jupiter-rypäleet tulisi istuttaa aurinkoiseen, lämpimään paikkaan, suojassa voimakkailta tuulilta ja kylmiltä vedoilta. Ihannetapauksessa ne tulisi istuttaa talojen tai muiden rakennusten etelä- tai lounaispuolelle. Vältä tämän lajikkeen istuttamista alueille, joilla pohjaveden pinta on korkea. Itsejuurisia köynnöksiä voidaan kasvattaa aitojen vierustalla, kun taas vartetut kasvit tulisi tukea holvirakenteilla.

Juurrutettuja pistokkaita voidaan istuttaa keväästä viimeisten pakkasten jälkeen ensimmäisiin syyspakkasiin asti (katteen alla). Pistokkaat vartetaan perusrunkoon viiniköynnöksen ollessa lepotilassa. Useita pistokkaita istutettaessa niiden välinen etäisyys on 3 metriä.

Kastelu, lannoitus ja leikkaaminen

Jos istutuskuoppa on asianmukaisesti valmisteltu (mukaan lukien lannoitteiden lisääminen), lannoitus on tarpeen vasta pensaan hedelmävaiheen alkamisen jälkeen. Ensimmäinen levitys tehdään keväällä, toinen heti kukinnan jälkeen ja kolmas ennen talvehtimista. Sopivia lannoitteita ovat orgaaniset (nestemäiset) ja mineraalilannoitteet; kaikkia lannoitteita tulee käyttää kohtuudella. Keväällä on suositeltavaa lisätä puutuhkaa maaperään matalan muokkauksen alle (500 grammaa neliömetriä kohden).

Jos luonnollista sadetta ei tule, kastele kukinnan aikana ja kun marjat ovat herneen kokoisia, käytä vähintään 3 ämpärillistä vettä pensasta kohden. Lisäkastelu on tarpeen pitkittyneiden kuivien kausien aikana. Kuohkeuta multaa puunrunkojen ympäriltä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. On parasta olla jättämättä multaa paljaaksi, jotta kosteus ei haihdu nopeasti. Levitä runkojen ympärille kerros katteeksi (enintään 3 cm). Voit käyttää hyvin lahonnutta sahanpurua, humusta tai sammalta.

Pensas on parasta muotoilla kaksihaaraiseksi vaakasuoraksi oksaksi, jolloin versoja jää enintään 45. Pääleikkaus tehdään syksyllä lehtien pudottua. Jokaista nuorta köynnöstä lyhennetään vähintään 7 tai 9 silmua. Keväällä, ennen kuin silmut turpoavat, poistetaan kaikki oksat, jotka eivät ole selvinneet talvesta. Halutessasi voit nuorentaa pensasta leikkaamalla ylimääräisiä tai liian pitkiä köynnöksiä ja poistamalla ne, jotka kasvavat sisäänpäin ja muodostavat tiheän latvuksen.

Ennaltaehkäisevät hoidot

Kasvuolosuhteista riippumatta Jupiter-rypäleet tarvitsevat suojaa sieniltä ja erilaisilta tuholaisilta. Ennaltaehkäisevä ruiskutus on tehtävä neljä kertaa vuodessa:

• ennen silmujen puhkeamista;
• 2 viikkoa ennen kukinnan alkua;
• heti kukinnan jälkeen;
• lehtien putoamisen jälkeen.

Kolmessa ensimmäisessä käsittelyssä viininviljelijät käyttävät useimmiten 3-prosenttista Bordeaux'n seosta tai Thanos-liuosta (ohjeiden mukaan). Syksyllä on parempi käyttää rautasulfaattia. Ennen talvea kaikki kasvijätteet poistetaan viinitarhasta.

Jupiter kuuluu rusinoitaSe tuottaa kuitenkin epätavallisen suuria marjoja tällaisille lajikkeille. Hybridin toinen merkittävä etu on sen helppo viljely. Tutkijat John Clark ja James Moore ovat luoneet todella erinomaisen ja huomionarvoisen rypälelajikkeen, joka on nopeasti kasvattamassa suosiota puutarhureiden keskuudessa Venäjällä, Ukrainassa, Moldovassa, Valko-Venäjällä ja muissa maissa.

Arvostelut

Martta

Viinitarhani sijaitsee Krasnodarin alueella. Olen kasvattanut Jupiter-rypäleitä nyt kahdeksan vuotta, ja olen peittänyt ne vain ensimmäisenä vuonna. Köynnökset alkoivat kantaa satoa seuraavana kautena, ja korjasin kuusi kiloa marjoja viidestä köynnöksestä. Nyt sadot ovat paljon suuremmat. Kypsyminen on epätasaista, ja yhdessä tertussa on vaaleanpunaisia, punaisia ​​ja sinisiä marjoja. Sadonkorjuun jälkeen terttu kypsyy edelleen. En käsittele tuholaisia, ainoastaan ​​tauteja. Käytän erilaisia ​​tuotteita, yleensä sitä, mitä minulla on käsillä.

Kirill

Maistoin ystävältäni tilattuja Jupiter-rypäleitä ja pidin todella mausta – epätavallisesta ja omaleimaisesta. Vartin ne vanhaan viinitarhaan; köynnökset olivat korkeita, suurimmat rypäletertut painoivat jopa 800 grammaa, mutta maku ei ollut aivan oikea. Neljä vuotta sitten istutin Jupiter-pistokkaan, ja siinä se oli – sama maku ja tuoksu, mutta rypäleet olivat pieniä ja löysiä. Vartettu köynnös tuotti jatkuvasti runsasta satoa, ja omajuuriset köynnökset olivat myös vaikuttavia, tuottaen 4–5 rypälettä ensimmäisenä vuonna. En peitä niitä talveksi; käsittelen ne kahdesti – heti silmujen puhkeamisen jälkeen ja ennen talvehtimista – eikä niillä ole ollut mitään tauteja.