Kardinaalirypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Cardinal-rypäle on klassinen rypälelajike viininviljelyssä. Se kehitettiin 1900-luvun puolivälissä Kaliforniassa, Yhdysvalloissa. Jalostajat F. Harmon ja E. Snyder perustivat kehitystyönsä Alphonse Lavallée- ja Queen-lajikkeisiin.

Se ilmestyi Venäjällä vuonna 1958, mutta se rekisteröitiin valtion jalostusrekisteriin vasta vuonna 1974. Se on kaavoitettu viljelyyn Kaukasuksen ja Ala-Volgan alueilla.

Rypäleiden ominaisuudet

Tätä marjalajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, joka kypsyy 105–120 päivässä kasvukauden alusta. Vaikka se on hybridi, se ei estä jalostajia sisällyttämästä sitä uusiin jalostuslinjoihin ja kehittämästä uusia, edistyneempiä lajikkeita. Kaupallinen sato on 11 tonnia hehtaarilta. Yksi köynnös tuottaa 20–25 kiloa.

Viinirypäleitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Oikeassa lämpötilassa ja kosteudessa säilytettyinä ne säilyttävät makunsa ja ulkonäkönsä jopa kolme kuukautta. Ne ovat alttiita sieni- ja virustaudeille, ja niihin usein vaikuttavat home ja sieni. Ne ovat myös täysin alttiita sääolosuhteiden äkillisille muutoksille. Suojaamattomat viiniköynnökset jäätyvät talvella.

Lue myös

Mustat helmiviinirypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Black Pearl -rypäle on klassinen viinirypälelajike, mutta monet puutarhurit uskovat virheellisesti...

Pensaiden kuvaus

Pensaat kehittyvät voimakkaasti ja tiheälehtisinä, saavuttaen 3–3,5 metrin korkeuden. Köynnökset eivät kypsy täysin vuoden kuluessa, vain niiden alaosa. Lehtilapat ovat suuret, viisiliuskaiset ja sydämenmuotoiset. Lehden pinta on sileä, karvainen ja vaaleanvihreä. Köynnös tuottaa 40–70 hedelmäversoa kaudessa, joista jokainen tuottaa 1–2 terttua.

Kuvaus rypäleistä ja marjoista

Tertut ovat kartiomaisia ​​tai lieriömäisiä. Kukat ovat pieniä ja vaaleanvihreitä. Tertut ovat keskitiheitä, ja marjojen välissä on näkyviä rakoja. Jokainen terttu on 25–30 senttimetriä pitkä. Ne painavat vain 300–600 grammaa. Marjat ovat suuria, soikeita tai pyöreitä, painaen 5–7 grammaa marjaa kohden. Rypäleiden pinnalla on näkyvissä pieniä karheuksia ja uurteita. Kuori on tiheä, peitetty paksulla vahamaisella pinnoitteella ja väriltään syvän punainen, jossa on violetti sävy.

Malto on tiivistä, mehukasta ja läpikuultavaa, vihertävällä sävyllä. Keskellä on 3–4 siementä. Marjat ovat rapeakuorisia. Rypäleillä on tasapainoinen maku, jossa on tasapainoinen tasapaino hieman happaman ja makean välillä. Marjat kypsyvät epätasaisesti rypäleiden sisällä. Sisällä, missä auringonvalo on heikkoa, ne pysyvät puolivihreinä. Tästä huolimatta "Cardinal" sai makukilpailussa pisteet 8/10. Marjoja käytetään tuoreina, mehuksi ja kompotin pääraaka-aineena.

Edut ja haitat

"Cardinal" on omaksunut vanhempiensa parhaat ominaisuudet. Viininviljelijät korostavat etujaan seuraavista:

• lyhyt kypsymisaika. Ensimmäiset marjat kypsyvät elokuun alussa;
• korkea saanto;
• pitkäaikainen varastointi;
• korkea kuljetettavuus;
• lämmönkestävyys;
• erinomainen maku.

Lajikkeen haitat ovat:

• Epävakaat sääolosuhteet kasvukauden aikana johtavat munasarjojen irtoamiseen;
• talvella tarvitaan suojaa, koska viiniköynnökset ja silmut eivät kestä alle -10–15 °C:n lämpötilan laskua;
• ei vastustuskykyinen merkittäville sieni- ja virustaudeille;
• Se vaatii paljon lannoitetta. Marjojen määrä ja laatu riippuvat lannoituksen oikea-aikaisuudesta.

Lajikkeen maatalousteknologia

"Cardinal" on vaativa lajike kasvuolosuhteiden suhteen. Sitä suositellaan istutettavaksi alueille, joilla on leudot talvet ja joilla kevään lämpötilat eivät vaihtele jyrkästi. Mustamaa on ihanteellinen viinirypäleille. Savimaa ja hiekkamaa vähentävät merkittävästi tämän marjasadon satoa.

Jäljentäminen

Paras menetelmä viinirypäleiden lisäämiseen on varttamalla pistokkaita toisen marjalajikkeen perusrunkoon. On suositeltavaa varttaa vastustuskykyisiin lajikkeisiin, kuten 'Ifc X Berlandieri' ja 'Berlandieri X Riparia'. Valmistele vartemateriaali myöhään syksyllä, kun mahlan virtaus on kokonaan lakannut. Leikkaa viiniköynnöksestä paloja viiniköynnöksen keskeltä, noin 7–10 millimetrin läpimitalta. Pistokkaassa tulisi olla vähintään neljä silmua. Säilytä vartemateriaali kevääseen asti peittämällä päät parafiinilla, käärimällä ne paperiin ja säilyttämällä niitä matalalla hyllyllä jääkaapissa tai kellarissa.

Lue myös

Maiden-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, arvostelut

Neitsytarharypäleet ovat silmiinpistävä viinirypäleperheen jäsen. Toisin kuin tavalliset viinirypäleet, ne eivät tuota…

Varta rypäleet huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa, kun lämpötilan laskua ei enää odoteta.

Pistokkaiden varttaminen:

1. Valitse vanha viinirypäleen perusrunko.
2. Leikkaa koko pensas poikki jättäen pensaaseen yhden tynnyrin.
3. Puhdista tynkä niin, että sen pinta on sileä.
4. Halkaise tynkä pienellä kirveellä täsmälleen kahtia.
5. Leikkaa leikkauksen toinen puoli kulmassa molemmilta puolilta.
6. Aseta pistokas halkaistuun tynkään ja sido se tiukasti köydellä tai paksulla kankaalla.
7. Peitä varttamiskohta savilla tai puutarhapihkalla estääksesi sienten tai virusten pääsyn halkeamiin.
8. Kastele 30 litralla vettä. Peitä pensaan alla oleva maa sahanpurulla.

Viinirypäleiden hoito

Kastelu

'Cardinal' pitää kosteudesta, mutta kohtuudella. Kastele kasvia kahden viikon välein lehtien avautumisesta marjojen tekniseen kypsyyteen asti. Vedenkulutus pensasta kohden on 30–40 litraa.

Top dressing

Lannoita kasveja monimutkaisilla lannoitteilla ennen kukintaa ja hedelmöittymisen aikana. Levitä nestemäistä lannoitetta maaperään ensimmäistä kertaa. pintakäsittely Liuos, joka perustuu 10 litraan vettä, 30 grammaan superfosfaattia, 20 grammaan ureaa ja 30 grammaan kaliumsulfidia. Kastele viinirypäleet toisen kerran samalla liuoksella, mutta ilman ureaa. Lisää syksyllä viiniköynnöksiin hyvin lahonnutta lantaa. Käytä kaksi ämpäriä pensasta kohden. Ripottele orgaaninen aines koko rungon ympärille.

Suojautuminen sairauksilta

Sienitautien todennäköisyyden vähentämiseksi käsittele pensaita keväällä Bordeaux-seoksella (valmiste: 100 grammaa kuparisulfaattia, 120 grammaa sammutettua kalkkia, 10 litraa vettä) tai millä tahansa muulla sienitautien torjunta-aineella.

Leikkaus

Syksyllä jätä jokaiseen pensaaseen 5–7 versoa. Yhden varren kuormitus ei saisi ylittää kuutta silmua, jotta tertut olisivat mahdollisimman tiheitä ja marjat suuria.

Valmistautuminen talveen

'Cardinal' vaatii suojaa myös Venäjän lämpimämmillä alueilla. Karsinnan jälkeen taivuta köynnös varovasti maahan, peitä se oljilla, sahanpurulla ja lopuksi muovikelmulla. Vaihtoehtoisesti voit kasata multaa köynnösten ja silmujen suojaamiseksi jäätymiseltä. Mullan tulisi tällöin peittää kaikki oksat kokonaan.

Arvostelut

Tamara Nikolaevna, Samaran alue.

"Cardinal"-rypäle on kasvanut dachallani kolme vuotta. Harvoin joudun hoitamaan sitä, eikä ensimmäisen vuoden sato ollut kovin suuri. Tertut olivat pitkiä ja marjat suuria. Keväällä laimennan rypäleitä laimealla kanaliemiliuoksella. Valmistan sen seuraavasti: otan yhden kilogramman tuoretta lantaa, lisään ämpärin vettä, sekoitan ja annan käydä kaksi viikkoa. 14 päivän kuluttua laimennan litran hauduketta ämpärilliseen vettä ja kaadan sen viiniköynnöksen alle. Odotan suurempaa satoa ensi vuonna.

Fedor Nikanorovich, Krasnodarin alue.

Olen kasvattanut Cardinal-rypälelajiketta tontillani nyt 10 vuotta. Se sairastuu usein, mutta perheeni ja minä rakastamme marjojen makua ja kokoa niin paljon, etten uskalla repiä niitä juurineen pois. Sairauksien ehkäisemiseksi ruiskutan rypäleet kahdesti keväällä. Ensimmäisellä kerralla käytän kuparisulfaattiliuosta (100 grammaa liuosta 10 litraan vettä), kun silmut eivät ole vielä auenneet. Toisella kerralla ruiskutan versoja, kun lehdet ovat lähes täysin auenneet. Tautien ehkäisyyn käytän Ridomilia tai Quadrisia. Niiden teho kestää syksyyn asti. Jos käsittelen kasvit joka vuosi, ne ovat käytännössä taudeista vapaita.