
Pakkasenkestävät rypälelajikkeet soveltuvat viljelyyn riskialttiilla viljelyalueilla. Yksi tällainen lajike on Amursky Proryv, jota puutarhurit rakastavat sen helppokäyttöisyyden ja korkean sadon vuoksi.
Ulkonäön historia
Amursky Proryv tunnetaan myös nimillä Odin tai Potapenko-7. Sen esi-isä on Kiinassa ja Kaukoidässä kasvava villirypäle. Jalostaja A.I. Potapenkon kokeiden ansiosta kehitettiin parannettu versio villirypäleestä, josta on syntynyt muita pakkaskestäviä viiniköynnöslajikkeita.
Vuodesta 2018 lähtien Amursky Proryv on ollut rekisteröity valtionrekisteriin, vaikka sitä on pitkään viljelty Siperiassa, Uralilla ja Luoteis-Suomessa. Perusominaisuuksiltaan Odin on samanlainen kuin muut Kaukoidässä jalostetut lajikkeet.
Lajikkeen kuvaus
Pensaat ovat voimakaskasvuisia ja niillä on voimakkaat versot. Nuoret oksat ovat vihreitä ja muuttuvat tummanruskeiksi toisena vuonna. Kuori on ohut ja hilseilee pensaiden kypsyessä.
Pensaat kasvavat nopeasti, ja köynnökset kasvavat kesän aikana jopa 2,3–2,5 metriä korkeiksi. Rungon halkaisija on 18–20 cm ja köynnökset saavuttavat 30–35 metrin pituuden.
Se tuottaa hyvin lukuisia versoja ja punoksia. Lehdet ovat hieman pitkänomaisia tai pyöreitä, suuria ja sahalaitaisia. Lapa on 20–25 cm pitkä. Lehden alapinta on hieman karvainen. Kesällä lehdet ovat tummanvihreät, jotka muuttuvat karmiininpunaisiksi syksyn lähestyessä.
Sille on ominaista aikainen kasvukausi, korkea taudinkestävyys ja lisääntyneet kosteuden vaatimukset.
Hedelmien ominaisuudet
Toisin kuin villilajikkeet, Amur Breakthrough tuottaa suurempia marjoja. Niiden väri vaihtelee violetista syvän vaaleanpunaiseen ja syvän siniseen.
Terttu voi painaa jopa 400 grammaa. Marjojen koko ja laatu riippuvat kasvuolosuhteista. Marjat painavat 3–4 grammaa ja ovat 12–15 mm pitkiä. Pigmentti on vaalea, ja hedelmäliha näkyy paksun kuoren läpi. Hedelmällä on miellyttävä maku, jossa on hienovarainen happamuus. Sokeripitoisuus on 21–23 %. Tämä on korkea; kaikki eteläiset lajikkeet eivät ole yhtä makeita. Happamuus on 6–7 %.
Marjoja voidaan käyttää monipuolisesti. Amur-läpimurtomarjat ovat herkullisia kompoteissa, mehuissa ja viineissä. Niistä valmistetaan myös hilloja ja säilykkeitä, ja kivet käytetään eteeristen öljyjen valmistukseen. Marjat soveltuvat pitkän matkan kuljetukseen eivätkä muuta muotoaan.
Tuottavuus
Pensas tuottaa keskimäärin 8–10 kg hedelmää. Tälle lajikkeelle on ominaista voimakas kasvu; lehtipuulajikkeena kasvatettuna monivuotinen pensas voi tuottaa jopa 80–100 kg.
Edut ja haitat
Viinirypäleet Yksi kasvatettu keskivyöhykkeellä, Euroopan pohjoisosassa ja Primoryessa. Se kasvaa parhaiten alkuperäisillä alueillaan – Kaukoidässä.
Etujen joukossa korostamme:
- vaatimattomuus;
- vastustuskyky perinteisille rypäleinfektioille (etenkin kun sitä kasvatetaan Primorye-tyyppisissä ilmasto-olosuhteissa);
- pakkaskestävyys;
- marjojen monipuolisuus;
- mahdollisuus kasvaa ilman talvisuojaa;
- soveltuvuus kuljetukseen;
- hyvä maku;
- korkea kyky toipua versojen kevään jäätymisestä
Loppukesällä ja syksyllä, kun marjat kypsyvät, ampiaiset eivät hyökkää niiden kimppuun. Puutarhurit huomauttavat, että Amursky Proryv on hyvä koristekasvi. Lehtimajat, kaaret ja köynnöksillä peitetyt vihreät seinät luovat ainutlaatuisen ilmeen.
Tämä lajike kasvaa kaikkialla ja vaatii vain vähän hoitoa. Jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa näitä rypäleitä.
Puutteet:
- vaatii runsaasti kastelua;
- ei siedä kuivuutta hyvin;
- Keskimmäisellä vyöhykkeellä pensaat kärsivät homeesta (pakollinen ehkäisy on tarpeen).
Kaikki puutarhurit eivät arvosta marjojen myöhäistä kypsymistä. Mutta pensaat ja hedelmät ovat immuuneja ensimmäisille pakkasille, ja marjat vain makeutuvat.
Maatalousteknologian ominaisuudet
Vaatimaton Amurin läpimurto istutetaan monin eri tavoin:
- siemenet;
- taimet;
- pistokkaat.
Yksinkertaisimmat vaihtoehdot ovat pistokkaat ja taimet, ja hedelmäsato alkaa vain 2–3 vuodessa. jäljentäminen Siemenet eivät säilytä marjojen makua ja happamuus lisääntyy. Ensimmäinen sato tulisi korjata aikaisintaan 4–5 vuoden kuluttua.
Sijainnin valitseminen
Valitse aurinkoinen ja tuulensuojainen paikka. Köynnökset ovat pakkasenkestäviä, mutta parhaan marjojen kypsymisen takaamiseksi ne tarvitsevat lämpöä, hyvää valoa ja suojaa voimakkailta tuulilta.
Tšernozemi-, savi- ja hiekkamaaperät ovat suositeltavia. PH on hapan tai hieman hapan. Tämä viiniköynnös ei pidä emäksisestä maaperästä, joten tällaisille alueille lisätään turvetta.
Lasku
Istuta taimet tai pistokkaat keväällä, kun maaperä on lämmennyt. Kaiva kuopat ja ojat etukäteen ja huolehdi salaojituksesta. Sopivia salaojituskerroksia ovat:
- paisutettu savi;
- pikkukivet;
- tiilenpalasia.
Samanaikaisesti asennetaan säleikkötuet ja lanka venytetään 2–3 riviin. Paalut asetetaan 4 metrin päähän toisistaan, ja ulommat tuet on tuettu tuilla vakauden takaamiseksi. Voimakkaita Amurin viinirypäleitä viljellessään puutarhurit asentavat säleikköjä pensaiden molemmille puolille. Tämä helpottaa marjojen hoitoa ja sadonkorjuuta.
Istutuksen yhteydessä maahan työnnetään myös pätkä putkea. Toinen pää nostetaan 15–20 cm maanpinnan yläpuolelle ja toinen pää kaivetaan maahan. Tämä laite auttaa kasvien kasteluun; vesi ei haihdu ja juuret saavat tarvittavan määrän kosteutta.
Istutuksen jälkeen taimet multataan heinällä tai oljella. Odin-lajikkeella multaaminen on tärkeä viljelykäytäntö, joka auttaa säilyttämään kosteutta ja suojaamaan pensaita nopealta rikkaruohojen kasvulta. Maaperää irrotettaessa kate poistetaan ja laitetaan takaisin paikalleen.
Amur Breakthrough -rypäleiden hoito
Tämän lajikkeen viljelytekniikka ei ole monimutkainen, menetelmät ovat perinteisiä:
- kastelu;
- pintakäsittely;
- pensaan muodostuminen;
- tautien ehkäisy;
- valmistautuminen talveen.
Joitakin suosituksia vuosittaiseen hoitoon:
- Amur Breakthrough -rypäle viihtyy kosteassa maaperässä, mutta ei siedä liikakastelua. Kastele viiniköynnöksiä säännöllisesti ottaen huomioon sääolosuhteet ja maaperän olosuhteet. Täysikasvuisille viiniköynnöksille tyypillinen kastelunannostus on 3–4 ämpärillistä. Vältä juurien kastelua. Kastelu tulisi keskeyttää tilapäisesti noin 8–10 päivää ennen kukintaa. Jatka kukinnan jälkeen.
- Leikkaa pensaat vakiomuotoilukaavioiden mukaisesti. Syksyllä versot leikataan pois kun se poistetaan säleiköstä, keväällä - ennen silmujen turpoamista.
- Monipuolisuus Usein kasvatetaan ilman leikkaamista. Keväällä poistetaan epämuodostuneet, heikot tai jäätyneet versot, ja syksyllä heikot, sairaat versot, jotka häiritsevät kasvua.
- Vältä viinirypäleiden kastelemista suoraan lehtien päälle. On parasta kaataa vesi maahan kaivettuihin putkiin tai erityisiin kanaviin. Kosteuden tunkeutuminen lehdillä provosoi tautien esiintymistä.

- Ensimmäisen vuoden köynnökset on valmisteltava talveksi peittämällä ne. Täysikasvuiset köynnökset kestävät jopa -40 celsiusasteen lämpötiloja, mutta se ei ole riskin arvoista. Alueilla, joilla talven lämpötila laskee alle -20 celsiusasteen, versojen peittämistä suositellaan.
- Pintakasvatukseen sopivat laimennettu liete (1:5) ja kompleksilannoitteet. Typpilisää suositellaan vain keväällä ja keskikesään asti, minkä jälkeen kastellaan liuoksilla. kaliumia sisältävät, fosforia.
- Viiniköynnösten kypsymisen edistämiseksi sivuversot katkaistaan.
- Pensas muodostuu neljän vuoden aikana, minkä jälkeen leikkaaminen riittää.
- Keskivyöhykkeellä kasvatettaessa on olemassa vaara, että viiniköynnökselle ilmestyy homehärkää. Taudin ehkäisemiseksi niitä hoidetaan Käsittele pensaat, rivivälit ja maan pinta Bordeaux'n seoksen ja Oxychomin liuoksilla. Bordeaux'n seosta tulisi käyttää vain aikaisin keväällä, 5–6 lehden vaiheessa ja ennen kukintaa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää Polichomia tai Topazia. On suositeltavaa käyttää näitä kahta vuorotellen resistenssin (tottumisen) välttämiseksi.
Asianmukaisella hoidolla Odinin taimet alkavat tuottaa marjoja jo kolmantena vuonna.
Amurskij Proryv (Yksi) -rypälelajike on lupaava viljelyyn kaikilla Venäjän ilmastovyöhykkeillä. Pensaat tuottavat hyvää satoa ja ilahduttavat puutarhureita herkullisilla, mehukkailla marjoilla.
Arvostelut
Tatjana, Podolsk
Olemme kasvattaneet Amursky Proryv -lajiketta 7–8 vuotta, emmekä ole juurikaan valittaneet siitä. Se viihtyy kosteassa maaperässä eikä vaadi talvisuojaa. Marjat kasvavat mehukkaiksi ja muodostavat suuria terttuja. Ainoa ongelma on home, joten käytän sitä useita kertoja kaudessa.
Elizaveta, Vologda
Kasvatan myös Amur-rypäleitä, vaikka olinkin hyvin skeptinen viinirypäleiden kasvattamisen suhteen alueellamme. Mutta tämä on ilo: sekä marjojen että pensaiden kauneuden vuoksi. Syksyllä aidan lähellä olevat pensaat ovat kuin liekkejä, hyvin kauniita ja eloisia. Marjat ovat tummansinisiä, vähähappoisia. Jos kesä on aurinkoinen ja lämmin, et erota niitä eteläisten lajikkeiden marjoista.


Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet