Vinkkejä kurkkujen hoitoon avoimessa maassa suuren sadon saamiseksi

Puutarhurit kasvattavat kurkkuja menestyksekkäästi paitsi kasvihuoneissa myös avomaan penkeissä. Tarjoamalla kasveille asianmukaisen hoidon ja mukavat kasvuolosuhteet, voit odottaa erinomaista kurkkusatoa.

Säännöllinen kastelu, oikea-aikainen lannoitus ja peitemateriaalien käyttö huonolla säällä – tämän sadon maatalousteknologian vivahteiden tunteminen antaa sinulle mahdollisuuden korjata kurkkuja penkeiltä ämpärikaupalla.

Sijainnin valitseminen

Kasvilla on tiukat vaatimukset maaperän hedelmällisyydelle, ja se viihtyy parhaiten chernozemilla, kevyellä savimaalla ja hiekkamaalla.

Sängyt sijoitetaan aurinkoiseen, hyvin lämmitettyyn paikkaan, jossa ei ole pysähtynyttä kosteutta eikä pohjavesi ole lähellä.

Alueen ilmastolliset ominaispiirteet otetaan huomioon:

• keskivyöhykkeellä ja luoteisalueilla sopivia paikkoja ovat etelärinteillä sijaitsevat alueet, jotka ovat suojassa tuulilta ja sateilta;
• Etelässä tasaiset alueet sopivat, vaalea varjo on hyväksyttävää, mutta myös suoja kuivilta tuulilta on tärkeää.

Kurkut kasvavat parhaiten palkokasvien, sipulin ja purjon, valkosipulin, sellerin, perunoiden ja tomaattien jälkeen. Viljelykierto on välttämätöntä; kurkut eivät halua kasvaa samassa penkissä joka vuosi.

Lämpimät sängyt

Ulkona kasvatettavat lämpöä rakastavat kasvit tarvitsevat lämpöä, riittävästi ravinteita ja kosteutta. Tehokas tapa kasvattaa näitä kasveja on luoda lämmitettyjä penkkejä, jotka suositellaan tehtäväksi syksyllä.

Penkin keskelle kaivetaan enintään 40 cm syvä ja 80–100 cm leveä oja. Ojaan laitetaan kerrokset lantaa ja kasvijätteitä penkiltä (kasvien latvoja, rikkaruohoja) ja ripotellaan päälle pieni määrä kalkkia. Koko oja peitetään sitten mullalla.

Keväällä, heti kun lumi sulaa ja sää lämpenee, ojaan kastetut kasvijätteet alkavat mätänemään. Mätänemisprosessi vapauttaa kurkuille kipeästi tarvitsemaansa lämpöä sekä suuria määriä hiilidioksidia, joka on välttämätöntä fotosynteesille.

Sänky kaivetaan ylös, peitetään mustalla kalvolla sen lämmittämiseksi ja sitten istutetaan kurkun taimet.

Kurkun taimet istutetaan lämpimiin sänkyihin ja siemenet kylvetään (eteläisillä alueilla).

Oikean kastelun salaisuudet

Kurkut viihtyvät kosteudessa; kurkkujen ja vihreiden lehtien normaalille kasvulle jatkuva maaperän kosteus on välttämätöntä. Liiallinen kosteus on kuitenkin lannistavaa, hidastaa uusien versojen ja hedelmien muodostumista ja vähentää maaperän hapen määrää.

Lajikkeesta riippumatta kurkut vaativat säännöllistä ja oikea-aikaista kastelua. Avomaan kasveille sadevesi on hyvä valinta, koska se sisältää enemmän ravinteita ja happea kuin kaivo- tai vesijohtovesi.

Kasteluaikataulu vaihtelee, koska otetaan huomioon monia tekijöitä:

• sääolosuhteet;
• kasvillisuuskausi;
• kasvien kunto;
• maaperän tyyppi ja kunto.

Kurkkuja kastellaan yleensä kesällä 3–5–6 kertaa viikossa ja kasveja lannoitetaan samalla. Kuumalla säällä kastellaan päivittäin; sateisina päivinä kasvit saavat riittävästi kosteutta sateesta.

Kastelu kasvukauden mukaan:

• vihreän massan kasvun aikana kastele kerran 4-5 päivässä, 3-4 litraa jokaisen pensaan alla;
• kukinnan aikana – 4–6 litraa maaperän kuivuessa;
• hedelmäkauden aikana – 8-10 litraa pensasta kohden.

Kastelua varten on suositeltavaa tehdä pieniä uria kasvien lähelle. Tämä suojaa maaperää eroosiolta ja kasvien juurien paljastumiselta.

Kurkkuja kastellaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä, jonka lämpötila on 22–24 ºC. Kaivosta, lähteestä tai lammikosta tuleva vesi on laskeutettava tynnyreihin tai säiliöihin, lämmitettävä ja vasta sitten käytettävä kasteluun.

Pitkittyneiden sadekausien aikana tarkkaile kasvien kuntoa ja maaperän kosteustasoa estäen varren ja lehtien mätänemistä. Tee tarvittaessa pieniä salaojituskanavia, jotta vesi pääsee valumaan nopeammin penkeistä. Tippakastelujärjestelmät ovat tehokkaita, sillä ne jakavat kosteutta tasaisesti kasvien juurille ja estävät liikakastelun.

Juurijärjestelmän vahvistaminen

Kurkuilla on pinnallinen juuristo, joka sijaitsee enintään 25–30 cm syvyydessä. Suurin osa juurista sijaitsee maan pintakerroksessa noin 5–6 cm syvyydessä.

Juuret ovat huonosti kehittyneet, ne muodostavat vain 1,5–2 % kasvin kokonaispainosta. Runsaan sadon varmistamiseksi kurkkukasvi tarvitsee paitsi riittävän ravinnon myös vahvat juuret.

Käytössä on kaksi tekniikkaa:

• mäennys, kun maaperää lisätään varovasti varteen;
• ripottele puristetun kurkun varren päälle multaa.

Tämä stimuloi lisäjuurten muodostumista, vahvistaa kasvin juuristoa ja vähentää juurimädän riskiä.

Kastelun jälkeen möyhennä multaa, mutta tee se erittäin varovasti, jotta vältät koskettamasta tai vahingoittamasta juuria. möyhennyksen aikana työnnä köynnökset varovasti sivuun kääntämättä niitä ja palauta ne sitten alkuperäiselle paikalleen.

Vaihtoehto maan möyhentämiselle on multaa, jossa maaperä peitetään sahanpurulla, heinällä, oljella, lahonneella lannalla tai turpeella. Multaamalla pidättyy kosteutta, estetään kuoren muodostumista ja rikkaruohojen kasvua.

Katteena käytetty hummus kyllästää maaperän lisäksi typellä ja parantaa maaperän ilmavuutta.

Lannoitus: Kurkkujen kasvattamisen perussäännöt

Kurkkusato on mahdotonta ilman riittävää ravitsemusta. Vaikka penkkiä olisi aiemmin lannoitettu orgaanisilla tai mineraalilannoitteilla, kasveja on ruokittava kasvukauden aikana.

Lannoituskertojen kokonaismäärän tulisi olla vähintään 3–4 kertaa, ja juurilannoitusta tulisi vuorotella lehtisumutteilla. Lehtilannoitus on tehokasta kylmällä säällä, kun juurilla on vaikeuksia imeä ravinteita, ja kasvi saa kaikki tarvittavat alkuaineet nopeammin lehtien kautta.

1. Ensimmäinen lannoitus on viikko taimien istutuksen jälkeen. Lannoita kurkut laimennetulla mulleinilla (1:10) tai urealla (yksi ruokalusikallinen lannoitetta ämpäriä kohden riittää). Suositeltu annos kasvia kohden on 0,5 litraa.
2. 8-10 päivän kuluttua – seuraava lannoitus: laimenna urea (10-15 grammaa), kaliumsulfaatti (15 grammaa), superfosfaatti (50 grammaa) kymmeneen litraan vettä.
3. Kurkkuja on suositeltavaa ruokkia samalla seoksella kukinta-aikana.
4. Alkuvaiheen hedelmäsadon aikana ja myöhemmin, kun kurkut korjataan, lannoitus suoritetaan kerran 10 päivässä käyttäen kalium- ja typpilannoitteita.
5. Kukinta-aikana ruiskutukseen käytä urealiuosta: lisää 15 grammaa lannoitetta 10 litraan vettä. Levitä kurkkuihin aikaisin aamulla tai myöhään illalla lehtien palamisen estämiseksi.
6. Kukinta- ja hedelmäkausien aikana kurkut hyötyvät "vihreästä" lannoitteesta. Täytä astia tai tynnyri kaksi kolmasosaa täyteen nokkosella, voikukalla ja raunioyrtillä, täytä vedellä pintaan asti ja sulje tiiviisti. Anna seoksen hautua viikon ajan sekoittaen joka toinen päivä. Laimenna sitten seos vedellä (1:10) ja kastele kurkkuja juurista. Tämä lannoite edistää uusien versojen kasvua, hedelmöittymistä ja kurkun nopeaa kehitystä.

Kurkkujen ulkonäön perusteella voidaan määrittää, mitä ravintoaineita kasvista puuttuu tai päinvastoin, onko niitä liikaa.

Typen puutos

Kasvien kasvu hidastuu, lehdet menettävät eloisuutensa. Versot ohenevat, vihreät lehdet lyhenevät ja lehtien terät pienenevät.

Ne lisäävät mulleinia ja ureaa.

Kaliumin puutos

Tärkein oire on keltaisten täplien ilmestyminen lehdille, kun taas lehtisuonet pysyvät vihreinä. Magnesiumin puutos vaikuttaa kasvien kasvuun ja hidastaa kurkkujen kehitystä.

Kurkkuihin lisätään puuhkaa ja kaliummagnesiumia.

Kaliumin puutos

Vanhoille lehtilapoille muodostuu leveä keltainen reunus, nuoret lehdet pienenevät ja vihreät lehdet saavat karvaan maun.

Lisää puutuhkaa ja kaliumsulfaattia ja käsittele lehtien pensaat heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Fosforin puutos

Tämän välttämättömän alkuaineen puutos kasveissa ei ole heti havaittavissa. Kurkun kasvu hidastuu vähitellen, lehtiterät muuttuvat tummanvihreiksi ja tiheiksi, ja pinnalle ilmestyy vetisiä täpliä.

Lisää superfosfaattia (noin 40 grammaa per 1 m2) ja muita kalium-fosforilannoitteita (nitrofoska).

Kurkun nälänhädän ja välttämättömien makro- ja mikroravintoaineiden puutteen estämiseksi on suositeltavaa ruokkia taimia ja nuoria kasveja erityisillä yhdistelmävalmisteilla. Näitä ovat:

• Agricola nro 5 (kesäkurpitsoille, kurkuille ja kurpitsoille);
• Ihanteellinen;
• Hallita.

Epäsuotuisissa sääolosuhteissa kurkkujen kastelu juurilla humaateilla antaa hyvän vaikutuksen:

• Pitkittyneiden sateiden aikana natriumhydraatti on hyödyllinen;
• Kuumalla ja kuivalla säällä käytetään kaliumhydraattia.

Hummusvalmisteet lisäävät kasvien vastustuskykyä stressille, eivät kerry maaperään ja ovat vaarattomia ihmisille.

Kurkkujen muodostuminen

Perinteisesti uskottiin, että versojen muotoilu (nipistäminen) tehtiin vain kasvihuoneissa kasvatetuille kurkuille. Kurkun munasarjojen määrän lisäämiseksi nipistämistä tehdään kuitenkin myös puutarhassa kasvatetuille kurkuille.

Sivuversot vievät ravinteita kehittyvistä hedelmistä, ja kasvi tuhlaa paljon energiaa, joten kurkun köynnökset on suositeltavaa nipistää pois puutarhapenkissä.

Muodostettaessa otetaan huomioon seuraavat asiat:

• kurkkulajikkeiden ja hybridien ominaisuudet;
• kypsymisajat.

Varhain kypsyvät kurkut eivät vaadi puristamista, mutta keskikauden ja myöhään kypsyvien lajikkeiden puristaminen on pakollista.

Lajikekurkkujen osalta sängyissä:

• purista päävarsi 5-6 lehden yläpuolelle;
• purista sivuttaiset versot, jotka ovat saavuttaneet 20-25 cm.

Hybrideissä:

• koko varren pituudelta 50–60 cm korkeuteen asti kaikki kukinnot, munasarjat ja alkeelliset versot poistetaan;
• 60–100 cm:n varressa on jäljellä vain yksi lehti ja munasarja;
• ylempänä, jopa 150–160 cm:n korkeudella, on jäljellä kaksi lehteä ja kaksi munasarjaa.

Leikkaaminen on tärkeää, koska se lisää kurkkujen satoa, parantaa makua ja vähentää tautien riskiä. Ilman puristamista penkin pinnalla kasvavat varret kietoutuvat toisiinsa, mikä vaikeuttaa kurkun hoitoa.

Kurkkujen sively avopenkeissä

Kurkkujen muotoiluun liittyy pensaiden sitominen kukkapenkissä. Jotkut puutarhurit kasvattavat kurkkuja hajallaan, kun taas toiset uskovat, että jopa kukkapenkissä, kuten kasvihuoneessa, tarvitaan säleikköä.

Kurkkujen sitomisella säleikköön on todellakin etunsa:

• kosteutta ei ole;
• pystysuunnassa sidotut pensaat valaisevat aurinko tasaisesti;
• kasvien ilmanvaihto paranee;
• mätänemisen ja bakteeritautien riski vähenee;
• vihreät kurkut kypsyvät nopeammin;

sadon hedelmäaika pitenee.

Puutarhasänky, jossa on säleikkö, näyttää siistiltä ja kauniilta, ja tällaisten istutusten sato on korkeampi.

Mitä tehdä, jos kurkut eivät ole pölyttyneitä

Mehiläispölytteisten lajikkeiden kanssa ongelma syntyy, kun pellolla on vähän mehiläisiä ja munasarjat jäävät pölyttämättä. Tämän seurauksena kokonaissato pienenee.

Keinotekoinen pölytys tavallisella siveltimellä voi auttaa tilanteen korjaamisessa. Kukinnan aikana pensaat tuottavat sekä emikukkia (pieni, kehittymätön hedelmä tyvellä) että hedekukkia. Jotta pölytys tapahtuisi, hedekukkien heteiden siitepölyn on pudottava emikukkien emille, joka siirretään siveltimellä.

Jos prosessi onnistuu, kukan tyvessä oleva hedelmä kehittyy ja muuttuu täysimittaiseksi kurkuksi. Säleikkökasveille yksinkertaisempi vaihtoehto on ravistella köynnöksiä varovasti siitepölyn vapauttamiseksi.

Suojautuminen sairauksilta

Infektioiden estämiseksi puutarhassa on noudatettava maatalouskäytäntöjä:

• älä ylitä lannoitteiden annosta;
• hallitse maaperän kosteutta;
• kastele kurkut lämpimällä vedellä;
• istuta taimet ottaen huomioon pensaiden väliset etäisyydet.

Puutarhapenkkien kurkkujen tärkeimmät sairaudet:

• antraknoosi;
• juurimätä;
• härmäsientä.

Viileä sää, pitkittyneet sateet, tiheä kasvien kasvu ja suuri määrä rikkaruohoja edistävät tautien kehittymistä.

Antraknoosi

Tartunnan pääasiallinen syy on korkea ilmankosteus. Kasvien varret kellastuvat ja kuivuvat, ja lehtilapoihin ilmestyy keltaisia ​​​​laikkuja. Muodostuneet kurkut kellastuvat, ja kuoreen ilmestyy mätäneviä vaaleanpunaisia ​​​​laikkuja.

Apua tällaiseen infektioon on annettava viipymättä, ja pensaat ruiskutetaan Bordeaux-seoksella (1%).

Jauheliha

Syyt: korkea ilmankosteus, runsas kaste, viileät lämpötilat (alle 18–20 °C). Kasvin lehtien pinnalle ilmestyy pieniä valkoisia täpliä, jotka peittävät vähitellen koko lehden. Kasvi kuivuu ja kuolee.

Voimakkaasti vaurioituneet pensaat poistetaan sängystä, loput ruiskutetaan erityisillä yhdisteillä:

• mullein-infuusio (1:10);
• Bordeaux'n seos (1%);
• Topaz, Jet-valmisteet (käytä ohjeiden mukaan);
• heraa laimennettuna vedellä (1:10).

Juurimätä

Syyt: tartunnan saaneiden siementen käyttö, taudinaiheuttajien esiintyminen puutarhapenkin maaperässä, lämpötilan vaihtelut.

Kurkun lehdet nuutuvat päivän aikana ja palautuvat kimmoisuudekseen illalla. Varren alaosa muuttuu ruskeaksi ja sitten mätänee ja muuttuu pölyksi. Juuret kuolevat, minkä jälkeen koko kasvi kuolee kokonaan.

Hoitoon käytä Fitosporin-M:ää ja Effectonia ja lisää maaperään Baktofitia ja kuparia sisältävää Homia.

Kurkkujen suojaaminen puutarhassa tuholaisilta

Kesäkuusta lähtien kurkkupenkeissä ilmestyy kirvoja, jotka syövät kasvin mahlaa. Tämän seurauksena lehdet käpristyvät ja kuivuvat, ja munasarjat putoavat pois.

Valvontatoimenpiteet:

1. Suihkuta pensaita sipulinkuorista ja valkosipulista tehdyllä seoksella, johon on lisätty pyykkisaippuaa. Lisää 100–150 grammaa kuoria tai 40–50 grammaa murskattuja valkosipulinkynsiä ämpärilliseen lämmintä vettä. Anna hautua useita tunteja, lisää lastuja tai nestemäistä saippuaa, sekoita, anna hautua 24 tuntia ja levitä sitten lehtiin ja varsiin.
2. Puutuhkan haudutuskäsittely. Lisää litra tuhkaa kymmeneen litraan vettä, anna hautua ja lisää sitten pyykkisaippuan lastuja ja suihkuta kurkut.
3. Tupakkajauhehauduke. Tarvitset 200 grammaa tupakkaa, ämpärillisen lämmintä vettä ja hieman saippuarouhetta. Sekoita kaikki ainekset, anna hautua 5–6 tuntia ja levitä sitten kasveille.

Kurkkujen käsittely Actellicilla auttaa ehkäisemään punkkeja. Kansanlääkkeisiin kuuluvat keltamo-, voikukka- ja suolaheinäuutteet. Laita yrtit (noin 300–400 grammaa) ämpäriin, lisää lämmintä vettä, anna niiden hautua ja levitä ne sitten kurkkupenkeille.

Sadonkorjuu

Puutarhureiden kauan odotettu hetki on sadonkorjuu, mutta tässäkin on noudatettava tiettyjä sääntöjä.

1. Huippuhedelmäaikana kurkut korjataan päivittäin tai joka toinen päivä. Tämä lisää uusien munasarjojen määrää, eivätkä kurkut kasva liikaa tai kypsy liikaa.
2. Kaikki hedelmät poistetaan, myös vaurioituneet.
3. Paras aika poimia kurkkuja on aikaisin aamulla. Ne ovat silloin mehukkaampia, koska massa sisältää enemmän vettä.
4. Sadonkorjuuta tehdessä aseta köynnökset varovasti uudelleen ja varo rikkomasta versoja. Poista kaikki vaurioituneet, keltaiset tai kuivuneet varret.
5. Trellisillä olevien pensaiden kurkut kypsyvät nopeammin, joten ne poimitaan joka päivä.

Hyödyllisiä vinkkejä kurkkusadon lisäämiseen

Puutarhurit ovat keränneet monia "salaisuuksia" kurkkujen määrän lisäämiseksi sängyissään, eivätkä he rajoitu pelkästään pensaiden muotoiluun tai lannoitukseen.

Tarjoamme useita hyödyllisiä vinkkejä:

1. Voit lisätä satoa "pelottelemalla" kurkkuja. Kukinnan alussa lopeta kasvien kastelu väliaikaisesti, mikä luo niille stressaavan tilanteen. Vastauksena kasvit alkavat aktiivisesti muodostaa munasarjoja ja kurkkuja.
2. Eri lajikkeiden ja hybridien istuttaminen penkkeihin parantaa pölytysprosesseja ja siten lisää satoa.
3. Mehiläisten houkuttelemiseksi tontille kurkkujen paremman pölytyksen takaamiseksi ne asettavat kulhoja makealla siirapilla ja istuttavat hunajakasveja kurkkujen viereen.
4. Kurkkujen käsittely kukinta-aikana stimulanttien Zircon, Zavyaz, Epin kanssa.
5. Sellerin, kaalin ja herneiden istuttaminen kurkkupenkkien viereen on suositeltavaa. Näillä kasveilla on suotuisa vaikutus kurkun kasvuun, mikä johtaa lopulta korkeaan satoon.
6. Kastele kurkut vedellä, johon on sekoitettu omenaviinietikkaa. 200 litran tynnyriin lisää 1,5–2 kupillista seosta, sekoita ja kastele kurkut.

Asianmukainen hoito ja huomio ovat avainasemassa kurkkujen korjaamisessa puutarhastasi. Noudattamalla asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä ja suojaamalla kasvejasi tartunnalta ja tuholaisilta saat varmasti herkullisia kurkkuja etkä huomaa, että kurkkuämpärillisten kerääminen ei ole pelkkää unelmaa.