Jokainen puutarhuri, olipa kyseessä kasvihuone tai suoraan puutarhassa, kasvattaa väistämättä tomaatteja. Ne ovat rakastettu ja suosittu sato, varsinkin kun lajikkeita on nyt kehitetty viljelyyn millä tahansa alueella. Suosikkien joukossa ovat suurimmat määrittelemättömät tomaattilajikkeet, jotka asianmukaisella hoidolla ilahduttavat suurilla sadoilla. Näihin "jättiläisiin" kuuluvat lajike- ja hybridimuodot sekä kasvit, joilla on punaisia, keltaisia ja vadelmanvärisiä hedelmiä.
Suurten määrittelemättömien tomaattien ominaisuudet
Suurihedelmäiset tomaatit ovat jalostuksen mestariteoksia, jotka silmiinpistävät paitsi kokonsa myös erinomaisen maunsa ansiosta. Näihin kuuluvat kasvit, jotka tuottavat 300–350 grammaa painavia hedelmiä.
Määrittelemättömille lajikkeille on ominaista korkea kasvu (yli 1,5 metriä), voimakaskasvuiset pensaat ja runsas lehdistö. Ne ovat vaativia ravinnon ja säännöllisen kastelun suhteen. Jos tomaatit eivät saavuta täyttä potentiaaliaan, ne eivät taas saavuta täyttä kasvupotentiaaliaan, jos niitä kastellaan liikaa.
Useimmiten suurimmat hedelmät muodostuvat kahteen ensimmäiseen terttuun, joita seuraavat pienemmät tomaatit. Jotkut puutarhurit nyppivät ylimääräiset hedelmät kukinnoista saadakseen suurempia tomaatteja.
Määrittelemättömät tomaatit vaativat muotoilua ja tarkkaa nipistystekniikoiden noudattamista. Ilman muotoilua ne tuottavat tiheitä pensaita, joissa on pieniä hedelmiä ja alhainen sato. Puutarhaan tomaatteja valittaessa on suositeltavaa ostaa alueellisia lajikkeita ja hybridejä ja noudattaa pakkauksissa olevia jalostajien suosituksia. Tällä tavoin et tule pettymään, ja tomaatit kasvavat todella "kuten kuvassa".
Suurihedelmäiset määrittelemättömät tomaatit kasvihuoneisiin
Useimmilla Venäjän alueilla ja territorioilla tämäntyyppisiä tomaatteja kasvatetaan tyypillisesti sisätiloissa. Ankaran ilmaston vuoksi ei ole aina mahdollista tuottaa suuria hedelmiä puutarhapenkeissä, kun taas kasvihuoneet tarjoavat sadolle mukavammat olosuhteet.
Jaroslav F1
Hybridi, jolla on kaunis nimi "Jaroslav", on kasvatettu onnistuneesti sisätiloissa. Tämä korkea tomaatti kasvaa puolitoista metriä tai enemmän. Se on vastustuskykyinen tomaattisairauksille, tuottoisa ja suhteellisen helppo kasvattaa.
Hedelmien korjaaminen alkaa 130–150 päivän kuluttua. Tomaatit ovat tasakokoisia ja väriltään syvän punaisia. Ei ole sattumaa, että tätä hybridiä pidetään suurihedelmäisenä lajikkeena, sillä tomaatit painavat 600–700 grammaa. Hedelmien keskimääräinen paino on 400 grammaa. Maku on miellyttävä ja makea. Niitä käytetään pääasiassa viipalointiin ja salaatteihin.
Sitruunajättiläinen
Keskikauden lajikkeista Lemon Giant erottuu pyöreistä, mehevistä hedelmistään. Kuten nimestä voi päätellä, hedelmä on kirkkaan keltainen. Tomaatit painavat vaikuttavasti, jopa 900–1000 grammaa.
Tyypillisesti tertun ensimmäiset hedelmät saavuttavat tämän koon ja painon; loput ovat pienempiä, painavat 600–700 grammaa. Tämä lajike soveltuu kasvatettaviksi korkealla sijaitsevissa kasvihuoneissa. Pensaat kasvavat jopa 2,3–2,5 metrin korkuisiksi. Tomaateilla on ainutlaatuinen maku: makea, sitruunainen.
Amatöörin unelma
Tämä myöhään kypsyvä tomaattilajike kasvaa noin 1,3 metriä korkeaksi. Tämä helppohoitoinen kasvi yllättää sinut suurilla tomaateillaan, jotka painavat jopa 600 grammaa. Pyöreät, mehukkaat hedelmät kypsyvät nopeasti kotona. Käyttö: salaatit. Tämä lajike ei sovellu säilömiseen, koska sen kuori on liian ohut ja painava.
Mazarin
Venäjän puutarhureille tuttu Mazarini-lajike on pitänyt pintansa jo vuosia. Se on tunnettu erinomaisesta maustaan ja suurista hedelmistään.
Tomaatit ovat tumman karmiininpunaisia ja sydämenmuotoisia. Suurimmat hedelmät ovat ensimmäisessä nippussa, ja asianmukaisella hoidolla ne voivat kasvaa jopa 800 gramman painoisiksi. Loput tomaatit ovat pienempiä, mutta silti kooltaan vaikuttavia – jopa 600 grammaa.
Tämä lajike vaatii ravinteikasta maaperää, säännöllistä lannoitusta ja asianmukaista kastelua. Istuta 2–3 pensasta neliömetriä kohden, muuten kasvit eivät saa tarpeeksi ravinteita. Sitä käytetään pääasiassa salaateissa, kastikkeissa ja keitoissa.
Sekaannus yritysten ja lajikkeiden nimien kanssa johtaa joskus siihen, että puutarhurit saavat tavallisia vakiokokoisia tomaatteja suurten hedelmien sijaan.
Skorpioni
Tätä suurihedelmäistä tomaattia suositellaan istutettavaksi vain suojaisille alueille. Korkeat pensaat kasvavat jopa 1,8 metriä korkeiksi, ja ne tulisi taivuttaa kahteen runkoon, sivuoksat aina poistettaessa.
Vaativa lajike, joka vaatii huomiota. Kokeneet puutarhurit viihtyvät parhaiten. Tomaatit ovat kirkkaan karmiininpunaisia ja meheviä, painavat 700–800 grammaa kappale. Köynnökset tuottavat vähän, mutta suuria hedelmiä.
Kuori ja lihan väri riippuu valon määrästä. Kirkkaassa valossa ja auringonvalossa väri on kirkas; hämärässä se on hieman tummempi, lähempänä punaista.
Australialainen
Mielenkiintoinen lajike, "Australian", erottuu pitkän hedelmäkauden ansiosta. Se kuuluu keskikesän tomaattien ryhmään; Moskovan alueella ja pohjoisempana suositellaan istuttamista vain kasvihuoneeseen.
Tuottaa suuria, meheviä tomaatteja. Muoto on hieman litteä, kuori on ohut ja hedelmälihassa on vähän siemeniä. Tomaatit painavat 500 grammaa, mutta ensimmäiset tertut tuottavat usein jättimäisiä, 900–1000 grammaa painavia tomaatteja.
Pensas tuottaa pienen määrän hedelmiä, mutta tomaattien erinomainen laatu ja paino korvaavat sen. Australialainen lajike sopii erinomaisesti salaatteihin ja sopii mehun ja ketsupin valmistukseen.
Härän sydän
He kutsuvat sitä puutarhureiden suosikiksi Härän sydän -lajikeMaan keskiosissa sitä kasvatetaan harjanteilla, mutta Uralissa, Siperian alueilla ja Luoteis-Suomessa istuttaminen suojapaikkoihin on toivottavaa.
Tämä lajike on tuottoisa, tuottaa suuria hedelmiä ja sillä on erinomainen maku. Se kypsyy 120–130 päivää itämisen jälkeen ja on ravinteiden suhteen vaatimaton. Laita vain kasvihuoneeseen ravinteikasta multaa ja kastele sitä säännöllisesti, niin tomaatti palkitsee huolenpidosi.
Hedelmät ovat muodoltaan ainutlaatuisen sydämenmuotoisia (tästä nimi) ja punaisia. On myös jalostettu lajikkeita, joissa on keltaisia ja oransseja hedelmiä. Näistä 'Red Bull's Heart' pitää hallussaan painoennätystä, ensimmäisten hedelmien paino ollessa 600–700 grammaa.
Pensaassa on sekä suuria että pieniä tomaatteja, joista suurimmat muodostuvat alempaan terttuun. Maku on erinomainen.
Siperian kuningas
Suurihedelmäisten tomaattien listalla on monia "kuninkaallisia" nimiä. Tässä on jälleen yksi – Siperian kuningas – mehevine, herkullisine, kirkkaan oransseine tomaatteineen.
Nämä jättiläiset painavat 400–500 grammaa ja niillä on makea maku. Tämä epämääräinen lajike kasvaa jopa puolitoista metriä korkeaksi ja vaatii tukea ja tukirakenteita. Tämä tomaatti on jalostettu erityisesti ankaran ilmaston alueille, ja sitä kasvatetaan katteen alla. Se tuottaa sadon ennen epäsuotuisten sääolosuhteiden alkamista.
Kardinaali
Toinen "premium"-luokan edustaja on Cardinal-tomaatti. Se on klassinen esimerkki epämääräisen kasvun omaavista tomaateista, joilla on suuret hedelmät. Se kasvaa jopa kaksi metriä korkeaksi ja sillä on runsas lehdistö. Tomaatit ovat valmiita sadonkorjuuseen 115 päivässä, mutta tarkka ajoitus riippuu kasvuolosuhteista.
Tomaatit ovat punaisia, meheviä ja painavat 500–600 grammaa. Ne sopivat erinomaisesti salaatteihin ja keittoihin, erilaisiin kastikkeisiin ja mehuihin.
Näiden lisäksi kasvihuoneissa kasvatetaan seuraavia tomaattilajikkeita ja -hybridejä:
- Uralin sankari;
- Vaaleanpunainen norsu;
- Kiinan vaaleanpunainen;
- Venäläinen koko F1.
Erityisen suurten yksilöiden saamiseksi kasveja kasvatetaan yhdessä varressa ja muodostetaan klusteri.
Suurihedelmäiset määrittelemättömät tomaatit avomaan penkkeihin
Tämän ryhmän lajikkeet ja hybridit ovat menestyneet hyvin ulkona. Vaikka niiden kasvattaminen eteläisillä alueilla ei ole erityisiä haasteita, keski- ja pohjoisilla alueilla kasvit vaativat perusteellista hoitoa.
Ne taivutetaan yleensä yhdeksi rungoksi, jotta kaikki hedelmät ehtivät muodostua lyhyen kesän aikana. Sivuversot poistetaan ja ylimääräiset lehdet leikataan säännöllisesti (tiukasti tarvittavan määrän mukaan). Taimien istutuksen jälkeen ja myös kesän lopussa on suositeltavaa peittää tomaattikasvit penkeissä kylmältä ja sateelta kuitukankaalla.
Abakanin vaaleanpunainen
Lajike "Abakansky Pink" Amatöörivalinnan avulla kehitetty lajike on laajalti viljelty. Se on osoittautunut erinomaiseksi ankarissa ilmastoissa. Se kasvaa hyvin paljaissa penkeissä. Korkeus: jopa puolitoista metriä. Kasvillisuuden alla se voi kasvaa kahteen metriin tai enemmän.
Se on epämääräinen, mutta ei rönsyilevä, vaan pikemminkin kompakti kasvi. Se koulutetaan usein yhdeksi rungoksi, harvoin sivuversoilla.
Tomaatit painavat jopa 500–600 grammaa ja ovat meheviä. Ne on parasta poimia punaisina, koska niiden kypsyminen kestää kauan eivätkä ne sovellu säilytykseen. Maku on erinomainen. Malto on mehukas ja makea leikattaessa. Lajike on rekisteröity Venäjän federaation valtionrekisteriin vuodesta 2007.
Sprinttiajastin
Helppokasvatettava Sprint Timer -tomaattilajike kasvaa jopa 700 gramman painoiseksi. Niitä kasvatetaan korotetuissa penkeissä, koska ne sietävät lämpötilanvaihteluita, jotka eivät kuitenkaan vähennä satoa.
Hedelmät ovat meheviä ja tummanpunaisia. Käyttö: mehu, tuore. Pensaat vaativat tuen ja tuen.
Jättiläisten kuningas
Tämä tomaatti on ollut kaupallisesti saatavilla vuodesta 2010 lähtien. Tänä aikana se on saanut monien puutarhureiden arvostuksen, jotka ovat huomanneet sen maun ja suuren hedelmäkoon.
Se kasvaa korotetuissa penkeissä, vaikka pohjoisilla alueilla on parempi istuttaa kasvimaan katteen alle. Tämä korkea, jopa kaksi metriä korkea tomaatti on satoisa ja vaatii tukien istuttamista. Hedelmät kasvavat korotetuissa penkeissä jopa 600 gramman painoisiksi, kun taas katteen alla kasvatettuina ne saavuttavat 800–900 gramman painon. Tämän "kuninkaallisen" tomaatin tunnusomaisia ominaisuuksia ovat mehevä sisus, vähäinen siemenmäärä ja makea maku.
Ne korjaavat jopa 9 kg neliömetriltä ja etelässä jopa 12 kg. Hedelmät ovat kuljetettavia ja säilyvät pitkään.
Isoäidin salaisuus
Tämän tomaattilajikkeen korkeat, jopa 170 cm korkeat pensaat vaativat tukea ja tukirakenteita. Hedelmät kasvavat suuriksi, jopa 400–500 gramman painoisiksi. On raportteja tomaateista, jotka ovat kasvaneet jopa 800–1000 gramman painoisiksi.
Keskikauden runsassatoinen tomaatti. Hedelmät ovat punaisia, hieman uurteisia, meheviä ja makeita. "Mummon salaisuus" -lajikkeen tomaatit käytetään valmisteissa (talvisalaatit), tuoreissa paloissa, salaateissa.
Hanhenmuna
Viime aikoina puutarhurit alkoivat kasvattaa siperialaista hanhenmunalajiketta. Sen suuret soikeat hedelmät ovat herkullisia salaateissa ja sopivat säilöön suolavedessä ja säilöntään.
Pensaat ovat korkeita ja niissä on terttuja. Alempi pensas tuottaa 6–8 hedelmää terttua kohden, kun taas ylempi pensas tuottaa jopa 3–4 hedelmää. Toisin kuin muissa lajikkeissa, latvimaiset tomaatit kasvavat suurempia.
Paino: 300–400 grammaa. Kuori on ohut ja kirkkaanpunainen. Malto on kiinteä ja mehukas. Maultaan hanhenmuna on verrattavissa moniin suuriin, meheviin tomaatteihin. Se tuottaa jopa 7–8 kg neliömetriltä.
Amerikkalainen uurrettu
Alkuperäinen lajike, jolla on suuret uurretut hedelmätTuottaa runsaasti satoa penkeissä ja vaatii erilaisia lannoitteita. Hedelmät ovat valmiita korjattaviksi 120–130 päivässä; ne poimitaan vihreinä ja kypsyvät.
Väri on punainen. Tätä lajiketta suositellaan suurista tomaateistaan (400–500 grammaa) huolimatta säilöön ja marinointiin suurissa astioissa (tynnyreissä). Erityispiirre: kattava taudinkestävyys, mukaan lukien myöhäisruto.
Hunajapelastaja
Honey Spas -lajike on jalostettu istutettavaksi paljaisiin penkkeihin. Tämä tomaatti on satoisa, taudinkestävä ja tuottaa suuria hedelmiä.
Korkeat pensaat (jopa 1,8 metriä) tuottavat useita 500–600 gramman painoisia hedelmiä. Se vaatii lannoitusta ja säännöllistä kastelua. Oikein viljelykäytännöillä se palkitsee sinut runsaalla sadolla jopa lyhyenä pohjoisena kesänä.
Suurihedelmäiset epämääräiset tomaatit ovat puutarhureiden suosikkeja. Huolimatta niiden kasvattamiseen liittyvästä vaivasta ja työstä, puutarhurit nauttivat näiden jättiläisten istuttamisesta ja korjaavat runsaan sadon herkullisia, makeita hedelmiä.

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo
Jevgeni
Kaikki on ihanaa! Mutta mistä löydän näitä lajikkeita? Tietääkö kukaan, miten näitä eksoottisia lajikkeita voi ostaa? Ei todellakaan verkkokaupoista, joissa jokaista haluamaani lajiketta kohden joudun ostamaan 700 ruplan arvosta ei-toivottuja lajikkeita.
Tällaisia upeita siemeniä voi ostaa Odnoklassnikin keräilijöiltä: Marina Devyatkova, Boris Sonin, Yura Kuzminykh, Evgeny Balashov, Vladimir Anderson ja monet muut.