Ja tällaisten tomaattien kasvattaminen omassa puutarhassa on myös sielunbalsamia; tämän voimakkaan kasvin kehittymisen seuraaminen omien ponnistelujesi ansiosta on kaksinkertaisen miellyttävää. Niille, jotka ovat juuri ottamassa riskin siementen istuttaminen Etsitpä sitten taimia tai jo kasvatettua tomaattilajiketta omaan puutarhaasi, tarjoamme lyhyesti tietoa ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta. "Härän sydän" -tomaatilla on ominaisuuksineen ja kuvauksineen myös joitakin haittoja, jotka usein unohdetaan. Näiden haittojen huomiotta jättäminen johtuu tämän tomaatin rakastettujen ominaisuuksien monista eduista.
Makuominaisuudet
Korostamme jälleen kerran, että tämä tomaattilajike on niin suosittu, että kaikki ovat hyvin tietoisia sen hedelmien makuominaisuuksista, mutta tässä materiaalissa kuvatun kuvan täydellisyyden vuoksi on yksinkertaisesti mainittava makuominaisuudet.
Vaaleanpunainen tomaattilajike "Bull's Heart" on erityisen suosittu; sillä on rikkain makuprofiili, jossa makeus yhdistyy ripaukseen kirpeyttä. Tomaatin hienovarainen, miellyttävä happamuus täydentää makeutta ja korostaa sen pikanttisuutta.
Pienen määrän mehua ja siemeniä sisältävät kammiot sijaitsevat aivan kuoren uloimman kerroksen takana, joka sisältää hedelmälihan, kun taas keskusta on uskomattoman mureaa, suonitonta ja siemenetöntä hedelmälihaa. Juuri tämä maagisen maukas keskusta tekee tästä tomaatista niin rakastetun, että se on ainoa valintamme.
Jalostajat ovat tehneet kovasti töitä luodakseen mahdollisimman monta hedelmälajiketta, minkä tuloksena on syntynyt silmiinpistäviä keltaisia, valkoisia ja jopa mustia tomaatteja. Näin monipuolisesta värikkäiden tomaattien valikoimasta koostuva salaatti näyttää uskomattoman houkuttelevalta ja herkulliselta. Alkuperäistä vaaleanpunaista lajiketta ei kuitenkaan voitu maussa ylittää; "Härän sydän" -tomaatti ominaisuuksineen ja kuvauksineen (kuva) on edelleen vertaansa vailla.
Tämän tomaattilajikkeen hedelmiä käytetään salaateissa, mutta niitä voi nauttia myös sellaisenaan muiden ainesten ja mausteiden kanssa; tämä terveellinen vihannes on varsin omavarainen. Ne sopivat myös erinomaisesti säilömiseen, mutta eivät kokonaisina vaikuttavan kokonsa vuoksi.
Lajikkeen kuvaus
Bull's Heart -tomaattilajike on määrämuotoinen, leviävä pensas, joka lakkaa kasvamasta 5–6 hedelmätertun muodostuttua. Se on myöhään kypsyvä lajike. Laadukkailla, terveillä taimilla ja oikeilla viljelykäytännöillä kasvi kasvaa melko voimakkaasti, ja sen sivuversot ovat pitkiä ja paksuja. Tämän tomaattilajikkeen pensas on melko korkea, saavuttaen avomaalla 170 cm:n ja kasvihuoneissa jopa 2 metrin korkuisen korkuisuuden, ja sen kasvukausi on 3–3,5 kuukautta.
Pysyvä tomaattilajike Bull's Heart on tumman karmiininpunainen. Hedelmän muoto on melko vaihteleva jopa yhdellä kasvilla, eikä se ole täydellinen, mikä antaa tälle lajikkeelle erityisen houkuttelevan ulkonäön. "Bull's Heart Pink" -tomaatit (lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus on kuvattu yksityiskohtaisesti) ovat erityisen suuria, kasvavat alemmissa tertuissa ja painavat jopa 400 g. Loput hedelmät pienenevät jokaisella tasolla, pienimmän painaessa 100 g. Tämä on sopiva. kasvihuoneessa kasvatettava tomaattilajike.
Sato on hyvä, avomaalla 3,5–5 kg, kun taas kasvihuoneessa yksi kasvi voi tuottaa kaksinkertaisen määrän. Tämä korkea sato johtuu kuitenkin hedelmien suuresta koosta, ja vaikka kuinka hyvin niitä hoitaisi, yksi kasvi tuottaa vain rajallisen määrän munasarjoja, mikä on epäilemättä tämän lajikkeen haittapuoli.
Haittoja ovat kasvin suuri lannoitteiden tarve sekä sen alttius taudeille, erityisesti myöhäisrutolle. Tämä on otettava huomioon kasvatettaessa häränsydäntomaatteja, jotta voidaan reagoida nopeasti ja ryhtyä maatalouden toimenpiteisiin.

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo