Kurkkulajikkeen "Obilny" ominaisuudet ja edut

"Obilny"-kurkkulajike esiteltiin 20 vuotta sitten, ja siitä on tullut laajalti suosittu sekä puutarhureiden että maanviljelijöiden keskuudessa. Se vaatii vain vähän huomiota viljelyn aikana ja tuottaa hyvin satoa myös epäsuotuisissa olosuhteissa. Se sopii puutarhureille, jotka eivät ole palstoillaan joka päivä. Se on tarkoitettu avomaahan, mutta jos alueella on viileät kesät, sitä kasvatetaan kalvosuojien alla.

Lajikkeen kuvaus

Obilny-kurkku kehitettiin Vavilovin koko Venäjän kasvinviljelyn tutkimuslaitoksen Volgogradin koeasemalla. Se otettiin valtionrekisteriin vuonna 1999 ja kaavoitettiin kolmelle alueelle: Ala-Volgalle, Keski-Mustanmaalle ja Keski-alueille. Se on tarkoitettu avomaan viljelyyn.

Tärkeimmät ominaisuudet

Tätä lajiketta käytetään sekä yksityisellä sektorilla että kaupalliseen viljelyyn. Eteläisillä alueilla sitä voidaan kasvattaa sekä kevät-kesä- että kesä-syksykiertoissa. Se ei ole hybridi, joten siemeniä voidaan korjata kotona. Keskeiset ominaisuudet:

1. Tämä on mehiläispölytteinen lajike. Kasvi tuottaa sekä hede- että emikukkia, ja pölyttävät hyönteiset ovat välttämättömiä hedelmän muodostumiselle; ilman niitä kurkut eivät kasva. Kasvatettuna kasvihuoneessa kasvihuone on avattava päivittäin. Viimeisenä keinona pölytä kurkut itse koskettamalla vanupuikolla ensin hedekukkia ja sitten emikukkia.
2. Kypsymisaika on varhainen. Itämisestä ensimmäisten kurkkujen sadonkorjuuseen kuluu 40–45 päivää. Aikaisen sadon saamiseksi on parasta kasvattaa kurkut taimista.
3. Versot ovat epämääräisiä. Kasvua voidaan rajoittaa nipistämällä latvaa halutulta tasolta.
4. Pensaat, joilla on vahva päävarsi. Keskikokoiset, kohtalaisen leikatut, tummanvihreät lehdet peittävät tiiviisti versot.
5. Kurkut kypsyvät tasaisesti. Kasvi antaa 75–95 % sadostaan ​​ensimmäisen kuukauden aikana. Tämä on suuri etu säilöntäkurkkujen kasvattajille: ne kypsyvät nopeasti eivätkä vaadi lisätyötä 2–3 kuukauteen.
6. Kaupallisten tuotteiden saanto on 95%. Lähes kaikilla hedelmillä on ihanteellinen myyntikelpoinen ulkonäkö. Siksi tätä lajiketta kasvatetaan usein myyntiin.
7. Kasvit sietävät hyvin lämpötilan vaihteluita ja pitkiä korkean kosteuden jaksoja.
8. Ne säilyvät noin kaksi viikkoa viileässä ja pimeässä paikassa. Ne kuljetetaan hyvin ja säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään.
9. Lajike on tarkoitettu säilykkeisiin, mutta on hyvää myös tuoreena.
10. Tautien ja tuholaisten vastustuskyky on keskitasoa. Lajike kärsii usein penosporoosista ja härmästä, mutta kasvit yleensä tuottavat lähes koko satonsa ennen epäsuotuisten olosuhteiden alkamista.

Kasvit tuottavat satoa nopeasti, joten ne kuluttavat paljon ravinteita lyhyessä ajassa. On tärkeää lannoittaa maaperä hyvin ennen istutusta eikä laiminlyödä lannoitusta, muuten sato on paljon pienempi kuin pakkauksessa ilmoitettu.

Hedelmien ominaisuudet

Useimmat puutarhurit viljelevät tätä lajiketta sen erinomaisen maun vuoksi. On olemassa monia hybridejä, jotka tuottavat suurempia satoja, mutta ne kaikki jäävät Obilnyi-lajikkeen tasolle maun suhteen. Sen tärkeimmät ominaisuudet ovat:

1. Sato on noin 7 kg neliömetriltä. Tämä on hyvä luku vakiolajikkeille; hybridit tuottavat paljon suurempia satoja.
2. Kurkut ovat säännöllisen lieriön muotoisia. Pituus on noin 10 cm ja halkaisija 2,7–3 cm. Pinta on voimakkaasti uurteinen ja hedelmät ovat poikkileikkaukseltaan pyöreän kolmion muotoisia.
3. Kyhmyt ovat suuria ja harvalukuisia, piikit valkoiset. Pohjaväri on tummanvihreä, ja niiden koko pituudelle on muodostunut vaaleita raitoja.
4. Kuori on keskipaksu, hedelmäliha erittäin mehukas ja aromaattinen. Sisällä ei ole juurikaan kitkeryyttä tai onttoutta.

Tämä lajike sopii erinomaisesti säilöntään ja suolaamiseen. Monet kokit käyttävät sitä kuitenkin mieluummin tuoreena, koska se on mehukkaampaa ja maukkaampaa kuin monet muut salaattilajikkeet. Ja pitkän säilyvyytensä ansiosta sitä on aina saatavilla.

Tärkeimmät edut ovat: erinomainen maku, pitkä säilyvyysaika, hyvä esillepano, hedelmien tasainen kypsyminen, korkea vastustuskyky epäsuotuisille olosuhteille, varhainen kypsyminen.

On myös joitakin haittoja: alhaiset sadot verrattuna nykyaikaisiin korkeatuottoisiin hybrideihin, heikko vastustuskyky vaahtohometta vastaan ​​ja vaatimukset puutarhapenkin maaperän laadulle.

Kuinka kasvattaa oikein

Valitse sopiva istutuspaikka. Penkin tulisi olla hyvin valaistu suurimman osan päivästä. Korkea pohjaveden pinta ei ole toivottava; tässä tapauksessa on parempi luoda korotettuja penkkejä, joissa on salaojitusvaot. Jos happamuus on korkea, lisää dolomiittijauhoja maaperään joka kevät 600 g / 1 m².

Siementen valmistus ja taimien kasvatus

Tämän menetelmän avulla voit korjata ensimmäisen sadon 2–3 viikkoa aikaisemmin. Kun suotuisa kausi koittaa, istuta kasvit maahan. Jos ne on valmisteltu oikein, ne sopeutuvat nopeasti uusiin olosuhteisiin ja alkavat kasvaa. Prosessi on seuraava:

1. Valmistele siemenet kylvöä varten. Liota niitä ensin suolaliuoksessa (teelusikallinen lasillista vettä kohden) puoli tuntia. Hävitä pinnalle nousevat siemenet ja huuhtele loput siemenet ja desinfioi ne vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Käytä sitten mitä tahansa kasvun stimulaattoria itävyyden lisäämiseksi ja liota siemeniä liuoksessa ohjeissa määritellyn ajan.
2. Valmista multaseos: 1 osa humusta, 1 osa ravinnemultaa ja 1 osa karkeaa hiekkaa. Täytä taimiastiat sillä; parhaiten sopivat 350–500 ml:n tilavuudet. Kastele pintaa runsaasti ja tee keskelle 1–2 cm syvä kuoppa.
3. Kylvä siemenet. Aseta kaksi siementä kerrallaan siltä varalta, että toinen ei itäisi. Peitä 1 cm:n kerroksella multaa, mutta älä tiivistä pintaa. Peitä pinta muovikelmulla tai läpinäkyvillä kansilla ja aseta pimeään paikkaan, jonka lämpötila on noin 25 celsiusastetta. Anna versojen ilmestyä, ja siirrä sitten ikkunalaudalle tai muuhun valoisaan paikkaan, jonka lämpötila on 15–20 celsiusastetta.
4. Kasvata taimia 40–45 päivän ikään asti. Tämä on paras aika istuttaa ne uudelleen. Kastele kasvun aikana maaperää sen kuivuessa ja levitä täydellinen taimilannoite kaksi viikkoa itämisen jälkeen. Levitä lehtilannoiteliuos 15 päivää ensimmäisen levityksen jälkeen. Karaise kasvit ennen uudelleenistutusta jättämällä ne avoimen ikkunan lähelle päiväksi.
5. Istuta valmiiksi valmistettuun maahan. Lisää orgaanista ainesta mieluiten syksyllä ja kaiva kasvualusta keväällä ennen istutusta. Jos käytät kasvihuonetta, vaihda multa vähintään kolmen vuoden välein. Tee istutuskuopat 70x40 cm:n kokoisina kuvioina. Poista kupit varovasti, jotta multapallo ei vahingoitu. Kastele runsaasti istutuksen jälkeen. vesikastelemaan juuristo kokonaan.

Jälkeen taimien istuttaminen On parasta peittää kasvit muovipulloilla yön yli tai asentaa kaaria ja peittää ne muovikelmulla. Tämä suojaa kasveja kylmyydeltä, ja ne kasvavat ja kehittyvät paljon nopeammin. Jos yöt ovat lämpimiä, kasveja ei tarvitse peittää muovipulloilla.

Istutus maahan

Voit kylvää siemenet suoraan kukkapenkkiin. Se on paljon helpompaa, koska sinun ei tarvitse huolehtia taimista ja niiden uudelleenistutuksesta. Sato on hieman myöhemmin, mutta se vaatii vähemmän aikaa ja vaivaa. Prosessi on seuraava:

1. Valmistele istutusalue. Lisää syksyllä tai keväällä lahonnutta lantaa tai kompostia yksi ämpäri neliömetriä kohden. Kynnä alue tai kaiva lapion syvyyteen. Orgaanisen lannoitteen sijaan voit käyttää valmista mineraalilannoitetta kurkuille; levitysmäärät on ilmoitettu pakkauksessa.
2. Merkitse kasvualusta. Murskaa mahdolliset kokkareet ja tasoita pinta metalliharavalla. Tee 10–15 cm syviä vakoja 70 cm välein. Muista mitata maaperän lämpötila etukäteen. Sen tulisi olla vähintään 15 celsiusastetta, muuten siemenet eivät itäisi.
3. Kylvä siemenet. Kastele ensin vaot huolellisesti ja odota, että kosteus imeytyy; tämä on helpompaa kuin kastelu myöhemmin. Aseta ne 2–3 kerrallaan 40 cm:n välein. Painele ne varovasti multaan niin, että ne ovat enintään 1 cm syviä. Peitä sitten vaot muovikelmulla: kiristä se ja paina sitä reunoista alas. Anna kalvon olla paikallaan, kunnes taimet ilmestyvät, ja poista se sitten päiväksi.

Saatat olla kiinnostunut:

5 todistettua lannoitetta rikkaaseen kurkkusatoon
Runsaan kurkkusadon saamiseksi ei riitä, että kylvää siemenet tai istuttaa taimet oikein. Jotta…Lue lisää…

Voit asentaa pieniä kaaria rivien päälle luodaksesi kasvihuoneita. Näissä olosuhteissa kasvit kasvavat paljon nopeammin. Lämpiminä päivinä voit poistaa kasvit päivällä, mutta on parasta peittää ne yöksi, kunnes kurkut ovat kehittyneet.

Kasvien hoito

Kurkkuja on hoidettava heti istutuksesta lähtien. Ennen kukintaa kasvit eivät vaadi paljon huomiota, mutta hedelmien muodostumisen jälkeen asianmukainen hoito on entistä tärkeämpää; kaikki virheellinen hoito vähentää satoa. Maatalouskäytäntöjen keskeiset ominaisuudet:

1. Kastele kasveja sitä mukaa, kun maaperä kuivuu. Kurkuilla on matala juuristo, joten ne vaativat usein kastelua. Kastele kaksi kertaa viikossa ennen hedelmien puhkeamista ja sen jälkeen päivittäin. Käytä vain lämmintä, seisovaa vettä kurkkujen stressin välttämiseksi. Suositeltu kastelumäärä on yksi ämpäri per neliömetri.
2. Lannoita 3–4 viikon välein. Voit käyttää yrttiuutetta ennen kukintaa (liota yrttejä vedessä ja anna niiden käydä 2 viikkoa) tai tuhkauutetta hedelmänmuodostuksen aikana (litra puutuhkaa ämpärillistä vettä kohden, anna hautua 24 tuntia). Vaihtoehtoisesti voit käyttää kurkuille tarkoitettua monimutkaista liuosta; vesiliukoinen vaihtoehto on paras, koska juuret imevät sen paljon nopeammin.
3. Muotoile pensaatPoista 3–4 ensimmäisestä lehtihangosta sekä versot että siemenet. Poista sitten suurin osa versoista, mutta jätä siemenet. Nipistä latvaa tietyllä korkeudella estääksesi pensaan kasvamisen liian suureksi. Harjoittele sivuversot vaakasuunnassa.
4. Sido ruoskat kiinni säleikköVoit rakentaa yksinkertaisen rakennelman käyttämällä poikkipalkkia ja sitomalla siihen narunpätkiä jokaisen kasvin yläpuolelle. Varret nostetaan ylöspäin ja latvat nipistetään pois, kun ne saavuttavat poikkipalkin. Jos köynnökset makaavat maassa, on parasta multaa maaperä oljilla tai ruoholla; tämä helpottaa sadonkorjuuta.
5. Tarkkaile kasvien kuntoa. Heti ensimmäisten taudin tai tuholaisten oireiden ilmetessä osta sopiva tuote ja käsittele kurkkusi välittömästi. Mitä nopeammin havaitset ongelman, sitä helpompi on käsitellä sitä.

Kurkkuja tulisi korjata niin usein kuin mahdollista, mieluiten joka päivä. Tällä tavoin kasvi käyttää kaikki voimavaransa uusien hedelmien kasvattamiseen ja sadon lisäämiseen. Paras aika sadonkorjuulle on aamu tai ilta; on parasta jättää kasvit rauhaan päivän ajaksi.

Puutarhureiden arvostelut

Alla, Smolenskin alue

Kurkut eivät ole kovin suuria, vihreitä, mehukkaita ja aromaattisia. Käytän niitä kaikkeen tuoreista salaatteihin ja erilaisiin säilykkeisiin. Istutan ne enimmäkseen ulkona; olen kokeillut niitä myös kasvihuoneessa, mutta ovet on pidettävä auki, jotta mehiläiset pääsevät sisään ja pölyttävät kukkia.

Olga, Dolgoprudnyi

Olen kasvattanut tätä lajiketta jo vuosia. Mieheni rakastaa näitä kevyesti suolattuja kurkkuja – ne ovat rapeita ja kiinteitä. Sisällä ei ole koskaan tyhjiä kohtia, mikä on myös tärkeää. Kasvit viihtyvät ravinteikkaassa ja hedelmällisessä maaperässä eivätkä kestä istutusta hyvin, joten istutan ne siemenistä avomaahan.

Puutarhurit arvostavat "Obilnyi"-kurkkulajiketta sen erinomaisen maun ja kitkeryyden sekä onttojen ominaisuuksien puuttumisen vuoksi. Se on monipuolinen: sopii säilöön ja tuoreeseen kulutukseen, ja sillä on pitkä säilyvyysaika. Sitä voidaan kasvattaa sekä taimilla että suorakylvöllä.