Paprika – suosittu yksivuotinen kasvilaji, joka kuuluu Capsicum-sukuun ja Solanaceae-heimoon. Tämä vihanneskasvi on erittäin arvostettu maunsa ja ravintoominaisuuksiensa vuoksi, minkä vuoksi tämän lajin edustajia löytyy usein puutarhoista ja kasvihuoneista.
Paprikoita on monenlaisia, ja ne jaetaan maun perusteella kahteen ryhmään: karvaisiin ja makeisiin. Makeat paprikat ovat suositumpia vihannesviljelijöiden keskuudessa miedon, hieman makean makunsa ansiosta. Ennen viljelyä on kuitenkin suositeltavaa selvittää, mitkä lajikkeet sopivat tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin. Jos kasvatat paprikoita Moskovan alueella, sinun tulee selvittää alueen parhaat lajikkeet ennen siementen ostamista.
Ilmasto ja pippurinviljely Moskovan alueella
Moskovan alueen lauhkeassa mannerilmastossa paprikoita voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneissa. Moskovan alue on yksi maan sopivimmista alueista paprikoiden viljelyyn, sillä kesät ovat pitkiä ja kosteita, eivätkä lämpötilat koskaan nouse yli 40 °C:n.

Kun kylvät siemeniä suoraan avomaahan, taimia ei ehkä koskaan näy, koska maa on liian jäässä. Jos kylvö viivästyy, paprikat eivät välttämättä tuota satoa lyhyen kesän vuoksi. Lämmitetyissä kasvihuoneissa vihannesta voidaan kasvattaa ympäri vuoden tasaisen ilman lämpötilan ansiosta.
Ennen taimien siementen kylvöä on tärkeää määrittää istutusaika alueen ilmaston perusteella. Tämä tulisi tehdä 50–65 päivää ennen vihannesten istuttamista pysyvälle paikalleen. Jos taimet istutetaan maahan, on parasta kylvää siemenet 50 päivää etukäteen.

Ajoitus riippuu myös siitä, kasvatetaanko vihannesta ulkona vai sisällä. Esimerkiksi jos kasvatat paprikaa kasvihuoneessa, voit aloittaa siementen kylvö helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa ja istuttaa nuoret taimet maahan huhti- tai toukokuussa. Jos vihannesta kuitenkin kasvatetaan ulkona, on suositeltavaa kylvää taimien siemenet maaliskuun lopulla. Tämä johtuu siitä, että toukokuun loppuun mennessä maaperä ja ilma ovat lämmenneet riittävästi tämän lämpötilaherkän kasvin kasvua varten.
Saatat olla kiinnostunut:Alueen avomaan paprikalajikkeiden valinta siemenille
Avomaahan on parasta valita testattuja kasvilajikkeita, jotka kestävät muuttuvia ympäristöolosuhteita. Nämä lajikkeet tuottavat satoa voimakkaasti myös kasvimaissa kasvatettaessa. Moskovan alueen ilmasto voi olla melko ankara, joten avomaakasveihin on parasta valita aikaisin kypsyviä tai keskikesän lajikkeita.
Gogoshary
Tämä puutarhureiden keskuudessa melko yleinen lajike tuottaa pallomaisia, selkeästi lehtilohkoisia hedelmiä. Kasvit ovat pieniä, painavat vain 100–120 grammaa. Kypsät paprikat ovat punaisia, mutta kasvukauden aikana ne muuttuvat tummanvihreiksi. Tämän lajikkeen raa'illa paprikoilla on myös lievä kitkeryys, minkä vuoksi ne ovat suosittuja säilömiseen.

atlantin
Matalan lämpötilan kestävin pippurilajike, minkä vuoksi se sai nimensä. atlantin Tämä lajike sopii erinomaisesti kasvatettaviksi Moskovan alueella, jossa on vaihteleva ilmasto. Se on erittäin tuottoisa ja tuottaa noin 13 kg vihanneksia neliömetriltä. Pitkänomaiset, tummanpunaiset hedelmät voivat kasvaa jopa 20 cm pituisiksi ja säilyvät tuoreina huomattavan pitkään sadonkorjuun jälkeen.

Montero F1
Tämä on hybridivihanneslajike, joka vaatii istutusta. Se on matalalle kasvava pensas, jonka hedelmät ovat punaisia, särmiönmuotoisia. Jokainen paprika voi painaa jopa 300 g ja seinämän paksuus on 8 mm. Tämä lajike on tunnettu varhaisesta ja runsassatoisuudestaan. Neljä kasvia voi tuottaa noin 10 kg.

Poppeli
Keskikauden paprikalajike, jolla on pitkänomaiset, kartiomaiset hedelmät. Hedelmä on kirkkaanpunainen. Vaikka kasvi ei ole kovin korkea, se vaatii tukea, koska ohuet varret voivat katketa hedelmän painon alla. Poppeli tuottaa hyvän sadon – noin 5 kg neliömetriltä. Hedelmät sopivat erinomaisesti salaatteihin, säilöntään ja säilömiseen.

Lahja Moldovasta
Tautinkestävä lajike, jonka hedelmät ovat punaisia, kartiomaisia. Paprikan pinta on sileä. Se on keskiaikainen lajike, joka tuottaa hedelmiä jo 120 päivää itämisen jälkeen. Huonostakaan hoidosta huolimatta se tuottaa hyvän sadon. Matala, jopa 50 cm korkea pensas vaatii tukien asettamista.

Kultainen vasikka
Keskiaikaisen lajikkeen keltaiset hedelmät erottuvat edukseen paitsi eloisan värinsä myös mehukkuutensa ansiosta. Tämä mehevä ja kiiltävä vihannes on laajalti suosittu ruoanlaitossa, ja sitä käytetään usein vitamiinipitoisissa salaateissa ja alkupaloissa. Pyöreät, kartiomaiset hedelmät ovat melko suuria, painavat jopa 250 g.

Parhaat paprikansiemenlajikkeet kasvihuoneviljelyyn Moskovan alueella
Kasvihuoneviljelyyn on suositeltavaa valita lajikkeita, jotka sietävät korkeaa kosteutta ja ovat vähemmän vaativia valon suhteen. Ympäristön vaihteluita vähemmän sietäviä kasveja voidaan kasvattaa sisätiloissa, koska kasvihuoneet pystyvät ylläpitämään optimaalisen lämpötilan pitkiä aikoja.
Sisäkasveihin tarkoitettuja lajikkeita valittaessa on parasta valita matalakasvuisia pensaita, koska kasvihuonetilaa on rajoitetusti.
Kalifornian ihme
Tämä lajike on erityisen arvostettu kokemattomien vihannesviljelijöiden keskuudessa, koska se sopeutuu nopeasti uuteen kasvupaikkaan istutuksen jälkeen. Hieman pitkänomaiset ja pyöreät hedelmät ovat punaisia ja paksuseinäisiä. Jokainen hedelmä voi painaa jopa 130 g. Neljän pensaan istuttaminen neliömetriä kohden tuottaa yli 2 kg vihanneksia.

Oranssi kuningas
Pieni kasvi, joka liittyy aikaisin kypsyvät lajikkeet Paprikat. Paksuseinäiset, oranssit hedelmät näyttävät upeilta salaateissa ja hilloissa. Ne ovat muodoltaan suorakulmaisia ja pyöreätyviisiä. Jokainen paprika painaa 120–150 grammaa. Kasvin kompaktin koon ansiosta yhdelle neliömetrille voidaan kasvattaa jopa viisi kasvia.

Bagration
Tämä aikaisin kypsyvä lajike sopii erinomaisesti sisäkasvatukseen, sillä se viihtyy korkeassa ilmankosteudessa eikä vaadi paljon valoa hedelmien kypsyttämiseen. Sen ulkonäkö muistuttaa hieman tomaattia tai pyöreäpohjaista kuutiollista prismaa. Yksi keltainen hedelmä painaa yli 150 g. Toisin kuin useimmat sukulaisensa, Bagration on vastustuskykyinen useille taudeille ja tuholaisille.

Aljonuška
Keskikesän hybridilajike, jonka hedelmät ovat suuria, 130–140 g. Hedelmä on särmämäinen ja tylppäkärkinen. Raa'at hedelmät ovat vaaleanvihreitä, kun taas biologisesti kypsät hedelmät ovat punaisia. Kasvi antaa hyvän sadon: kolmesta kasvista voi tulla yli 7 kg mehukkaita, miedon makuisia paprikoita. Sopii syötäväksi raakana.

Yö
Keskimyöhäinen hybridivihannes, jolle on ominaista pitkä hedelmävaihe ja violetinväriset paprikat. Tämän vihanneksen suorakulmainen muoto antaa sille tunnusomaisen maun. Paprikan seinämät voivat olla jopa 7 mm paksuja. Hedelmä on keskikokoinen, painaa tyypillisesti 100–110 g. Pensas voi kasvaa jopa 100 cm korkeaksi, joten yli 3 paprikan istuttamista neliömetrille ei suositella.

Taimien ja sadonhoidon ominaisuudet
Paprikat voivat olla erittäin vaativa kasvi, joka vaatii huolellista hoitoa, erityisesti taimia kasvatettaessa. Kasvatuksen aikana on tarkkailtava tarkasti lämpötilaa, kosteutta sekä lannoitustiheyttä ja laatua.
Itämättömiä siemeniä suositellaan säilytettäväksi 27–28 °C:n lämpötilassa. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, huoneenlämpötila voi vaihdella 15 ja 25 °C:n välillä. Tärkeintä on pitää päivälämpötila korkeampana kuin yölämpötila.
Helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa päivänvalo on vielä melko lyhyt, joten on suositeltavaa tarjota taimille keinovaloa. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää myös loistelamppuja. Suositeltu aika keinovalon käytölle on klo 8.00–20.00.
Kostuta taimien kasvumaa vasta, kun pintakerros on kuivunut. Nuoren kasvin liikakastelu voi aiheuttaa sen venymistä ja johtaa sienitauteihin. Kasteluun on suositeltavaa käyttää pehmeää, huoneenlämpöistä vettä.

Siksi kuumina kesäpäivinä on suositeltavaa kastella kasvia päivittäin. Kukinta-aikana sitä tulisi kastella vain juurista. On myös tärkeää möyhentää multaa penkissä heti kastelun jälkeen, jotta kasvin juuristo pääsee paremmin hapelle. möyhenny multaa erittäin varovasti, sillä kasvin juuret ovat hyvin lähellä maanpintaa.
Kun taimet ovat kehittäneet muutaman täysin muodostuneen lehden, on suositeltavaa lannoittaa kasvit. Käytä erityisesti vihannesten taimille kehitettyä monimutkaista lannoitetta. Lannoita uudelleen 10–14 päivän kuluttua.

Orgaanisena lannoitteena voit käyttää mullein-infuusiota, joka on laimennettu veteen suhteessa 1:10.
Nuoret taimet on valmisteltava maahan istuttamista varten karkaisemalla ne. Tätä varten taimet tuodaan ulos loggialle tai parvekkeelle totuttamaan niitä ympäristön lämpötilaan. Karkaiseminen tapahtuu vähitellen lisäämällä taimien päivittäistä altistumisaikaa raittiille ilmalle.
Saatat olla kiinnostunut:Usein kysytyt kysymykset
Moskovan alueen ilmasto mahdollistaa paprikoiden onnistuneen viljelyn puutarhoissa ja kasvihuoneissa. Sadon varmistamiseksi on kuitenkin parasta valita aikaisin kypsyviä tai keskikesän paprikalajikkeita.
https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w

Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen