Paprika: parhaat korkeatuottoiset lajikkeet valokuvineen ja kuvauksineen

Pippuri

Paprikat ovat vitamiinien aarreaitta. Tämä vihannes on uskomattoman terveellinen ja herkullinen. Paprikoista voi tehdä lukemattomia reseptejä ruoanlaitossa. Verrattoman herkullinen ruokalaji: kanaa haudutettuna paprikoiden kanssa soijakastikkeessa. Tämän vihanneksen terveyshyödyt ovat rajattomat. Tässä artikkelissa opit kaiken parhaista runsassatoisista paprikalajikkeista.

Korkean sadon paprikalajikkeet

Tästä vihanneksesta on monia lajikkeita: varhaisia, keskikauden, myöhäisiä ja muita. Lajikkeet luokitellaan myös värin, viljelymenetelmän ja -ajan, maun ja käyttötarkoituksen mukaan.

Martin

Tämä paprika on keskikesän lajike, joka sopii kasvatettavaksi millä tahansa alueella. Täysi kypsyys saavutetaan noin 120 päivässä. Pensas kasvaa jopa 60 cm korkeaksi ja vaatii tukea ohuiden varsiensa vuoksi. Sen kartiomaiset hedelmät muuttuvat kypsyessään punaisiksi. Kypsät paprikat ovat jopa 10 cm pitkiä ja painavat noin 80 g. Lajikkeelle on ominaista sen korkea siementen itävyys.

Beloserka

Beloserka on erinomainen lajike vaihteleviin ilmastoihin, ja se kestää erittäin hyvin muuttuvia sääolosuhteita. Kasvi saavuttaa korkeimmillaan 80 cm:n korkeuden, mutta varsi on sidottava pystysuoraan tukeen. Tämä paprika on erityisen tunnettu tautien ja tuholaisten kestävyydestään. Hedelmä on kartionmuotoinen. Väri vaihtelee vihreästä kirkkaanpunaiseen. Hedelmän paino on noin 80–100 g. Kypsyminen tapahtuu 110 päivässä.

Lihava paroni

Fat Baron on suurihedelmäinen, paksuseinäinen paprikalajike. Sitä pidetään keskikauden lajikkeena. Se kypsyy noin 130. päivänä. Hedelmät ovat suuria, painavat 160–200 g. Ne ovat kuutionmuotoisia ja kulmiltaan pyöristettyjä. Kypsyessään ne muuttuvat tulisen punaisiksi. Fat Baronia pidetään runsassatoisena lajikkeena, ja se tuottaa jopa 6 kg paprikaa neliömetriltä. Hedelmäseinät ovat noin 6–7 mm paksuja. Tämän paprikan haittapuolena on sen alttius verticillium-lakastumiselle.

Kalifornian ihme

California Wonder -paprika on keskikauden matalalle kasvava, paksuseinäinen lajike. Sen täysi kypsyminen kestää noin 130 päivää. Pensaiden korkeus vaihtelee 25–45 cm. Hedelmien keskimääräinen paino on 70–120 g. Paprikat ovat muodoltaan kuutiomaisia ja paksuseinäisiä. Paprikan väri on täysin kypsänä viininpunainen. Se sopii erinomaisesti sekä kasvihuone- että avomaaviljelyyn. Paksut seinämät mahdollistavat pitkän säilyvyyden. Se on erittäin vastustuskykyinen mosaiikkivirukselle.

Bogatyr

Bogatyr-lajike sopii erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin. Sitä pidetään keskikauden lajikkeena. Kasvukausi voi kestää jopa 155 päivää. Tämä suurihedelmäinen lajike painaa jopa 170 g ja on noin 12 cm pitkä. Sillä on prisman muoto ja tiheät seinät. Kasvin korkeus on 50–80 cm ja se vaatii tukien asettamista. Bogatyrilla on ominaisuuksia, joita arvostetaan vihannesmarkkinoilla.

Nalle Puh

Nalle Puh -paprika on aikaisin kypsyvä lajike, joka saavuttaa täyden kypsyyden 100 päivässä. Kasvin pensaat ovat matalat, jopa 30 cm korkeat, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kasvihuoneviljelyyn. Siinä on vähän lehtiä. Hedelmät ovat kartiomaisia ja teräväkärkisiä. Kuten itse kasvi, paprikat ovat pieniä (paino jopa 40 g, pituus enintään 10 cm). Koska hedelmät ovat pieniä, ne sopivat hyvin säilömiseen.

Pinokkio

Monipuolinen paprikalajike, joka sopii sekä avomaa- että kasvihuoneviljelyyn. Se kasvaa suhteellisen korkeaksi, jopa 100 cm:n korkeuteen. Lehdistö on pieni ja rikkaan vihreä. Hedelmät painavat jopa 120 g ja kasvavat jopa 25 cm:n pituisiksi, kiinteiksi ja napakoiksi. Paprikoiden väri on tummanpunainen, hieman ruskehtava. Se on hyvä vihannes kylmille alkupaloille.

atlantin

Makean paprikan hybridi. Tämä lajike viihtyy pohjoisissa ilmastoissa. Sen C-vitamiinipitoisuus ylittää sitruunoiden ja appelsiinien määrän. Tämä suurikokoinen paprika painaa jopa 150 g ja kasvaa jopa 25 cm pitkäksi. Sen täysi kypsyminen kestää jopa 115 päivää. Sen muoto on prismamainen, kolmiomainen tai tetraedrinen. Kasvin korkeus on jopa 110 cm. Se säilyttää makunsa myös pakastettuaan.

Tsárdás

Czardas on määrämuotoinen, aikaisin kypsyvä lajike, jonka hedelmät ovat suuria, painoltaan 160–210 g. Pensas on kompakti, keskikokoinen ja saavuttaa jopa 70 cm:n korkuisen korkeuden. Hedelmät kasvavat ryppäissä, kuten kimpussa. Kypsyessään paprikat ovat punaoranssinvärisiä. Sato jopa 10 kg neliömetriltä. Lajikkeella on erittäin koristeellinen ja houkutteleva ulkonäkö, ja sitä voidaan käyttää juhlapöydän koristeena.

Lahja Moldovasta

Tämä on puolivakiokokoinen, keskikesän kasvi. Paprikat ovat suuria, kiinteitä ja mehukkaita. Paprikat itsessään ovat kiinteitä ja helppoja leikata. Ne sopivat erinomaisesti säilömiseen, säilöntään ja marinointiin. Jokainen hedelmä painaa noin 75 grammaa. Pensas kasvaa enintään 60 cm:n korkeuteen. Täysi kypsyminen kestää 135 päivää. Pippurit kasvavat tertuissa. Tämä paprika viihtyy kosteudessa.

Kaksoset

Gemini on hybridi, suurihedelmäinen, stressinkestävä ja runsassatoinen paprika. Paprikat ovat kypsänä kirkkaan keltaisia. Ne sopivat kauniisti salaatteihin ja punaisten paprikasekoitusten kanssa. Hedelmät ovat suuria: jopa 400 g painoisia ja jopa 20 cm pitkiä. Kypsyminen kestää 80 päivää istutuksesta. Kasvin korkeus on jopa 80 cm. Lehdistö on tiheä ja kirkkaanvihreä. Nämä vihannekset ovat vastustuskykyisiä joillekin taudeille ja auringonpolttamalle.

Kardinaali

Cardinal on epätavallinen paprikalajike. Sen väri on erityisen silmiinpistävä. Kypsyessään se muuttuu syvän violetiksi. Tämä paprika tuo vaihtelua mihin tahansa ruokaan. Sen hedelmät ovat suuria, jopa 250 grammaa painavia, kuutionmuotoisia ja nelikammioisia. Pensas kasvaa jopa 100 senttimetriä korkeaksi. Paprika saavuttaa teknisen kypsyyden noin 90 päivässä. Asianmukaisella viljelyllä sato voi olla jopa 15 kg neliömetriltä.

Arvostelut

Anna: "Kolme suosikkipaprikalajikettani ovat Nalle Puh, Gemini ja Fat Baron. Näiden lajikkeiden hedelmät ovat suuria ja kirkkaanpunaisia. Ne sopivat erinomaisesti tuoreisiin salaatteihin. Niiden hoitaminen ei ole vaikeaa, mutta tulokset ovat erinomaisia. Ne sisältävät valtavasti vitamiineja yhdessä vihanneksessa."

Juri: "Olen myynyt vihanneksia pitkään. Kesäkaudella vihannekset ovat erityisen suosittuja. Minulle tärkeintä lajikkeita valittaessa on niiden kuljetettavuus ja pitkä säilyvyysaika. Paprikalajikkeet, kuten 'Buratino', 'California Miracle' ja 'Atlantic', täyttävät nämä vaatimukset täydellisesti."

Georgy: "Arvostin 'Bogatyr'-paprikalajiketta jo toisena kasvatusvuotenani. Valitessani tätä paprikaa tutkin huolellisesti sen ominaisuuksia. Kun kasvi kasvoi, ajattelin hedelmien olevan pieniä, mutta ne ylittivät kaikki odotukseni. Vaimoni rakastaa täyttää tätä lajiketta lihalla tai tehdä siitä kasvisruoan. Suosittelen sitä lämpimästi."

Marina: "Olen uusi puutarhanhoidossa. Mutta rakastan todella paprikoiden käyttöä erilaisissa ruoissa. En voi kuvitella mitään parempaa kuin kasvattaa omia vihanneksia ja hedelmiä. Olen tunnistanut kaksi paprikalajiketta, jotka täyttävät kaikki vaatimukseni: 'Moldovan lahja' ja 'Nalle Puh'. Ne eivät vaadi käytännössä lainkaan hoitoa, ovat tautienkestäviä ja tuottavat suuria hedelmiä."