Lyhyiden kesien, jyrkkien lämpötilanvaihteluiden ja riittävän valon vuoksi kohtalainen ilmasto on ihanteellinen kurkkujen kasvattamiseen. Siksi Moskovan alueella viljellään lähes kaikkia lajikkeita ja hybridejä. Täällä voit saada runsaan sadon kesän ensimmäisinä kuukausina ja sitten poimia vihanneksia säilöntään ja säilömiseen alkusyksyyn asti. On kuitenkin otettava huomioon joitakin istutus- ja hoito-ongelmia.
Ajoitus ja lajikkeet
Kurkut kasvavat nopeasti ja muodostavat hedelmiä tietyissä olosuhteissa. Ne vaativat kohtalaista valoa, kosteutta ja lämpötilan vakautta. Päivän ja yön lämpötilaero ei saisi olla yli 15 astetta. Ihannetapauksessa päivälämpötilan tulisi olla vähintään 18 celsiusastetta, maaperän lämpötilan 12 celsiusastetta ja yölämpötilan 5–7 celsiusastetta. Tämä vaihteluväli määrittää kurkkujen kasvukauden avomaassa ja lämmittämättömissä kasvihuoneissa. Moskovan alueella tämä vaihteluväli vastaa toukokuun jälkipuoliskoa.
Istutuspäivät määräytyvät sadon ominaisuuksien perusteella, mutta keskiarvoja voidaan käyttää ohjeena. Siemenet itävät 2–3 päivässä, minkä jälkeen taimet tarvitsevat vielä 30 päivää juurtuakseen ja kasvaakseen. Tämän jälkeen istutus voi alkaa. Katteen alla oleva maa lämpenee kaksi viikkoa aikaisemmin kuin avomaassa. Tämä tarkoittaa, että kasvihuoneessa istutettaessa itämisen tulisi alkaa jo huhtikuun ensimmäisinä päivinä. Jos kasvihuonetta ei ole käytettävissä, voit lykätä prosessia 15. tai 20. päivään. Jos aiot istuttaa taimet suoraan maahan, odota toukokuun loppuun tai kesäkuun alkuun. Jopa kylmänkestävien kurkkujen istuttaminen aikaisemmin on turhaa; taimet ilmestyvät vasta, kun maaperä on täysin lämmennyt.
Moskovan alueen varhaiset kurkut tuottavat harvoin runsasta satoa, mutta hedelmät kypsyvät kesäkuun puoliväliin mennessä. Äkillisiä pakkasia parhaiten kestävät hybridit ovat:
- Anopin jälkiruoka;
- Äidin suosikki;
- Hermanni.
Moskovan alueen tuottoisimmat kurkut ovat pitkävartisia keskikauden kurkkuja. Pensaslajikkeet ovat käteviä, koska ne vievät vähemmän tilaa, mutta ne tuottavat myös vähemmän munasarjoja. Seuraavia kurkkulajikkeita istutetaan usein ulkona:
- Maanviljelijä;
- Kesäasukas;
- Ruskeaverikkö;
- Hektor;
- Pätkä;
- Aladdin.
Nämä ovat monipuolisia lajikkeita, jotka sopivat tuoreeseen kulutukseen, monimutkaisiin valmisteisiin ja perinteiseen kokonaisten hedelmien säilömiseen. Näitä lajikkeita ei suositella istutettaviksi ikkunalaudoille tai parvekkeille, koska ne tuottavat pitkiä köynnöksiä ja laajoja lehtiä.
Kasvihuoneisiin, myös lämmittämättömiin, sopivat aikaisemmat, lämpöä rakastavat lajikkeet. Kurkkuja voidaan kylvää jo huhtikuun lopulla, jopa ilman taimia. Istutusajankohta tulisi määrittää kypsymisajan ja mahdollisten suojaolosuhteiden perusteella. Seuraavat lajikkeet tarjoavat hyvän yhdistelmän makua ja satoa:
- Käki;
- Samurai;
- Setä Fjodor;
- Poikatyttö.
Laskeutumispaikka
Eri lajikkeiden kurkkujen kasvattaminen Moskovan alueella ei vaadi monimutkaista maanmuokkausta. Paikallinen savimaa sopii hyvin tälle vihannekselle. Se ei ole liian hapan ja läpäisee vettä helposti. Istuta kurkut osittain varjossa oleville alueille. Ihannetapauksessa kurkut tulisi istuttaa paikkaan, joka saa osittain auringonvaloa. Täysi varjo ei kuitenkaan ole hyväksyttävää. Istuta kurkut paikkaan, jossa ei ole seisovaa vettä. Jos tämä on ongelma, on parasta luoda keinotekoinen keko tai rakentaa penkki, jossa on lisävesiviemäröinti.
Kurkkuja tulisi istuttaa sisä- tai ulkotiloihin vasta sopivan edeltäjän jälkeen lannoittamalla maaperää syksyllä. Lanta- ja turveseosten lisääminen maaperään nopeuttaa lämpenemistä keväällä ja tarjoaa välttämättömiä ravinteita. Sekä pensas- että köynnöskurkut voidaan istuttaa penkkeihin kaalin, porkkanan ja perunan jälkeen. Vältä istuttamista palkokasvien tai sipulin jälkeen, sillä niillä on samanlaisia tauteja, joiden taudinaiheuttajat voivat tuhota uudet sadot.
Lajikekurkkuja istutetaan alueille, joilla maa on kaivettu. Lähes koko Moskovan alueella maaperä on keskitiivistä, mutta imee vettä nopeasti, joten jopa yhden kauden jälkeen ilman maanmuokkausta siitä tulee liian raskasta. On suositeltavaa muokata alue syksyllä, lannoittaa ja muokata uudelleen aikaisin keväällä.
Kasvatusmenetelmät
Kurkkuja, edes varhaisia lajikkeita, ei istuteta Moskovan alueella ulos ennen toukokuuta. Tämä rajoittaa merkittävästi ympärivuotisia viljelymahdollisuuksia. Siksi puutarhurit valmistelevat hybridi-, vastustuskykyisten kurkkujen taimia etukäteen, perustavat istutusalustoja kasvihuoneisiin ja jopa oppivat epätavallisia viljelymenetelmiä parvekkeilla ja ikkunalaudoilla. Jokaisella istutusmenetelmällä on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa.
Avoin maa
Kurkkuja voidaan kylvää avomaahan joko siemenillä tai taimilla. Kylvöprosessin ajoitus voi vaihdella. Aikuiset kurkkupensaat tuottavat satoa aikaisemmin, kun taas taimet tarjoavat jatkuvan sadon alkusyksyyn asti. Erilaisten kurkkulajikkeiden kasvattaminen ulkona Moskovan alueella vaatii maanmuokkauksen syksyllä. Tämä on käytännössä mahdotonta tehdä keväällä, koska maaperä kuivuu kokonaan liian myöhään.
Saatat olla kiinnostunut:He kaivavat ja lisäävät lannoitteita:
- superfosfaatit;
- humus;
- turve;
- orgaaninen aines.
Avoimella maalla on parempi valmistaa sänky ja tuet etukäteen. Trellis-menetelmän käyttäminen Tämä ei ainoastaan vähennä viiniköynnösten viemää tilaa, vaan myös estää tiettyjä sairauksia, mätää ja maaperän kostumista tiheän lehvistön alla. Koska aurinkoiset päivät vuorottelevat pilvisten kanssa Moskovan alueella kesällä, kurkkujen sitominen parantaa myös valonsaantia.
Istutuksen ja lannoituksen jälkeen on tärkeää löytää optimaalinen kastelutiheys. Tämä on erityisen tärkeää ulkona kasvatettaessa, koska kosteuden haihtuminen ja maaperän kuivuminen ovat voimakkaampia. Kuumalla säällä kastele päivittäin; pilvisellä säällä kastele joka kolmas päivä. Kaikki istutukset tehdään aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Köynnösten tai pensaiden säännöllinen leikkaaminen ja muotoilu on välttämätöntä. Näin voit kasvattaa riittävästi vihanneksia viemättä suurta aluetta. Kun ensimmäiset kurkut ovat kypsyneet, poista ensimmäiset lehdet ja sivuversot. Paljasta sitten köynnökset vähitellen vähentääksesi turhien lehtien määrää. Pystysuuntaisella säleiköllä kasvata yhdestä kolmeen vartta lajikkeesta riippuen. Korkeaa istutustiheyttä ei suositella Moskovan alueella riittämättömän luonnonvalon vuoksi.
Koska avomaan viljelyaika on rajoitettu vain muutamaan kuukauteen, on välttämätöntä säännöllinen ruokintaTämä pätee myös epätavallisiin menetelmiin, kuten kurkkujen kasvattamiseen erityisissä tynnyreissä tai laatikoissa. Käytä ensimmäisten viikkojen ajan lannoitteena tuoretta ruohoa ja mulleinia suhteessa 1:1. Laimenna tiivistettä viisi kertaa vedellä ja lisää vettä kerran viikossa; yksi litra riittää kasville. Lisää 20 grammaa monokaliumfosfaattia kerran kuukaudessa. Korvauksena voidaan käyttää puutuhkasta tehtyä hauduketta.
Kasvihuone
Kasvihuonekasvin hoito on käytännössä samaa kuin avomaankasvin hoito. On parasta käyttää määrämuotoisia risteymiä. Niiden kasvua rajoittaa kukkien ilmestyminen latvuksiin. Siksi jatkuva leikkaaminen ei ole tarpeen.
Saatat olla kiinnostunut:Kurkkujen istutuksen jälkeen on tärkeää muistaa ilmanvaihto ja kosteuden hallinta. Kun päivälämpötilat ovat vakiintuneet, on tärkeää avata kasvihuoneen seinät tai katto. Optimaalinen lämpötila kypsymiselle on päivällä 23–26 °C ja yöllä 18–22 °C. Vetoa tulee välttää, mutta maaperän kostuminen ja kurkkuköynnösten polttaminen ovat vielä vaarallisempia. On tärkeää pitää kosteus noin 90 %:ssa. Suihkuta lämpimällä vedellä illalla. Lisäksi aseta kasvihuoneeseen leveitä ruukkuja. Automaattinen kastelujärjestelmä toimii hyvin.
Talo
Nämä epätavalliset pienet hybridit sopivat ihanteellisesti kurkkujen kasvattamiseen sisätiloissa. Pensas sopii paitsi parvekkeelle myös ikkunalaudalle. Moskovan alueella luonnonvalo on riittämätöntä, varsinkin syksyllä ja talvella, joten tarvitaan lisää UV-lähteitä. Tällä tavoin kasvatetut vihannekset tuottavat huomattavasti pienempiä hedelmiä, mutta makuero on pieni. Erittäin varhaiset, lyhythedelmäiset, itsepölyttävät lajikkeet sopivat hyvin näihin olosuhteisiin:
- Kananlihalle;
- Purjehtia;
- Regina;
- Carmen;
- Crunch.
Ruukun vähimmäiskoko on 5 litraa. Optimaalinen sijainti on etelään tai kaakkoon päin oleva ikkuna. Istutettaessa on huolehdittava salaojituksesta pienten sorien tai kevytsoran muodossa. Siemenet voidaan kylvää jo tammikuussa. Tällä tavoin ensimmäinen sato voi olla valmis jo maaliskuussa.
Lannoita kahden viikon välein. Käytä mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden yhdistelmää pieninä pitoisuuksina. Säännöllinen sumutus on myös välttämätöntä, koska se korvaa luonnollisen kasteluprosessin, joka syntyy kasvihuoneessa kondensoituneesta vedestä tai avomaalla kasteesta. Taudit ja bakteerit voivat kehittyä nopeasti pienissä astioissa. Siksi käsittele säännöllisesti laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Taimi
Moskovan alueella taimiviljely mahdollistaa runsaan sadon jopa epäsuotuisilla sääolosuhteilla jo kesäkuussa. Koska alkukesälle on ominaista korkein valotaso, mutta epävakaa lämpötila, on tärkeää minimoida kasvin vaurioituminen istutuksen aikana. Apuastioihin, kuten turveruukkuihin, kookospähkinänkuoriin tai multapusseihin istutetut taimet menestyvät paljon paremmin.
Istutukseen on parasta käyttää seosta, jossa on turvetta, nurmea, multaa, humusta ja hiekkaa yhtä suurina osina. Kurkun siemenet tulee desinfioida ja kovettaa jääkaapissa etukäteen. Tämä auttaa kasveja selviytymään äkillisistä kylmyyksistä ja lämpötilanvaihteluista, jotka ovat yleisiä Moskovan alueella jopa kesän huipulla. Kun ensimmäiset taimet ovat ilmestyneet, ala tarjota niille valoa. Optimaalinen päivänvaloaika nopealle kehitykselle on 14–16 tuntia päivässä. Karaistuminen alkaa kaksi viikkoa ennen istutusta. Ensin laske huoneenlämpötila 16–14 celsiusasteeseen ja aseta ne sitten parvekkeelle 3–4 tunniksi vähintään 10 celsiusasteen ja enintään 14 celsiusasteen lämpötilaan. Muuten kurkun taimien hoito on normaalia, kuten kaikkien vihannestenkin.
Hoidon salaisuudet
Leuto ilmasto on kurkuille suotuisa, mutta vuorottelevat sade- ja kuivat vuodenajat sekä kylmät yöt voivat vahingoittaa sekä kasveja että satoa. Kastelu tulisi tehdä esilämmitetyllä vedellä. Sisäkasvatuksessa käytä vain suodatettua tai keitettyä vettä, sillä kloori voi vahingoittaa juuristoa. Myös ruiskutus tulisi tehdä vain lämpimällä vedellä. Kylmät lämpötilat hidastavat lehtien kehitystä ja hedelmöittymistä.
Suurten kaupunkien lähellä ja tiheästi asutuilla alueilla pölyttäjien puute on usein ongelma. Hyönteisiä ei yksinkertaisesti ole. Moskovan alueella pölyttäjiä on vähän, joten tarvitaan joko manuaalisia siitepölyn siirtomenetelmiä tai hyönteisten houkuttelemista. Kukinnan aikana kasveja suihkutetaan hunajaliuoksella: 1 tl per 1 litra lämmintä vettä. Voit myös istuttaa korianteria keväällä penkin viereen pölyttäjien houkuttelemiseksi.
Lämpötilat laskevat yöllä, ja aamuun mennessä kosteus laskeutuu maaperään ja kasveihin. Siksi kaikki leikkaus ja muotoilu tulisi tehdä aikaisin aamulla. Päivän aikana kaikki leikkaukset kuivuvat ja sulkeutuvat. Tämä vähentää bakteeri- ja sieni-infektioiden riskiä. sairaudet.
Sadonkorjuu
Voimakkaan hedelmänmuodostuksen ja nopean kasvun edistämiseksi sadonkorjuu tulisi aloittaa aikaisin. Ensimmäiset kurkut tulisi korjata kasvihuoneessa jo huhti- tai toukokuun alussa ja avomaalla jo kesäkuun jälkipuoliskolla. Jopa pienet hedelmät tulisi korjata. Tänä aikana kasvin tulisi keskittää kaikki energiansa kukinnan tehostamiseen ja köynnösten laajentamiseen.
Kurkut on parasta korjata aikaisin aamulla. Kierrä vihreitä versoja varovasti nyppimisen sijaan. Tämä auttaa välttämään nuoren kasvin köynnöksen tai juuriston vaurioitumista. Kasvun ensimmäisen kuukauden aikana on parasta korjata sato kolmen päivän välein ja sen jälkeen päivittäin. Kasvin huolellinen tarkastus on välttämätöntä. Jos kasvissa on paljon suuria, kellastuneita hedelmiä, kasvu pysähtyy. Kun siemenet kypsyvät, se merkitsee, että kasvua ei enää tarvita, ja kasvi kuihtuu vähitellen.
Kurkkujen kasvattaminen Moskovan alueella ei ole vaikeaa edes aloittelevalle puutarhurille. Sääolosuhteet mahdollistavat runsaan sadon jopa ilman suojaa. Jos istutat ja karaiset taimet aikaisin keväällä, voit saada aikaisen sadon kesäkuussa. Asianmukaisella hoidolla ja oikeita kasvatuskäytäntöjä noudattamalla voit kuitenkin kasvattaa vahvoja ja kestäviä kasveja jopa siemenistä. Voit korjata omia vihanneksia Moskovan alueella ympäri vuoden, ei vain kasvihuoneessa, vaan myös ikkunalaudalla tai parvekkeella. Kokeneiden puutarhureiden hoito-ohjeet auttavat sinua saavuttamaan hyvän sadon ja välttämään sieni- ja tautiongelmia.

Milloin istuttaa kurkkuja toukokuussa 2024 kuukalenterin mukaan
Kurkut polykarbonaattikasvihuoneeseen: parhaat lajikkeet Moskovan alueelle
Myöhäisten kurkkulajikkeiden luettelo avomaan kasvualustalle
Luettelo 2024: Parhaat mehiläispölytteiset kurkkulajikkeet