Yksi suosituimmista kesävihanneksista maassamme on kurkku. Eteenpäin ajattelevat kotiäidit suolaavat ja säilöövät vihannekset talveksi lisäämällä niitä perinteiseen Olivier-salaattiin uudenvuodenaattona tai tarjoilemalla niitä yksinkertaisesti herkullisten perunoiden kanssa.
Tulos kurkkujen kasvatus Avoimilla alueilla on vaikea ennustaa; kaikki riippuu säästä. Kekseliäät puutarhurit rakentavat kasvihuoneita ja kasvimaita erilaisista materiaaleista palstoilleen. Kurkut polykarbonaattikasvihuoneessa Ne kypsyvät paljon nopeammin ja tuottavat moninkertaisesti enemmän hedelmiä. Näiden vihannesten hoito on kuitenkin hieman erilaista kuin niiden kasvattaminen ulkona.
Kurkkujen kasvattamisen edut ja ominaisuudet polykarbonaattikasvihuoneissa
Kasvihuoneen rakentaminen tontille on välttämätöntä Keski-Venäjän ilmaston vuoksi. Sääolosuhteet eivät aina ole suotuisia kasvien kasvattamiselle, mikä vaikuttaa merkittävästi vihannesten laatuun. Kurkkujen kasvattamisella kasvihuoneessa on etuja:
- Suotuisat olosuhteet kasvien kasvattamiseen, joita puutarhuri itse valvoo.
- Pienempi riski, että kurkut joutuvat haitallisten hyönteisten saastuttamiksi ja eläimet vahingoittavat kasveja.
- Korkeampi vihannesten sato.
- Suojaa kasveja ei-toivotulta sateelta, tuulelta ja suoralta auringonvalolta.
- Hedelmien varhainen kypsyminen.
- Kasvisten sadonkorjuuajan pidentäminen.
- Lämpimämpiin paikkoihin sopeutuneiden kasvihybridien kasvatus

Polykarbonaatti on uuden sukupolven materiaali. Kun otetaan huomioon muiden materiaalien edut ja haitat, se on epäilemättä parempi ja tarjoaa seuraavat edut:
- Polykarbonaattipeitteen alla vihannekset saavat riittävästi valoa ja ovat samalla täysin suojassa auringonsäteiltä, mikä vähentää lehtien palamisen riskin nollaan.
- Muovi koostuu tyhjiökennoista, jotka tarjoavat lisälämmöneristystä.
- Materiaali on joustavaa, joten se on helppo asentaa myös sopimattomiin paikkoihin. Perustusta ei tarvita.
- Rakenteensa ansiosta polykarbonaattia voidaan asentaa jopa hiekkaiselle ja saviselle maaperälle.
- Muovi on vahvaa ja kestävää. Se kestää hyvin lämpötilanvaihteluita ja raskaita kuormia.
Toisin kuin polykarbonaatti, lasi on painavampaa ja hauraampaa. Se ei pysty tarjoamaan hyvää tiivistystä. Kalvo tarjoaa ilmatiiviimmän tiivistyksen, mutta se taipuu kevyesti, ei ole erityisen kestävä ja on altis vaurioille.
Kurkkujen istuttaminen polykarbonaattikasvihuoneeseen
Oikea istutus on avain hyvään satoon. Tässä vaiheessa tehdyt virheet voivat johtaa epämiellyttäviin seurauksiin ja pettymykseen.
Yleiset säännöt
Kurkkuja istutettaessa on suositeltavaa noudattaa seuraavia vinkkejä:
- Siementen on oltava korkealaatuisia. On parasta ostaa ne luotettavalta myyjältä.
- Ennen istutusta siemenet itävät, muuten itävyys on alhaisempi.
- Polykarbonaattikasvihuoneet ovat ainoat kasvihuoneet, joissa kurkkujen kasvattaminen siemenistä on parempi kuin vihannesten kasvattaminen taimista.
- Taimet ohjataan pystysuunnassa ja sitotaan ne tukiin.
- Pensaan juuripaakun tulisi työntyä maasta 2 cm.

Pölytyksen parantamiseksi kokeneet puutarhurit istuttavat saman vihanneksen eri lajikkeita vierekkäin.
Siementen kylvö
Kurkkujen siementen asianmukainen kylvö sisältää seuraavat vaiheet:
- Luonnonvalinta. Vain suuret, vahingoittumattomat siemenet soveltuvat kylvämiseen. Näidenkin siementen joukossa on varmasti tyhjiä siemeniä. Jotta kasvihuonetilaa ei tuhlata tyhjiin siemeniin, ne testataan suolavedellä. Puolen tunnin kuluttua kaikki tyhjät siemenet nousevat pintaan, kun taas hyvät siemenet jäävät pohjalle.
- Kuivaus. Ennen pakollista liotusmenettelyä kokeneet puutarhurit suosittelevat siementen kuivaamista. Tätä varten kaada ne kangaspussiin ja aseta se lämmityselementin päälle 24 tunniksi.

Siementen kylvö - Liotus. Tämä toimenpide suoritetaan välittömästi ennen kylvöä. Kurkkuja tulisi liottaa vedessä 10–12 tuntia.
- Itävyys. Taimet kääritään kosteaan liinaan ja jätetään lämpimään paikkaan 24 tunniksi.
Siemenet istutetaan valmistettuihin kuoppiin 1-2 cm syvyyteen. Hyvin löysällä maaperällä syvyyttä nostetaan 3 cm:iin. Tilan säästämiseksi kuoppaan asetetaan kolme siementä.
Saatat olla kiinnostunut:Taimien istutusmenetelmä
Taimimenetelmällä voit nopeuttaa kurkun satoa kahdella viikolla. 25 päivän ikäiset taimet, joilla on jo 3-4 täyttä lehteä, ovat valmiita istutettaviksi. Neliömetriä kohden istutetaan enintään neljä kasvia.
Taimia istutettaessa on erittäin tärkeää noudattaa lämpötilajärjestelmää. Kasvihuoneen lämpötilan tulisi olla +20–22 ℃ ja maaperän lämpötilan +16–18 ℃.

Jos kasvit ovat ylikasvaneet, ne tulisi istuttaa vinoon. Istutuksen jälkeen ne käyvät läpi sopeutumisjakson, jonka aikana ylikasvaneet kurkut voivat rikkoa vartensa omien lehtiensä painon alla.
Istutuspäivät
Perinteisesti kaikki kurkut voidaan jakaa seuraaviin lajikeryhmiin:
- varhainen;
- kauden puolivälissä;
- myöhään.

Tämän perusteella asiantuntijat suosittelevat siementen kylvämistä seuraavina ajanjaksoina:
- 15.03.–20.04. Tällä hetkellä kylvetään vain varhaisia kurkkuja.
- 01.05. – 15.05. Suotuisa aika keskikauden vihanneksille.
- 20. elokuuta – 30. elokuuta. Elokuun loppu on parasta aikaa uuden sukupolven hybrideille, jotka kantavat satoa marraskuuhun asti.
Istutuspäiviä määritettäessä on tärkeää ottaa huomioon myös maaperän ja ilman lämpötila. Maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään 16 °C ja ilman lämpötilan vähintään 20 °C.
Istutusmallit
Kasvihuoneolosuhteissa käytetään yksirivisiä, kaksirivisiä ja porrastettuja istutusmalleja. Oikea istutusmalli määrää tulevan sadon määrän ja laadun.
| Järjestelmä | Lajikkeet | Optimaalinen etäisyys yhdellä sängyllä, m | Kasvien välissä, m | Riviväli, m | Sängystä sänkyyn, m |
|---|---|---|---|---|---|
| Yksirivinen | Suurilehtiset lajit, joilla on korkea sato | 0,4–0,5 | 0,25–0,3 | — | 0,25–0,3 |
| Kaksinkertainen rivi | Pienilehtiset kurkut | 0,8–1 | 0,35–0,4 | 0,45–0,6 | 0,4–0,5 |
| Shakki | Suurilehtiset lajit, joilla on suuret hedelmät | 0,8–0,9 | 0,35–0,4 | 0,55–0,6 | alkaen 0,4 |
Jokaisella asettelulla on omat etunsa ja haittansa. Tilansäästön kannalta tehokkain on porrastettu istutus.
Säännöt kurkkujen hoidosta polykarbonaattikasvihuoneissa
Kurkkujen kasvattaminen kasvihuoneessa vaatii erityistä huolenpitoa. Silmumis- ja hedelmäkausien aikana kasvihuonekurkut tarvitsevat erityistä kastelua ja lannoitusta.
Kastelu
Kurkkuja pidetään kosteutta rakastavina kasveina. Kastelun tulisi kuitenkin olla säännöllistä, sillä liikakastelu edistää mätänemistä.
Kastelua järjestettäessä on otettava huomioon seuraavat seikat:
- Kasvin alla olevan maaperän tulee aina olla kostea, mutta veden pysähtymistä ei pidä sallia.
- Lehtien nuutuminen on mahdotonta hyväksyä. Ensimmäisestä merkistä tästä kasvi on kasteltava.
- Munasarjojen muodostumisprosessin nopeuttamiseksi kurkkuja kastellaan hieman vähemmän tänä aikana.
- Kasteluveden lämpötilan ei tulisi olla alle 18 °C. Liian kuumaa vettä ei kuitenkaan tule käyttää.
- Kastelun jälkeen maaperä on irrotettava.
Kastelutiheys riippuu kasvihuoneen lämpötilasta. Kohtuullisessa lämpötilassa kurkkuja tulisi kastella 2–3 kertaa viikossa. Jos kasvihuone on kuuma, kastelua tulisi lisätä kahden päivän välein.
Top dressing
Riippumatta siitä, kuinka hedelmällinen maaperä on, kurkkuja on lannoitettava hyvän sadon saamiseksi. Kurkut tarvitsevat tiettyjä ravinteita elinkaarensa eri vaiheissa.
| Aika | Tarpeellinen ruokinta |
|---|---|
| Laskeutumisen jälkeen | Mulleinin seos superfosfaatin ja kaliumsulfaatin kanssa |
| Orastava | Boorihappo (5 g / 10 l vettä) |
| Ensimmäiset hedelmät | Nitrofoska |
| Hedelmän huippu | Mulleinin ja kaliumsulfaatin seos |
On tärkeää noudattaa tarkasti lannoitteen ohjeissa ilmoitettua annostusta. Lannoitteen liikakäyttö voi vahingoittaa kasvin juuristoa.
Lannoitteen lisäksi kurkkuja tulisi ruokkia puutuhkalla 10 päivän välein. Tämä lannoite on välttämätön tälle sadolle. Laimenna 10 grammaa tuhkaa litraan vettä.
Saatat olla kiinnostunut:Kurkkujen kasvatus kasvihuoneessa aloittelijoille
Kokeneet puutarhurit hallitsevat muotoilun helposti. Aloitteleville vihannesviljelijöille pensaan muotoilu voi tuntua monimutkaiselta. Itse asiassa, kun olet tehnyt muotoilun itse kerran, sinulla ei ole ongelmia sen kanssa tulevaisuudessa.
Vaiheittaiset ohjeet
Kasvuprosessin aikana kurkkupensaita muotoillaan jatkuvasti. Tämä prosessi ei ole välttämätön vain kasvihuonetilan säästämiseksi.
Kurkkupensaan muodostuminen sisältää seuraavat toimenpiteet:
- Poikien puristaminen on ylimääräisten lehtien ja munasarjojen poistaminen pensaan normaalin toiminnan varmistamiseksi.
- Puristaminen on verson kasvun pysäyttämistä pensaassa jäljellä olevien varsien hyväksi.
- Leikkaaminen on kuolleen puun oikea-aikainen poistaminen kasvista.
Poikien nipistäminen ulos
Stepsonointiin kuuluu seuraavat toimenpiteet:
- Jotta varsi saisi riittävästi ilmaa, kaikki oksat ja lehdet neljänteen lehtilehteen asti poistetaan. Tätä toimenpidettä kutsutaan myös lahoamisen estämiseksi.
- Kun kasvi saavuttaa metrin korkeuden, poista kaikki ylimääräiset versot ja lehdet. Jäljelle jää vain 2–3 pääversoa ja muutama hyvä lehti.

Kurkun varren muodostumiskaavio puristamisen aikana - Kun kasvi saavuttaa 1,3 metrin korkeuden, sen versojen ei tulisi ylittää 0,4 metriä. Jokaisella versolla on jäljellä 2 munasarjaa ja sama määrä lehtiä.
- Puolentoista metrin kurkuilla versojen lehtien ja munasarjojen määrä kasvaa neljään.
Apikaaliset lehdet poistetaan erittäin varovasti, koska ne ovat usein lähellä päävartta.
Täytteet
Puristaminen tarkoittaa lehtien ja versojen leikkaamista pensaan ravitsemustilan parantamiseksi. Alimmat kukinnot tulisi poistaa ensin. Ne muodostuvat varren tyveen, eivätkä ne koskaan kehity munasarjoiksi, mutta ne imevät kasvista merkittävän osan sen ravinteista.
Välttääksesi liikakasvua, nipistä nuoria versoja. Nipistämisen enimmäispituus on 20 cm. Pidempien oksien poistaminen vahingoittaa pensasta merkittävästi.

Kolmas vaihe puristamisessa on päävarren kasvun pysäyttäminen. Yleensä verso puristetaan 20 cm maanpinnan yläpuolelle. Latva voidaan leikata aikaisemmin, jolloin kasvi voi keskittää kaiken energiansa sivuversojen kehittämiseen.
Leikkaus
Kurkun leikkaaminen on hygieenistä ja siihen kuuluu nuutuneiden lehtien ja kukkien, tyhjien munasarjojen ja vaurioituneiden kasvinosien, mukaan lukien epämuodostuneiden hedelmien, nopea poistaminen. Myös lonkerot on poistettava.
Pensaat on parasta leikata aamulla, jotta kasvi ehtii toipua päivän aikana. Käytä vain teräviä työkaluja, jotta pensaisiin ei jää purseita. Lehdet tulee leikata mahdollisimman läheltä tyveä. Pistokkaiden tyvien jättämistä jäljelle ei suositella, koska ne ovat alttiita härmäälle.
Kurkkujen tuholais- ja tautien torjunta
Nuutuneet ja käpristyneet lehdet, täplät ja epämuodostuneet hedelmät kertovat kurkun tuholais- tai tautitartunnasta. Yleisimmät kasvitartunnat ovat:
| Määritelmä | Oireet | Hoito | Ennaltaehkäisy |
|---|---|---|---|
| Jauheliha | Valkoinen jauhemainen pinnoite lehtilapoissa | Hoito mulleinilla, kaliumpermanganaattiliuoksella, sipulikuori-infuusiolla, saippua-soodaliuoksella | Rikkakasvien oikea-aikainen poistaminen, maaperän kausittainen korvaaminen |
| Juurimätä | Ruskeat kuivuvat varret, laikukkaat roikkuvat lehdet, hidastunut kasvu | Kasvin käsittely kuparisulfaatin ja puutuhkan seoksella | Lämpötilajärjestelmän ylläpitäminen ja kastelun asianmukainen järjestäminen |
| Antrakoosi | Keltaiset muodostelmat kasvin lehdillä ja hedelmillä, jotka ajan myötä saavat ruskean sävyn | Käsittely 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen, kuparisulfaatin ja tuhkan liuoksella | Kurkkujen hoitoa koskevien sääntöjen noudattaminen |
| Hämähäkkipunkki | Lehdet menettävät mehua, kukat ja nuput putoavat | Valkosipulin vesikäsittely | Rikkakasvien oikea-aikainen poistaminen |
| Valkokärpänen | Lehdet menettävät mehua ja niihin ilmestyy valkoinen sokeripinnoite. | Hoito saippualiuoksella | |
| Kirva | Ryppyiset tai käpristyneet lehdet, epämuodostuneet kukinnot | Käsittely saippua-etikkaliuoksella, suihkuttamalla vedellä ja pippurilla. |
Kasvien vaivat eivät aina liity infektioihin ja tuholaisiin. Kurkut kärsivät usein vääränlaisesta hoidosta.
Lehtien kellastuminen ja kuivuminen voivat johtua lannoitteen puutteesta. Riittämätön lannoitus, liikakastelu ja epänormaalit lämpötilaolosuhteet osoittavat myös hedelmien putoamisen ja hitaan kasvun.
Usein kysytyt kysymykset
Kurkkujen kasvattaminen polykarbonaattikasvihuoneessa on helppoa. Jos noudatat asiantuntijan neuvoja, voit korjata useita terveellisiä vihanneksia yhden kauden aikana.






Milloin istuttaa kurkkuja toukokuussa 2024 kuukalenterin mukaan
Kurkut polykarbonaattikasvihuoneeseen: parhaat lajikkeet Moskovan alueelle
Myöhäisten kurkkulajikkeiden luettelo avomaan kasvualustalle
Luettelo 2024: Parhaat mehiläispölytteiset kurkkulajikkeet